Леките зеленчукови супи са полезни за ядене като диетичен обяд. През лятото такива ястия също са незаменими - те не претоварват тялото с излишни калории, абсорбират добре, дават сила благодарение на витамините. В тази статия ще ви кажем как да готвите зеленчукова супа в бавна готварска печка.

Зеленчукова супа в бавна готварска печка с Цукини, зеле и зелен грах

Това е просто ярък пример за това, което може да бъде приготвено за лятна вечеря. Специален апетитен аромат ще даде на супата пресни зелени, в нашата версия ще бъде магданоз и зелен лук. Зеленчуковата лятна супа в бавна готварска печка се готви от:

• картофи - 400 g;
• цукини - 200 g;
• зеле - 250 g;
• лук - 100 g;
• зелен грах - 100 g;
• моркови - 100 g;
• домати - 350 g;
• масло - 50 g;
• магданоз и зелен лук - малък пакет;
• сол, подправки - на вкус.

Ще приготвим зеленчукова супа в бавна готварска печка като тази:

1. Почистваме всички зеленчуци и покриваме кубчета. Лукът с моркови може да се нарязва по -малки, останалата част е по -голяма.
2. Поставете маслото в купата, намерете и включете режима „пържене“. Когато маслото се разтопи, хвърлете лука. След 5 минути ще изпратим и моркови. Готвим печене за 10 минути.
3. Следващото сложи домати в купата. Сол и скрийте подправката, затворете капака за 10 минути.
4. Версихме в чайник от 2,5-3 литра вода, изсипваме в бавна готварска печка. Нека вкусим, добавим сол. Хвърляме картофи и цукини и ги оставяме да заври за 10 минути.
5. Слагаме зелен грах и зеле в зеленчукова супа в бавна готварска печка. Ще го вземем за готвене за още 10 минути.
6. В края хвърляме нарязани зелени и изключваме бавната готварска печка.

Тиква и патладжан зеленчукова супа в бавна готварска печка

От всички зеленчукови супи могат да се вземат предвид най -деликатните супи. Те се приготвят от всички видове зеленчуци, в нашата версия се използват следните компоненти:

• тиква - 300 g;
• картофи - 5 бр.;
• лук - 1 компютър;
• чесън - 3 скилидки;
• патладжан - 2 бр.;
• български пипер - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• големи домати - 2 бр.;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• зелени - куп;
• солта е на вкус.

Weat зеленчукова супа в бавна готварска печка, използвайки тази технология:

1. Взимаме в мултикакер 2,5 литра вода, поставяме програмата „готвене“.
2. В сварена вода хвърляме кубчета картофи, натрошени моркови и лук. Гответе, докато картофът се приготви.
3. Почистваме патладжана, нарязахме на филийки и разбъркваме с малко количество сол. Когато дават сок, ние ги измиваме в гевгир под чешмата.
4. Почистваме и режем тиквата, нарязахме домати, черен пипер и изпращаме до супата.
5. В тигана загрейте маслото. В него поставете кубчетата патладжан, запържете, добавете натрошения чесън, когато станат напълно меки.
6. Щом храните в зеленчукова супа в бавна готварска печка станат меки, сложете съдържанието на тигана в ястието, варете още 5 минути, изключете и охладете. В друга тенджера, оставете супата с блендер, снимайте отново в бавната готварска печка, донесете до кипене, сол и изоставете зелените.

Зеленчукова супа от тиквички със спанак и сметана в бавна готварска печка

Супите със зелени зеленчуци винаги са най -полезни, а спанакът обикновено се счита за един от най -витамините видове зеленина. За нашата зеленчукова супа в бавна готварска печка се нуждаете от кратък списък с продукти:

• тиквички - 3 бр.;
• сметана или мляко - 1 L;
• спанак - куп;
• чесън - 3 скилидки;
• зехтин - 2 с. Л.;
• сол и черен пипер.

Ще готвим зеленчукова супа с тиквички и спанак в бавна готварска печка като тази:

1. Нарязваме фино скилидки чесън и ги поставяме в зехтин, изсипано в много по -много купа. Поставете програмата „пържене“ и гответе чесън за 2 минути.
2. Ще изрежем произволно тиквички, но не и големи, добавяйки чесън. Запържете до мекота.
3. Ще отрежем спанаковите листа, а също така ще го хвърлим в бавна готварска печка.
4. След 10 минути изсипете в купата на крема. Когато зеленчуковата супа в бавната готварска печка ще заври, сол и я пипер. Гответе супата, докато се готви.

Minestron зеленчукова супа в бавна готварска печка

Minestron е италианска зеленчукова супа, толкова вкусна, колкото повечето ястия от тази слънчева страна. Основата му е домати, сезонни зеленчуци, както и тестени изделия или ориз в малки количества се добавят към тях. За да приготвим нашата зеленчукова супа Minestron в бавна готварска печка, трябва да вземем:

• домати в собствения си сок - 400 g;
• пресни домати - 200 g;
• лук - 1 глава;
• консервиран боб - 200 g;
• част -образен боб - 100 g;
• бульон - 3 очила;
• чесън - 2 скилидки;
• малка паста - ¼ чаша;
• целина - 1 стъбло;
• малки моркови - 1 бр.;
• изсушен босилек - 0,5 ч.л;
• пресен босилек - 2 с.л.;
• изсушен риган - 0,5 ч.л;
• настърган пармезан - ¼ чаша;
• зехтин - 2 с. Л.;
• сол и черен пипер.

Ще готвим зеленчукова супа от минестрон в бавна готварска печка като тази:

1. Веднага почистваме и отрязваме зеленчуците, нарязваме зелените. Нарязахме и доматите в собствения си сок с кубчета, пресни - разтривайте без кожа.
2. Поставете режима „пържене“, изсипете зехтин, хвърлете фино нарязан лук. Запържете го за 5 минути. Натрошаваме чесъна и добавяме към маслото, изчакайте половин минута.
3. Слагаме моркови и целина в купата, готвим още 5 минути.
4. Сушеният риган и босилек, петна, черен пипер и сол се разлят след това в бавната готварска печка. Оставяме продуктите за 5 минути.
5. Изсипете бульона в супата, добавете доматите. Сварете и гответе зеленчукова супа в бавна готварска печка за 15 минути.
6. Добавете консервирания боб и малките макаронени изделия към ястието. Готвим супа, докато пастата кипи. Опитваме сол, ако е необходимо, добавяме подправки.
7. Сервиране на супата, изсипете настърган пармезан и пресен босилек в чинии.

Зеленчукова супа с домати, черен пипер и спанак в бавна готварска печка

За полезна зеленчукова супа с много зеленчуци и спанак ще приготвим следното:

• картофи - 300 g;
• голям домат - 1 бр.;
• спанак - 150 g;
• малки моркови - 1 бр.;
• крем - 100 ml;
• зеленчуков бульон - 1,5 L;
• целина - 1 стъбло;
• български пипер - 1 бр.;
• сол, черен пипер;
• куркума - 1 ч.л;
• слънчогледово масло - 2 с.л.

Гответе зеленчуковата супа в бавната печка според инструкциите:

1. Измийте и нарежете на кубчета или съблича всички зеленчуци. Спанакът е грубо разпадащ се или разкъсва листата с ръце.
2. Сиво в слънчогледовото масло с бавна готварска печка. В него изпържим моркови с целина за около 10 минути.
3. Изсипете черен пипер и запържете за 5 минути. Добавете домат, подправете с куркума. Когато доматът ще пусне сока, гасете зеленчуци за 3-4 минути.
4. Изсипете бульона в купата - по -добре е да го загреете веднага. Поставяме картофи, поставяме програмата „готвене“. Сол и гответе зеленчукова супа в бавната готварска печка до мекотата на всичките му компоненти.
5. Хвърлете нарязан спанак и добавете сметана. Версихме още 3 минути.

Зеленчукова супа с броколи и царевица в бавна готварска печка

Всяка зеленчукова супа ще стане много по -вкусна, ако добавите сладка царевица към нея, в нашия случай тя ще бъде консервирана. Ще приготвим тази полезна супа от:

• броколи - 0,5 кг;
• консервирана царевица - 100 g;
• картофи - 3 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• ориз - ¼ чаша;
• лук - 1 глава;
• вода - 2 L;
• растително масло - 50 g;
• сол, черен пипер, зеленина на вкус.

Гответе зеленчукова супа с броколи и царевица в бавна готварска печка като тази:

1. Почистваме и режем зеленчуци. Натрошаваме картофи, поставяме бавна готварска печка, изсипваме вода и варим в режим "готвене". Сол и гответе за около 15 минути.
2. Ние изпържим лук и моркови в тиган в растително масло. След готвене ги прехвърляме от тигана в купата.
3. Хвърлете измития ориз към картофите и го пригответе още 10 минути.
4. Изпращаме царевица до купата. Разделяме броколите на парчета, а също така поставяме в супата.
5. Готвим зеленчукова супа в бавна готварска печка за 10 минути. Хвърлете зелените и изключете.

Зеленчукова супа с разтопено сирене и шунка в бавна готварска печка

Тази зеленчукова супа в бавна готварска печка е бърз и икономичен вариант. За него се приема замразена зеленчукова смес, която елиминира необходимостта от предварителна приготвяне на зеленчуци. Бульонът се приготвя върху мляко с добавяне на разтопено сирене, а шунка се добавя към супата, за да се подобри вкуса. За такова ястие се нуждаете от следното:

• мляко - 0,5 L;
• смес от замразени зеленчуци - 200 g;
• брашно - 1 с.л.;
• картофи - 2 бр.;
• разтопеното сирене - 1 бр.;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• лук - 1 компютър;
• шунка - 200 g;
• сол пипер;
• растително масло - 2 с. Л.;
• зелени.

Пригответе зеленчуково мляко с мляко в бавна печка като това:

1. Нарежете шунката с кубчета, картофи и лук рушат кубчета.
2. В слънчогледово масло запържете лука. Хвърлете шунката за 10 минути, а също и пържете.
3. Разрешаваме брашното 100 мл студена вода. Изсипете мляко и вода с брашно в бавната печка. Сол и черен пипер. Доверяваме се и слагаме картофи.
4. Гответе картофите до омекване. Три на рендето изпращаме разтопено сирене, изпращаме го на ястие. Хвърлете зеленчукова смес, дафиново листо, гответе зеленчукова супа в бавна готварска печка, докато се готви.

Зеленчукова супа с мултикакерна риба

Маслини, домати, пресни билки и чесън ще помогнат да се подчертае вкусът на рибената супа. За тази зеленчукова супа в бавна готварска печка ще вземем деликатна и вкусна - пъстърва. Тези компоненти, от които се нуждаем:

• вода - 2 L;
• пъстърва - 0,5 кг;
• малки моркови - 1 бр.;
• картофи - 200 g;
• лук - 1 компютър;
• маслини - 20 бр.;
• лимон - 0,5 бр.;
• чесън - 3 зъба;
• домати - 2 бр.;
• зелени - на вкус;
• сол, черен пипер;
• растително масло - 3 с. Л.;
• дарен лист - 1 бр.

Готвене на зеленчукова супа с риба в бавна готварска печка:

1. В пъстърва отрежете главата и перките, почистете вътрешностите, извадете опашката и гръбначния стълб. Нарязахме филето на големи парчета, хвърляме вътрешностите и готвим бульона в мултикакерния бульон от главата, перките, опашката и гръбначния стълб. В него поставяме подправки, сол и дафинов лист. Филтрираме варения бульон и го изсипваме отново в купата.
2. Преминаваме лук и моркови в тиган.
3. Нарязваме картофи и домати с кубчета и го хвърляме в рибен бульон. Когато картофът стане мек, ние изпращаме маслини и филийки лимон в филийки. Опитайте се да изберете лимон с тънка кора - не е горчив.
4. Поставете в зеленчукова супа в бавна печка от риба. Гответе, докато рибата е готова.
5. Хвърлете пресни зеленина и чесън, изключете бавната готварска печка.

Зеленчукова супа в бавна готварска печка. Видео