Bright Fruit Pilaf är en original diet- och mager maträtt, som säkert borde vara närvarande i kosten för människor som är oroliga för massan i kroppen. Dessutom diversifierar Sweet Rice också barnmenyn: Barnen kommer att uppskatta säsongsbetonade frukter i sin sammansättning. Sådan Pilaf är välsmakande både varm och kall. Låt oss försöka laga mat?

Fruktpilaf med torkad frukter i en långsam spis

Låt oss börja med det enklaste receptet. En sådan maträtt kan behandlas hem när som helst på året, eftersom inte färska frukter är involverade för dess förberedelser, men torkade.

Så för pilaf med torkad frukter förbereder vi följande ingredienser:

• långt ångat ris - 1,5 msk.;
• vatten - 3 msk.;
• lätt russin - 100 g;
• kuraga - 50 g;
• pRUNES - 50 g;
• medelstora morötter - 1 st;
• smör - 75 g;
• kizil - 0,5 tsk;
• gurkmeja - 0,25 tsk;
• honung - 1 msk. l .;
• salt - 2 nypa.

För att laga söt pilaf med frukt i en långsam spis, följ anvisningarna:

1. Skär de skalade morötter i remsor.
2. Rick Rice i flera vatten.
3. Låt oss nu gå med torkade frukter: Välj trollkarlarna som vanligtvis finns kvar i sådana produkter efter torkning, skölj i rinnande vatten och häll kokande vatten i flera minuter. För estetisk typ av färdig maträtt rekommenderar vi dig att klippa särskilt stora torkade frukter med snygga bitar.
4. Lägg en bit smör i en långsam spis och stek morötter och torkade frukter på den i 15 minuter. För enhetlig stekning, blanda produkterna med en träspatel då och då.
5. Efter en kvart timme, häll riset i skålen, slät det, tillsätt kryddor, honung och häll varmt vatten.
6. Slå på PILAF -programmet. Beroende på kraften i modellen för din elektriska apparat, ställ in arbetstiden från 20 till 30 minuter.
7. Efter att programmet är avslutat är fruktpilaf i långsam spis blandad och dekorerad med granatäpplekorn och nötter. Greg och mandelnötter är perfekta för detta.

Fruktpilaf med äpplen och aprikoser i en långsam spis

För en söt maträtt bör du fylla på följande produkter:

• runda ris - 1,5 msk.;
• söta hårda äpplen - 3 st.;
• stora ananas aprikoser - 5 st.;
• senapolja - 2 msk. l .;
• vatten - 3 msk.;
• sugar-Sand-1 TSP;
• kizil och gurkmeja - 0,25 tsk;
• salt - 1 nypa.

Kolla in tekniken för matlagning:

1. Tvätta frukterna, rengör dem från kärnan och benen. Skär massan med små skivor.
2. Tvätta riset noggrant till transparent vatten.
3. Lägg den smälta oljan i en krukväxel och stek frukten skär på den i "bakning" -läget. Det tar dig cirka 3 - 5 minuter.
4. Häll ris ovanpå äpplen med aprikoser, fördela det jämnt med en skål och häll det med varmt vatten. Lägg sedan till kryddor och kör PILAF -programmet i en halvtimme.
5. Efter att ha slutfört arbetet, när enheten går in i värmeläge, ge skålen i ytterligare 10 minuter.
6. Blanda den färdiga fruktpilafen i en långsam spisbrunn och server den till bordet varmt.

Fruit Pilaf diverse i en långsam spis

Denna version av Fruit Pilaf kommer att gilla små gourmets - den är inte bara söt utan också mycket användbar.

En uppsättning ingredienser:

• ångat ris - 1,5 msk.;
• vatten - 3 msk.;
• smör - 150 g;
• färska persikor - 3 st.;
• färsk körsbärsplommon - 1 msk.;
• kuraga - 150 g;
• russin - 150 g;
• fig - 150 g;
• mandelnötter - 100 g;
• honung - 2 msk. l .;
• socker - 1 msk. l .;
• naturlig granatjuice - 0,5 msk.;
• kanelpulver - 1 tsk;
• torkad kryddnejlika - 1 st.

Vi kommer att dela matlagningsprocessen med flera steg:

1. Först och främst tvätta riset flera gånger i rinnande vatten.
2. Tvätta de torkade frukterna, skald med kokande vatten och skär i små bitar.
3. Spraya persikor och körsbärsplommon, torka sedan frukten, ta bort frön och hacka.
4. Lägg smöret i multicookerskålen och stek nötter på den, färsk och torkad frukt i 5 till 7 minuter. För arbete är läget "bakning" eller "stekning" lämplig.
5. Lägg ut ris på stekt produkter, häll det med varmt vatten och slå på PILAF -programmet.
6. Medan den långsamma spisen är tryllad över ris, förbered sirapen. I en separat panna lägger vi honung, socker och häller produkter med granatäpplejuice. När blandningen kokar, tillsätt kryddor där och håll i ett par minuter på låg värme.
7. Blanda den färdiga fruktpilafen i långsam spis, häll i aromatisk sirap och ring nära och kära för att behandla. Smaklig måltid!

Fruktpilaf med datum i en långsam spis

Smaken på denna maträtt är mycket mättad och söt. Oftast erbjuds det inte varmt, utan som en kall efterrätt.

Se till att alla nödvändiga produkter är till hands:

• datum - 80 g;
• små morötter - 1 st.;
• lök - 1 st;
• valnötkärnor - 50 g;
• olivolja - 3 msk. l .;
• Ångat långa ris - 100 g;
• kizil - 2 tsk;
• gurkmeja - 0,5 tsk;
• chile Pepper - 0,5 tsk;
• zira - 0,25 tsk;
• koriander - 1 tsk;
• vatten - 3 msk.

Matlagningsförfarande:

1. Häll en handfull datum med varmt vatten i 10 - 15 minuter.
2. Under tiden hackar fint på lök.
3. Skär morötter i remsor eller mittkuben.
4. Häll olivolja i multichanen och stek grönsaken som skär på motsvarande program tills den är suddig.
5. Det är dags att ta bort benen från datumen och klippa frukterna med bitar.
6. I en långsam spis, där stekningen redan är klar, lägg datum, valnötter, kryddor och blandar ingredienserna.
7. Topp jämnt fördela riset med en spatel och fyll skålen med vatten. Vi lagar mat i "pilaf" -läget i 90 minuter.

Fruktpilaf med kryddor i en långsam spis

För att förbereda denna fantastiska maträtt behöver du följande ingredienser:

• brown Rice - 1 msk.;
• kuraga - 100 g;
• russin - 50 g;
• datum - 50 g;
• stort Sweet Apple - 1 PC.;
• kokoschips - 20 g;
• citron Zest - 1 msk. l .;
• vatten - 3 msk.;
• markklyften, kanel, saffran - 0,25 tsk;
• vegetabilisk olja.

Matlagningsprocessen ser ut så här:

1. Tvätta torkade frukter och häll kokande vatten i en kvart timme.
2. När torkade aprikoser och datum mjukes tillräckligt, skär dem i remsor, efter att de tidigare tagit bort benen från datumen.
3. Hacka äpplet med en liten kub, skär inte skalet.
4. Häll vegetabilisk olja i en krukväxel och lägg alla kryddor där utom kanel. Lämna enheten i stekläge och värma produkterna i 2 minuter.
5. Tillsätt nu krossad torkad frukt och ett äpple i skålen. Stek, omrörning, i 5 minuter.
6. Lägg det tvättade riset ovanpå rostningen, strö ovanpå citrusskal och kanel.
7. Häll varmt vatten i långsam spis och knäpp locket.
8. Vi har arbetsprogrammen - "Pilaf" och "bakning" i 30 respektive 10 minuter.
9. Fruktpilaf i långsam spis kan blandas först efter att enheten är helt klar.
10. Lägg pilaf längs de portionerade plattorna och strö över kokosnöt. Smaklig måltid!

Ris och torkad frukter är en något ovanlig kombination för dem som är vana att använda fett kött som grund för pilaf. Men det är värt bara en gång att prova denna ursprungliga maträtt, och du kommer att laga den med stort nöje om och om igen. Dessutom finns det inga hårda ramar i recepten angående uppsättningen av produkter, så att du kan ändra dem efter eget gottfinnande.