Tovuq, ehtimol dunyodagi eng umumbashariy mahsulotlardan biri. Siz xohlaganingizcha, siz xohlaganingizcha, har qanday yonma-ovqat va soslar bilan xizmat qilishingiz mumkin. Bugun biz sizning e'tiboringizga ko'p tarmoqli Redmond uchun eng yaxshi retseptlarni olib kelamiz - uyda tushlik, bayramona tomosha qilish, bayramona tomosha qilish va har kuni juda mazali valyutalar.

Ko'pikkali Redmondda bayramona tovuq

Ushbu taomning o'ziga xos xususiyati shundaki, ko'p pristodli Redmondning tovuqidagi tovuq tana go'shti tomonidan ajratilmagan barcha tana go'shti tomonidan tayyorlanadi. Bu juda chiroyli va ajoyib bo'lib qoladi, shuning uchun u bayram dasturxonining bezak bo'ladi. Yangi yil uchun nima pishirishni bilmayapsizmi? Nega ko'pikiqli tovuqli tovuqni pirogli qobiq bilan ko'pikiqli redmonda emas!

Tovuqni multicler Redmondda tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• tovuq tana go'shti - 1 dona;
• sarimsoq - 5 chinnigullar;
• kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l .;
• yog '- 1 osh qoshiq. l .;
• soya sousi - ta'mga;
• mayorez - 2 osh qoshiq. l .;
• o'tkir xantal - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Tovuq tana go'shti hajmiga qarab, porsiyalar soni 5 dan 8 ta porsiyadan iborat bo'lishi mumkin. Ko'pikkali idishga muvofiq tovuqni tanlang.

Foydali maslahatlar: idish nafaqat mazali, balki foydali bo'lishi, tabiiy ingredientlarning maksimal darajada foydalaning. Shunday qilib, siz mayonezni tayyorlashingiz mumkin. Uzoq muddatli moy, iloji bo'lsa, eng yaxshi zaytun yoki makkajo'xori bilan almashtiriladi, chunki ular haroratning ta'siriga va ko'proq foydali moddalarini saqlab qolishadi. Soya sousini faqat shisha shaffof idishlarda sotib oling. Agar sous plastikada sotilsa, bu soxta dalil ekanligini anglatadi.

Redmond mulcalooker-da tantanali tovuq tayyorlash uchun ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Tovuqni iliq suvda yuving, tana go'shtini qog'oz sochiq bilan quriting va ortiqcha yog'ni olib tashlang.
2. Pichoq bilan sarimsoqni maydalang yoki matbuot orqali o'ting.
3. Xantal, mayonez, soya sousi, sarimsoq va boshqa ziravorlar bir piyolada.
4. Olingan aralashmadagi tovuqni har tomondan ehtiyotkorlik bilan qoplang. Xona haroratida 30-40 daqiqa qoldiring.
5. Tana go'shtini sabzavot moyi bilan oldindan to'ldiring.
6. Sekin pishirgichni 60 daqiqa davomida "pishirish" rejimida o'rnating.
7. 30 daqiqadan so'ng qopqog'ini oching va tana go'shti boshqa tomondan aylantiring.

Qolgan vaqt ichida siz yon idishni pishirishingiz mumkin. Ko'p shtampirdagi Redmondning butun tovushi oddiy qaynatilgan kartoshka yoki kartoshka pyuresi bilan ajoyib ko'rinadi. Idishni pishirgandan so'ng, xizmat qilishdan oldin tovuq tomonidan sug'orilishi mumkin bo'lgan aromatik sharbat bo'ladi.

Frantsuzcha tovuqli Redmond

Frantsuzdagi tovuq Borchdan keyin ikkinchi oshpazlik "sevgi poti" deb atash mumkin. Ushbu taomning qornida maftunkor yurishini amalga oshirib, biron bir odamning yuragini zabt etadi. Bugun biz siz bilan birga pechkani pishiriqli Redmondni tayyorlash sirini o'zingiz bilan baham ko'ramiz, bu uy oshxonasining eng murakkab bilimdoni ham qoldirmaydi!

Ko'pikakli Redmonda shmirlardagi tovuq tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:

• tovuq (ko'krak) - 4 dona;
• yangi pomidor - 2 dona;
• piyoz - 0,5 dona;
• qaymoq 20% - 100 g;
• Qattiq pishloq - 100 g;
• tuz, qalampir - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - 3 osh qoshiq. l .;
• suv - 4 osh qoshiq. l.

Ushbu miqdordagi ingredientlar to'rt kishini boqish uchun etarli.

Frantsuz tilida ko'p pristodli tovuq pishirish uchun retsept:

1. Ko'kraklarni iliq suvda yaxshilab yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va oshxona bolg'asi bilan uring.
2. Tuzni qalampir bilan aralashtiring va bu aralashma bilan barcha tomondan tovuq filtini maydalang.
3. Piyozni tozalang va shaffof ingichka halqa bilan kesing. Ringsning ingichkasi bo'ladi, ruchmond mulcalookerdagi tovuq shunchalik beparvoki, shunchalik beparvoki, shuncha kam gapirdi.
4. Bir oz kungaboqar moyni ko'p poimda bir piyola ichiga soling va tovuq ko'kragini quying.
5. Ko'krakning tepasiga ohista tarqalib, qaymoqni tekis seping.
6. Terini pomidordan olib tashlang va ularni doiralar bilan kesib oling. Pomidorni smetana qatlamiga qo'ying. Har bir ko'krak uchun ingredientlarni alohida berishga harakat qiling, shuning uchun keyinchalik idishdan idishni olib tashlash osonroq bo'ladi.
7. Sekin pishirgichni 30 daqiqa davomida "o'chirish" rejimida o'rnating.
8. Belgilangan davrdan so'ng qopqoqni oching va tovuqni pirilgan pishloq bilan multicker Redmond-da seping. "Pishirish" rejimini o'zgartiring va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qilishdan oldin idishni yangi maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezang. Ko'p rangli Redmondda FrancoOz tovuqi romantik kechki ovqat yoki shunchaki mazali va oson kechki ovqatga mos keladi. Yosh oq sharob bu go'sht bilan birgalikda birlashtiriladi, shuning uchun u faqat shisha tushishiga arziydi.

Foydali maslahatlar: terini yangi pomidordan osongina olib tashlash uchun, xochni xom ashyosining yuqori va pastki qismida pichoq bilan kesib oling. Pomidorni chuqur idishga solib, 2-3 daqiqa davomida qaynoq suv quying, so'ngra sovuq suv bilan to'kib tashlang. Bunday "kontrastli dush" dan keyin qobig'ini olib tashlash osonroq!

"Angel Wings" yoki ko'pikkali Redmonda

Bunday tovuq qanotlari farishtalarni tasavvur qilish mumkin, chunki ularning ta'mlari shunchaki emas! Agar siz asal tuzlangan, panjara, shalang'och holda tovuqda mazali go'shtni sinab ko'rsangiz, Redmond ulardan ustundir. Bu yanada suvli, oltin va boy bo'lishga o'xshaydi, chunki butun pishirish jarayoni davomida har qanday xato emas, aniq belgilangan rejim kuzatiladi. Shunday qilib, biz Redmond mulcalooker-da mazali tovuq atıştırmalıklarini, pivo sotib oling va eng yaqin do'stlaringizni tashrif buyuring.

Redcukd mulcocer-dagi tovuqdan "farishta qanotlarini" tayyorlash uchun zarur bo'lgan ingredientlar:

• tovuq qanotlari - 10 dona;
• sarimsoq - 5 chinnigullar;
• soy sos - 4 osh qoshiq. l .;
• asal - 3 osh qoshiq. l .;
• zanjabil fizing - 1 osh qoshiq. l .;
• tuz - ta'mga;
• kungaboqar yog'i - qovurish uchun.

Agar siz yirik kompaniya uchun davolanishni tayyorlashni istasangiz, ingredientlar sonini mutanosib ravishda oshiradi.

Redmond multalicer-da mazali tovuq ishtiroki bilan qanday pishiriladi:

1. Qanotlarni yuving va qog'oz sochiq bilan yuving.
2. Hindistondan sarimsoqni tozalang, pichoq bilan maydalang yoki matbuotdan o'ting.
3. Sarimsoq, zanjabil, tuz, asal va soya sousiga aralashtiring.
4. Aralashmada qanotlarni ishga tushiring va muzlatgichga bir soat davomida qo'ying, shunda ular to'g'ri belgilanadi.
5. Sekin pishirgichni 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimida o'rnating va kosada kungaboqar yog'ini qizdiring.
6. Qanotlarni qovuring, vaqti-vaqti bilan u egilib qaradi.

Ko'pikka pirilg'idagi tovuq, asal-asalni tuzlashda tayyorlangan, sarimsoq tufayli bir vaqtning o'zida shirin va xushbichim. Agar siz atıştırmalıkni kesmoqchi bo'lsangiz, tuzlamoq uchun Chili yoki Tabasko sous qo'shing.

Ko'pikkali redmonda qaymoqli sousli tovuq

Mazali va g'aroyib taomning har qanday yonma-xil taom bilan ketadi. Eng yaxshi narsa shundaki, uni pishirish oddiy va tezkor, shuning uchun agar siz kechki ovqat bilan kechiksangiz, ushbu retsept sizga yordam beradi!

Ko'pikiqli redmonda tovuq tayyorlashingiz kerak bo'lgan ingredientlar:

• tovuq ko'krak - 4 dona;
• yashil piyoz - 1 dona;
• 20% - 1 stakan semirmoq;
• bug'doy un - 1 osh qoshiq. l .;
• sarims-2-3 chinnigullar;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Belgilangan miqdordagi ingredientlar 4 kishini to'liq va qoniqtirgan holda qoldiradi.

Ko'pikkali redmonda qaymoqli sos bilan tovuq tayyorlash usuli:

1. Tovuqli filtni iliq suvda yuving, yog 'va filmni olib tashlang, agar mavjud bo'lsa, yog' va filmni olib tashlang. Go'shtni tuz va qalampir bilan maydalang.
2. Sekin pishirgichni "pishirish" rejimida o'rnating, kosani kungaboqar moyi bilan yog'lang va ko'krakning pastki qismiga qo'ying. Yopiq qopqog'iga 10 daqiqa pishiring.
3. Filletka tayyorlanayotganda, krem \u200b\u200bbilan un bilan bir bo'lak bo'lmaydi, shunda bo'lak bo'lmaydi.
4. Tovuqni qaymoqli aralashma bilan to'kib tashlang va ko'krak hajmiga qarab 20-30 daqiqa pishirishni davom eting.
5. Xizmat qilishdan oldin tovuqni RedMond tug'ralgan yashil piyoz bilan seping va aromatik sous bilan quying.

Redmond mulcoster-da tovuq idishlari. Video