Hrách mnoha manželek je nezaslouženě nečinná na policích a čeká na jejich křídla „X“. Některé ženy v domácnosti obecně obcházejí tento produkt. Existuje několik důvodů: nevědí, jak vařit, věří, že hotové hráškové jídlo nemá prospěch ještě více, což způsobuje nadýmání a tvorbu plynu. To vše je chybné, protože správně připravený hrášek je skladem vitamínů, a zejména dobře sABSORBED REGOVE PROBEIN.

HEA v pomalém sporáku. Klasický recept

Můžete vařit mnoho různých jídel z hrášku, tradičně je to kaše. Ale dnes se naučíme vařit lahodně tak, aby jídlo je zdravé a krásné a velmi chutné.

Proč potřebujete jíst hrášek alespoň jednou týdně? Protože je to užitečné: má mnoho vitamínů, rostlinných bílkovin a dalších prospěšných látek. Celkem je talíř voňavého hrachu - a jste plná síly a energie na půl dne. Plus vysoký výkon, energie a vitalita je zaručena. Takže pokud existuje touha zlepšit vaši studnu a zlepšit zdraví, doporučujeme připravit lahodný hrášek v pomalém vařiči.

Jaké produkty budou potřeba:

• hrách - 1,5 kg;
• cibule - 2 ks.;
• salo - 150 g.

Jemně přípravy hrachu v pomalém sporáku:

1. Hrách v Rusku byl tradičně připraven takto: vzali sušená jádra a nalili vodu. Hrách byl namočen ve vodě v takových rozměrech: 1 část hrášku a 3 části vody nebo dokonce 4 díly. To znamená, že by mělo být spousta tekutin. Voda může být mírně solená.
2. V noci nechali hrášek, aby plavali ve vodě, a ráno vyčerpali zbývající kapalinu a v takovém poměru nalili vodu: 2 nebo 2,5 kapaliny byly odebrány pro 1 část hrášku.
3. Dále je vše jednoduché: Všechny ingredience jsou položeny v misce s multicookerem, je aktivován vhodný program: „polévka“, „uhasizující“, na výběr a to je vše. Čekáme na okamžik, kdy se hrášek úplně vaří. Mělo by to být měkké.
4. Nezapomeňte oředit hrášku v pomalém sporáku.
5. Mezitím se připravuje hlavní složka, je čas zapojit se do jiných složek hrachu. To podle klasického receptu na hrášku, který byl připraven jak pro krále, tak pro kurtitele i pro obyčejné obvody, musíte smažit a smažit ho nasekanou cibulkou.
6. Jaký je nejlepší způsob, jak udělat: existují 2 způsoby, nebo před uvedením hrášku do pomalého sporáku, smažte sádlo a smažte tuk na tuku. Nebo to udělejte na sporáku pomocí pánve se silnými stěnami.
7. Rolníci v Rusku připravili tuto kaši v ruských pecích, vložili Kazan hrách do pece a několik hodin tam mizel. Mezitím se hrášek připravoval, vyrobili svah a smaženou cibuli v tuku.
8. Uděláme to na sporáku, abychom ušetřili čas. Sádlo lze vzít slanou i čerstvou. Pouze pokud vzali slanou, musíte ji umýt, abyste odstranili krystaly soli. Vezměte v úvahu množství této složky v hotové misce. Pak můžete vařit hrášek a ne ve slané vodě.
9. Střízneme sádlo tak, aby bylo pohodlnější pro smažení. Nepotřebujeme silnou pokožku.
10. Položte kousky tuku na suchou pánev, zapněte pomalý oheň a potápějte veškerý tuk z tuku. Jsou zde také jemnosti: Nespěchejte, ale neopouštějte sporák, protože svahy by měly být zlaté, ale ne spálené.
11. Jakmile tuk dává maximální tuk a ztmavne, chytíme všechny svahy štěrbinovou lžičkou, přeneseme jej na talíř.
12. A teď jsme jen dali nasekanou cibuli do hloupého tuku. Musí být předpřipraveno a nakrájeno na malé kostky ostrým nožem.
13. Dále smažte cibuli do tuku do průhledného stínu. To je ono, můžete opustit luk na pánvi nebo jej nalijte do mísy, přidat také, abyste ji přidali.
14. Jakmile uslyšíte signál, můžete vyzkoušet hrášek - mělo by to být měkké a drobivé. Pokud jste si vzali skutečný hrášek, pak se vaří po dlouhou dobu (asi hodinu), ale pokud je napařená (a v něm, respektive méně užitečné látky), můžete vařit hrášek v pomalém vařiči dvakrát rychleji rychleji .
15. Nezasahujeme, abychom vytáhli hotovou misku z misky multicookeru, stačí přidat svahy s cibulkou, promíchat. Zkoušíme jídlo pro sůl, možná bude potřeba více soli, ale to je již podle chuti.

Na tom, vše, připravený voňavý a horký hrášek, který jste připravili podle starého receptu, ale v pomalém sporáku, lze podávat ke stolu. UPOZORNĚNÍ, NEPOUŽÍVEJTE a PŘIJÍMAJTE VÁS!

HEAL V multikookeru s kuřetem

Předpokládá se, že hrášek musí být namočen po dobu nejméně 8, pak po dobu všech 10 hodin. Je to pohodlnější to dělat v noci nebo pro ty, kteří pracují každý den, je lepší nalít obiloviny ráno s vodou a ráno začít vařit pokrmy. Ale můžete podvádět, což neovlivní konečný výsledek a chuť. Dům to dělají: umyjte hrášek přímo pod kohoutem (voda by měla být trochu teplá), pak je kapalina vypuštěna a hrášek se nalije jen vařenou vodou. Onechte nádobu po dobu 15 minut, poté zbývající vodu vypusťte a pokračujte v vaření misky.

Co bude potřeba pro vaření:

• hrách - 200 g;
• kuřecí díly - 2 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• sůl a koření podle chuti;
• rostlinkový olej - 3 lžíce.

Jak vařit lahodný hrášek v pomalém vařiči:

1. Zdůrazňujeme vaši pozornost, že jídlo je vždy připraveno ze sušeného hrášku, ale ne z čerstvého. Pokud jde o kuře, je nejlepší vzít 2 díly (nohy) kouřit, pokud existuje taková příležitost. Pokud není možné koupit uzené kuře, vezměte si obyčejné, svěží.
2. Smažení rostlinného oleje je vhodný pro tradiční slunečnice, můžete vyrobit směs olejů: vezměte trochu slunečnicového oleje, přidejte olivový nebo kukuřici. Rapse je také vhodný, ale je vhodné přidat do něj lžíci másla, aby byla chuť hotové misky nasycená.
3. Nyní o přípravě hrášku - zde můžete udělat, jak uznáte za vhodné. V tomto receptu se doporučuje namočit suchý hrášek po dobu nejméně 5 hodin, poté vypusťte vodu a vařte ji v pomalém sporáku pomocí režimu „hasicí“. Bude připraven na asi 60 minut, ale neměli byste jej nechat bez dozoru. Po půl hodině je přiděleno tolik, aby voda dosáhla fáze varu, musíte otevřít víko, abyste přidali sůl. Poměr kapalin a obilovin: 1 část hrášku, 2 části vody.
4. Abychom zachránili drahocenný čas, který tak chybí ve spravedlivém sexu, uděláme na sporáku lahodnou aditivum.
5. Nalijte olej do pánve nebo přidejte směs olejů, zapněte nízký teplo, nechte ho zahřát.
6. Mezitím budeme mít čas připravit zeleninu a maso. Vyčistěte mrkev s cibulkou, kotleta. Maso musí být odděleno od kostí, nakrájeno na malé kousky.
7. Smažte cibuli nejprve v oleji, dokud nebude průhledná, poté přidejte drcenou mrkev (tři na střední nebo jemnou štěkání), smažte a položte kousky masa.
8. Po položení kuřecího masa musíte smažit všechny ingredience déle než 7-10 minut. Pokud je kuře kouřeno, můžete a méně.
9. Vypněte sporák a zkontrolujte náš hrášek, smíchejte špachtlí, chuť. Pokud hrášek ještě nebyl vařen, uzavřeme víko a pokračujeme v přípravě hrášku v pomalém sporáku.
10. V plně vařeném hrášku (by měl být měkký), přidejte lahodné smažení cibule a mrkve s masem, smíchejte. Vypněte zařízení.
11. Pokud je to žádoucí, pokud máte rádi různé koření, musíte v této závěrečné poznámce vložit své oblíbené koření do hrnce multicookeru, mix.

Opatrný, hrášek v pomalém vařiči je stále velmi horký. I když nastavíte stůl a pozvěte všechny své příbuzné, aby ochutnali lahodnou misku, jen jídlo se trochu ochladí. Pomozte si a vás!

HEA v multicookeru se slaninou

Velmi originální recept na přípravu hrachu moderním způsobem. Pokud jsou v lednici ponechány kousky slaniny a uzené klobásy, můžete snadno vařit lahodné a zdravé jídlo. Mimochodem, náklady na hrášek jsou nízké a každá rodina, dokonce i s malým rozpočtem, si může dovolit vařit toto užitečné a velmi vydatné jídlo.

Jaké jsou produkty pro rodinu 4 lidí:

• sweet Pepper - 2 ks.;
• cibule - 2 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• slanina - 150 g;
• sůl - 0,5 lžičky nebo ochutnat;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• fresh Greens - směs kopru a petrželky podle chuti;
• bílý chléb - 3 kusy;
• uzené klobásy "lov" - 3 ks.;
• sušený hrášek - 500 g.

Jak vařit lahodný hrášek v pomalém vařiči:

1. Namočíme hrášek na noc nebo nejméně 5 hodin, nebo pokud není čas čekat, musíte jej opláchnout, poté nalijte vroucí vodu a nechat ji 10-15 minut.
2. Pak vaříme hrášek v pomalém sporáku a naplníme množstvím vody 2krát více než hlavní složka. Režim „polévky“, „hasicí“.
3. Doba vaření závisí na samotném hrášku, pokud jsme obyčejní, pak nejméně 40 minut (nebo od 40 do 60 minut), pokud jsou napařeni, nejméně 20-30 minut. Čas od času kontrolujeme připravenost a od okamžiku varu sáváme vodu, abychom zlepšili chuť hotového produktu.
4. Zde potřebujete pánev, abyste vytvořili čerpací stanici z takových ingrediencí: sladký pepř, cibule s mrkví, slanina (lze nahradit tukem), uzené klobásy.
5. Sekvence smažení je následující: v vyhřívaném oleji rozložte nasekanou pepř (nakrájený na plátky kostek), cibule a řezatel s řezatelem (střední nebo velká strana). Vaříme, dokud zelenina není zhnědlá.
6. Zatímco zelenina je smažená, připravte kousky slaniny a loveckých klobás: tyto ingredience je třeba nakrájet na kostky, pruhy nebo prsteny. Neměli byste smažit, stačí se smíchat s pečeně zeleniny.
7. Pokud je slanina nahrazena lardem, změní se technologie vaření: olej není nutný, utáhneme sádlo a smažíme zeleninu v tuku.
8. Zeleninová pečeně, stejně jako kousky slaniny a klobás, přidávají k hotovému hrášku, smíchejte.
9. 1 další složky zbytku - to je chléb. Je vhodné vzít včera, protože z plátků chleba nabízíme vyrábět lahodnou svěží Crauel. Chléb jsme řezali ostrým nožem, smažte na pánvi, kde udělali pečení. Měl by existovat malý olej nebo tuk uložený z tuku.

Co jiného dělat? Samozřejmě nalijte lahodnou kaši na talíř a ozdobujte rozdrcenými čerstvými bylinkami, stejně jako sušenky. A to je vše, můžete začít ochutnávat velmi chutný a voňavý hrášek vařený v pomalém vařiči.

Hrášek v multicookeru s masným masem

V Rusku byla hlavním jídlem hrachová kaše nebo hrášku. Vařili z hrášku nejen kaše, ale také lahodný guláš. Ale náš druhý „chléb“ - brambory, nahradil hlavní ruské jídlo v polovině 19. století. Hrách proto byl postupně zapomenut, protože všechny ženy v domácnosti měli rádi vaření jídel z brambor. Dnes nabízíme vrátit se do minulosti a ochutnat své oblíbené jídlo našich předků - hrášku. Pouze to nebudeme vařit v ruských pecích, ale v pomalém sporáku má stejné vlastnosti.

• suchý hrášek - 1,5 šálků;
• voda - 3 šálky;
• pig Sharp Gloros-200 g;
• rostlinný olej - 2 lžíce;
• cibule a mrkev - 1 ks.;
• sůl a koření (mletá černý pepř) - podle chuti.

Jak vařit vrchol v pomalém sporáku s přidáním mletého masa:

1. Děláme vše pouze v pomalém vařiči: Nejprve nalijeme rostlinný olej, zapneme program „smažení“ nebo „pečení“.
2. Když je olej mírně zahříván, můžete dát nasekanou cibuli (jemně nasekanou ostrým nožem), smažte až do transparentní.
3. Dali jsme mrkev na luk, nadále smažte, nezapomeňte promíchat všechny ingredience špachtlí, ještě několik minut.
4. Poté přidejte mleté \u200b\u200bmaso, rychle promíchejte. Doba přípravy všech složek je 5-7 minut.
5. Jakmile jsou výrobky připraveny (cibule získá krásný zlatý odstín) a maso dává veškerou šťávu a mírně změní stín, musíte do misky s více údaji nalít předem připravený hrášek.
6. Hrách musí být nejprve namočen ve vodě a ponechat po dobu 5-7 hodin nebo nalijte vroucí vodu po dobu 10-15 minut.
7. Přidejte vodu do hrnce multicookeru, nezapomeňte na sůl a koření. Nyní můžete smíchat a zavřít víko.
8. Výběr programu zůstává s vámi: Někdo rád vaří vrchol v pomalém vařiči v režimu „Milk Porridge“, někdo zahrnuje pouze program „kaše“, „polévka“ nebo „uhasizující“.
9. Pokud vyberete první 2 možnosti, pak se připravte na signál, protože čas je nastaven automaticky. Pokud hrášek neměl čas na vaření, musíte zařízení přepnout do režimu „Vytápění“ a pokračovat v vaření po dobu půl hodiny. Mimochodem, je to nejrychlejší a také ekonomický způsob, jak připravit hrachu v pomalém vařiči.

Po signálu byste měli ještě vyzkoušet hotové jídlo, možná budete muset přidat trochu více černého pepře nebo sůl. Nezapomeňte na to, že v každé desce před podáváním hrášku vařeného v pomalém sporáku můžete dát trochu rozdrcené čerstvé bylinky, kus másla nebo lžíci domácí kyselé smetany. Dobrou chuť! A nelitujte, sdílejte lahodné recepty s přáteli a sousedy!

Hrášek s houbami v pomalém vařiči

Hrášek v pomalém sporáku, na sporáku nebo v ruské peci může být připraven různými způsoby: může to být buď klasika s lardem a cibulkou, nebo jednoduše s přidáním nasekaných rajčat, masa, dušeného masa, uzených klobás, jako je stejně jako houby. Kaše je velmi uspokojivá a samozřejmě chutná. Víš proč? V hrášku je spousta živin: není to jen rostlinný protein, který se absorbuje lépe než zvíře, ale také stopové prvky (v zinku, síře, vápníku, fosforu). Vše, co je potřeba k zachování krásy vlasů, kůže a nehtů, jakož i prospěšnou látku lysinu, která je zodpovědná za dobrou náladu. Nyní chápete, že musíte jíst takovou užitečnou kaši alespoň 1krát týdně a nejlépe 2 nebo dokonce 3. Není to vysoká kalorie, takže může být zahrnuta do nabídky s nízkým kalorií.

Při zotavení se do obchodu si zakupte takové produkty:

• hrách - 400 g;
• onionová hlava - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• champignons - 300 g;
• slunečnicový olej nebo olivová - 2 lžíce;
• sůl, pepř - podle chuti.

Příprava hrachu v pomalém sporáku pro 4 porce:

1. V případě potřeby opláchněte hrášek ve vodě, voda musí být několikrát změněna.
2. Naposledy je voda průhledná, nalije obiloviny, nechte ji stát 5 hodin. Ale je lepší odejít celou noc. Jen hrášek absorbuje správné množství kapaliny, „růst“ v objemu, a proto se bude vařit rychleji.
3. Nejprve připravíme hrášek, jako je tento: Nalijte jej do pomalého sporáku, naplňte jej vodou (voda - 650 ml).
4. Aktivujeme hasičský program. Čas musí být nastaven na 1 hodinu.
5. Nyní připravíme přípravu dalších komponent: Nalijte olej do pánve, smažte cibuli na nízkém ohni (nakrájejte na kostky, jemně), přidejte mrkev (na štěkání nebo jemně nakrájejte na proužky). Tuto práci lze provést v pomalém vařiči, ale teprve předtím, než umístíte hrášek. Program „smažení“, doba smažení zeleniny po dobu 10 minut, poté vyberte dalších 15 minut pro smažení houby.
6. Houby je třeba samozřejmě připravit: umýt a nakrájet deskami, můžete kostky.
7. Když se hrášek vařil, zkombinujte jej se smaženými houbami se zeleninou, smíchejte a lze jej podávat ke stolu. Rozdrcené čerstvé greeny nebudou v každé desce trochu zbytečné.

Na této lahodné poznámce můžete všechny pozvat ke stolu, aby ochutnal velmi užitečný a chutný hrášku vařený v pomalém vařiči. Je hezké chutit všechny!