Hrášek kuřecí polévka v pomalém sporáku

Snad jednou z nejvíce výživných a nejchutnějších polévek je hrášek. Naše babičky také připravovaly hrachové polévky v Kazachů v ruských pecích, ale můžeme vařit polévku podle starého receptu, ale v pomalém vařiči.

Hrášek kuřecí polévka v pomalém sporáku

Příprava polévky s hráškem v pomalém vařiči je nepřetržitým potěšením. První jídlo můžete vařit s jakýmkoli masem, ale s kuřetem je snazší a rychlejší. Hotová miska bude považována za stravu. Pokud vypočítáte, kolik kalorií v talíři takové polévky, můžete také doufat, že lahodný oběd vám umožní monitorovat postavu, protože ve 100 g hotového produktu se ukáže asi 85 kalorií.

Produkty pro práci:

  • jakékoli části kuře - 300 g;
  • peas - 1,5 brýle;
  • potato-3-4 PCS. v závislosti na velikosti;
  • mrkev - 1 ks. střední velikost;
  • onions-2-3 PCS.;
  • koření, sůl a kopr jsou čerstvé - podle chuti;
  • voda - 2,5 l.

Proces vaření:

  1. Poté, co jsou všechny produkty připraveny, můžete okamžitě začít pracovat. Nejprve musíte třídit hlavní produkt - hrášek a nalijte studenou vodu a ponecháte půl hodiny. Po - Voda musí být vypuštěna a dobře opláchnout.
  2. Pak musíte nalít hrášek do hrnce, dát kuře, nalijte vodu a vařit hodinu pomocí možnosti „polévky“.
  3. Když se vaří hrášek s kuřetem, musíte přidat zbytek zeleniny, kterou lze připravit předem. Brambory musí být vyčištěny a nakrájeny na kostky, mrkev a cibuli - čisté, kotleta. Luke může být užíván méně, pokud se vám tato zdravá zelenina opravdu nelíbí.
  4. Poté, co jsou všechny ingredience naloženy do hrnce, je nutné prodloužit program od okamžiku stisknutí tlačítka Start, připravit první jídlo po dobu 35-40 minut nebo sledovat připravenost brambor. Jakmile zmenší, můžete přidat sůl podle chuti, koření a jemně nasekaného kopru, v této fázi vypnout zařízení.

Polévka je bohatá, hustá, voňavá, velmi výživná, díky zeleninovému bílkovině, který je obsažen v hrášku a chutným. Všichni vám přejeme příjemnou chuť k jídlu a touhu vařit užitečná jídla v pomalém vařiči!

Pyrey Polévka s kuřecím kuřecím v pomalém sporáku

A i když vaření hrachu trvá půl hodiny, ale trochu víc, v pomalém vařiči je stále mnohem snazší vařit první pokrmy se suchým hráškem. Tentokrát nabízíme vaření polévky.

Budeme potřebovat:

  • hrách, nejlépe nasekaný - sklenice;
  • cibule - hlava;
  • mrkev - 1 ks.;
  • brambory - 4 ks.;
  • kuřecí filé - 300 g;
  • smetanový sýr - 1 ks.;
  • krém je vysoké procento obsahu tuku - 100 ml;
  • sůl, pepř a další sušená koření - podle chuti;
  • jakékoli zelené pro podání - podle uvážení.

Proces přípravy krok za krokem:

  1. Pokud se chystáte vařit polévku s hráškem, vezmeme si čas na namočení. Musíte opustit hrášek ve studené vodě po dobu 2-3 hodin. Ideální - v noci, pokud vaříte první pokrmy s přidáním celého hrášku.
  2. Nalijte 2 litry vody do mísy, nalijte umytý hrášek do pomalého vařiče, zapněte možnost „pečení“ po dobu 20 minut. To je nutné, aby voda vařila rychleji. Jakmile k tomu dojde, je nutné přepnout zařízení na jiný program. Dále musíte vařit polévku hrachu v režimu „polévky“. Časem se zaměřte alespoň na alespoň 45 minut.
  3. Bezprostředně po vroucí vodě musíte do hrášku přidat umyté maso (pre -rinse a nakrájejte na kostky), a když se vývar vaří, odstraňte pěnu.
  4. Pak můžete brambory nasekat kostkami nebo proužky a po dalších 10 minutách - cibule s mrkví. Jen důsledně můžete pomalu připravit všechny ingredience. Pokud jde o řezání zeleniny: je standardní přísahám jemně přísahat, a mrkev může být tak, jak se vám líbí: malé kostky, proužky nebo tře na strouhanku.
  5. Od okamžiku vaření polévky musíte přidat sůl a koření, smíchat.
  6. Dokud je trochu času, musíte nakrájet plátky roztavený sýr, vložit misku mixéru, nalijte krém a porazte. Tato směs musí být přidána do polévky, když je připravena. Když přidáte zatopený sýr šlehaný smetanou, musíte neustále míchat polévku špachtlí.
  7. V této fázi můžete nalít obsah do jiné pánve, pohodlné pro vaření, aby se polévka pyré s mixérem.
  8. Pak musíte vrátit homogenní hmotu do misky na multicookeru, přivést k varu pomocí režimu „polévky“ nebo „pečení“. Po vaření - okamžitě podávejte dokončené první jídlo ke stolu. Jako dekorace a doplňky se používají nasekané zelené a sušenky. Připraveno! Pozvěte všechny ke stolu, abyste vyzkoušeli lahodnou polévku hrachového hrášku vařenou v pomalém sporáku!

Stejný princip můžete připravit polévku z minimální sady produktů: Potřebujeme hrášek, kuře, krém, pepř a sůl. Hrášek vezměte sklenici, kuřecí prsa 300 g, 50 ml je dost krému. V vařeném hrášku s kuřete musíte nalít tuk a celá hmota čistěte mixérem. Podávejte - okamžitě horké, spolu s nasekanými zelenými a žitnými sušenkami.

PEA SOUP s kuřecím masem a Champignons v pomalém sporáku

Chcete -li připravit vydatný oběd, nemusíte být v kuchyni po dlouhou dobu, pokud dojde k pomalému vařiči, proces vaření je zjednodušen. Nabízíme další možnost pro výrobu polévky, tentokrát obohacujeme první jídlo houbami. Ukáže se to chutnější, voňavější a uspokojivější!

Produkty, které jsou potřebné pro vaření:

  • nasekaný hrášek - půl sklenice;
  • kuřecí filé - 300 g;
  • champignons nebo White Forest Houby čerstvé - 150 g;
  • brambory a mrkev - 2 ks.;
  • Žárovka je velká;
  • jakýkoli rostlinný olej - 2 lžíce;
  • koření: kurkuma, černý pepř a sůl - podle chuti;
  • Čerstvé zelené k chuti.

Vařte polévku v pomalém sporáku:

  1. Nalijte hrášek vodou, omyjte, vypusťte vodu a znovu ji naplňte čerstvým studeným, nejlépe bráněným, pitím nebo dobře. V noci necháváme hrášek ve vodě, pokud je to celé, nasekané na 2-3 hodiny.
  2. Pokračujeme v vaření: Mytíme hrášek, nalijeme do pánev, nalijeme vodu, připravíme se na vaření vody v režimu „polévky“ nebo „pečení“.
  3. Poté přidejte kousky kuřecího filetu, vařte 30 minut.
  4. I když je čas: čistíme brambory, mrkev a cibuli. Brouste cibuli, můžete potřebovat mrkev nebo nakrájejte na kostky, brambory po proužcích nebo kostkách.
  5. Další 2 možnosti vaření: První pečení v rostlinném oleji na cibuli, dokud není zlaté barvy, pak připevníme mrkev - vaříme dohromady po dobu 5 minut, pak musíte dát předběžné houby pro zeleninu (v případě potřeby opláchněte, k čištění, řez svévolně). Režim smažení „smažení“ v pomalém sporáku po dobu 5-7 minut před vařením hrášku s kuřecím masem. Druhou možností je vařit zeleninu s houbami paralelně, na pánvi, abyste ušetřili čas.
  6. Houby s cibulkou a mrkví je třeba poslat do hrnce multicookeru, přidat koření a špetku soli podle chuti. Stačí položit kurkumu na špičku nože, ale pokud chcete, aby polévka byla jasná, můžete toto koření dát trochu víc.
  7. Je nutné vařit polévku po dobu další čtvrtiny hodiny a po signálu se doporučuje trvat na ohřívačích motorů po dobu 20 minut.

Podávejte vonnou, bohatou polévku po tržství, na každé desce doporučujeme dát špetku nakrájeného čerstvého kopru a sušenek, bude velmi chutná večeře!

HEAP SOUP s kuřecím masem a zeleninou v pomalém sporáku

Kuřecí prsa, hrášek a zelenina - úžasná kombinace, jídlo se bude nabíjet energií a nedovolí „padnout“ s kamenem v žaludku. V pomalém vařiči je snadné připravit zdravá jídla.

Z této sady produktů budeme vařit:

  • hrách (nejlépe nasekané) - 2 brýle;
  • kuřecí prsa - 1 ks.;
  • brambory - 4 ks. (vezměte střední velikost);
  • mrkev - 1 ks.;
  • velká cibule;
  • sladký pepř - 1 ks.;
  • brokolice - 100 g;
  • je to také nutné: sůl, bobkový list, hrášek a směs paprik nasekané - podle chuti;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • Česnek a zelenina - pro porci.

Příprava prvního jídla:

  1. Hrách by se měl měřit, opláchnout, nalijte vodu po dobu 1-2 hodin.
  2. Kuřecí prsa - opláchněte, nalijte studenou vodu, nechte hodinu.
  3. Nalijte olej do pomalého sporáku a smažte kousky masa do režimu „smažení“.
  4. Po 10 minutách připojte nasekanou cibuli a nastrouhanou mrkev, smažte 10 minut.
  5. Přidejte pepř nasekanou kostkami, bramborami, brokolicí.
  6. Poté nalijte hrášek, nalijte vodu (ne více než 2 litry), přidejte sůl, koření podle chuti a připravujte polévku po dobu 2 hodin, dokud se hrášek nevaří.
  7. Po signálu musíte vybrat program „hasicí“, položit časovač na 1 hodinu, zkuste polévku. Možná je čas zastavit, pokud vyhovuje připravenosti všech produktů. Ale musíte sledovat, jak moc hrášek vařil.

Nalijte hotovou polévku do talířů, přidejte nasekaný česnek s bylinkami a můžete vyzkoušet. Polévka by se měla ukázat jako bohatá a vonná a také velmi chutná a zdravá. Připojte se k počtu manželek v domácnosti, které rádi vaří zdravá jídla v pomalém vařiči!

Pea Chicken polévka v multicookeru se slaninou

Velmi chutná polévka se získává podle tohoto receptu, pokud ji vaříte v pomalém vařiči. Nabízíme alternativu k tomu, aby se s tímto úkolem vyrovnal, připravíme zdravé jídlo zmrazeného zeleného hrášku.

Seznam všeho potřebného:

  • zmrazený hrášek - 100 g;
  • brambory - 4 středně velké hlízy;
  • mrkev - 1 ks.;
  • bacon - 100 g;
  • cibule - 1 ks.;
  • kuřecí filé - 300 g;
  • smažený olej - 2 lžíce;
  • koření, stejně jako sůl - podle libosti a chuť.

Sekvence vaření prvního jídla:

  1. Příprava kuře: prsa je třeba omývat, nakrájet na kousky, vařit v pomalém sporáku na hodinu s přidáním koření (pepř, bobkový list) pomocí programu „polévky“.
  2. Omyjte a vyčistěte brambory, nakrájejte na kostky nebo bude pohodlnější.
  3. Zbývající zelenina musí být také připravena: nasekejte cibuli co nejvíce a mrkev je pohodlnější a rychlejší rošt.
  4. Pečení zeleniny lze provádět jako v pomalém sporáku (ale poté před vařením kuře) nebo poté. A můžete současně, pokud provedete pečení na pánvi na sporáku.
  5. Když se maso vaří, musíte v případě potřeby namáhat vývar, připevněte k němu zeleninu, vařte v režimu „polévky“ po dobu 10 minut.
  6. Pak musíte získat zelený hrášek z mrazničky, nalijte do polévky, promíchat, vařit ne více než 5-7 minut, pokud je to nutné, přidat koření a greeny do hotové misky.
  7. Na konci - přidejte slaninu řezanou po proužcích a poté do talířů nalijte velmi horkou polévku. Zatímco vás postavíte na stůl, první jídlo se trochu ochladí a pak je čas na večeři.

Video recept na přípravu hrachové polévky s kuřecím masem v pomalém sporáku





Komentáře