Erbsenpüree in einem langsamen Kocher

Erbsenpüree Kartoffeln - ein Gericht, das vielen aus der Kindheit bekannt ist. Dies ist eine unglaublich nahrhafte und herzhafte Beilage, deren Zubereitung nicht viel Mühe und Zeit erfordert. Erbsenpüree kann ohne irgendetwas oder mit verschiedenen zusätzlichen Zutaten gekocht werden - Fleisch, Eintopf, Gemüse usw. Es ist besonders bequem, Püree von Erbsen in einem Slow Cooker zu kochen. Die intelligente Kücheneinheit wählt unabhängig die Kochtemperatur aus. Darüber hinaus wird das Gericht in einem langsamen Kocher unter Druck zubereitet, und daher stellt es noch leckere und gesünder. In unserem Artikel finden Sie eine Auswahl an Rezepten für Kartoffeln mit Erbsenpüree in einem Slow Cooker.

Erbsenpüree in einem langsamen Kocher: Grundes Rezept

Das Erbsenpüree nach dem Grundrezept kann nicht nur als Beilage gegessen werden, sondern auch als Füllung in den Kuchen verwendet werden. Wie Sie wissen, müssen Hülsenfrüchte vor dem Kochen keine Ausnahme sind. Die Einweichenzeit kann abhängig von der Vielfalt der Erbsen unabhängig variiert werden, aber auf jeden Fall sollte sie mindestens 1 Stunde betragen.

Um das Erbsenpüree in einem Slow Cooker gemäß dem Grundrezept vorzubereiten, sind folgende Zutaten erforderlich:

  • erbsen zerkleinerte - 2 Multistakan;
  • wasser - 5 Multikostakaner;
  • butter - 40 g;
  • salz zum Geschmack.

Phased Anweisungen zur Zubereitung von Kartoffeln mit Erbsenpüree in einem langsamen Kocher:

  1. Gießen Sie die Erbsen mit fließendem Wasser und lassen Sie sich 1 Stunde lang einweichen.
  2. Nachdem die Erbsen infundiert sind, spülen Sie es unter dem reichhaltigen Wasserstrom aus.
  3. Erbsen in eine vielfältigere Schüssel geben.
  4. 5 Multikostakane Wasser kochen und kochende Wassererbsen in einen langsamen Kocher gießen.
  5. Salz zum Behälter geben.
  6. Installieren Sie das Löschprogramm auf dem Multicooker -Display.
  7. Die Kochzeit beträgt 1,5 Stunden.
  8. Butter zum fertigen Püree geben.

Erbsenpüree Kartoffeln mit Gemüse und Schmalz in einem langsamen Kocher

Ein besonderes Braten von Fett, Zwiebeln und Karotten hilft dabei, den Geschmack von Kartoffeln der Erbsenpüree zu dekorieren. Fett, das in Fett ausgeschieden wird, fügt ein Gericht der Zufriedenheit und des Fettgehalts hinzu, und Gemüse verdünnt eine dichte Konsistenz von Kartoffeln mit Erbsenpüree. Nehmen Sie dieses einfache Rezept für eine Notiz und AIS, um Ihre Familie mit einem köstlichen und herzhaften Gericht zu füttern.

Für die Zubereitung von Erbsenpüree mit Gemüse und Schmalz in einem langsamen Kocher benötigen Sie ein solches Lebensmittel -Set:

  • erbsen zerkleinerte - 2 Multistakan;
  • wasser - 5 Multikostakaner;
  • zwiebel - 1 PC;
  • karotten - 1 PC;
  • fett - 100 g;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

So kocht man Erbsenpüree mit Gemüse und Schmalz in einem langsamen Kocher:

  1. Erbsen 1 Stunde lang im Wasser einweichen.
  2. Spülen Sie nach dem Ablauf der Durchreißzeit die Erbsen unter dem reichhaltigen Wasserstrom ab.
  3. Saubere Zwiebeln und Karotten.
  4. Rassen Sie die Karotten ein, schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfel.
  5. Schneiden Sie die Haut aus dem Fett.
  6. Schneiden Sie das Fett mit ordentlichen Würfeln.
  7. Schalten Sie einen langsamen Kocher in das Backprogramm ein.
  8. Senden Sie das Schmalz in die vorgeheizte Schüssel des Geräts.
  9. Rühren, das Schmalz braten, bis es Fett lässt.
  10. Fügen Sie dem mehrfacheren Behälter Zwiebeln und Karotten hinzu.
  11. Das Gemüse auf Fett für 10 Minuten ständig rühren.
  12. Fügen Sie dem Slow Cooker zerkleinerte Erbsen hinzu.
  13. GUTER GUTER Wasser mit Wasser.
  14. Salz und Pfeffer des Inhalts des Geräts.
  15. Setzen Sie auf der Anzeige des Multicookers "Löschen".
  16. Bereiten Sie das Gericht 1,5 Stunden lang vor.

Erbsenpüree mit Fleisch in einem langsamen Kocher

Dank des Slow Cookers sind die Erbsen gut gekocht und das Kochen selbst erfordert nicht viel Aufwand. Solche zusätzlichen Zutaten wie Hühnchen und Gemüse tragen dazu bei, das Gericht voll und nahrhafter zu machen. Standard Zwiebeln und Karotten sind als Gemüse geeignet.

Liste der Komponenten zum Kochen von Erbsenpüree mit Fleisch in einem langsamen Kocher:

  • erbsen zerkleinerte - 500 g;
  • huhn - 400 g;
  • karotten - 1 PC;
  • zwiebel - 1 PC;
  • gemüseöl - 1 EL. l;
  • wasser - 1 l;
  • butter - 30 g;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Rezept zum Kochen von Erbsenpüree mit Fleisch in einem langsamen Kocher:

  1. Erbsen 1 Stunde lang im Wasser einweichen.
  2. Erbsen unter fließendem Wasser spülen.
  3. Das Huhn mit einem Papiertuch waschen und trocknen.
  4. Huhn in kleine Stücke schneiden.
  5. Reinigen Sie Zwiebeln und Karotten von der obersten Schicht.
  6. Schneiden Sie die Zwiebel mit Quadraten, reiben Sie die Karotten.
  7. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher.
  8. Installieren Sie eine Kücheneinheit für den Frittiermodus.
  9. Schicken Sie Hühnchen in das beheizte Pflanzenöl.
  10. Rühren, 10 Minuten lang Hühnchen braten.
  11. Fügen Sie dem Slow Cooker Zwiebeln und Karotten hinzu.
  12. Erweitern Sie das Braten der Zutaten um weitere 10 Minuten.
  13. Legen Sie die zerkleinerten Erbsen in den Slow Cooker.
  14. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
  15. Installieren Sie auf dem Armaturenbrett des Multicookers das "Löschen".
  16. Bereiten Sie das Gericht 1,5 Stunden lang vor.
  17. Fügen Sie nach Kochen Butter zum Erbsenpüree mit Fleisch hinzu.

Erbsenpüree mit geräuchertem Fleisch in einem langsamen Kocher

Das Erbsenpüree passt gut zu geräuchertem Fleisch. Diese Produkte sind buchstäblich für einander erstellt. Sie können Schweinefleisch oder Rindfleischrippen als geräucherte Zutaten verwenden. Darüber hinaus werden Creme und Kräuter benötigt. Diese Produkte werden den Geschmack ausbalancieren und eine erfrischende Note hinzufügen.

Liste der Zutaten für die Zubereitung von Kartoffeln mit Erbsenpüree mit geräuchertem Fleisch in einem langsamen Kocher:

  • zerkleinerte Erbsen - 3 Multistakan;
  • geräucherte Rippen - 600 g;
  • wasser - 1 l;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • karotten - 2 PCs;
  • creme - 50 ml;
  • gemüseöl - 2 EL. l;
  • grün - ein kleiner Haufen;
  • zucker - ½ TL;
  • salz zum Geschmack.

Ein Schritt -by -Step -Rezept für die Zubereitung von Erbsenpürekartoffeln in einem langsamen Kocher:

  1. Erbsen 1 Stunde lang im Wasser einweichen.
  2. Spülen Sie nach dem Einweichen die Erbsen an reines Wasser.
  3. Bei Bedarf die Rippen reinigen.
  4. Legen Sie die Rippen in einen langsamen Kocher.
  5. Saubere Zwiebeln und Karotten. Nicht schneiden, Zwiebeln und Karotten in eine mehrfache Schüssel geben.
  6. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser.
  7. Installieren Sie das Programm "Kochen" oder "Suppe".
  8. Die Brühe für 30-40 Minuten kochen.
  9. Öffnen Sie den langsamen Kocher, entfernen Sie die Glühbirne und die Karotte und werfen Sie ihn weg.
  10. Schicken Sie Erbsen an den Slow Cooker und fügen Sie Salz zum Geschmack hinzu.
  11. Installieren Sie den „Löschen“ -Modus und bereiten Sie das Gericht 1,5 Stunden lang vor.
  12. Entfernen Sie nach einer Stunde Kochen die Rippen vom Slow Cooker. Entfernen Sie das Fleisch aus den Knochen und schneiden Sie es in Stücke.
  13. Werfen Sie die Knochen aus den Rippen, schicken Sie das Fleisch an die Kartoffelpüree zu Erbsen.
  14. Durch das Kochen Kartoffelpüree in einen separaten Behälter übertragen. Die Multicooker -Schüssel waschen und trocken abwischen. Lassen Sie uns nun die Tankstelle vorbereiten.
  15. Entfernen Sie die obere Schicht vom Bogen und reinigen Sie die restlichen Karotten.
  16. Schneiden Sie die Zwiebeln, reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe.
  17. Gießen Sie Gemüseöl in die mehreren Schüssel.
  18. Legen Sie Zwiebeln und Karotten in das beheizte Pflanzenöl.
  19. Fügen Sie nach dem Aufwärmen des Gemüses Zucker und etwas Salz zum Slow Cooker hinzu.
  20. Das Gemüse bis weich passieren.
  21. Spülen Sie die Grüns aus.
  22. Das Grün mit einem scharfen Messer in kleine Stücke hacken.
  23. Fügen Sie Creme und fein gehacktes Grün zum fertigen Fry hinzu. Rühren Sie die Tankstelle und schicken Sie sie zum Erbsenpüree.

Erbsenpüree mit Eintopf in einem langsamen Kocher

Möchten Sie ein vollen Gericht auf einen Sturz bekommen? Dann werden Sie Eintopf und Erbsen retten. Sie treffen nicht oft das Erbsenpüree auf dem Alltagstisch und diversifizieren daher das tägliche Menü ohne große Anstrengung. Es ist besser, Eintopf aus Schweinefleisch zu verwenden, aber auch andere Arten dieses Produkts sind geeignet: Rindfleisch, Truthahn, Hühnchen oder Ente. Vor dem Kochen ist es besser, den Eintopf zu braten, um überschüssige Flüssigkeit zu verdampfen.

Zutaten für die Erzeugung von Erbsenpüree mit Eintopf in einem Slow Cooker:

  • erbsen zerkleinerte - 2 Multistakan;
  • wasser - 5 Multikostakaner;
  • schweinefleischtopf - 1 Bank;
  • karotten - 1 PC;
  • lavra -Blatt - 1 PC;
  • butter - 30 g;
  • federn von grünen Zwiebeln - ein kleines Bündel;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

STEP -BY -STEP -Rezept zum Kochen:

  1. Gießen Sie die Erbsen mit Wasser und lassen Sie eine Weile zum Schwellung.
  2. Spülen Sie die geschwollenen Erbsen unter dem reichhaltigen Wasserstrom aus.
  3. Schälen Sie die Karotten von der oberen Schicht und schneiden Sie in Kreise.
  4. Installieren Sie den Slow Cooker im Frittierprogramm.
  5. Öffnen Sie einen Eintopf und entfernen Sie eine Fettschicht.
  6. Senden Sie einen Eintopf in einer vorgeheizten Multicooker -Schüssel und braten Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet.
  7. Entfernen Sie den Eintopf vom Slow Cooker und legen Sie das Produkt in eine separate Platte.
  8. Senden Sie Erbsen und Karotten an den Slow Cooker.
  9. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu.
  10. Legen Sie im Softwarepanel das "Löschen" fest.
  11. Kartoffelpüree 1,5 Stunden vorbereiten.
  12. Fügen Sie am Ende des Kochens Butter und Eintopf in den Multicooker hinzu.
  13. Installieren Sie das Heizprogramm und erwärmen Sie alle Zutaten 10 Minuten lang zusammen.
  14. Spülen Sie die Federn von grünen Zwiebeln aus.
  15. Die Zwiebel in kleine Stücke hacken und dem Gericht hinzufügen.

Erbsenpüree mit Pilzen in einem langsamen Kocher

Das Erbsenpüree passt gut zu Pilzen. Bei der Verbindung bilden diese beiden Zutaten einfach ein unglaubliches Aroma, von dem brutaler Appetit angeregt ist. Der Geschmack des Gerichts wird auch nicht gleichgültig bleiben - eine köstliche ungewöhnliche Kartoffelpüree mit saftigen Pilzen wird sicherlich alle genießen. Kaufen Sie die notwendigen Zutaten und verwöhnen Sie Ihre Familie mit einem unglaublichen Gericht.

Um das Erbsenpüree mit Pilzen in einem Slow Cooker zuzubereiten, sind die folgenden Produkte erforderlich:

  • erbsen zerkleinerte - 2 Multistakan;
  • wasser - 5 Multikostakaner;
  • champignons, Austernpilze oder Chanterellen - 400 g;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • sonnenblumenöl - 3 EL. l;
  • creme - 50 ml;
  • salz, Pfeffer zum Geschmack.

Stadien der Zubereitung von Kartoffeln mit Erbsenpüree mit Pilzen in einem langsamen Kocher:

  1. Erbsen in Wasser einweichen und 1 Stunde lang lassen.
  2. Spülen Sie die geschwollenen Erbsen an die Transparenz des Wassers aus.
  3. Schälen Sie die Zwiebel, schneiden Sie sie mit Würfeln.
  4. Bei Bedarf die Pilze reinigen, mit Scheiben schneiden.
  5. Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker, nachdem Sie „Braten“ auf dem Gerätsdisplay installiert haben.
  6. Schicken Sie Pilze an heißes Öl.
  7. Braten Sie die Pilze, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.
  8. Fügen Sie Zwiebeln zu einer mehreren Schüssel hinzu. Die Zutaten für weitere 5-7 Minuten passieren.
  9. Senden Sie zerkleinerte Erbsen an den Slow Cooker.
  10. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser.
  11. Fügen Sie dem Multicooker -Behälter Salz und Pfeffer hinzu.
  12. Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und legen Sie das Programm „Löschen“ fest.
  13. Das Gericht ist in 1,5 Stunden fertig.
  14. Fügen Sie Creme zum fertigen Erbsenpüree mit Pilzen hinzu.

Erbsenpüree mit Knoblauchpfeilen in einem langsamen Kocher

Im Sommer können Sie viele Gerichte mit verschiedenen Gemüse und Kräutern zubereiten. Knoblauchpfeile nehmen einen besonderen Platz beim Kochen ein. Sie können nicht oft in Gerichten gefunden werden, aber zusammen mit Gorokhov -Püree ist diese Zutat einfach unglaublich. Ein solcher Additiv wird zu Kartoffelpüree und einem interessanten Nachgeschmack hinzufügen. Knoblauchpfeile Sie müssen junge, hellgrüne Farbe wählen. Die „alten“ Pfeile können bitter sein, und daher ist es notwendig, die Wahl dieser Zutat sehr sorgfältig zu nähern.

Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie ein solches Lebensmittelset:

  • erbsen zerkleinerte - 2 Multistakan;
  • wasser - 5 Multikostakaner;
  • knoblauchpfeile - ein kleines Bündel;
  • gemüseöl - 3 EL. l;
  • butter - 30 g;
  • salz Pfeffer.

Die Prozesse der Zubereitung von Erbsenpüreekartoffeln mit Knoblauchpfeilen in einem langsamen Kocher:

  1. Erbsen in Wasser einweichen und 1 Stunde lang lassen.
  2. Spülen Sie die geschwollenen Erbsen im Wasser aus.
  3. Knoblauchpfeile ausspülen.
  4. Schneiden Sie die Knospe aus Knoblauchschützen. Schneiden Sie den Stiel in kleine Stücke im einen.
  5. Gießen Sie Gemüseöl in den langsamen Kocher. Stellen Sie das Gerät für das Frittierprogramm ein.
  6. Senden Sie Knoblauchpfeile an das rot -hitzige Öl.
  7. Braten Sie die Pfeile, bis sie weich sind.
  8. Eine Minute vor dem Braten, fügen Sie Salz und Pfeffer zum Geschmack hinzu.
  9. Entfernen Sie Knoblauchpfeile aus dem Multicooker und geben Sie in einen separaten Behälter.
  10. Waschen Sie die Schüssel und wischen Sie die Trockenheit trocken ab.
  11. Erbsen in einen langsamen Kocher geben.
  12. Erbsen mit Wasser gießen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  13. Installieren Sie das Programm „Löschen“ für 1,5 Stunden.
  14. Fügen Sie nach 40 Minuten Kochen Knoblauchpfeilen zum Slow Cooker hinzu.
  15. Durch das Kochen geben Sie Butter in das Gericht.

Erbsenpüree in einem langsamen Kocher. Video





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