Швидкі страви з дешевих продуктів - справжня знахідка в кризових та дефіцитних часах. Але часто ці страви дуже смачні, тому вони постійно стають гостем на столах. Наприклад, картопля з рагу - один із цих варіантів. Перевага тушкованого м’яса не тільки відмінний смак, але й у тому, що воно вже готується, а це означає, що створення страви не займе багато часу. Як зробити картоплю з рагу в повільній плиті, вчіться з рецептів нашої статті.

Картопля з рагу в повільній плиті: простий дешевий рецепт

Цей метод приготування картоплі з тушкованим м'ясом простий і нехитрий, від елементарних продуктів, які доступні в продуктах харчування майже кожного будинку. Ми зробимо таку картоплю з рагу в повільній плиті дуже швидко, і спочатку ми підготуємо все відповідно до списку:

• картопля - 0,5 кг;
• тушонка - банка 0,5 л;
• морква - 100 г;
• цибуля - 100 г;
• томатна паста - 1 ст.;
• масло - 30 г;
• соняшникове масло - 50 г;
• помідори - 200 г;
• часник - 3 зуби;
• сіль, перець, зелень.

А тепер давайте зробимо картоплю з тушкованою повільною плитою таким чином:

1. Вимірюючи і поставивши перед нами потрібну кількість овочів, ми їх очистимо і мивете їх. Тоді ми вирізаємо його, не можна тонко, цибулю та картоплю, але морква на грубій тарілці простіші та швидші. Ми нарізаємо часник ножем.
2. У повільній плиті зігріть рослинне масло, а в ньому ми проходимо цибулю та моркву близько 10 хвилин.
3. Потім ми кидаємо шматочок масла в миску і покладемо картоплю. Сіль і перець, після чого ми будемо готувати в режимі "смаження" протягом 20 хвилин.
4. Ми викладаємо тушковане м’ясо з банки, нарізаної до картоплі, помідори, нарізаних кубиками, злегка розведеної томатної пасти з киплячою водою та часником. На цьому етапі буде зручніше перетворити пристрій у програму «гасіння», в якій ми будемо готувати картоплю з рагу в повільній плиті ще 15 хвилин.
5. Давайте спробуємо страву для смаку та м'якості картоплі, киньте в неї зелень, перемішайте і вимкніть повільну плиту.

Картопля з тушкованою у вині та бульйоні в повільній плиті

Цей рецепт картоплі з тушкованою в повільній плиті також дуже невибагливий, але ми будемо готувати страву лише з додаванням м'ясного бульйону та напівдійного білого вина. Щоб правильно годувати сім'ю, підготуйтеся:

• картопля - 0,5 кг;
• тушонка - 1 банка на 0,5 л;
• часник - 3 гвоздики;
• морква - 1 шт.;
• хребет селери - 50 г;
• цибуля-1-2 голови;
• томатна паста - 2 ст.;
• бульйон - 150 мл;
• біле напів -туне вино - 100 мл;
• бутони-4-5;
• bay Leaf - 1 шт.;
• рослинне масло для смаження;
• сіль, перець, кріп.

Ну, ми готуємо картоплю з тушкованою в бульйоні та вино в повільній плиті, як це:

1. Вимиті та очищені овочі качають. Ми вирізаємо все досить тонко, за винятком картоплі, яку потрібно нарізати у великі кубики. Ми розігріваємо м'ясний бульйон і перемішуємо в ній томатну пасту.
2. У нагрітому рослинному маслі, для якого ми вибрали варіант «смаження», ми проходимо цибулю, селеру та моркву одночасно. Потрібно готувати овочі близько 10-15 хвилин, а потім для них можна викласти картоплю.
3. Ми смажимо його ще 20 хвилин і негайно додаємо сіль і чорний перець. Ніхто не забороняє шанувальникам спецій додавати більше приправ.
4. Наша картопля повинна стати м’якою, після чого можна додати тушковану тушонку, налити вино і бульйон томатною пастою. На цьому етапі кулінарії ми покладемо в блюдо бутова та гвоздики.
5. Для подальшого процесу ми вибираємо режим «гасіння» і готуємо картоплю з тушкованою в повільній плиті протягом 20 хвилин. У фіналі додайте кріп з часником.

Картопля з тушкованою та баклажаном у повільній плиті

Основою цього рецепту є овочі, і тут є не тільки картопля, але й багато іншого. Помідори, солодкий перець, промінь та баклажани разом з іншими продуктами та ніжним тушкованим м'ясом створить чудове поєднання. Для картоплі з рагу в повільній плиті потрібно підготуватися:

• картопля - 400 г;
• баклажани - 300 г;
• помідори - 300 г;
• солодкий перець - 2 стручки;
• цибуля - 100 г;
• яловичина - 1 банка на 0,5 л;
• масло - 100 г;
• сіль і перець.

Приготуйте картоплю з тушонкою та баклажанами в повільній плиті відповідно до інструкцій:

1. У цій страві спочатку нічого не повинно смажити, і це добре. Ми будемо тушкувати овочі та м'ясо разом і негайно. Ну, для початку ми їх очистимо, а з баклажанів також потрібно видалити шкіру.
2. Ми рубаємо всі однакові розміри кубів, але не дуже маленькі, щоб не перетворити продукцію на безформну масу.
3. Попередньо розпустіть масло в мисці, а потім починайте ставити інгредієнти на нього шари: на дно картоплі, потім цибуля, баклажани, перець, помідори. Додаємо шари, посипте перцем.
4. Ми кладемо тушонку зверху і наливаємо близько ½ склянки води або бульйону.
5. Ми активуємо програму гасіння. Потрібно готувати картоплю з тушкованою в повільній плиті протягом 50-60 хвилин.

Картопля з тушкованою та кукурудзою в повільній плиті

Варіанти на приготування картоплі з овочами та тушкованим м'ясом неймовірно багато. Спробуємо цей цікавий рецепт, де є солодка кукурудза та трохи соєвий соус. Ось що нам потрібно з інгредієнтів:

• картопля - 300 г;
• тушонка - 1 банк;
• помідори - 200 г;
• болгарський перець - 1 шт.;
• кукурудза - 100 г;
• цибуля - 1 шт.;
• рослинне масло - 30 г;
• соєвий соус - 3 ст.;
• часник - 2 зуби;
• кріп, сіль, чорний перець - за смаком.

Ми проаналізуємо кроками, як приготувати картоплю з тушкованою та кукурудзою в повільній плиті:

1. Ми будемо готувати соняшникову олію, тобто нагріваємо його в багатокласній каструлі в режимі "смаження". У ньому ми будемо смажити картоплю з цибулею. Ви можете вирізати овочі не дуже тонко.
2. Помідори та перець також подрібнюють. Якщо є час, ви можете очистити шкіру від помідорів, але для цього їх потрібно трохи утримувати в окропі.
3. Ми ставимо все в повільну плиту, за винятком зелені кропу: вирізати помідори та солодкий перець, кукурудзяні зерна, тушкованість з банки, часник. Ми поливаємо тушонку соєвим соусом і солі на наш смак.
4. У режимі "гасіння" готуйте картоплю з тушкованою, кукурудзою, помідорами та перцем у повільній плиті 40-50 хвилин. Іноді ми дивимось під кришкою і перевіряємо наявність рідини в страві. У фіналі додайте свіжий подрібнений кріп.

Картопля з тушкованою, квасолею та грибами в повільній плиті

З імені зрозуміло, що в страві буде квасоля. Для того, щоб не страждати з її замочуванням та приготуванням їжі, просто візьміть готові консервовані квасолі в банку. Ми перераховуємо, що нам потрібно для цієї картоплі з рагу, квасолею та грибами в повільній плиті:

• картопля - 0,5 кг;
• стагу з яловичини - банк на 0,5 л;
• консервована квасоля-400-500 г;
• шампіньони - 150 г;
• цибуля - 100 г;
• томатна паста - 2 ст.;
• рослинне масло - 40 г;
• часник - 2 гвоздики;
• борошно - 2 ст.;
• сіль перець.

Картопля з тушкованою, грибами та квасолею в повільній плиті робиться наступним чином:

1. Ми вимірюємо кількість необхідних овочів, ми очистимо все це і мивете його під краном. Потім ми нарізаємо цибулю товстими половиною кільця, розрізаємо гриби шматочками, картоплею - досить великими кубиками.
2. Вилийте борошно 100 мл холодної води, перемішайте, потім додайте туди томатну пасту і знову перемішайте.
3. У рослинній олії смажена картопля з цибулею, вона піде на цей процес близько 15-20 хвилин.
4. Ми поклали шампіньони в миску, подрібнений часник, яловичий рагу, квасоля. Сіль, перець, налийте томатний соус.
5. Ну, тепер ми будемо використовувати режим "гасіння" для приготування картоплі з тушкованою та квасолею в повільній плиті. Ми поставимо програму програми на 40 хвилин.

Молода картопля з тушкованою в сметанці в повільній плиті

Картопля з тушкованою готується в повільну плиту вдвічі швидше, якщо ми візьмемо молоді бульби. Це дуже апетитна і проста страва, з якої ми готуємо:

• молода картопля - 0,5 кг;
• сметана - 100 г;
• рагу - 1 банки;
• твердий сир - 50 г;
• кріп, часник - на смак;
• сіль, перець.

Але опис самого процесу приготування:

1. Ми видаляємо тонку шкіру з молодої картоплі, бульби повністю знаходяться в мисці в мисці і наливають окропу. Додайте сіль, знайдіть програму "приготування". Варіть картоплю до готовності - близько 30 хвилин.
2. Посоріть воду і викладіть тушонку в миску на бульби. У режимі "гасіння" готуйте картоплю з тушкованою в повільній плиті ще 15 хвилин.
3. В кінці додайте сметану, подрібнений кріп і подрібнений часник, тертий сир, чорний перець. Змішайте, вимкніть пристрій.

Картопля з тушкованою та чорносливими в повільній плиті

Швидкий, смачний, простий, але з «виділенням» - саме так можна описати цю страву. Для "родзинки" в ньому не так багато, що додайте трохи чорносливів. Ми зробимо делікатну ароматну картоплю з рагу в повільній плиті від:

• картопля - 0,5 кг;
• яловичина - 1 банка;
• чорнослив - 100 г;
• лука - 1 шт.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b40 мл;
• сіль, перець.

Ми смажимо картоплю з тушкованою та чорносливими в повільній плиті, як це:

1. Ми заохочуємо рослинне масло в мисці і нарізати картоплю в смужках. Ми рубаємо цибулю навпіл, ми також розрізаємо чорнослив на шматки.
2. Покладіть картоплю в олію і обсмажте 10 хвилин. Потім додайте цибулю і обсмажте цибулею ще 10 хвилин, на цьому етапі ми солімо і перець.
3. Додайте чорнослив і тушковану. Томатизувати картоплю з тушкованою в повільній плиті ще 10-15 хвилин.

Картопля з тушкованою в повільній плиті. Відео