В света има много рецепти за ястия със сирене, но всички те са обединени от деликатен вкус и полза. Вилитежът съдържа елементи, незаменими за здравето и растежа, така че ако в къщата има деца, със сигурност трябва да го включите в диетата. В тази статия ще намерите няколко прости рецепти за ястия със сирене за многокакера на Редмънд.

Ефирна гювеч от извара в многокук

Лека и вкусна гювеч ще се превърне в любимо лакомство във вашето семейство. Много е лесно да го приготвите и процесът няма да отнеме много време. Чудесен вариант за пълна здравословна закуска.

Съставките, необходими за готвене:

• сирене домашна извара - 0,5 кг;
• кефир - 1 чаша;
• сЕМОЛИНА - 0,5 чаши;
• пилешко яйце - 5 бр;
• захар - 0,5 чаши;
• стафиди - 3 с.л. L.;
• сушени кайсии, сини сливи, ядки на вкус;
• vanilin - 1 чанта;
• масло - 30 g;
• бакпулвер - 1 ч.л.

Как да си направим гювеч от извара в мултикакер Редмънд:

1. Изсипете кефир в дълбока купа и постепенно поставете в нея засилина, като разбърквате леко. Оставете зърнените да набъбват за 20-30 минути. Това ще позволи тестът да бъде толкова хомогенен и ефирен.
2. След това ще са необходими две чисти дълбоки плочи. Залагайте протеини в едното, в другата - жълтъци.
3. Смесете жълтъците с извара, омесете всичко с вилица, добавете бакпулвер и омесете до хомогенно състояние.
4. Разбийте протеините с миксер с щипка сол към стабилна пяна, постепенно добавете захар и ванилин, без да спрете да биете.
5. Смесете съдържанието на плочите и внимателно смесете с лъжица, така че масата да не губи проветримост. Професионалните сладкарници правят това така - разпространяват протеини на жълтъците, а след това с преобладаващи движения гребет жълтъците и ги поставят в центъра на протеиновата маса. Повторете, докато съставът е по -хомогенен.
6. Смажете купата с многокук с масло.
7. Поставете тестото в купата, поръсете със стафиди отгоре и леко разбъркайте с шпатула.
8. Намалете капака, инсталирайте програмата за печене за 40 минути.
9. След звуковия сигнал не отваряйте капака, но оставете ястието да вари за 15 минути.

Касеролата с извара в мултикакера Редмънд ще се издигне силно и ще стане лека и ефирна. Вземете го с скара за вземане на проби за пара и я поставете върху плоско ястие.

Преди да сервирате, можете да украсите гювечката с горски плодове, плодове или сладко.

Пудинг от извара в мултикакер Редмънд

Пудингът се различава от обичайната гювеч в по -деликатна консистенция. Той буквално се топи на езика и по -скоро прилича на особен чийзкейк. Предлагаме ви да приготвите вкусен пудинг с извара в многокуксера на Редмънд според нашата рецепта и да угоди на дома си с оригинален десерт.

Какви съставки ще са необходими, за да се направи деликатен пудинг с извара в мултикакера Редмънд:

• сирене домашна извара - 500 g;
• заквасена сметана 20% - 100 g;
• пилешко яйце - 5 бр;
• захар - 1 чаша;
• картофено нишесте - 2 с.л. L.;
• vanilin - 1 ч. Л.

Количеството захар може да се регулира на вкус. Например, ако ще сервирате пудинг, украсявайки го със сладко, по -добре е да добавите захар малко по -малко.

Как да готвите извара сирене пудинг в мултикакер на Редмънд:

1. Отделете протеините от жълтъците и поставете за кратко време в хладилника.
2. По това време смесете жълтъците със сито от извара, заквасена сметана, нишесте и ванилия през сито.
3. За да може масата да стане лека и ефирна, е необходимо внимателно да я победите с блендер за 5-7 минути.
4. Извадете протеините от хладилника и разбийте в отделна купа с щипка сол, докато се образува стабилна пяна. След това въведете захарта с тънък поток и разбийте, докато се разтвори напълно.
5. Добавете сладка протеинова смес към изварата и разбъркайте внимателно.
6. Смажете купата с многокук с масло и изсипете тестото за пудинг в нея.
7. Приготвянето на пудинг с извара в мултикакер Редмънд трябва да бъде в режим "печене".
8. След звуковия сигнал не отваряйте капака, но оставете ястието леко да се охлади. Излезте с надурана решетка.

Можете да украсите такъв извара пудинг със сладко, шоколад, бадемови филийки, бита сметана или пудра захар.

Плодова торта от извара в мултикакер Редмънд

Друга рецепта за вкусен и здравословен свищен десерт. Пайът винаги е много ароматен и живописен. И най -забележителното е, че дори тези, които предпочитат домашно приготвено нискокалорично печене със закупени сладкарски продукти.

Съставът на тортата с извара в мултикакера Редмънд включва следните съставки:

• сирене домашна извара - 200 g;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• stevioside - на вкус;
• естествено кисело мляко (без добавки) - 2 с.л. L.;
• цяло брашно брашно - 75 g;
• земни овесени люспи - 55 g;
• зелена ябълка - 1 компютър;
• круша - 2 бр;
• синя слива-3-4 компютри;
• канела - 0,5 ч.л;
• хранителна сода - 0,5 ч.л.

Stevoside е естествен захар, който съдържа по -малко калории и за разлика от обикновената захар, е от полза за тялото. Той се добива чрез преработка на сладка трева на Стевия.

Можете да използвате вила с ниска мазнина, за да сведете до минимум съдържанието на калории.

Как да приготвите нискокалоричен плодов пай:

1. Разбийте яйцата и киселото мляко с миксер, докато се образува буйна пяна.
2. Пресейте пълнозърнесто брашно, добавете стевиозид, сода и канела.
3. Издърпайте изварата през сито, смесете с останалите съставки.
4. Ако тестото е твърде стегнато, добавете няколко супени лъжици кисело мляко или мляко. Резултатът трябва да е дебело тесто, както за тарталети.
5. Измийте ябълката и крушите, отстранете ядрата и отрежете с красиви филийки. Разделете сливи наполовина или също нарязани на филийки.
6. Смажете купата с масло, поставете на дъното на филийките плодове с концентрични кръгове. Изсипете тестото отгоре.
7. Инсталирайте програмата за печене и пригответе плодова торта с извара в мултикакера на Reducmond 40 минути.
8. След като програмата приключи, оставете тортата да се охлади малко под спуснат капак и след това я извадете с парна решетка.

Гювеч с риба тон и извара в многокуксения Редмънд

Много необичайно ястие, което въпреки това никога не беше оставало незавършено! Оригиналната комбинация от съставки поражда уникален деликатен вкус. Уверете се в това сами, като приготвите гювеч с риба тон и извара в касерола Редмонд за вечеря.

Какви продукти са необходими за приготвяне на ястие:

• тон за консерви в собствен сок - 1 банка;
• извараща маса без добавки (грозни) - 500 g;
• почистени кедрови гайки - 50 g;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• пармезан сирене - 50 g;
• хлебчета - 50 g;
• сушени консервирани домати - 60 g;
• маслинс без кости - 50 g;
• mayran - 3 клонки;
• сол, подправки - на вкус.

Съставът е доста необичаен, тъй като ястието идва от Европа, но лесно може да бъде адаптирано за домашна кухня. И така, Mayran е перфектно заменен от копър, извараща маса се приготвя лесно от конвенционално извара със сито и чифт лъжици или сметани лъжици, а сушените домати изобщо не могат да се добавят.

Как да приготвите тунична касерола с извара в мултикакер на Редмънд според оригинална рецепта:

1. Гответе кедрови ядки (половината от цялата маса) в сух мултикакер в режим „пържене“ или „печене“.
2. Отворете консервирана риба тон, изцедете маслото и омесете месото с вилица.
3. Нарежете маслините с малко кубче.
4. Доматите също са фино смазани.
5. Grind Mayran (копър).
6. Настройте пармезан върху фин ренде и смесете с галета.
7. Отделни протеини от жълтъци, смесете последното с извара сирене, добавете пармезан с крекери, сол и подправки на вкус.
8. Разбъркайте изварата, добавете риба тон, нарязани маслини, домати, зеленина и изпомпвани кедрови гайки.
9. Разбийте протеините в отделна купа с щипка сол, докато се образуват стабилни пикови пикове.
10. Нежно разбъркайте протеиновата пяна в по -голямата част.
11. Смажете купата с многокук със слънчогледово масло и щипете с галета.
12. Изсипете червеното тесто за сирене във формата, изравнете с шпатула и поръсете с останалите сурови кедрови ядки.
13. Инсталирайте програмата за печене и пригответе гювеч с извара в мултикакер Редмънд 45 минути.

Сервирайте такава гювеч с едва топла или напълно охладена, декорирайки клонче мента.

Сирене домашно прикритие в многокаукър Редмънд със собствени ръце

В крайна сметка ще ви кажем как да готвите вкусно, здравословно и истинско извара в мултикукера на Редмънд. След като сте усвоили този прост начин, винаги можете да сте сигурни, че семейството ви яде здравословна и естествена храна.

Можете да разберете за всички подробности за подготовката, както и за необходимите съставки, като прочетете видео материала по -долу: