Karaciğerin, çocukların ve hamile kadınların diyetinde bulunması gereken ürünlerden biri olarak kabul edilmesi boşuna değildir. Değerli amino asitler ve vitaminlerin yanı sıra kandaki hemoglobin seviyesini doğrudan etkileyen demir açısından zengin olan karaciğerdir. Bu makalede, bir Panasonic Multiooker'de bir karaciğer pişirmek için çeşitli tarifler seçtik. Aralarında zevkinize göre bir yemek bulacağınızı umuyoruz.

Çokokullu bir panasonikte domuz karaciğeri, ekşi krema haşlanmış

Ekşi kremadaki karaciğer haklı olarak klasik bir tarif olarak adlandırılabilir. Süt ürünlerinin karaciğeri daha yumuşak ve hassas hale getirme yeteneğine sahip olduğu bilinmektedir. Yemeğinizin ağzınızda erimesini istiyorsanız, yemek pişirmeden yaklaşık bir saat önce karaciğeri sütle batırın. Panasonic Multiooker'deki güveç tarifine daha ayrıntılı olarak bakalım. Gerekli malzemelerin listesi aşağıda sunulmuştur:

• domuz karaciğeri - 1 kg;
• ekşi Krem - 1 bardak;
• soğan - 2 adet;
• sarımsak - 3 karanfil;
• taze dereotu - 1 demet;
• un - 1 yemek kaşığı.;
• bitkisel Yağ - 2 yemek kaşığı.;
• su - 200 ml;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• tuz, karabiber.

Çokokullu bir Panasonic'te haşlanmış karaciğerin hazırlanması aşağıdaki eylemlerden oluşur:

1. Karaciğeri yıkayın, tüm filmleri çıkarın ve yaklaşık 3x3 cm boyutunda parçalara ayırın.
2. Soğanı temizleyin ve ince yarım halkalarla doğrayın.
3. Bitkisel yağı çok daha fazla bir tabak içine dökün, "kızartma" modunu açın ve saati düzgün bir şekilde ısınması için verin. Sonra soğanı kaseye koyun ve 5-7 dakika geçin.
4. Soğan yumuşadığında, karaciğerin parçalarını cihazın şekline indirin. Modu değiştirmeden ve kapağı düşürmeden, karaciğeri 10 dakika boyunca çokokullu panasonikte kızartın. Ürünler periyodik olarak karıştırılmalıdır, böylece karaciğer her taraftan kızartılır.
5. Su, ekşi krema ve unu uygun bir kapta birleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin, sıvıyı karıştırın, böylece içinde un topakları kalmayın. Sosu cihazın kasesine dökün, bir defne yaprağı ekleyin, kapağı kapatın ve programlar arasında “söndürme” seçeneğini seçin. Karaciğeri 20 dakika boyunca çokokullu bir Panasonic'te pişirin.
6. Dernekleri iyice yıkayın ve sarımsak temizleyin. Malzemeleri öğütün ve pişirmenin bitiminden 5 dakika önce yavaş pişiriciye ekleyin.

Bitmiş yemek patates veya pirinç ile iyi gider. Afiyet olsun.

Çokkokozan bir panasonikte karaciğer, soğan ve elma ile kızartılmış

Almanya'da oldukça popüler olan bu yemek, genellikle vatandaşlarımızın masalarında buluşmayacak. Böyle bir karaciğer oldukça hızlı bir şekilde hazırlanır, çok fazla ürün gerekmez. En az zaman harcayan tüm aile için lezzetli bir doyurucu akşam yemeği yapmak istiyorsanız, bu tarifi kullanmanızı öneririz. İlk olarak, malzemelerin listesini düşünün:

• tavuk karaciğeri - 0.5 kg;
• soğan - 1 PC.;
• yeşil Elma-1-2 PCS.;
• ayçiçeği yağı - 3 yemek kaşığı.;
• un - 2 yemek kaşığı.;
• köri, zemin kırmızı biber - ½ çay kaşığı;
• tuz.

Çokokullu bir Panasonic'te bir karaciğer hazırlama yöntemi;

1. Karaciğeri yıkayın ve kağıt havlularla kurutun. Multicooker kasesine yağ dökün ve "kızartma" modunu açın. Karaciğeri unla çalıştırın, sıcak yağ koyun, tuz ve baharat ekleyin. Her taraftan çokokullu panasonikte karaciğeri kızartın. Bundan sonra, ürünü cihaz kasesinden çıkarın ve plakaya aktarın.
2. Çekirdeği elmalardan çıkarın, meyveyi dilimlerle doğrayın. Soğanı soyun, halkaları kesin.
3. Soğan yavaş bir ocak içine koyun, 10 dakika geçirin. Sonra elma ekleyin ve 5-7 dakika daha aynı modda kızartın.
4. Karaciğeri çokokullu Panasonic'e geri koyun, kapağı kapatın ve 20 dakika boyunca “Isıtma” modunu açın.

Bitmiş karaciğeri patateslerin kenarında masaya servis edin. Afiyet olsun!

Şarap sosu içinde haşlanmış çokokullu bir panasonikte tavuk karaciğeri

Tavuk karaciğeri çok hassas bir üründür, hazırlığı çok az zaman alır. Aşırı uzun ısı işlemesinin karaciğeri kuru hale getirebileceğini ve bu yemeğin tadını bozacağını unutmayın. İşte çokokullu bir Panasonic'te tavuk pişirmek için malzemelerin bir listesi:

• tavuk karaciğeri - 0.5 kg;
• tereyağı - 50 g;
• soğan - 2 adet;
• havuç - 1 PC.;
• bulgarca biber - 2 adet;
• kahverengi şeker - 1 yemek kaşığı.;
• kırmızı kuru şarap - 100 g;
• tuz biber.

Bir aşamada çokokullu bir Panasonic'te haşlanmış tavuk karaciğeri yapma sürecini düşünelim:

1. Gereksiz her şeyden havuç, soğan ve tatlı biberi temizleyin ve musluğun altında iyice yıkayın. Sonra pruvayı ince yarım halkalarla doğrayın ve biber - şeritlerle havuç verin.
2. Tavuk karaciğerini yıkayın, bir kevgir içine koyun ve fazla su boşalana kadar bırakın. Tüm formda bırakabilmenize rağmen karaciğeri yarıya indirin.
3. Tereyağını Multicooker kasesine koyun ve “kızartma” modunda eritin. Hazırlanan karaciğeri kasenin dibine indirin ve 7-10 dakika boyunca her taraftan kızartın, bu aşamada çanağı tuzlamanıza gerek yoktur. Karaciğeri Multiooker Panasonic'ten çıkarın ve bir süre bir kenara koyun.
4. Cihaz kasesine doğranmış havuç, soğan ve tatlı biber koyun. Sebzeleri 10-15 dakika pişirin, bazen karıştırın. Sonra kahverengi şeker dökün ve malzemeleri karıştırın.
5. Kızarmış karaciğeri yavaş pişiriciye koyun, şaraba dökün ve biberle tuz ekleyin. “Söndürme” programını etkinleştirin, kapağı kapatın ve çokokullu Panasonic'te karaciğeri 5-7 dakika daha hazırlayın.

Kendi takdirinize bağlı olarak bir garnitür seçin ve yemeği masaya servis edin. Afiyet olsun!

Çokokullu bir panasonikte pastırma karaciğeri

Karaciğer oldukça basit bir ürün gibi görünüyor, bu yüzden nadiren herhangi bir tatil için yemek pişirmek için kullanılır. Size Beckon'da pişmiş tavuk karaciğeri için bir tarif sunmak istiyoruz - sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel. Bu tür tuhaf rulolar ciddi bir masa bile süsleyebilir. İşte bir çokokullu panasonikte bir karaciğer hazırlamak için kullanılacak ürünlerin bir listesi:

• tavuk karaciğeri - 0.5 kg;
• pastırma dilimleri - 200 g;
• et suyu - 150 ml;
• soğan - 2 adet;
• dereotu veya maydanoz-4-5 dalları;
• süt - 1 bardak;
• tuz, karabiber - tatmak için.

Talimatlara göre karaciğeri çokokullu bir Panasonic'te hazırlıyoruz:

1. Karaciğeri filmlerden soyun, yıkayın, yarıya kesin ve derin bir kaseye koyun. Süt dökün ve 1 saat bırakın.
2. Sonra sütü süzün ve fazla sıvıyı gidermek için karaciğeri kağıt havlulara koyun.
3. Tuz ve karabiber ürünü tatmak için, her parçayı bir pastırma şeridine koyun, ruloyu yuvarlayın ve bir kürdan ile sabitleyin.
4. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde doğrayın. Soğanı çok daha fazla kasenin altına katlayın, biraz tuz ve karabiber serpin. Ruloları üstüne koyun, et suyunu dökün. Sıvı ruloların ortasına ulaşmalıdır.
5. "Pişirme" modunu açın ve karaciğeri 20 dakika boyunca çokokullu bir Panasonic'te pişirin. Sonra kapağı açın, ruloları arkaya çevirin ve yemeği 20 dakika daha pişirmeye devam edin.

Bitmiş karaciğeri porsiyonlara koyun, kürdan çıkarmayı unutmadan. Yemeği kalan sos ile üstüne dökün ve ince doğranmış otlarla dökün.

Çokkokullu bir Panasonic'te Buntion karaciğeri

Dikkatinizi, şenlikli ziyafet sırasında misafirleri güvenli bir şekilde tedavi edebileceğiniz bir ilginç yemek daha getiriyoruz. Önünüzdeki liste çokokullu bir Panasonic'te böyle bir karaciğeri hazırlamak için küçük bir malzemeye ihtiyacınız olacak:

• tavuk karaciğer-400-500 g;
• soğan 2-3 PC.;
• budamalar - 100 g;
• kuru Şarap - 150 ml;
• konyak - 50 ml;
• ayçiçeği yağı - 20 g;
• tuz biber.

Karaciğeri çokokullu bir Panasonic'te hazırlama süreci oldukça basittir, daha ayrıntılı olarak düşünün:

1. Budamaları bir kaseye koyun, yarım saat sıcak su dökün. Sonra sıkın ve parçalara ayırın.
2. Soğanı temizleyin, ince yarım halkalar halinde doğrayın. Yavaş pişiricinin kasesinde, bitkisel yağı ısıtın, sonra pruvaya koyun ve 7-10 dakika geçirin.
3. Karaciğeri yıkayın ve yarıya kesin. Ürünü soğan ile bir yay içine koyun ve karaciğeri 5-7 dakika boyunca çokokullu bir Panasonic'te kızartın, bazen döndürün.
4. Ardından, çanağa kıyılmış kuru erik, tuz ve karabiber ekleyin, konyak ve şarap dökün. Cihazı “söndürme” moduna koyun, kapağı indirin ve karaciğeri Panasonic Multiooker'de 15 dakika hazırlayın.

Konyak ve şarap sosundaki hassas tavuk karaciğeri hazır! Haşlanmış patates, ufalanan pirinç veya macun ile masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Domateste haşlanmış çokokullu bir panasonikte domuz karaciğeri

Karaciğeri bir şekilde alışılmadık bir şekilde pişirmek ister misiniz? O zaman bu tarif tam size göre. Ona göre, karaciğer yağlı domates içinde güveçler ve tuzlu salatalıklar yemeğe özel bir piksel verir. Panasonic Multiooker'da karaciğeri hazırlamak için ihtiyaç duyulacak malzemelerin listesi aşağıdakileri içerir:

• domuz karaciğeri-300-400 g;
• yuvalı yağ - 100 g;
• domates - 200 g;
• tuzlu salatalık - 100 g;
• sarımsak-2-3 karanfil;
• yeşil Soğan - 5 atıcı;
• tuz, karabiber.

Çokokullu bir Panasonic'te bir karaciğer hazırlama yöntemi:

1. Filmlerden karaciğeri temizleyin ve serin suda yıkayın. Peçetelerle kurutun ve dilimler halinde kesin. Dilimleri biraz çekiç kırın.
2. Yağ parçalarını kesin. Yavaş pişiriciyi açın, “kızartma” seçeneğini etkinleştirin, domuz yağı bir kabın içine koyun ve altta yağ oluşacak şekilde 10 dakika kızartın. Sonra karaciğeri kaseye indirin ve karıştırarak domuz yağı ile kızartın.
3. Salatalıkları küplerle öğütün, sarımsakları kabuğdan temizleyin ve basından geçin. Malzemeleri yavaş pişiriciye ekleyin, bir domates, tuz dökün ve yemeği tatmak için biber dökün. Söndürme programını açın ve karaciğeri 20 dakika boyunca çokokullu bir Panasonic'te hazırlayın.

Bitmiş yemeği porsiyonlara koyun, doğranmış yeşil soğan serpin ve en sevdiğiniz garnitürle masaya servis yapın.

Çokokullu bir Panasonic'te karaciğerden Tajin

Taji, kural olarak kaba doğranmış et ve sebzelerden hazırlanan Fas'ta geleneksel bir yemektir. Bu makalede, et yerine bir buzağı karaciğeri kullanarak olağan tarifi biraz değiştirmeye çalışacağız. Yani, çokokullu bir Panasonic'te karaciğerden bir tajin yapmak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• buzağı karaciğeri - 0.5 kg;
• domates - 2 adet;
• soğan - 2 adet;
• tatlı kırmızı biber - 2 adet;
• limon - 0,5 adet;
• ayçiçeği yağı - 50 g;
• maydanoz - 0.5 demet;
• kırmızı öğütülmüş biber - tatmak;
• papika zemin - 1 çay kaşığı;
• karabiber, tuz - tatmak için.

Çokokullu bir Panasonic'te karaciğerden bir tajin yapmanın tarifi aşağıdaki gibidir:

1. Filmlerden karaciğeri soyun, büyük parçalar halinde kesin ve kevgir içine koyun. Musluğun altında durulayın ve cam sıvı olacak şekilde bir süre bırakın.
2. Domatesleri soyun ve et lokantasından geçin. Çekirdeği biberden çıkarın, biber şeritlerini kesin. Soğanı yarı halkalarda doğrayın.
3. Yağı çok daha fazla tencereye dökün, ısıtın, cihazı "kızartma" moduna koyun. Soğanı kaseye indirin, 5-7 dakika kızartın, ardından karaciğeri ekleyin. Ürünleri 5 dakika daha kızartın.
4. Doğranmış tatlı biberler cihaz kabına koyun, domatesleri dökün, limonun yarısının tuz, baharat ve meyve suyu ekleyin. Kapağı kapatın, “söndürme” programını etkinleştirin. Tajin'i 20-25 dakikada çokokullu bir Panasonic'te karaciğerden pişirin.

Maydanı musluğun altında durulayın ve ince doğrayın. Masaya servis yapmadan önce bitmiş yemeği serpin.

Çok Foker Panasonic'te Sığır Karaciğer

Bu yemeğin en önemli el bombası sosudur. Karaciğere siken ekşi bir tat verir ve kişnişin yeşillikleri mutfak yaratımını baharatlı bir taze aromayla zenginleştirir. Çokokullu bir Panasonic'te sığır eti karaciğeri pişirmek için aşağıdakilere ihtiyacınız olacak:

• sığır eti karaciğer - 0.5 kg;
• chili Pepper - 1 Pod;
• tereyağı - 50 g;
• cINS-5-6 dalları;
• el bombaları - 5 adet;
• un - 0.5 yemek kaşığı;
• tuz, karabiber.

Kızarmış sığır eti karaciğerini çokokullu bir Panasonic'te hazırlama yöntemi aşağıda sunulmuştur:

1. Başlamak için tüm filmleri karaciğerden çıkarın ve ürünü soğuk suda durulayın. Karaciğeri küpler veya çubuklarla kesin.
2. Cihazınızı açın ve "kızartma" modunu etkinleştirin. Tereyağını kalıbın içine koyun, eriyin, sonra hazırlanan karaciğeri içine indirin. Multicooker Panasonic'te karaciğeri 20 dakika kızartın ve parçaları birkaç kez yandan çevirin. Ürünü sadece pişirmenin sonunda tuzlayabilirsiniz.
3. Karaciğer kızartıldığında, kaseden çıkarın ve büyük bir tabağa aktarın. Hazırlık işlemi sırasında göze çarpan meyve suyunun boşaltılması gerekmez - sos için kullanışlı olacaktır.
4. El bombalarından, suyu sıkın, içindeki unu seyreltin ve sıvıyı yavaş ocak içine dökün. Oraya tuz ve karabiber ekleyin. Kişniş ve biber yıkayın ve ince doğrayın, ardından kaseye ürünlerin geri kalanına ekleyin. “Kızartma” modunu tekrar açın ve sıvı kaynar ve biraz kalınlaşana kadar bekleyin. Bundan sonra, cihazı kapatın ve ortaya çıkan sosla kızarmış karaciğeri dökün.

En sevdiğiniz garnitürü tamamlayarak, sıcak masaya shiquant tadı olan kokulu bir tabak servis edin.

Çokkokozan Panasonic'teki karaciğer. Video