Mit dem Beginn des Winters beginnt unser Körper in einem verbesserten Modus zu arbeiten. Um die Gesundheit und ein gutes Aussehen aufrechtzuerhalten, braucht er mehr denn je herzhaft und hochkarätig. Insbesondere sind verschiedene Suppen hervorragend dafür. Es ist heute nicht schwierig, dieses Gericht zu kochen, da es im Arsenal der geschickten Hausfrauen Multicooks gibt. Heute werden wir uns einige einfache Rezepte ansehen, um Erbsensuppe in einem Redmondic -Multicooker herzustellen.
Der Inhalt des Artikels
Klassische Erbsensuppe in Multicooker Redmond
Erbsensuppe ist ein sehr beliebtes und gemeinsames Gericht im Post -Sowjet -Raum. Lange Zeit hat er seine attraktiven Eigenschaften nicht verloren, im Gegenteil, er hat sie noch mehr erworben. Heute gilt dieses Gericht als ungewöhnlich befriedigend, lecker, duftend und nahrhaft. Lassen Sie uns das klassische Rezept für die Zubereitung der Erbsensuppe in einem Redmondic -Multicooker kennenlernen.
Für die Zubereitung der Erbsensuppe im Redmond Multicooker benötigen Sie also die folgenden Zutaten:
- schweinefleisch - 400 g;
- gelbe gehackte Erbsen - 150 g;
- kartoffeln - 5 PCs;
- zwiebeln - 1 PC;
- karotten - 1 PC;
- gemüseöl - 2 EL;
- grüns (Petersilie ist am besten geeignet);
- wasser - 2,5 l;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Eine Möglichkeit, eine klassische Erbsensuppe in einem Redmondic -Multicooker zuzubereiten.
- Die Erbsen ausspülen, warmes Wasser gießen und ungefähr 10 Stunden lang anschwellen lassen.
- Nach dem Coming of Time wurde das Wasser, in dem Erbsen bestand, bestand.
- Schweinefleisch waschen, in kleine Stücke geschnitten.
- Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
- Die Karotten schälen, waschen, in Würfel schneiden.
- Sonnenblumenöl in den Multicooker -Behälter gießen, Schweinefleisch, Karotten und Zwiebeln in die Schüssel geben.
- Braten Sie die Zutaten im "Braten" -Modus 15 Minuten lang regelmäßig rührend.
- Wenn Fleisch und Gemüse bereit sind, sie in einen separaten Behälter zu bringen.
- Schicken Sie Erbsen in die Multicooker -Schüssel und gießen Sie 0,5 Liter Wasser.
- Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel und stellen Sie den "Suppen" -Modus 1 Stunde 30 Minuten ein.
- Reinigen Sie die Kartoffeln und spülen Sie sie in Streifen aus.
- Das Grün fein hacken.
- Nach dem Vorfall der Zeit, die zum Kochen von Erbsen zugewiesen wurde, öffnen Sie einen Multicooker, senden Sie geschnittene Kartoffeln, gebratenes Fleisch und Gemüse, Kräuter, Salz und Pfeffer in die Schüssel.
- Gießen Sie den Inhalt des Geräts 2 Liter Wasser. Mischen.
- Schalten Sie den Slow Cooker im "Suppen" -Modus 1 Stunde ein.
Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch im Multicooker Redmond
Die meisten Köche haften an den Gedanken, dass echte Erbsensuppe mit dem Zugabe von geräuchertem Fleisch zubereitet werden muss. In der Tat verleiht geräuchertes Fleisch dem Gericht ein spezielles Aroma und Nachgeschmack. Um eine Suppe gemäß dem folgenden Rezept zuzubereiten, verwenden wir einen Speck oder eine geräucherte Brust. Das Ergebnis wird Sie angenehm überraschen!
Für die Zubereitung von Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch im Multicooker Redmond benötigen Sie:
- grüne trockene Erbsen - 1 EL;
- wasser - 4 EL;
- speck oder geräuchertes Brisket - 250 g;
- sellerie - 2 Stiele;
- karotten - 2 PCs;
- zwiebeln - 2 PCs;
- knoblauch - 2 Nelken;
- lorbeerblatt - 3 PCs;
- getrockneter Thymian - ½ TL;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Es ist erwähnenswert, dass für die Zubereitung von Erbsensuppe im Redmond Multicooker laut diesem Rezept nicht erforderlich ist, getrocknete grüne Erbsen zu verwenden.
Zubereitung der Erbsensuppe mit geräuchertem Fleisch im Multicooker Redmond
- Schneiden Sie den Speck in dünne lange Scheiben.
- Senden Sie eine vorbereitete Zutat in die Multicooker -Schüssel. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und braten Sie 10 Minuten in Ihrem eigenen Fett.
- Reinigen Sie die Zwiebel und spülen Sie es in kleine Würfel.
- Die Karotten schälen, waschen, in dünne Tassen schneiden und in 2 Teile teilen.
- Schneiden Sie den Sellerie mit "Pherstoks", Knoblauchscheiben.
- Senden Sie vorbereitetes Gemüse an einen langsamen Kocher. Mit Speck rühren.
- Fügen Sie Thymian und Lorbeerblatt zum Inhalt des Instruments hinzu. Mischen.
- Erneuern Sie den Backmodus weitere 10 Minuten und braten Sie Gemüse und rühren Sie von Zeit zu Zeit ein.
- Die Kartoffeln schälen, spülen und in Würfel schneiden.
- Erbsen waschen.
- Senden Sie Kartoffeln und Erbsen an einen Multicooker -Behälter. Gießen Sie den Inhalt mit Wasser.
- Schließen Sie das Gerät fest mit einem Deckel und setzen Sie den „Löschen“ -Modus 1,5 Stunden.
- Öffnen Sie am Ende des Programms einen Slow Cooker, Salz, fügen Sie ein Gericht hinzu, fügen Sie Pfeffer hinzu.
Es ist erwähnenswert, dass, wenn Sie eine reichhaltigere „Brei“ -Suppe bekommen möchten, den Multicooker in den Heizmodus schalten und das Gericht mehrere Stunden unter einem geschlossenen Deckel darin schmachten lassen.
Erbsensuppe mit Lamm und Tomaten in Multicooker Redmond
Jeder weiß, dass Lamm durch einen einzigartigen spezifischen Geschmack unterschieden wird. Durch die Zubereitung verschiedener Gerichte auf seiner Basis geben Sie ihnen die gleichen Eigenschaften. Die Gorosov -Suppe erwirbt auch einen besonderen Geschmack, wenn Sie Lammfleisch dazu hinzufügen.
Um Erbsensuppe mit Lamm und Tomaten zu kochen, brauchen Sie:
- lamm - 450 g;
- kartoffeln - 550 g;
- gemüseöl - 3 EL;
- gelbe oder grün gehackte Erbsen - 80 g;
- zwiebeln - 2 PCs;
- karotten - 2 PCs;
- tomaten - 3 PCs;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- grün;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Rezept zur Zubereitung von Erbsensuppe mit Lamm in einem Multicooker Redmond.
- Die Erbsen in warmem Wasser vorbinden, 7-10 Stunden lassen.
- Die Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden.
- Die Karotten schälen, in Streifen schneiden.
- Schälen Sie die Tomaten aus der Peeling (optional) und schneiden Sie in kleine Scheiben.
- Gießen Sie ein wenig pflanzliches Öl in den Multicooker -Behälter. Senden Sie Zwiebeln und Karotten in die Schüssel.
- Das Gerät wird 5 Minuten lang in den Frittiermodus gestellt. Gemüse regelmäßig umrühren.
- Fügen Sie nach 5 Minuten geschnittene Tomaten in das gebratene Gemüse hinzu, verlängern Sie das Kochen und setzen Sie den „Löschen“ -Modus 7 Minuten lang fest.
- Übertragen Sie beim Vorfall den fertigen Dressing in einen separaten Behälter.
- Die Kartoffeln schälen, abspülen, in kleine Würfel schneiden und eine Schüssel des Geräts einfügen.
- Waschen Sie das Fleisch, schicken Sie einen Multicooker in den Behälter. Gießen Sie dort Erbsen. Gießen Sie den Inhalt mit Wasser.
- Schließen Sie das Gerät mit einem Deckel fest und stellen Sie den „Cook“ -Modus 1 Stunde 30 Minuten ein.
- Entfernen Sie nach der Zeit das fertige Fleisch aus der Schüssel und schneiden Sie es mit Würfel.
- Fleisch in Gemüseöl in einer Pfanne etwa 10 Minuten lang schneiden.
- Senden Sie das fertige Lamm erneut zum Slow Cooker und geben Sie auch ein Dressing aus Zwiebeln, Karotten und Tomaten in die Schüssel.
- In Strips Bulgare Pfeffer geschnitten, den Inhalt des Geräts hinzufügen.
- Schließen Sie den langsamen Kocher fest und stellen Sie den Kochmodus 20 Minuten ein.
- Wenn das Gericht fertig ist, streuen Sie es mit fein gehackten Kräutern, Salz und fügen Sie Pfeffer hinzu.
Grüne Erbsencreme-Gruppen in einem Multicooker Redmond
Cream-Sups waren kürzlich bisher beliebt. Wenden Sie sich mit diesem Gericht und Ihrer Haushaltsvorbereitung eine ungewöhnliche Sahne von grünen Erbsen. Ihre Familie wird nie erraten, wie Sie eine so interessante Farbe, ungewöhnliche Farbe und einen unübertroffenen Geschmack erreicht haben.
Liste der Zutaten zur Herstellung von Cream-Gruppen aus grünen Erbsen in einem Multicooker Redmond:
- wasser - 4 EL;
- gehackte grüne Erbsen - 1 EL;
- kartoffeln - 3 PCs;
- karotten - 1 PC;
- knoblauch - 1 Nelke;
- lauch;
- nelke;
- minze;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Wir bereiten eine creme SUP von grünen Erbsen in einem Redmondic -Multicooker zu.
- Spülen Sie die Erbsen aus, senden Sie einen Multicooker mit Wasser in die Schüssel.
- Den langsamen Kocher fest schließen. Legen Sie das Gerät 1 Stunde lang in den "Suppen" -Modus.
- Schälen Sie die Karotten, spülen, rauen Sie auf einer groben Reife ein.
- Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden.
- Hacken Sie den Bug der Pausen.
- Nachdem die Erbsen fertig sind, fügen Sie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzu. Salz das Gericht, fügen Sie Pfeffer, etwas Minze und Nelken hinzu.
- Schließen Sie den langsamen Kocher mit einem Deckel und verlängern Sie den "Suppen" -Modus 30 Minuten.
- Gießen Sie das fertige Gericht in einen separaten Behälter und pürieren mit einem Mixer.
Guten Appetit!
Zubereitung der Erbsensuppe im Multicooker Redmond. Video
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