Как да готвя ронлив ориз в бавна готварска печка

Повечето жени признават, че въпреки много житейски опит, те не са се научили как да приготвят ориз правилно. Всеки иска да е ронлив, но не мнозина знаят как да постигнат това. Днес разкриваме всички тайни и ви учим как да готвите ронлив ориз в бавна готварска печка.

Как да готвите ронлив ориз в бавна готварска печка. Класическа рецепта

4

Най -трудното е да приготвите обикновен бял ориз, който се продава в хранителни магазини. Цената му е стотинка, така че само бял ориз яде в почти всяко семейство. Проблематично е да го приготвите. Оризната каша е вкусна и здравословна храна, но не винаги работи за приготвяне на ориз, така че зърното на зърното изостава, така че оризът да е добре заварен и да не се слепи заедно. Това е цяло изкуство, толкова много домакини мислят и те грешат, защото варенето на ориз вече не е проблем, особено когато има кухненски асистент в къщата - мултикаукър. Пригответе ориз според такава проста рецепта.

Съставките са както следва:

  • бял ориз - 1 част;
  • обикновена вода - 2 части;
  • сол - по желание;
  • маслото за потупване е малко парче.

Как да готвя ронлив ориз в бавна готварска печка:

  1. Веднага обяснения: 1 част от зърнените култури и 2 части вода, това са пропорциите при готвене на ориз. Вземете 1 чаша ориз или 1 Multistakan, трябва да вземете вода 2 пъти повече вода.
  2. Защо много домакини получават безвкусен ориз? Те не го мият, но това е много, много важно. Първо трябва да излеете зърнените култури на масата, да извадите боклука и повредените зърна.
  3. Сега можете да поръсите ориз в просторен контейнер и да го преместите в мивката. Сега вашата задача е само да отворите кран със студена вода. Налягането трябва да е леко, оставете водата да измие ориза. Предупреждаваме, че с гореща вода те не мият зърнените култури, защото вкусът на оризовата каша не се променя към по -добро.
  4. Оставете купа под не -ориз с ориз за 10 (!) Мутра под нестерична вода. Е необходимо толкова много време, така че зърнените култури да се измият старателно. Вие сами ще видите това, когато не е кална, но чистата вода ще се излее от купата.
  5. Оризните истински домакини никога не се накисват, защото тогава със сигурност ще заври, но ние нямаме нужда от това.
  6. Остава само за източване на водата, изсипете зърнените култури в контейнера на мултикакера и след това изсипете 2 чаши вода.
  7. След вода изпратете сол. Тук, ако желаете, ако кашата е приготвена за гарнитура, тогава солта е уместна, ако за да се размножи мляко или сервиране със сладко или сладко, тогава солта може да бъде изключена.
  8. Между другото, водата може да бъде заменена с месо или зеленчуков бульон.
  9. Веднага в купата с мултикакер, не забравяйте да сложите парче масло, около половината или малко повече от чаена лъжичка на 1 чаша зърнени храни.
  10. Какво дава масло? Възхитителен деликатен кремообразен вкус, който толкова липсва в пресен ориз каша.
  11. Ако искате, добавете любимите си подправки, но истинските готвачи не правят това при готвене на ориз. И като цяло такива подправки като шафран, куркума и Зира са добре приятели с ориз. Просто сложи малко.
  12. След това просто затворете капака, пригответе ронлив ориз в бавна готварска печка в режим „ориз“ или „каша“, ако няма специална програма, тогава режимът „спагети“ е подходящ.
  13. Времето се инсталира автоматично, така че не е необходимо да наблюдавате устройството, също така не е нужно да се разбърквате и като цяло да се намесвате в процеса на готвене.
  14. След сигнала мултикакерът автоматично преминава към режим "отопление". Опитайте се да не пропуснете този момент и изключете силата на устройството.
  15. Ако оризът е оставен сам и не отвори капака, тогава той остава горещ в затворено пространство за известно време, със сигурност за един час.

Оризът е готов, използваме свободен ориз като гарнитура. Оризовата каша е в перфектна хармония с ястия с риба и месо, както и с задушени или варени зеленчуци.

Как да готвите ронлив ориз в бавна готварска печка. Прост начин

2

Бих искал да намаля времето на престой в кухнята след трудолюбив ден, да приготвя гарнитура за гости и да готвя няколко колбаси. Но как не искате да стоите на печката и да разбъркате ориза, така че да не се придържа към стените на чиниите, а също така се оказа бульон. И няма нужда, сега бавната готварска печка ще свърши цялата трудна работа. Ние предлагаме бърз начин за готвене на ронлив ориз в бавна готварска печка.

Необходими съставки:

  • бял кръгъл ориз - 1 торба;
  • вода - 2 чаши;
  • сол - на вкус, както и подправки;
  • масло - половин чаена лъжичка.

Тайните на готвенето ронлив ориз в бавна готварска печка:

  1. Всичко е просто - трябва да си купите ориз с пара, той се продава в картонени кутии в отделни торбички. В 1 перфориран пакет има чаша ориз с пара. По какво се различава от обикновените зърнени храни? Приготвя се ориз в торбичка с дупки - обработен с гореща пара под високо налягане.
  2. Оризът е приготвен изключително прост - трябва да поставите ориза в пакета в пакета, без да разкривате.
  3. Изсипете 2 чаши вода и гответе в режим „ориз“ или „зърнени култури/каша“.
  4. Времето е зададено автоматично. Оризът не трябва да изплаква и не е необходимо да бъде сложен.
  5. След сигнала трябва внимателно да вземете готовия ориз с вилица и да извадите от тенджерата. Начертайте торбата над мивката, оставете излишната течност да се отцеди.
  6. Всичко, ронлив ориз е готов - пакетът трябва да бъде внимателно нарязан с ножици и да измести съдържанието към ястието.
  7. След извършването на манипулациите сложете парче масло в гореща гарнитура.

Как да готвя дълъг ронлив ориз в бавна готварска печка

41

Как сте свикнали да готвите ориз? Измиха - заспаха в тиган с току -що сварена вода, добавиха сол и готвят разбъркване, докато оризът стане мек? Но този метод на готвене е грешен! Оризът трябва внимателно да изплаква внимателно, за да премахне излишното нишесте, тогава можете да разчитате на успеха. Освен това е по -трудно да готвите дълъг бял ориз, отколкото кръг.

Продукти:

  • ориз - 2 чаши;
  • топла вода - 4 чаши;
  • сол на вкус;
  • масло - 1 с. Л.

Приготвяне на ронлив ориз в бавна готварска печка:

  1. Основната задача е да изплакнете добре ориза. Ще направим това така: Заспиваме в гевгир, измиваме го под поток студена вода (колкото по -студено, толкова по -добре). Но ние ще изплакнем малко по -различно: поставете гевгир със зърнени храни в голяма тенджера с вода, оризът трябва да бъде внимателно „преместен“, за да не разбие крехките Risins.
  2. Тогава водата се слива, новата се излива и цялата процедура се повтаря. Правим това, докато водата е кристална чиста. Това означава, че цялото нишесте, което лепи ориз по време на готвене, ще бъде измито. Сега той няма да ни попречи да варим свободен ориз в бавна готварска печка.
  3. Изсипете зърнените култури в купата с многокук. Правилно изчисляваме пропорциите на ориза - може да бъде, като стандартна 1 част от ориза и 2 части вода и 1 до 1, всичко зависи от сорта ориз и крайния резултат. Тъй като ние приготвяме дълъг ориз, тогава има малко по -различни пропорции, можете да приготвите зърнените култури в съотношение 1 до 2 или да вземете 3 части ориз и 5 части вода.
  4. Що се отнася до самата вода - изсипете само гореща вода в саксия с мултикауер! Така че да няма температурна разлика, препоръчително е да затоплите многократния капацитет предварително, след това да изсипете измитата зърнена култура и да изсипете вряща вода.
  5. Остава да добавите малко сол, ако се планира да приготвите ориз като гарнитура за ястия с риба, зеленчуци или месни. След сол, не забравяйте да сложите парче масло. Маслото ще омекоти вкуса на готовото ястие и ще му придаде деликатен кремообразен вкус.
  6. Ако вкъщи нямаше масло, добавете малко (не повече от 1 супена лъжица) от растително масло. Перфектно маслини.
  7. Трябва да приготвите ориз в „ориз/каша“ или „пара“.

Ако сте следвали всички препоръки, тогава оризът ще се окаже по план - ронлив и вкусен. Помогни си!

Как да готвя ронливо кафяв ориз в бавна готварска печка

3

Кафявият ориз е по -лесен за готвене, отколкото бял кръг, но трябва да се спазват пропорции и някои правила.

Съставки:

  • кафяв ориз - 1 чаша;
  • вода - 2 части;
  • сол, подправки - на вкус;
  • зеленчуци или масло.

Как да готвя свободен ориз в бавна готварска печка:

  1. Трябва да готвите тъмен ориз малко по -дълго от бялото, но първо трябва да приготвите зърнените култури: сортирайте, изплакнете с вода много пъти и в края изсипете гореща вода и след това добавете сол.
  2. Бързо оризът се приготвя в бавна готварска печка с 10 минути по -дълго от обикновения ориз. Можете да използвате програмата за елда. Както винаги, корицата на мултикакера в тази програма трябва да бъде затворена.
  3. В бавна печка оризът никога няма да изгори, той няма да се придържа към стените на тенджера.
  4. След звуковия сигнал оризът трябва да се остави сам за поне 10 минути, през което време той ще постигне готовност.
  5. Ако искате да готвите див ориз, следвайте следните пропорции: 3 част от водата се приема на 1 част от ориза.

Правила за готвене на ронлив ориз в бавна готварска печка

1

Що се отнася до добавките, оризът може да се приготви както със сол, така и да добави малко захар. Ако искате оризът да е ароматен, добавете дафинов лист (1-2 бр.) При готвене, малко черен грах, щипка сушена зеленина или скилидка чесън. Розмарин, както и суха лимонова кора, също са подходящи.

Ако искате да изненадате гостите или вкъщи, обикновеният бял ориз на гарнитурата може да бъде оцветен с естествено багрило - добавете щипка носене на прах или малко шафран. Можете да обогатите вкуса на готовото ястие по друг начин: да готвите ориз в зеленчуков бульон (подходящ за тези, които се придържат към диета), месен бульон. Бърз вариант е да разредите кубчето бульон в гореща вода. След това солта не се добавя при готвене на ронлив ориз в бавна готварска печка.

Ако е необходимо, напротив, това е сняг -бял нюанс, тогава оризът се вари в мляко или 1 част от водата и се добавя 1 част от млякото.

Не забравяйте, че най -вкусният ориз е внимателно измит. Що се отнася до програмата, оризът може да се приготви в режим „елда“, традиционно „зърнени култури“ или „ориз“. Ако използвате програмата PILAF, тогава не забравяйте, че последните 10 минути в програмата осигуряват повишена мощност, така че оризът да е леко пържен. Следователно, трябва да изключите устройството 10 минути преди завършването на програмата и просто да доведете ориза до готовност, като държите под затворен капак за 7-10 минути.

Ако смятате, че обикновеният ориз, заварен върху вода със сол, е скучен, обогатете ястието със зеленчуци: добавете аспержи, моркови, царевица, зелен грах, тиквички. Но истинските ценители на този продукт предпочитат да готвят ориза „чист“, дори без сол, а след това да добавят подправки или сос към готовия ориз.

Как да готвите ронлив ориз в бавна готварска печка. Видео





Коментари