Задушено зеле с ориз в бавна готварска печка

Задушеното зеле е традиционно ястие в много страни по света. Комбинацията от този зеленчук с ориз е особено популярна. Любовта на руснаците към тези продукти се обяснява с няколко фактора. Първо, зелето и оризът са евтини, така че представители на всички сегменти от населението могат да си позволят това ястие. Второ, този продукт е богат на различни витамини и минерали, които са запазени в процеса на приготвяне. Трето, задушеното зеле и ориз са подходящи като гарнитура, топла салата, пълнежи и основното ястие.

Съдържанието на статията

Ще разгледаме някои от най -популярните рецепти за приготвяне на оризово зеле в бавна готварска печка, която всяка домакиня може да използва, независимо от нивото на кулинарните си знания.

Задушено зеле с ориз и гъби в бавна готварска печка

Задушеното зеле с ориз и гъби ще бъде отлично допълнение на празничната маса, а също така е подходящо като обилна вечеря. Ние предлагаме проста рецепта за ястие, за което ще ви трябва:

  • 400 g прясно зеле (по -добро бяло);
  • 250 g Chanterelles;
  • 1 морков;
  • 1 лук;
  • 55 g доматено паста;
  • 120 ml рафинирано масло;
  • 150 g ориз "жасмин";
  • 1 куп пресен килантро;
  • 7 g от кориандър;
  • 7 g смлян джинджифил;
  • 2 зъба чесън;
  • 900 ml течност - вода, зеленчуков бульон.

След това трябва да се придържате към следните етапи на кулинарния процес:

  • Оризът се полага в много по -много купа и се добавя 400 мл вода, след което се готви за 15 минути. С режим „ориз“ включен.
  • Лукът и морковите се почистват и нарязват под формата на сламки.
  • Зеленчуците трябва да се пържат с добавянето на олио.
  • Гъбите се измиват и варят до състояние на половин консумация.
  • Тогава те са пържени заедно с моркови и натрошен лук.
  • Чесънните скилидки се натрошават под пресата и се изпращат до останалите компоненти на ястието.
  • След 15 минути. Пържената превръзка се добавя към ориза и се добавят подправки. В същото време не е нужно да смесвате ястието.
  • Зелето е фино нарязано и спасено в тиган.
  • На следващо място, тя е разположена в много по -много купа и всички продукти са изтласкани от подправки, джинджифил и кориандър.
  • Доматената паста се разтваря в 500 ml топла вода, а други компоненти на ястието се пълнят с течност.
  • В режим „гасене“ се приготвя зърнени храни със зеленчуци за четвърт час.
  • На следващо място, бавната готварска печка трябва да се прехвърля в режима „отопление“ за същия период от време.
  • Килантрото се измива и се нарязва на ситно.
  • Сервирайте ястието по -голямо, прилагайки всички слоеве едновременно.
  • Оризът трябва да бъде украсен с пресен килантро.

Задушено зеле с ориз и пиле в бавна готварска печка

Оризът с задушено зеле и пилешко месо ще се превърне в незаменима ястие на вашата маса. Всъщност за неговата подготовка не ви трябва много време. В същото време всички продукти не се различават по висока цена. За да приготвите това ястие, трябва да се въоръжите с мултистакан, тъй като се наблюдават всички пропорции, като се вземат предвид стандартните им размери за Multicooker. Ще са необходими и следните продукти:

  • 180 g ориз "басмати";
  • 400 ml вода;
  • 1 морков;
  • 1 лук;
  • 600 g прясно зеле;
  • 400 g пилешки бедрата;
  • 150 мл доматен сок;
  • 35 g хмел-суровини;
  • 60 мл рафинирано масло.

Процесът на подготовка е следният:

  • Пилешките бедрата трябва да бъдат отделени от костите и нарязани, без да се отстраняват мастните слоеве.
  • Устройството трябва да бъде въведено в режим "сладкиши".
  • Пилето е пържено с леко добавяне на масло за четвърт час.
  • Лукът, морковите се нарязват на кубчета.
  • Зеленчуците са свързани с пилешко месо и плават, докато се разпадат.
  • Малко преди завършването на процеса на подготовка за зареждане с гориво, трябва да добавите доматен сок и хмелни-суровини.
  • Измитият ориз се поставя на останалите съставки.
  • Зелето е фино нарязано и свързано със зърнените култури.
  • Всички съставки се смесват, хранени с подправки, подправки и се изсипват с вода.
  • Устройството се прехвърля в режим „гасене“ за 1 час и 20 минути.
  • Сервирайте ястието частично.

Задушено зеле с ориз и свинско месо в бавна готварска печка

Оризът и свинското месо се допълват, а също и в комбинация са подходящи като основно ястие. Ще разгледаме една от най -простите рецепти, които в допълнение към основните съставки включват задушено зеле. За неговата подготовка се нуждаете:

  • Кръгъл ориз - 250 g.
  • Свинско - 550 g.
  • Морков - 1 компютър.
  • Лук - 1 компютър.
  • Слънчогледово масло - 70 мл.
  • Зеле - 700 g.
  • Вода - 500 мл.
  • Доматен сок - 170 мл.
  • Малка залива, сол - по ваша преценка.

На следващо място, трябва да се придържате към такива етапи на готварски съставки:

  • Лукът трябва да се почиства, след което се нарязва с кубчета.
  • Обелете и настържете морковите.
  • Месото се нарязва на малки чинии от 2-3 см.
  • След това свинското месо се пържи в купа с добавяне на олио.
  • След 10 минути. Зеленчуците, доматеният сок се добавят към свинското месо и всички съставки се смесват старателно.
  • Месото трябва да се готви за 10 минути.
  • Зелето е смазано с обличане.
  • Оризът е покрит с бавна готварска печка.
  • Отгоре се добавя зелено зеле.
  • Всички компоненти са ароматизирани с подправки и подправки, а също така заспиват с дафинов лист.
  • Водата се добавя към многократната купа.
  • Устройството е инсталирано в режима "Симер" за 30 минути. И се подготвя до звуковия сигнал.
  • След приключване на подготовката, всички компоненти се смесват. Ястието се сервира на порции.

Задушено зеле с ориз и български пипер в бавна готварска печка

Задушеното зеле с ориз и български пипер ще се превърне в незаменима ястие по време на поста, а също така е подходящо за вегетарианска система за захранване. За готвене ще ви трябва:

  • Ориз - 250 g.
  • Вода - 500 мл.
  • Доматено паста - 3.5 с.л. l.
  • Бяло зеле - 500 g.
  • Български пипер - 3 бр.
  • Лук - 1 компютър.
  • Морков - 1 компютър.
  • Подправки по ваша преценка.
  • Пържено масло - 2,5 с.л. l.
  • Копър - 1 пакет.
  • Чесън - 3 скилидки.

Постепенната подготовка на компонентите изглежда така:

  • Българският пипер се измива, отделя от сърцевината и се нарязва на ленти.
  • Лукът се отделя от люспите и се нарязва на половин пръстени.
  • Морковите се почистват и нарязват на ленти.
  • Чесънът се нарязва на малки кубчета.
  • Зелето се нарязва на тънки ивици.
  • Копър се измива, суши върху хартиена кърпа и фино се нарязва.
  • В купата на устройството с малко количество олио, запържени моркови, черен пипер, чесън и лук.
  • В бавната готварска печка се излива измит ориз.
  • Зърнените култури се добавят зеле.
  • Всички съставки трябва да се смесват и да се залепят с подправки.
  • Доматената паста се разтваря в 500 ml вода и се добавя към много по -много купа.
  • Бавната готварска печка е инсталирана в режим „гасене“ за 1 час и 15 минути.
  • Преди сервиране, порция се поръсва с нарязан копър за аромата.

Задушено зеле с ориз и кайма в бавна готварска печка

Ястие от задушено зеле с ориз и кайма не изисква огромни кулинарни знания и голям брой продукти. В крайна сметка всички съставки са достъпни за всеки от нас:

  • Kurin Mined Meat - 500 g.
  • Лук - 1 компютър.
  • Морков - 1 компютър.
  • Български пипер - 3 бр.
  • Ориз "Жасмин" - 1 мулти стъкло.
  • Бяло зеле - 450 g.
  • Вода - 2 мулти чаши.
  • Целина - 100 g.
  • Подправки по ваша преценка.
  • Слънчогледово масло - 50 мл.
  • Магданоз - 1 пакет.

В същото време подготовката няма да отнеме голямо количество усилия и време, тъй като всички продукти могат да бъдат приготвени незабавно в бавна готварска печка, следвайки тези етапи:

  • Пипер, лук, целина и моркови трябва да се почистват, измиват и нарязват с кубчета.
  • Маслото се добавя към купата с многокурсинг и зеленчуците се пържат за 10 минути. В предварително установен режим "пържене".
  • Поставете пилешката плънка в купата и всички компоненти се смесват старателно, като продължавате да се готвят за 10-15 минути.
  • Зелето трябва да бъде нарязано на кубчета, а също така да добави месо и зеленчуци.
  • Оризът и 2 чаши вода се изпращат до основните компоненти. Ако желаете, можете да добавите подправка или подправки.
  • Всички съставки се приготвят чрез включване на режима „гасене“ за 45 минути.
  • Магданозът се нарязва и използва като декорация на готовото ястие.

Задушено зеле с ориз и говеждо месо в бавна готварска печка

Ястие от задушено зеле с говеждо месо и ориз бързо се насища и не изисква много време за готвене. Ще разгледаме универсална рецепта, която може да се използва за приготвяне на семейна вечеря или обяд. За това ястие са необходими съставките:

  • 850 g бяло зеле;
  • 2 големи моркови;
  • 2 средни крушки;
  • 1 много чаша зърнени култури "басмати";
  • 600 g говеждо месо;
  • 50 ml масло за пържене;
  • пол Н. Л. кориандър;
  • пол Н. Л. Мажоран.

За готвене трябва да се придържате към следните етапи:

  • Говеждото месо е смазано от ивици не повече от 2 cm.
  • Зеленчуците се обелват и се нарязват на ленти.
  • Оризът се измива.
  • Зелето е фино нарязано.
  • Бавната готварска печка е инсталирана в режим "печене" и купата се смазва с малко количество масло.
  • Говеждото месо е пържено за 20 минути.
  • Към месото се добавят натрошен лук и моркови и се оставят за готвене в продължение на 7 минути, без да променят режима.
  • Оризът и зелето се добавят към готови съставки.
  • Всички компоненти са ароматизирани с подправки, основни и кориандър, както и добавят вода. Включете режима „гасене“.
  • Ще трябва да изчакаме около 1 час, докато нашето ястие е напълно приготвено.

Задушено зеле с ориз и картофи в бавна готварска печка    

Това ястие е подходящо като вечеря или плътен обяд. В крайна сметка, удовлетворяващите съставки, които са част от него, не само ще помогнат да се устои на усещането за глад, но и ще даде скок на сила и енергия на всеки член на семейството. И така, ще ни трябва:

  • Картоф - 4 бр.
  • Лук - 1 компютър.
  • Морков - 1pc.
  • Вода - 500 мл.
  • Крупиран ориз - 170 g.
  • Paste Tomatnaya - 50 g.
  • Бяло зеле - 350 g.
  • Подправки по ваша преценка.
  • Пържено масло - 60 мл.

След приготвяне на основните съставки е важно да се придържате към такива етапи:

  • Лукът и морковите се почистват и нарязват в произволна форма.
  • Зелето трябва да се измие и да се нарязва възможно най -малки.
  • Маслото се излива в устройството и се поставя режима „печене“.
  • Всички зеленчуци трябва да се пържат за 15 минути.
  • Освен това, доматената паста и 150 ml вода се изпращат на зеле, лук и моркови. Съставките продължават да се подготвят за още 10 минути.
  • Обелете картофите и нарежете на парчета.
  • Оризът трябва да се измие.
  • Картофите се добавят към зеленчуците.
  • Фиг.
  • Всички компоненти се изсипват с 350 ml вода, добавят се подправки и устройството се прехвърля в режим „гасене“ за 1 час и 15 минути.
  • Сервирайте ястието частично. Като декорация можете да използвате пресни зелени и зеленчуци.

Задушено зеле с диета с ориз

Оризът и зелето са леки диетични продукти, които ефективно помагат да се борят с наднормено тегло поради ниско съдържание на калории. За да приготвите това ястие с помощта на бавна готварска печка, трябва да приготвите следния списък на съставките:

  • 400 g зеле;
  • 500 ml вода;
  • 150 g ориз "жасмин";
  • 1 моркови;
  • 150 g лук;
  • подправки по желание.

Важно е също да спазвате такива правила за обучение:

  • Зелето е смазано с обличане.
  • Морковите се почистват и смазват върху груба ренде.
  • Лукът се отрязва възможно най -фино.
  • Морковите и лука са ароматизирани 100 мл вода и се изпращат в много по -голяма купа за 5 минути. В режим "гасене".
  • След изтичане на времето, към зеленчуците се добавят зеле и 150 мл вода и изчакайте 25 минути. Със същия режим.
  • След приключване на кулинарния процес оризът, подправките и останалата вода се напълват в купата.
  • В зададения режим е необходимо да изчакате около четвърт час.
  • За декорация можете да използвате пресни домати, лук и зеленина.

Задушено зеле с ориз и зеленчуци в бавна готварска печка

Задушеното зеле върви перфектно със зеленчуци и ориз. Това ястие е подходящо както за диетично хранене, така и за детска диета, тъй като всички продукти нямат високо съдържание на калории, а също и в процеса на готвене, не е необходимо да използвате изобилно количество масло. За да приготвите лека вечеря, ще ви трябват следните съставки:

  • 150 g ориз "жасмин".
  • 1 моркови.
  • 1 лук.
  • 500 g зеле.
  • 2 домати.
  • 500 мл вода.
  • 1 тиквички.
  • 1 куп магданоз.
  • 50 мл растително масло.
  • Подправки, ако е необходимо.

Стъпка -By -STEP Подготовката на продуктите е както следва:

  • Морковите, тиквичките, доматите и лука трябва да се почистват и нарязват на малки кубчета.
  • Зелето се нарязва на тънки ивици.
  • Магданозът се измива, суши върху салфетка и фино нарязване.
  • Множество купа се смазва с масло.
  • Лукът, доматите, тиквичките и морковите са пържени за 20 минути. В режим "печене".
  • След това добавете зеле, 100 ml вода и продължете да готвите още 10 минути.
  • След това е необходимо да попълните ориз и подправки.
  • Всички съставки се изсипват с вода и проявяват функцията „гасене“.
  • След готвене ястието се поръсва с нарязан магданоз.

Задушено зеле с ориз и черен дроб в бавна готварска печка

Комбинацията от ориз с черния дроб ви позволява бързо да наситите тялото. И минимално количество енергия и време се изразходва за приготвяне на такова ястие. Ние предлагаме проста рецепта, в която в допълнение към гореспоменатите продукти се използва зелето.

Необходимо е да се подготви:

  • 300 g говеждо черен дроб.
  • 600 g зеле.
  • 1 лук.
  • 1 морков.
  • 150 g ориз.
  • 60 g доматено паста.
  • 2 скилидки чесън.
  • 500 мл вода.
  • 90 ml рафинирано масло.
  • Подправки и подправки при необходимост.

Процесът на подготовка на стъпка -by -стъпало е следният:

  • Почистваме и режем зеленчуците с тънки ивици.
  • Нарязахме черния дроб с плочи и отстраняваме вените и филма.
  • Изсипваме маслото в купата на устройството и избираме режима „Печене“.
  • Запържете говеждото чернодробно до златисто кафяво.
  • След това, заспивайте лук, чесън, моркови, зеле и доматено паста. Ако желаете, можете да добавите и подправки.
  • Изсипете всички съставки с вода и оставете да къкри за 10 минути, без да променяте избрания режим.
  • След това трябва да добавите измит ориз и да изберете функцията „гасене“.
  • След завършване на приготвянето, черният дроб с ориз и зеле може да бъде декориран с пресни билки или зеленчуци.

Задушено зеле с ориз в доматено паста в бавна готварска печка

Зелето с ориз и доматено паста може да се използва както като гарнитура, така и като основна вечеря или обяд. За да използвате една от най -лесните рецепти, трябва да подготвите такива продукти:

  • 150 g ориз;
  • 100 g доматено паста;
  • 400 g зеле;
  • 2 TBSP. l. рафинирано масло;
  • 1 морков;
  • 500 ml вода;
  • пол Н. Л. изсушен джинджифил;
  • 1 български пипер;
  • 1 лук;
  • 1 ч.л. куркума;
  • 1 сноп от килантро;
  • подправки, ако е необходимо.

Важно е също да се придържате към всички етапи на кулинарния процес:

  • Зелето е смазано с обличане.
  • Лукът, черен пипер и моркови се почистват и нарязват на кубчета.
  • Килантрото е смазано.
  • Изплакнете ориз.
  • Изсипете олио в купата с мултикакера.
  • Запържете черен пипер, лук и моркови в режим "печене" до златист цвят.
  • След това към зеленчуците се добавят зеле, доматено паста, подправки и 100 мл вода.
  • Всички съставки гасят поне 10 минути.
  • След това изсипете ориз и изсипете 400 ml вода.
  • Устройството трябва да бъде преведено в режим „гасене“ и приготвяне на ястие за поне 50 минути.
  • След като изключите устройството, добавете натрошен килантро и оставете ястието да вари за 5-10 минути. За отваряне на аромата.
  • Можете да сервирате частично или да го прехвърлите в общо ястие.

Задушено зеле с ориз и ребра в бавна готварска печка

Ребрата са незаменима ястие на празничната маса. В крайна сметка има стотици вариации и методи на тяхната подготовка. Ще разгледаме рецептата за ребра с добавянето на задушено зеле и ориз, които могат да се използват ежедневно. Освен това, благодарение на бавната готварска печка, всяка домакиня ще може значително да спести време. Първо трябва да подготвите следните продукти:

  • 1 кг свински ребра.
  • 1 кг зеле.
  • 30 g доматено паста.
  • 1 голям лук.
  • 1 голям морков.
  • 250 g ориз.
  • 700 мл вода.
  • 3 скилидки чесън.
  • Подправки и подправки при необходимост.

Също така, важен компонент на готвенето е последователност. Препоръчваме да следвате такива етапи:

  • Ребрата се измиват и изтриват с хартиена кърпа, нарязват се на порции парчета и се търкат с подправки и подправки.
  • Лукът и морковите се почистват и нарязват под формата на тънки сламки.
  • Ребрата и зеленчуците са разположени в купата с устройства и се приготвят в режим „гасене“ за половин час.
  • В процеса на готвене е важно да разбърквате ястието редовно.
  • Зелето е смазано с обличане.
  • Оризът се измива.
  • Чесънът се нарязва на малки кубчета.
  • След време в купата се изсипват зеле, чесън, ориз, подправки и доматено паста.
  • Всички съставки трябва да се излива с вода и да се оставят да се задушават поне 1 час.
  • Като декорация можете да използвате зелени или пресни зеленчуци.

Задушено зеле с ориз и боб в бавна готварска печка

Задушеното зеле, комбинирано с ориз и боб, е много сърдечен и не скъп вариант за вечеря или обяд. Ние предлагаме да приемем една от простите рецепти, за които са необходими такива продукти:

  • Зеле - 500 g.
  • Ориз - 150 g.
  • Консервиран боб - 150 g.
  • Доматено паста - 80 g.
  • Вода - 500 мл.
  • Морков - 1 компютър.
  • Лук - 1 компютър.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Подправки и подправки при необходимост.

След това трябва да се придържате към следните точки:

  • Лукът, морковите, пипер и зеле трябва да се почистват и нарязват под формата на сламки.
  • Зеленчуците се смесват в много по -много купа и се изсипват 150 мл вода.
  • Всички съставки се приготвят за около 10 минути. С избрания „режим на гасене“.
  • След това добавете ориз, доматено паста и боб.
  • Всички съставки са ароматизирани с подправки и подправки и изсипват 350 мл вода.
  • Пригответе ястие в режим "гасене" за поне 2 часа.
  • След време препоръчваме да декорирате с билки.

Задушено зеле с ориз и сини сливи в бавна готварска печка

Вкусната комбинация от зеле и ориз е класика на кулинарното изкуство. Въпреки това, сливиците са в състояние да разкрият по -наситени нотки и аромат на ястието. За да използвате независимо една от рецептите на висока кухня, просто се въоръжете с бавна готварска печка и близки съставки:

  • 600 g зеле.
  • 150 g сини сливи.
  • 150 g ориз.
  • 1 лук.
  • 1 морков.
  • Подправки и подправки при необходимост.
  • 2 TBSP. l. доматена паста.
  • 550 мл вода.

Процесът на подготовка на стъпка -by -стъпало е следният:

  • Сниките се изсипват с чаша вряща вода.
  • Лукът и морковите се почистват и смазват по някакъв начин.
  • Зелето се нарязва на тънки ивици.
  • Моркови, лук и зеле се изсипват в бавната готварска печка и се добавят 150 мл вода с избрания режим „пържене“.
  • Сниките се нарязват на тънки ленти.
  • След 15 минути. Измитите ориз и сини сливи трябва да се добавят към зеленчуците.
  • Доматената паста се разрежда в 400 ml вода и всички компоненти се изсипват с тази смес.
  • Ако желаете, можете да добавите подправки и подправки.
  • Ястието се приготвя в режим „гасене“ до максимално изпаряване на течността.
  • Като декорация препоръчваме да използвате натрошени лилави листа от босилек.

Задушено зеле с ориз и яйце в бавна готварска печка

Зелето с яйце е любимо ястие от повечето от тези, които са израснали в съветски времена. В крайна сметка тези продукти се предлагаха на всички обществени места за обществено кетъринг, включително училища, работници и съветски столове, както и в детски градини. Ще разгледаме обаче подобрената рецепта за това ястие и ще свържем яйцето и задушеното зеле с ориз. И като асистент ще използваме бавна готварска печка. За готвене ще ни трябва:

  • Пилешко яйце - 2 бр.
  • Зеле - 500 g.
  • Ориз - 150 g.
  • Вода - 400 ml.
  • Мляко - 3 с.л. l.
  • Лук - 1 компютър.
  • Морков - 1 компютър.
  • Рафинирано масло - 2 с. Л. l.
  • Подправки и подправки по желание.

След като сте въоръжени с продукти, трябва да започнете основните етапи на кулинарния процес:

  • Зелето и лукът се нарязват на тънки ивици.
  • Морковите се смачкат на фин ренде.
  • В купата на апарата са разположени зеленчуци и леко ароматизирани със слънчогледово масло и 100 ml вода.
  • Трябва да къкри продуктите в режим "гасене" за 10-15 минути. (до момента, в който течността се изпари).
  • След това яйцата и млякото се бият до консистенцията на пяната.
  • Получената смес се излива със зеленчуци, устройството се прехвърля в режим "пържене" и внимателно пречи на ястието.
  • След като яйцето образува коричката, е необходимо да се добави измит ориз и 300 мл вода, подправки и да изберете режима „гасене“.
  • Като бижута преди сервиране се препоръчва да се използва нарязан магданоз или босилек.

Има много рецепти за задушено зеле с ориз. Всички те са невероятно вкусни и бързи в подготовката, както и здрави. Използвайте тези рецепти възможно най -често, тъй като най -важното правило за здравословната диета е балансът на диетата. А зелето с ориз ще помогне не само да насити тялото с необходимите витамини и следи елементи, но и вкусно да диверсифицира ежедневната диета.

Видео: Задушено зеле с месо, ориз и зеленчуци в бавна готварска печка





Коментари