З цього овоча можна приготувати тисячі різних страв. Це картопля. Його можна кип'ятити, тушкувати, смажити і запечений. І ви можете приготувати різноманітну картоплю в мультикулерних Philips.

Картопля в Philips Multicook

Оскільки мультикулер - це універсальний пристрій, за допомогою якого ви можете приготувати смачні страви та заощадити дорогоцінний час, ми пропонуємо простий рецепт для бахрому картоплі в Philips Multicook. Картопля вийде дуже смачною, з прекрасною золотою скоринкою.

Складові:

• картопля - 6 ПК;
• рослинне масло - 5 ст.;
• сіль, перець, спеції "для картоплі" - на смак.

Рецепт виготовлення картоплі в мультикулерах Philips:

1. Оскільки цей рецепт вважається основним, вам не потрібно додавати цибулю чи жир. Ви можете діяти по -своєму і додати відсутні інгредієнти до вашого розсуду. Якщо ви вирішили додати жир, він попередньо фреде, а потім картопля смажена на цьому жирі. Не потрібно використовувати рослинне масло. У випадку додавання цибулі - її не слід закладати з картоплею, а після того, як вона буде наполовину готовою або в кінці приготування їжі. Тож цибуля дасть свій аромат, а картопля буде дуже смачною.
2. Вимийте бульби картоплі і вільно від шкірки. Картопля повинна бути розрізана на кубики, кубики або кола - немає принципової різниці. Коли ви звикли обсмажувати картоплю на сковороді і вирізати для приготування картоплі в мультикулерних Philips. Важливо дотримуватися одного правила - картоплю слід розрізати на ті самі шматки, єдиний спосіб, коли вона буде готова рівномірно.
3. Налийте рослинне масло в ємність для мультикуляторів, активуйте режим "смаження". Якщо у вашому мультикулері немає такого режиму, ви можете готувати картоплю в мультикулерах у мульфаварі або режимі випічки. Таймер повинен бути встановлений на 25 хвилин. Це не остаточний час приготування їжі, він може зменшуватися, і збільшуватися, і залежати від різноманітності картоплі та її кількості.
4. Картопля в повільній плиті Philips готується з відкритою кришкою.
5. Коли олія надувається, опустіть картоплю в миску з мультикулерами. Кожні 5 хвилин потрібно змішати вміст, намагаючись «змінити» шари місцями - картопля, яка знаходиться внизу, повинна рухатися вгору. Після перемішування додайте сіль і спеції. Тепер ви можете закрити кришку мультикук.
6. Після сигналу про завершення програми відкрийте кришку та видаліть картоплю. Якщо ви залишите картоплю в Philips Multicooker щонайменше на 5 хвилин, то конденсат, утворений на кришці, може спуститися, а картопля не буде хрустким.

Щоб ви отримали картоплю з смачною хрусткою скоринкою, після того, як ви нарізаєте бульби, опустіть картоплю на 2 хвилини в холодну воду, а потім промийте під проточною водою. Перед тим, як закласти картоплю в ємно -кукерну ємність, висушіть її на рушнику.

Картопля в мультикулері Philips в пробіжках

Ця страва готується дуже просто, тому що картоплю навіть не можна очистити, і її не потрібно змішувати. Родзинкою приготування картоплі в мультикулерному Philips є те, що основний інгредієнт можна додати бекон, ковбаски, фарш м'ясо або сало.

Підготуйте такі продукти:

• картопля - 8 шт;
• сало (краще взяти перетравлену) - 100 г;
• кріп - 5 гілочок;
• сіль і чорний перець - за смаком.

Рецепт виготовлення картоплі в мультикулерах Philips:

1. Якщо ви плануєте не очистити картоплю, то спочатку її потрібно добре промити. Для цього візьміть невелику щітку або стару (чисту!) Зубну щітку і добре йдіть по всій поверхні, щоб не пропустити місця забруднення. Якщо є очі, темні плями та інші пошкодження, то доцільно їх вирізати. Краще використовувати невеликі бульби (застосовується до «старої» картоплі), молодої картоплі можна взяти будь -який розмір.
2. Спочатку розріжте підготовлену картоплю на 2 частини, а потім на 4. Це залежатиме від розміру бульби.
3. Жир повинен бути розрізаний невеликими шматочками. Ви можете використовувати як злегка копчену сало, так і солону з слотом.
4. Покладіть шматки жиру в миску з мультикулерами і увімкніть режим "смаження" або "випікання", встановіть таймер на 7 хвилин. Цього разу буде досить достатньо, щоб жир смажив і виділити весь жир.
5. Покладіть подрібнену картоплю в миску з мультикулерами, продовжуйте готувати картоплю жорстоко в мультикулерному філіпсі 40 хвилин. Температура - 120 градусів.
6. Через 20 хвилин відкрийте кришку і змішайте вміст. Якщо ви бачите, що жиру недостатньо, ви можете додати 2 ст. соняшникова олія.
7. Поки картопля готується - вирізайте свіжий кроп.
8. За 5 хвилин до кінця програми відкрийте кришку з мультикукером, додайте подрібнений кріп, сіль і перемішайте.

Подавайте картоплю в мультикулковому Philips в коротко гарячому. Зверху ви можете лайно з тертим сиром і додати трохи сметани.

Картопля в мультикулерному філіпсі з соусом

Картопля в соусі - це ідеальне поєднання сирного соусу з картоплею та цибулею. Картопля в Philips Multicook, відповідно до цього рецепту, дуже смачна і ніжна, тому головне - зробити велику порцію одразу, щоб було достатньо членів сім'ї.

Увага! Не перестарайтеся, оскільки велика кількість інгредієнтів може негативно вплинути на роботу мультикулера і навіть призвести до його зриву. Ви можете покласти в миску не більше 1,5 кг картоплі.

Підготуйте такі продукти:

• картопля - 1,5 кг (різноманітність "цигани");
• твердий сир, з вмістом жиру щонайменше 60% - 100 г;
• головна сметана - 100 г;
• очищена вода - 250 мл;
• часник - 2 гвоздики;
• цибуля - 2 ПК;
• сіль і спеції мають смак.

Як приготувати картоплю в мультикулерах Philips:

1. Щоб зробити смачний сирний соус, краще використовувати сир з цвіллю, але якщо це неможливо, краще купувати хороший твердий сир, щоб він обов'язково розтопив.
2. Очистіть картоплю і промийте під потік води. Розріжте на кола. Ця частина роботи найкраще виконувати з довгим ножем. Товщина однієї кружки повинна бути 4 мм. Ми вирізаємо картоплю і поки що беремо соус. Так що картопля не темніє, її потрібно покрити рушником або кришкою. Навіть якщо він трохи змінює колір, в цьому немає нічого страшного.
3. Ми очищаємо і вирізаємо цибулю. Розділити кожне кільце.
4. Подрібніть сир і часник на дрібну терну. Часник можна пройти через преса.
5. Покладіть сметану в окрему ємність, додайте воду, часник і сир. Змішайте всі інгредієнти. Ви повинні отримати однорідний густий соус.
6. У миску з мультикулерами викладіть картоплю рівним шаром, сіллю і перцем. Ми ставимо половину порції цибулі зверху і додаємо третю частину соусу.
7. Знову ж таки, викладіть шар картоплі, цибулю і налийте соус, що залишився.
8. Ми закладаємо останній шар картоплі, сіль і оброблене тертим сиром.
9. Ми активуємо програму "суп" або "гасіння". Час приготування картоплі в мультикулерному філіпсі з соусом - 30 хвилин. Корпус мультикулер повинен бути закритий.
10. Через півгодини ми перемикаємо повільну плиту в режим «випічки» і продовжуємо готувати картоплю в мультикулерних Philips ще 30 хвилин. Після сигналу ми залишаємо картоплю, щоб пара «тече» і картопля трохи охолонула.
11. Перенесіть страву у вільну ємність і негайно подайте на стіл.

Оскільки картопля в соусі сама по собі є дуже поживною стравою, м'ясну сторону не можна додати. Смачного!

Картопляне пюре в мультикул -philips

Спробуйте приготувати універсальну страву в повільній плиті - картопляну картоплю з додаванням вершків. Завдяки цьому рецепту ви підготуєте найсмачнішу картоплю в Philips Multicook.

Підготуйте такі продукти:

• картопля - 4 ПК;
• масло - 30 г;
• вершки - 100 г;
• бей -лист, перець і сіль - за смаком.

Крок -By -step Підготовка картоплі в мультикулерних Philips:

1. Картопляне пюре, незважаючи на простоту рецепту, можна підготувати по -різному. Є кілька секретів, які дозволяють зробити цю страву ще смачнішою та повітряною.
2. Приготуйте картоплю: очистіть і нарізати великими кубиками. Не слід занадто сильно подрібнювати картоплю, оскільки це не буде таким смачним.
3. Покладіть кубики картоплі в каструлю з картоплі, налийте холодну воду і активуйте режим "смаження". Час приготування картоплі 40 хвилин.
4. Коли вода починає кип’яти, відкрийте кришку мультикулер і соляйте картоплю.
5. Після сигналу воду потрібно злити до останньої краплі. І тепер найголовніше - це те, що картопля є необхідною лише вручну. Якщо ви занадто ліниві і використовуєте змішувач, то ви можете зіпсувати страву, і це не буде повітряним.
6. Після того, як картопля подрібнюється, додайте м'яке масло і в кінці збивання - теплий крем. Продовжуйте бити картоплю віночкою, поки вона не стане повітряною і однорідною, без грудочок.

Вони подають пюре з картоплі в мультикулерному філіпсі як гарнір для м’яса та рибних страв. Над пюре може бути прикрашений гілочкою зелені або свіжих овочів.

Картопля в мундирі в мультикулерах Philips

Навіть школяр може приготувати цю просту страву, і якщо вдома є мультикулер, то приготувати картоплю в мультикулерному філіпсі не буде складно.

Продукти:

• картопля - 8 шт.

Підготовка картоплі в мундирі в мультикулерних Philips:

1. Як бачите, є лише один інгредієнт для приготування цієї страви - це картопля. Його потрібно добре промивати під потоком води і покласти в ємність для мультикулятор.
2. Картопля виливається водою, щоб вона повністю покривала бульби, встановіть програму "випічки" або "смаження" протягом 40 хвилин.
3. От і все. Після звукового сигналу картопля в рівномірності в мультикулерних Philips буде готова.

Невеликі хитрощі: Перш ніж виливати воду в миску з мультикулерами, посипте картоплю сіллю - це легко вийде шкірку з готової картоплі. Ви можете приготувати цю страву в іншому режимі - "пари", "тушонка" або "pilaf".

Безкоштовна картопля в Philips MultiCooker

Скористайтеся економічним та простим рецептом приготування картоплі. Вам знадобиться лише два основні інгредієнти: картопля та соняшникова олія. Картопля у Philips MultiCooker дуже просто готувати.

Продукти:

• картопля - 500 г;
• рослинне масло (без запаху) - 1 л;
• спеції та сіль мають смак.

Як приготувати картоплю фрі в мультикулерах Philips:

1. Оскільки картопля буде готуватися в киплячій олії, тому не шкодуйте олію. Це повинно бути свіжим.
2. Ми очищаємо картоплю від шкірки і миваємо. Ми врізаємо смужки, щоб кожна смуга була однаковим розміром. Тоді безкоштовна картопля буде готова рівномірно. Ви можете вирізати картоплю тонкими тарілками, потім з картоплі безкоштовно ви отримуєте домашню стружку - після приготування їжі покладіть картоплю в миску і додати сухі спеції.
3. Посипте готову картоплю сіллю, добре перемішайте. Краще додавати спеції безпосередньо в олію, тому картопля буде ще більш ароматною.
4. Налийте олію в миску з мультикулерами, додайте спеції, перемішайте. Ми активуємо програму "Випічка". Час приготування картоплі фрі в Multicooker Philips - 30 хвилин.
5. Коли олія надута, ви можете знизити картоплю.
6. Коли мультикулер подає сигнал про кінець приготування, відкрийте кришку мультикулер і змішайте гарячу картоплю. Спробуйте, як добре він підготував. Якщо ви думаєте, що картопля виявилася не надто смаженою, то ви можете продовжити час приготування ще на 10 хвилин.

Підготувавши картоплю, ми негайно знімаємо і переміщуємо її до друшляка, щоб дати можливість стікати. Подавайте фрі, приготовані в Philips Multicooker, вам потрібно гаряче з будь -яким соусом.

Картопля в мультикул -філіпсі з м’ясом

Напевно, у кожної родини є власний рецепт приготування картоплі з м'ясом. Його можна підготувати в духовці або на плиті. Але якщо вам потрібно одночасно готувати ситну і смачну страву, краще зробити це в повільній плиті.

Продукти для приготування картоплі для 4 осіб:

• картопля - 800 г;
• м'ясо (курка, свинина) - 400 г;
• масло - 30 г;
• соняшникова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• цибуля - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• сіль і спеції мають смак.

Крок -By -кроки дій кулінарної картоплі в мультикулерах Philips:

1. Ми будемо робити м'ясо: його потрібно промивати під потоком холодної води, видалити зайву рідину і нарізати шматочками.
2. Увімкніть повільну плиту в режимі "смаження" протягом 15 хвилин. Налийте рослинне масло в миску з мультикулерами. Коли масло нагрівається вгору, опустіть шматочки м’яса, додайте трохи солі і перцю.
3. Поки м'ясо смажиться, очистіть моркву та цибулю. Морква розріжте цибулю, моркву можна нарізати на грубій тарілці.
4. Опустіть овочі в чашу з мультикулерами, перемішайте. Переключіть програму гасіння на 10 хвилин.
5. Поки м'ясо тушкує - настав час робити картоплю. Він повинен бути очищений з шкірки і нарізати великими шматочками. Сіль і додайте трохи чорного перцю.
6. Після сигналу відкрийте кришку мультикук і покладіть картоплю в м'ясо. Змішувати. Встановіть таймер на 40 хвилин. Залежно від різноманітності та кількості картоплі, час приготування може бути збільшено. Також на першому етапі - під час приготування ви можете продовжити час, залежно від вибраного м’яса. Якщо ви готуєте яловичину або кролика, то м'ясо потрібно тушкувати близько 60 хвилин.

Коли готується картопля в мультикулерному філіпсі з м'ясом, страву можна покласти на стіл, з подрібненими свіжими травами зверху і додати сметану. Допоможи собі!

Картопля у Philips Multicook. Відео