Tavuk karaciği, gerekli minerallerin ve eser elementlerin günlük normunu içeren bir üründür. Bu sakatlığın haftada en az bir kez kullanılması önerilir. Tavuk karaciğeri yapmanın birçok yolu vardır. Bir seçenek ekşi krema eklemeyi içerir. Kurina'ya karaciğer inanılmaz hassasiyet ve hoş tat veren bu bileşendir. Bu makalede bir tavuk karaciğerinin nasıl hazırlanacağına dair ekşi krema ile bir tavuk karaciğerinin nasıl hazırlanacağını açıklayacağız.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri. Tarif 1

Sakat yemek sağlık için çok iyidir. Tıbbi önerilere göre, tavuk karaciğeri gücü geri kazanmaya yardımcı olur, bu yüzden hızlı yorgunluk, zayıflamış bağışıklık ve postoperatif ve doğum sonrası dönemdeki insanlar ile kullanılması tavsiye edilir. Özellikle yavaş bir pişiriciniz varsa, ekşi krema ile tavuk karaciğeri pişirmek çok basittir.

Alışveriş listesi:

• tavuk karaciğeri - 600 g;
• soğan - 2 adet;
• ekşi krema (% 10-15 yağ) -200 ml;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz, tadı biber;
• su - 2 Multistakan.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri nasıl pişirilir:

1. Tavuk karaciğerini soğuk su akışı altında yıkayın, kağıt havlu ile lekeleyin.
2. Karaciğeri iyice inceleyin, pleu ve safra bıçaklarını ondan çıkarın.
3. Soğanı temizleyin, küçük küpleri kesin.
4. Gösterge tablosunda Multiooker, "Kızartma" modunu ayarlayın.
5. Bitkisel yağı cihaz kabına dökün.
6. Karaciğeri ve soğanı sıcak yağa gönderin.
7. Soğanı ve karaciğeri yaklaşık 15 dakika kızartın, sürekli bir spatula ile karıştırın.
8. Ayrı bir kapta, ekşi krema ve suyu karıştırın, malzemeleri tekdüzelik durumuna karıştırın.
9. Tuz ve karabiber kızarmış soğan ve karaciğer, su ve ekşi krema karışımı dökün.
10. Yavaş pişiriciyi bir kapakla kapatın, monitörde bir güveç programı seçin. Pişirme süresi 1 saattir.

Bitmiş yemek, garnitüre bir katkı maddesi olarak mükemmeldir.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri. Tarif 2

Ekşi kremalı tavuk karaciğeri patates püresi ile iyi gider. Bitmiş yemek sadece bitmiş karaciğeri değil ve pişirme sürecinde inanılmaz derecede lezzetli bir sos oluşturur. Bu yüzden ekşi krema'daki tavuk karaciğeri nadiren servis edilmez, kenarın üzerine uzanır. Yani, hostes için yetenekli, bu notu alın ve ailenizi mümkün olduğunca sık ekşi krema tavuk karaciğeri ile şımartın.

2 numaraya göre tavuk karaciğeri ekşi krema ile ekşi krema ile pişirmek için malzemeler:

• tavuk karaciğeri - 600 g;
• soğan - 1 PC;
• havuç - 1 PC;
• ekşi krema (% 10-15 yağ) -150 ml;
• tereyağı - 50 g;
• lavrushka - 1 PC;
• kurutulmuş fesleğen - 1 çay kaşığı;
• su - 1 mulistakan;
• tuz, zevkinize göre biber.

Yemeği aşamalarda pişiriyoruz:

1. Karaciğeri yıkayın, bir kağıt havlu ile kurutun.
2. Karaciğeri inceleyin ve filmleri ve safra bıçaklarını nazikçe çıkarın.
3. Soğanı temizleyin, yarım halkalarda kesin.
4. Havuçları temizleyin, öğütün, kaba bir rende üzerine ovalayın.
5. Yavaş pişiriciyi kızartma modunda açın, konteynere tereyağı gönderin.
6. Yağ ertinde, soğan ve havuç kaseye koyun.
7. Sebzeleri 5-7 dakika hafifçe kazın.
8. Karaciğeri multicooker içeriğine ekleyin ve kızartmayı 10 dakika uzatın, malzemeleri sürekli karıştırın.
9. Ayrı bir kapta, suyu karıştırın, kaynatma sıcaklığına ve ekşi krema. Dolguyu homojen bir kıvama getirin.
10. Suya yerleştirilmiş ekşi krema dökün, yavaş pişiricinin içeriği.
11. Çanıya tuz, biber, defne yaprağı ve fesleğen ekleyin.
12. Yavaş pişiriciyi kapatın, daha önce güveç modunu ayarlayın. Yemeği 1 saat pişirin.

Servis yapmadan önce, ekşi kremalı bir tavuk karaciğeri, istenirse, ince doğranmış dereotu ile süsleyin.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri. Tarif 3

Tavuk karaciğerinin kendisi çok zengin bir tada sahiptir. Böyle bir ürün hiçbir şeyle karıştırılamaz. Tavuk karaciğerinin daha da önemsiz olmayan tadına bakmak istiyorsanız ve yemeğin kendisi sulu ve kokulu, o zaman ekşi krema ek olarak mantar ekleyin. Champignons en uygundur. Tavuk karaciğeri ile iyi gidiyorlar ve dahası, yemeği daha da kullanışlı ve lezzetli hale getiriyorlar.

Gerekli malzemelerin listesi:

• tavuk karaciğeri - 600 g;
• champignons - 300 g;
• ekşi krema (% 10-15 yağ) -150 ml;
• soğan - 1 PC;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz, biber tatmak.

Bir yemek nasıl pişirilir:

1. Karaciğeri yıkayın, bir kağıt havlu ile alın.
2. Karaciğeri damarlardan, çubuklardan ve safra bıçaklarından serbest bırakın.
3. Mantarları temizleyin, durulayın.
4. Şampiyonları en iyi ince plakalar boyunca keyfi bir biçimde kesin.
5. Soğanı temizleyin, yarım halkalar halinde kesin.
6. Yavaş pişiriciyi kızartma moduna dönüştürün, bitkisel yağı kabına dökün.
7. Soğanı ve karaciğeri ısıtılmış yağa gönderin. Malzemeleri yaklaşık 10 dakika kızartın.
8. Karaciğere ve soğana şampiyonlar ekleyin. Kızartmayı uzatın.
9. Mantarlar piyasaya sürüldüğünde, yavaş pişiriciye ekşi krema ekleyin ve cihazın içeriğini iyice karıştırın.
10. Çanağı tuzlayın ve biraz öğütülmüş biber ekleyin.
11. Cihazı bir kapakla kapatın, güveç modunu ayarlayın.
12. Gerekirse, çokokulucu kabına biraz kaynamış su dökün ve karaciğeri 1 saat mantarlarla pişirin.

Bitmiş yemek hem bağımsız olarak, bir dilim beyaz ekmek ile hem de garnitüre katkı maddesi olarak yenebilir.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri. Tarif 4

Bildiğiniz gibi, bitmiş uç tablonun tadını veren ve eşsiz bir aroma veren baharatlardır. Sarımsak, özellikle Post -Sovyet alanı ülkelerinde, yemek pişirmede kullanılan her yerde. Ve boşuna değil, çünkü bu soğanlı bitki yemeğe tamamen farklı bir tat ve çarpıcı aroma verebilir. Yavaş bir ocakta hazırlanan ekşi krema ve sarımsak ile karaciğer özel ilgiyi hak ediyor. Sonuçta, bu yemek her iki sevgiliye lezzetli yemek yemeye ve gurmetlerin etkileşimlerine hitap edecek.

Bileşenler:

• tavuk karaciğeri - 600 g;
• ekşi Krem (% 10-15 yağ) -150 Gr:
• soğan - 1 PC;
• sarımsak - 2 karanfil;
• kurutulmuş nane - küçük bir tutam;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı. l;
• tuz, biber tatmak.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ve sarımsak ile tavuk pişirme işlemi:

1. Karaciğeri bir kağıt havlu ile hafifçe kurutun.
2. Karaciğerden, tüm damarları, bir filmi ve safra bıçaklarını çıkarın.
3. Soğanı temizleyin, küçük küpler halinde kesin.
4. Sarımsak temizleyin, bir bıçakla öğütün.
5. Yavaş pişiriciye bitkisel yağ dökün, cihazı kızartma moduna takın.
6. Coda yağı sıcak olacak, karaciğeri tanka gönderin.
7. Malzemeyi kızartın, sürekli 5 dakika karıştırın.
8. Karaciğere soğan ekleyin. Kızartmayı 10 dakika daha sürün.
9. Tuz ve karabiber yavaş ocak içeriği.
10. Ayrı bir kapta, ekşi kremayı soğan ve nane ile karıştırın.
11. Ekşi krema sosunu çokokulucu kabına koyun ve malzemelerin geri kalanıyla karıştırın.
12. Yavaş pişiriciyi kapatın, güveç modunu açın. Çanağı yaklaşık 25 dakika pişirmek gerekir.

Bitmiş karaciğeri makarna, pirinç veya patates ile servis edin.

Yavaş bir ocakta ekşi krema ile tavuk karaciğeri. Video