Pilaf في طباخ بطيء هو وسيلة مثالية لتحويل المكونات التقليدية بالكامل إلى تحفة حقيقية للطهي. عند الوصول إلى الدرجة المثلى من الاستعداد ، تحتفظ جميع المنتجات برائحةها وتندمج في سيمفونية واحدة من الذوق ، تكمل بعضها البعض. سوف نخبرك عن مدى ذوبان بيلاف رائع يذوب في فمك في طباخ بطيء في هذه المقالة.

بيلاف مع لحم الخنزير في طباخ بطيء

أي منا لا يحب أن يأكل مرضيا. على وجه الخصوص ، تصبح هذه المشكلة ذات صلة إذا كان لديك عائلة كبيرة وأريد طهي طبق واحد سيصبح طبقًا جانبيًا ووجبة خفيفة في نفس الوقت. هذه الوصفة مناسبة إذا كنت ترغب في تدليل الأسر مع وجبة شهية ومغذية. Pilaf في طباخ بطيء مع لحم الخنزير العصير لذيذ بشكل لا يصدق ، متفتت وغني. جميع الروائح متصلة برائحة واحدة تثير الشهية. لذلك ، فكر في طريقة إعداد هذا الطبق بمزيد من التفصيل.

المكونات اللازمة:

• الأرز - 2 multistakan ؛
• زبدة؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• لحم الخنزير - 500 جم ؛
• زيت نباتي؛
• الثوم - رأس واحد ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• ماء.

منهجية لصنع بيلاف في طباخ بطيء:

1. في البداية ، من الضروري شطف ، وتقليم الفيلم ، والأوردة ، وما إلى ذلك ، ثم قطعه بالقطع المجزأة ، حوالي 2x2 سم.
2. نقوم بتنظيف الخضار من القشر.
3. نحن نفرك الجزر على مبشر خشن ، ونقطع البصل في مكعبات صغيرة.
4. قم بتشغيل الطباخ البطيء لوضع "القلي" أو "الخبز". صب الزيت النباتي في القاع.
5. صب اللحم في الوعاء والملح والفلفل. أضف التوابل. طبخ لمدة 5-10 دقائق.
6. ثم نصب البصل والجزر في طباخ بطيء. يقلى حتى نصف المسمار.
7. شطف الأرز عدة مرات حتى يصبح الماء شفافًا.
8. ثم نصبها على اللحم مع الشواء. نحن الملحون قليلاً ، نضع الثوم ونضيف الماء حتى يتجاوز مستواه جميع المكونات بمقدار 1 سم.
9. قم بتثبيت وضع "pilaf" وطهي الطعام لمدة ساعتين.
10. عندما يعطي الجهاز نهاية البرنامج ، أضف الزبدة واتركه يخمر لمدة 15 دقيقة أخرى.
11. بيلاف في طباخ بطيء مع لحم الخنزير جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

بيلاف مع adjika في طباخ بطيء

تقليديا ، يتم تحضير PILAF في مرجل مع إضافة التوابل الحارة. اليوم يمكننا القيام بهذا الطعام في أي مهرج متعدد ، ولكن من أجل تحقيق ملاحظة أصلية وشدة piquant ، ينبغي إضافة التوابل الخاصة. تتيح لك هذه الوصفة إعداد Pilaf ، التي لها رائحة وذوق فريد بفضل adjika الحادة. خاصة إذا كنت تعرف كيفية صنع صلصة القوقاز بنفسك. في أي حال ، لن يترك هذا الطعام الأسرة غير مبالية. لذلك ، فكر في طريقة الطهي بمزيد من التفصيل.

نحن بحاجة إلى إعداد بيلاف:

• الأرز - 800 جم ؛
• صدر الدجاج - 500 جم ؛
• الثوم - 5 فصوص.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 5 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• adzhika - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر - حزمة 1 ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• ماء.

طريقة طهو:

1. بادئ ذي بدء ، تحضير اللحوم. للقيام بذلك ، اغسل بريسكيت ووضعه على منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.
2. قطع مع قطع مجزأة.
3. نقوم بتنظيف البصل ونقطعه مع مكعبات متوسطة.
4. ثم نقوم بتنظيف الجزر ونقطعها بشرائط رقيقة.
5. قم بتشغيل الطباخ البطيء وقم بتعيين البرنامج "الخبز". وضعنا المؤقت لمدة 30 دقيقة.
6. صب الزيت النباتي في الوعاء. عندما يكون الجو حارًا ، ضع صدر الدجاج وقلي من جميع الجوانب.
7. أضف صلصة الصويا ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
8. ثم نصب البصل المفروم والجزر والثوم ونطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
9. في هذا الوقت ، اغسل الأرز حتى يصبح الماء شفافًا.
10. أضف الأرز إلى الوعاء على اللحوم. امزج جميع المكونات ويقلى حتى نهاية البرنامج.
11. ثم قمنا بتعيين وضع "pilaf" وصب الماء بحيث يغطي الأرز بمقدار 1 سم.
12. الملح والفلفل وإضافة التوابل.
13. أغلق الغطاء ويطهى حتى يكتمل البرنامج.
14. عندما تبدو إشارة النهاية ، سنقوم بإعادة ترتيب وضع "التدفئة" ونتركه لمدة 15 دقيقة أخرى.
15. بيلاف في طباخ بطيء مع adjika جاهز! وضعنا على لوحات ، التوابل مع الأعشاب.

أتمنى لك وجبة شهية!

بيلاف مع الدجاج في طباخ بطيء

تعتبر شهية PILAF في مجموعة متعددة مع الدجاج وصفة تقليدية تمامًا تختلف في سرعة الطهي. قبل ظهور مساعدي المعجزة ، كان هذا الطبق ، كقاعدة عامة ، مجرد عصيدة من الأرز مع اللحوم. ومع ذلك ، تغير كل شيء اليوم. دون بذل أي جهود خاصة ، يمكننا صنع مثل هذا pilaf في طباخ بطيء ، والذي يتطابق تمامًا مع الطعام في المرجل. لذلك ، فكر في دليل إعداد الخطوة.

المكونات اللازمة:

• الأرز - 400 جم ؛
• الدجاج (ويفضل الفخذين) - 250 جم ؛
• ماء؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - للقلي.
• توابل بيلاف - لتذوق ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

طريقة طهو:

1. من الضروري في البداية علاج اللحوم. للقيام بذلك ، اغسل الدجاج تحت الماء الجاري وأزل الجلد والدهون. نحن أيضا قطع العظم.
2. ثم قطعنا اللحوم إلى قطع مجزأة.
3. بعد ذلك ، قم بتنظيف البصل والجزر من القشر.
4. طحن الخضار: قطعنا البصل مع مكعبات متوسطة الحجم ، والجزر - شرائط.
5. صب القليل من الزيت النباتي في أسفل الوعاء وصب الخضار هناك.
6. قم بتشغيل برنامج الطهي "Fry" واطبخه لمدة 5 دقائق.
7. ثم أضف اللحم إلى الشواء ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى ، مع تحريك المحتويات بشكل دوري.
8. يُضاف الملح والتوابل والفلفل إلى الدجاج واخلطه جيدًا جميع المكونات.
9. ضع الأرز فوق اللحم واملأه بالماء.
10. أغلق الغطاء وقم بتعيين وضع التحضير لـ "pilaf". يبقى الوقت الموقت مبرمجًا بواسطة الجهاز نفسه ، ولن تضطر إلى إضافة أو أخذ أي شيء.
11. قبل التقديم ، افتح الغطاء وخلط المكونات.
12. بيلاف في طباخ بطيء مع الدجاج جاهز! نستلقي على لوحات ونزخر من الأعشاب المفرومة.

أتمنى لك وجبة شهية!

بيلاف مع الحبار في طباخ بطيء

تسعى كل ربة منزل إلى فرحة أسرها مع الأطباق الأصلية. يمكن تغيير الوصفة التقليدية لصنع pilaf في طباخ بطيء إلى رغبتك. واحدة من أكثر المجموعات نجاحا هو الأرز المأكولات البحرية. من المعتقد أن الحبار أكثر فائدة بكثير من لحم الحيوانات الأرضية. لذلك ، لن يكون من غير الضروري أن ندليل نفسه ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا يعالج مغذي للغاية.

المكونات اللازمة:

• جثث الحبار - 300 جم ؛
• الأرز - 1 multistakan ؛
• الخضر
• المارجرين - 20 جم ؛
• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• الفلفل الأحمر المطحون - لتذوق.

خطوة -وصفة الطهي خطوة:

1. من الضروري في البداية إعداد الحبار. للقيام بذلك ، ضعها في شكل مجمد في حاوية واسكبها بالماء المغلي.
2. ثم نقوم بإزالة الفيلم ، والتنظيف تحت الماء الجاري ، ونخرج الوتر. نحن أيضا تنظيف الدواخل.
3. طحن الحبار مع الحلقات.
4. ثم نقوم بتنظيف جميع الخضروات من القشر.
5. قطع البصل مع مكعبات صغيرة ، والجزر مع دوائر.
6. قم بتشغيل الطباخ البطيء وقم بتعيين وضع "القلي".
7. في الجزء السفلي من الوعاء ، نضع قطعة من السمن والخضروات. يقلىهم حتى اللون الذهبي.
8. ثم أضف الحبار. نطبخ لمدة 5 دقائق أخرى.
9. صب الأرز في الأعلى وسكب الماء بحيث يغطي المكونات 1 سم.
10. نقوم بتشغيل برنامج "pilaf" ونطبخ حتى نهاية المؤقت التلقائي.
11. عندما تبدو إشارة الصوت للبرنامج ، اخلطي المحتويات.
12. بيلاف في طباخ بطيء مع الحبار جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

Lenten Pilaf في طباخ بطيء

مما لا شك فيه ، الجميع يحب بيلاف. رائحة رقيقة ، محبطة بعصير اللحوم والأرز والتوابل العطرة لا يمكن أن تترك غير مبال حتى الذواقة الأكثر سطوعًا. ومع ذلك ، ماذا يفعل مع حقيقة أنه يلاحظ المنشور أو يريد ببساطة الحفاظ على الرقم نحيفًا وجذابًا؟ في هذه الحالة ، نوصي باختبار الوصفة لـ Lean Pilaf في طباخ بطيء.

سنحتاج إلى المكونات التالية:

• البازلاء nuhot - ½ multistakan ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الأرز - 2 multistakan ؛
• الجزر - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح ، التوابل - لتذوق ؛
• الثوم - 2 رؤساء.
• الكركم ، زيرا ، الخضر - لتذوق.

طريقة طهو:

1. بادئ ذي بدء ، من الضروري شطف البازلاء واترك الأمر لمدة 8 ساعات.
2. ثم ننتقل إلى إعداد الخضار. نقوم بتنظيف البصل والجزر والثوم من القشر.
3. طحن البصل مع مكعبات ، وقطع الجزر إلى شرائح.
4. قم بتشغيل الطباخ البطيء لوضع الطهي "القلي" وصب الزيت النباتي إلى القاع.
5. نصب البصل مع الجزر في الوعاء ونقلى حتى يظهر اللون الذهبي.
6. صب البازلاء من الأعلى والأرز.
7. صب الماء بحيث يغطي جميع المكونات بنسبة 1 سم.
8. الملح ، يضاف الكركم ، زيرا والفلفل.
9. نمر بالثوم من خلال الصحافة ونضيف إلى الوعاء. يمكنك ترك الأسنان كلها.
10. أغلق الغطاء وارتبه على برنامج PILAF لمدة 40 دقيقة.
11. عندما يمنح الجهاز إكمال البرنامج إشارة ، سنقوم بإعادة ترتيب وضع "التدفئة" والمغادرة لمدة 20 دقيقة أخرى.
12. Lenten Pilaf في طباخ بطيء جاهز!

أتمنى لك وجبة شهية!

بيلاف في طباخ بطيء. فيديو