Hrách není nižší než brambory v sytosti a výživě, ale z nějakého důvodu byl nedávno nezapomenut. Možná kvůli skutečnosti, že hrášek se vaří na sporáku po velmi dlouhou dobu. Toto pneumatiky je mnoho manželek v domácnosti, ale s pomalým vařičem je proces vaření jakéhokoli jídla zjednodušen. Nabízíme vaření hrášku v pomalém vařiči.

Hrách v pomalém sporáku

Každá žena v domácnosti ví, jak dlouho se hrášek vaří. Nejprve to musíte namočit, poté vařit po dlouhou dobu, ujistěte se, že voda se nevaří. Nikdo nebude rád trávit spoustu času na vaření, takže je snazší vařit hrášek v pomalém vařiči. Luštěniny, i když vaří déle, ale v pomalém vařiči se tento proces nezdá být tak únavný.

Tipy pro začátečníky:

• ne každý hrách podléhá namáčení. Namočený hrášek bude vařen mnohem rychleji, ale pouze to bude celé a nebude vařit. A ten, který nebyl naopak nasáklý - i když se vaří déle, ale okamžitě se dostane do měkkého hrachového pyré;
• pokud se rozhodnete začít vařit hrášek namočením ve vodě, přidejte do vody trochu soddového prášku;
• před vařením musí být namočený hrášek důkladně omyl;
• každý typ hrášku se vaří různými způsoby: Například zelený hrášek se při vaření nerozpadne a naopak žlutá se změní v bramborovou kaši;
• poté, co je miska připravena, musíte ji na chvíli nechat v pomalém sporáku. Dost 15 minut. To platí pro obiloviny s hráškem a s přidáním zeleniny, houby nebo masa;
• olej obohacuje chuť hotové misky.

Ingredience vaření:

• malý hrášek - 1 šálek;
• voda - 2 šálek (o něco méně);
• máslo - 1 lžička;
• sůl - v případě potřeby.

Jak vařit hrášek v pomalém sporáku:

1. Hrachové obiloviny musí být dobře opláchnuty, vložit do misky multicookeru, okamžitě přidat máslo a nalijte vodu.
2. Není třeba se míchat, ale pokud nemůžete bez soli, přidejte polovinu nebo trochu méně lžičku malé soli.
3. Nainstalujte program „hasicí“, doba vaření tohoto jídla je 2 hodiny nebo 2,5 hodiny. Umístěte časovač na tuto dobu. Pokud chcete, aby hrášku nebyla hustá, ale kapalina, musíte přidat trochu více vody.
4. Po signálu časovače musíte opustit kaši „odpočinek“ po dobu 15 minut pod uzavřeným víkem v režimu „Vytápění“.
5. Taková hrachová kaše je vhodná jako příloha pro všechna jídla. Hrách je dokonale kombinován nejen s masem, ale také se zeleninou a dokonce i rybami.

Dobrou chuť! A nezapomeňte, že hrášek je pro naše tělo velmi užitečný, má spoustu rostlinných bílkovin, stopových prvků, vitamínu A.

Hrách v pomalém sporáku. Vařte kaši na vodě

V každém podnikání potřebujete správný přístup a dokonce vařte také jednoduchou hrachovou kaši -. Proto dodržujeme pravidla a poté získáme vynikající výsledek.

Jaké produkty budou pro toto jídlo potřebné:

• hrách - 1 šálek;
• běžná voda - 2,5 šálků;
• olej a sůl - podle chuti.

Princip přípravy:

1. Tentokrát budeme vařit cereálie s namáčením. Nejprve to musí být vyřešeno, odstraněno zkažená jádra a dobře opláchněte.
2. Dalším krokem je nalévání vody. Pro 1 část luštěnin si vezměte 3 díly vody.
3. Nechte hrášek ve vodě po dobu 4 hodin. Nemusíte vkládat ledničku.
4. Po 4 hodinách musí být voda vypuštěna a luštěniny by měly být důkladně promyty.
5. Nyní můžete začít vařit. Nalijte luštěniny do misky zařízení, nalijte vodu (pouze čerstvé!), Přidejte máslo podle libosti. Musíte vařit hrášek v pomalém sporáku po dobu 2 hodin.
6. Je vhodné okamžitě slanou vodu, ale nakonec se hrášek vaří rychleji.
7. Mimochodem, pokud chcete proces urychlit a strávit jen 20-30 minut na vaření hrášku v pomalém vařiči, zkuste přidat špetku sody.
8. A pokud potřebujete získat drobivou, vařenou hrachovou kaši, pak poté, co se voda vaří, musíte otevřít víko bez vypnutí programu a přidat polovinu sklenice vody (nevyhřívejte vodu, studené). Hrách bude vařen a vařen trochu rychleji.
9. Nezapomeňte, že pokud si vezmete drcený nebo nasekaný hrášek, bude to vařeno rychleji a pokud celé luštěniny, musíte vařit déle.
10. Po signálu zařízení zahoďte víko, smíchejte obsah pomalého vařiče, zkontrolujte připravenost na hrášku. Vypněte zařízení, zavřete víko, cesta kaše si trochu „odpočívá“. Pak to může být podáváno ke stolu jako přílohu. Dobrou chuť!

Hrách v pomalém sporáku s cibulkou

Zajímavé je, že pouze jedna složka je schopna obohatit jednoduché jídlo. A dnes vás naučíme, jak vařit lahodná kaše s cibulkou.

Co musíte koupit:

• hrách - 1 šálek;
• olej - 70 g;
• cibule - 1 ks.;
• slunečnicový olej - 2 lžíce;
• sůl a koření - podle potřeby;
• voda - 400 ml.

Pořadí vaření:

1. Začněme lukem: čistě, nasekejte to.
2. V misce zařízení smažte cibuli, abyste nalili cibuli do krásného zlatého odstínu („smažení“ programu). Jen se pokuste nechat ujít tento okamžik, je lepší se trochu omezit, než zkazit.
3. Hrách musí být předem propuštěn (nebo namočený), vložit do pomalého sporáku.
4. Nalijte 2 šálky vody, zapněte režim „hasicí“. Časovač musí být nastaven na 2 hodiny.
5. Půl hodiny před signálem je nutné dát sůl a půl části másla.
6. Zbývající olej obohacuje hotové jídlo těsně před podáváním. Dobrou chuť!

Hrách v pomalém sporáku se zeleninou

Nasycená chuť, vysoká nutriční hodnota - Toto jsou hlavní výhody tohoto jednoduchého pokrmu. Připravte hrách se zeleninou, kromě výše uvedených vlastností se jídlo ukáže jako velmi jasné. Může být vařen jak v létě z čerstvé zeleniny, tak za chladného počasí - ze zmrazeného.

Varné výrobky:

• mrkev, cibule - 2 ks.;
• hrách - 1 šálek;
• sweet Bulgarian Pepper - 1 ks.;
• rajčata - 4 ks.;
• voda - 2 šálky;
• greens: Dill a petržel - 2 větvičky;
• sůl - v případě potřeby;
• rostlinkový olej - 2 lžíce.

Příprava hrášku v pomalém sporáku, jako je tento:

1. Nejprve musíte namočit hrášek. Chcete -li to provést, musíte to vyřešit, nalijte studenou vodu, odejít po dobu nejméně 5 hodin.
2. Začneme vařit zeleninou: Vyčistěte cibuli a mrkev, nasekáme. Cibule - s ostrým nožem na malých kostkách, mrkví - na Střívebním stroji, s použitím střední strany se zářezy.
3. Čistíme pepř ze semen a uprostřed, nakrájíme se na proužky.
4. Fry: V misce zařízení v rostlinném oleji musíte nejprve smažit cibuli (3 minuty), poté přidat mrkev (všechny dohromady po dobu 5 minut), na konci připojte pepř, smažte 3 minuty v " režim smažení s otevřeným víkem.
5. Musíte přidat hrášek k připravené zelenině. Voda, ve které byly luštěniny namočeny, musí být vypuštěna, oplatněte hrášek pod tekoucí vodou, vypusťte přebytečnou kapalinu.
6. Přidejte vodu do luštěnin a zeleniny, není třeba se míchat, ještě nekládáme sůl. V případě potřeby můžete dát trochu černého pepře.
7. Vaříme pomocí programu „hasicí“ po dobu 2 hodin, na konci, po signálu, přidáme sůl, promíchejte.
8. Hrách necháváme v pomalém vařiči v režimu „Vytápění“ po dobu 10 minut, zatímco jsme nastavili stůl.
9. Doporučujeme čerstvé greeny, aby brousily a obohatily hotovou misku. Dobrou chuť!

Hrách v pomalém sporáku s masem

Rostlina je dobrá a kombinovaná se zvířetem je ještě chutnější. Vaříme hrášku s masem v pomalém sporáku. Výsledek vás příjemně potěší.

Produkty pro práci:

• nasekaný hrášek - 2 brýle;
• voda - 4,5 šálků;
• vepřové oříznutí - 300 g;
• cibule - 1 hlava;
• sůl, koření - chuť;
• rostlinkový olej - 2 lžíce.

Jak vařit hrášek v pomalém sporáku:

1. Beobum musí být vyřešen, omyt, nalití do vody. Použijte studenou vodu, přímo z kohoutku.
2. Namáčení na 7-8 hodin, vypusťte vodu, dobře opláchněte hrášek, nalijte čistou vodu. Pro 2 šálky obilovin budete potřebovat 4-4,5 šálků tekutiny.
3. Ráďte cibuli, nakrájejte maso na proužky nebo plátky.
4. Smažte cibuli v oleji po dobu 3 minut, připevněte vepřové maso, během vaření smíchejte produkty se špachtlí. Nezapomeňte sůl a pepř misku. Smažte maso cibulkou v režimu „smažení“.
5. Přidejte hrášek a vodu, spusťte víko, připravte hrách na 2 hodiny v režimu „hasicí“.
6. Po signálu zařízení ochutnáváme luštěniny podle chuti, možná budete muset rozšířit program, aby se jídlo dostalo do ideálu.
7. Sůl, koření, zelené - to vše lze přidat na chuť na konci vaření.

Je žádoucí podávat hotové jídlo okamžitě, zatímco teplejší. Ale v chlazeném podobě bude hrách v pomalém sporáku připraveném s vepřovým masem také velmi chutný. Doporučujeme, abyste na talíře příliš nevkládali, protože miska je vydatná a vysoká. Dobrou chuť!

Hrách v pomalém sporáku. Video