Груша – очень питательный, сахаросодержащий фрукт, который содержит большое количество пектина и клетчатки. Из этого продукта можно приготовить фруктовый салат, различные соусы или просто кушать в свежем виде. Пожалуй, самое отличное блюдо из груш – это повидло. Оно получается очень сладким, вкусным и сможет порадовать вашу семью даже в холодные зимние дни. Сегодня мы покажем несколько рецептов приготовления повидла из груш в мультиварке.

Повидло из груш в мультиварке: классический рецепт

Для приготовления грушевого повидла в мультиварке лучше всего выбирать сладкие виды груш, которые отличаются мягкостью и сочностью. Отлично подойдут для повидла такие сорта как «Дюшес», «Этюд Киевский», «Баре Арданпон» или «Фаворитка». Груши нужно выбирать спелые, налитые солнцем, но не пораженные гнилью. С учетом этих рекомендаций ваше повидло будет невероятно вкусным, нежным и полюбится всем вашим домочадцам.

Список продуктов для приготовления повидла из груш в мультиварке по классическому рецепту:

• спелые груши – 1,5 кг;
• сахар-песок – 700 гр;
• лимонная кислота – 1 ч. л;
• вода кипяченная – ½ мультистакана.
• ванилин – 1 ч. л.

Готовим повидло из груш в мультиварке по классическому рецепту, следуя таким этапам.

1. Груши вымыть, очистить от кожуры. Из фрукта вынуть сердцевину, а мякоть разрезать на кусочки произвольной формы.
2. Подготовленные кусочки груш выложить в мультиварку, добавить в емкость сахар, кислоту лимонную и ванилин. Стоит отметить, что ванилина можно положить немного меньше указанной дозы, главное, не переборщите с ним, в противном случае готовое повидло будет горчить.
3. Мультиварку выставить в режим подогрева и дождаться пока сахар растает, периодически помешивая содержимое. В среднем, этот процесс займет у вас 15-20 минут.
4. Добавить в чашу прибора воду. Ее количество тоже можно уменьшить или увеличить, в зависимости от сочности груш.
5. Мультиварку выставить в режим тушения и готовить повидло 30-40 минут под закрытой крышкой. Содержимое прибора следует периодически помешивать.
6. По истечению времени, переложить грушевую массу из мультиварки в отдельную емкость, перебить погружным блендером или протереть через сито. Если груша хорошо проварилась и распадается при воздействии на нее, то можно довести массу до однородной консистенции с помощью обычной картофелемялки.
7. Когда ваша грушевая масса достигнет однородной консистенции, снова отправить ее в емкость мультиварки.
8. Прибор выставить в режим тушения и готовить повидло постоянно помешивая лопаткой до загустения, примерно 20-25 минут.
9. Простерилизовать банки, разлить готовое повидло и закрыть крышкой.
10. Банки укутать в плотное одеяло и оставить так до полного остывания. Затем отправить готовое повидло в холодильник или любое другое темное прохладное место.

Готовое повидло можно подавать с блинами, оладьями или любой другой выпечкой.

Повидло из груш и слив в мультиварке

Груши и сливы отлично сочетаются в готовых блюдах. Особенно это касается повидла, ведь сладкие, сочные груши и сливы, дающие сладкому угощению кислинку, как нельзя лучше подходят друг другу. О том, как правильно приготовить повидло из груш и слив в мультиварке, читайте ниже.

Для приготовления грушево-сливового повидла вам потребуются такие продукты:

• спелые груши – 1 кг;
• спелые сливы – 1 кг;
• сахар-песок – 2 кг;
• вода – ½ мультистакана.

Примечание. Стоит использовать для приготовления повидла только десертные сорта слив. Отлично подойдет «Венгерка».

Готовим повидло из груш и слив в мультиварке.

1. Вымыть груши, снять кожицу и вынуть сердцевину. Порезать фрукты на кусочки произвольной формы.
2. Вымыть сливы. Освободить их от цветоножек и вынуть косточки. Порезать сливы на мелкие кусочки.
3. Выложить подготовленные фрукты в мультиварку, туда же отправить и остальные ингредиенты.
4. Прибор выставить в режим подогрева и томить продукты, постоянно помешивая лопаткой, до растворения сахара.
5. Затем мультиварку закрыть, выставить режим тушения и готовить повидло 40 минут.
6. По истечению программы готовки, переложить повидло в отдельную емкость и измельчить погружным блендером.
7. Отправить однородную массу из груш и слив в чашу мультиварки.
8. Проварить повидло в режиме тушения до загустения, примерно минут 25-30. Массу постоянно помешивать лопаткой.
9. Простерилизовать банки, разлить в них готовое повидло.
10. Банки закрыть крышками, укутать в одеяло и не трогать до полного остывания сладкого лакомства.
11. Остывшее повидло отправить на хранение в холодильник или любое другое темное прохладное место.

Такое повидло,наверняка полюбится вашим детям. Кстати, его можно давать в качестве прикорма даже малышам от 1 года.

Повидло из груш и яблок в мультиварке

Груши и яблоки – классическое сочетание. Из них получается невероятно вкусное пюре или варенье. Сегодня мы представляем вашему вниманию рецепт повидла из груш и яблок в мультиварке. Оно получается невероятно нежным и ароматным.

Для того чтобы приготовить повидло из груш и яблок в мультиварке нужны такие ингредиенты:

• яблоки – 700 гр;
• груши – 700 гр;
• сахар-песок – 1 кг;
• лимон – 1 шт.

Примечание. Яблоки для повидла лучше всего брать мягких сортов. Например, отлично подойдет «Белый налив». Кроме того, следует выбирать уже полностью созревшие плоды, но не пораженные гнилью.

Как приготовить повидло из груш и яблок в мультиварке.

1. Вымыть груши, снять с них кожицу, вынуть сердцевину и порезать небольшими кусочками.
2. Вымыть яблоки, очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Мякоть порезать на небольшие кусочки произвольной формы.
3. Помыть лимон, порезать на небольшие ломтики.
4. Фрукты отправить в чашу мультиварки. Туда же добавить сахар.
5. Содержимое прибора перемешать и оставить на 15 минут в режиме подогрева.
6. По истечению времени фрукты снова перемешать.
7. Мультиварку выставить в режим тушения и оставить сладкое блюдо готовиться под закрытой крышкой на 1,5 часа.
8. Проваренные фрукты переложить в отдельную емкость, перебить блендером.
9. Однородную массу из груш, яблок и лимона снова отправить в мультиварку и довести до кипения в режиме варки.
10. Простерилизовать банки.
11. Готовое повидло разлить по банкам, закрыть крышкой и укутать в одеяло.
12. Когда повидло полностью остынет, отправить его на хранение в холодильник или любое другое темное прохладное место.

Повидло из груш и яблок отлично подойдет для чаепития, употребления вместе с выпечкой или в качестве самостоятельного десерта.

Повидло из груш и персиков в мультиварке

Хотите сделать невероятно ароматное повидло, которое напомнит вам о солнечных летних деньках даже в лютый мороз? Предлагаем вам приготовить повидло из груш и персиков в мультиварке. Вкус этого фруктового лакомства заставит вас окунуться в моменты наслаждения и блаженства.

Для приготовления грушево-персикового повидла в мультиварке вам нужны такие продукты:

• груши – 500 гр;
• персики – 500 гр;
• сахар – 500 гр.

Как приготовить повидло из груш и персиков мультиварке.

1. Вымыть груши, очистить их от кожуры и сердцевины. Мякоть фрукта нарезать на небольшие кусочки произвольной формы.
2. Вымыть персики, вынуть из них косточки и оторвать цветоножку.
3. Подготовленные фрукты отправить в чашу мультиварки, добавить сахар.
4. Прибор выставить в режим подогрева и дождаться растворения сахара, все время помешивая массу лопаткой.
5. Выставить мультиварку в режим тушения и готовить повидло 40 минут под закрытой крышкой.
6. По истечению времени готовки, переложить массу в отдельную емкость, перебить блендером до однородной консистенции.
7. Повидло снова отправить в мультиварку, выставить режим «варка» и довести содержимое до кипения.
8. Простерилизовать банки, разлить готовое повидло в тару и закрыть крышкой.
9. Банки укутать плотным одеялом и дождаться полного остывания повидла.
10. Готовое угощение хранить в холодильнике или любом другом прохладном темном месте.

Повидло из груш и персиков отлично подойдет для чаепития, выпечки или в качестве самостоятельного десерта. Такое блюдо, наверняка, полюбят все члены вашей семьи за нежный вкус и непревзойденный аромат.

Повидло из груш в мультиварке. Видео