Die Erbsensuppe ist eines der beliebtesten Gerichte der russischen Küche, die sich nicht schämen, mit dem legendären Borschtsch, einem reichhaltigen, hohlen oder sauren heiseren heiseren, gleichzusetzen. Daher ist es nicht verwunderlich, dass jede Hausfrau Erbsensuppe kochen kann. Das Gericht ist auch interessant, als sie es mit einer Vielzahl von Komponenten zubereiten: Pilze, Gemüse, Bohnen sowie Schweinerippchen, Würste, Speck oder Fett. Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte für Erbsensuppe in einem Panasonic -Multicooker an: Vielleicht wird es unter ihnen diejenige geben, die Sie noch nicht ausprobiert haben!
Der Inhalt des Artikels
- Erbsensuppe mit Schweinerippchen in einem Multicooker Panasonic
- Erbsenpüree -Suppe in einem Multicooker Panasonic
- Erbsensuppe aus grünen Erbsen in einem Multicooker Panasonic
- Erbsensuppe mit Vermicelli und geräucherter Wurst in einem Multicooker Panasonic
- Erbsensuppe mit Kürbis und Pilzen in einem Multicooker Panasonic
- Erbsensuppe mit geräuchertem Hühnchen in einem Multicooker Panasonic. Video
Erbsensuppe mit Schweinerippchen in einem Multicooker Panasonic
Nach der Tradition werden trocken gehackte Erbsen für Erbsensuppe verwendet, die schneller als ein Ganzes gekocht ist. Sie können auch die Garzeit verkürzen, wenn Sie sie für eine Weile in kaltem Wasser einweichen. Und erfahrene Hostessen für die schnelle Zubereitung der ersten Erbsengerichte fügen dort ein wenig Backpulver hinzu.
Welche Produkte werden benötigt:
- erbsen - 2 Multistakan;
- wasser - 1,5 l;
- geräucherte Schweinerippchen - 300 g;
- karotten - 1 PC;
- zwiebeln - 1 PC.;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- tomatenpaste oder Ketchup - 1 EL. l.;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz - 2 TL;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- schwarzer Pfeffer mit Erbsen - 2 - 3 PCs.;
- grüne Zwiebeln - optional.
Wie man Erbsensuppe in einem Multicooker Panasonic kocht:
- Damit die Erbsen in der Suppe nicht kochen und ganzes Ganze bleibt, einweichen Sie sie 4 Stunden lang in einer Schüssel mit kaltem Wasser.
- Mahlen Sie die Karotten auf einer groben Reibe und hacken Sie die Zwiebel fein.
- Gießen Sie Gemüseöl in eine vielfältigere Pfanne und braten Sie die Zwiebel für 4 bis 5 Minuten an, fügen Sie dann Karotten hinzu und braten Sie das Gemüse weitere 8 - 10 Minuten.
- Legen Sie jetzt die Schweinerippchen in das "Braten" und braten Sie sie ein wenig an. Fügen Sie dann dort eine Ketchup- oder Tomatenpaste hinzu. Bereiten Sie Produkte im „Löschen“ -Modus 20 - 25 Minuten vor.
- Reinigen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie mit kleinen Würfeln zum Inhalt der Multicooker -Pfanne. Erbsen dort geben.
- Gießen Sie kochendes Wasser in den langsamen Kocher. Salz und pfeffern Sie die Produkte und programmieren Sie dann den Modus „Löschen“ für 1 - 1,5 Stunden.
Wenn die Erbsensuppe im Multicooker Panasonic fertig ist, lassen Sie ihn 20 Minuten lang brauen. Mit saurer Sahne, Grün und Knoblauchcrackern am Tisch servieren.
Guten Appetit!
Erbsenpüree -Suppe in einem Multicooker Panasonic
Der ganze Charme, eine Erbsensuppe in einem Slow Cooker herzustellen, ist, dass eine intelligente Maschine Fleisch gut kocht, aber keine Erbsen kocht. Bei Wunsch können Sie jedoch den Hauptzutat der Suppe zum Püreezustand kochen. Dann kann dieses Gericht, lecker und befriedigend, auch die kleinsten Familienmitglieder ausprobieren, die immer noch nicht wissen, wie man kaut wird.
Um die Erbsenpüree -Suppe in einem Panasonic Multicooker zu kochen, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- fleisch mit einem Knochen - 300 g;
- erbsen - 1 EL;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- kartoffeln - 3 PCs;
- butter - 30 g;
- wasser - 2 l;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- salz - zu schmecken;
- grüne von Dill - optional.
Zubereitung der Erbsenpüree -Suppe in einem Multicooker Panasonic:
- Erbsen in kaltem Wasser mindestens 5 Stunden lang einweichen (Sie können es abends über Nacht lassen).
- Saubere und willkürlich geschnittene Gemüse: Zwiebel, Karotten und Kartoffeln.
- Fleisch, zerkleinertes Gemüse und Erbsen in die Multicooker -Schüssel geben und dann Produkte mit heißem Wasser gießen. Fügen Sie dem Inhalt der Schüssel eine Prise Salz und Lorbeerblatt hinzu. Stellen Sie den "Löschen" -Modus 2 Stunden ein.
- Wenn das Signal ertönt, entfernen Sie das Fleisch aus der mehreren Schüssel und lassen Sie das „Auge“ 2/3 der Brühe in ein separates Gericht ab. Die Suppe, die im Slow Cooker blieb, gieße vorsichtig in einen tiefen Behälter und mahlt alle Produkte mit einem Mixer. Dies ist mehr praktische Überlegungen: Sie können mit einem Mixer die Schüssel einer mehrfacheren Maschine kratzen.
- Machen Sie jetzt alles genau im Gegenteil: Gießen Sie das Püree in die Multicooker -Schüssel wieder und gießen Sie den Teil der Brühe, der dort früher gegossen wurde. Fügen Sie den gehackten Dill hinzu. Stellen Sie den „Back“ -Modus für 20 Minuten ein und vergessen Sie am Ende der Zubereitung nicht, die Erbsensuppe im Multicooker Panasonic mit einem kleinen Stück Butter zu würzen.
Wenn der Suppen-Puree fertig ist, legen Sie das Fleisch auf Teller, gießen Sie es mit Suppe und servieren Sie eine duftende Gericht auf dem Tisch.
Guten Appetit!
Erbsensuppe aus grünen Erbsen in einem Multicooker Panasonic
Wir sind es gewohnt, Erbsensuppe basierend auf getrockneten Erbsen zu kochen: Es ist notwendig, sie im Voraus zu saugen und sie dann gründlich zu kochen. Aber wenn Sie sich jedoch nicht lange in der Küche und in der Erbsensuppe wirklich darum kümmern möchten, nehmen Sie dieses Rezept für sich selbst.
Notwendige Produkte:
- gefrorene grüne Erbsen - 100 g;
- hühnerbrust - 300 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- kartoffeln - 3 - 4 PCs;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz und schwarzer Pfeffer mit Erbsen - schmecken;
- gewürze und Gewürze - nach Belieben.
Erbsensuppe in einem Multicooker -Panasonic bereitet so vor:
- Waschen Sie die Hühnerbrust in fließendem Wasser, geben Sie den Multicooker in eine Pfanne, gießen Sie kaltes Wasser und lassen Sie das „Suppen“ -Programm 1 Stunde kochen lassen. Um die Erbsensuppe in der Multicooker Panasonic herzustellen, geben Sie sofort Pfefferhöfen und Lorbeerblatt in die Brühe.
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Geben Sie die Karotte mit einer groben Reibe ein und hacken Sie die Zwiebel fein. Gießen Sie Gemüseöl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebel und Karotten Sie bei starker Hitze, bis das Gemüse einen goldenen Farbton kauft.
- Entfernen Sie die fertige Brust vom langsamen Kocher, kühlen Sie das Fleisch vom Samen ab und hacken Sie es dann. Die Brühe abseihen und die mehreren Maschine in die Pfanne gießen. Stellen Sie das Gemüse "Braten" dort und im "Suppen" -Modus weitere 10 Minuten vor.
- Jetzt gibt es eine Wendung Fleisch und gefrorene grüne Erbsen: Legen Sie das Gemüse in die Suppe und kochen Sie weitere 5 bis 7 Minuten. Vergessen Sie nicht, das Geschirr zu salzen und, wenn Sie möchten, Ihre Lieblingsgewürze dort hinzufügen.
Wenn die Erbsensuppe im Multicooker Panasonic eine halbe Stunde lang bestehen, wird der gesamte Geschmack auf höchstem Niveau sein!
Guten Appetit!
Erbsensuppe mit Vermicelli und geräucherter Wurst in einem Multicooker Panasonic
Um die Erbsensuppe nicht nur lecker, sondern auch herzhaft zu machen, wird sie oft mit Kartoffeln zubereitet. Warum nicht Kartoffeln durch Nudeln ersetzen und sogar Würstchen zum geräucherten Fügen Sie hinzu? Lieblings -Erbsensuppe wird einen völlig anderen, originelleren Geschmack erwerben. Möchten Sie es überprüfen?
Zutaten:
- hühnerbrühe - 6 EL;
- trockene Erbsen - 150 g;
- karotten - 1 PC;
- zwiebeln - 1 PC.;
- geräucherte Wurst - 150 g;
- winflings-WOOL-40-50 G;
- tomatensauce - 2 EL. l.;
- knoblauch - 2 Nelken;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- salz, schwarzer Pfeffer, Gewürze - schmecken.
Wie zubereitet man eine ungewöhnliche Erbsensuppe in einem Multicooker Panasonic:
- Spülen Sie die Erbsen gründlich unter fließendem Wasser aus und einweichen Sie sie mehrere Stunden lang in einer Schüssel mit kaltem Wasser. Wenn die Zeit herauskommt, spülen Sie es erneut aus.
- Hacken Sie die Zwiebel in kleinen Würfeln und braten Sie sie in Gemüseöl, bis sie im "Braten" -Modus transparent sind. Schneiden Sie die Karotten in Streifen und geben Sie sie nach 5 Minuten zum Braten in die Zwiebel.
- Gießen Sie Hühnerbrühe in die "Braten". Wenn es kocht, fügen Sie dort vorgewaschene Erbsen hinzu. Im Modus „Löschen“ oder „Suppen“ benötigt er 40 Minuten zum Kochen.
- Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Wurst in kleine Stücke und braten Sie sie dann in einer trockenen Pfanne, bis eine rosige Kruste erscheint.
- Fügen Sie nach 40 Minuten Wurst, Tomatensauce und Vermicelli zur Suppe hinzu und kochen Sie, ohne den Modus zu ändern, weitere 10 Minuten. Fügen Sie ein paar Minuten vor Abschluss des Programms der Suppe eine Prise Salz, Pfeffer und Lieblingsgewürze hinzu.
Denken Sie daran, dass die Erbsensuppe im Multicooker Panasonic gebrüht sollte, um noch schmackhafter zu werden. Das Gericht wird mit zerquetschten frischen Kräutern zum Tisch serviert.
Guten Appetit!
Erbsensuppe mit Kürbis und Pilzen in einem Multicooker Panasonic
Diese Option der Erbsensuppe ist sehr einfach zu durchführen. Gleichzeitig ist es so lecker, dass Sie es sicherlich in Ihre Sammlung Ihrer Lieblingsgerichte bringen werden.
Um diese Erbsensuppe in einem Multicooker Panasonic zu kochen, nehmen Sie: Nehmen Sie:
- trockene Erbsen - 1 EL;
- kürbis - 250 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten - 1 PC;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- tomate - 2 PCs;
- knoblauch - 2 Nelken;
- gemüseöl - 2 EL. l.;
- champignons - 150 g;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- basilikum (frisch oder trocken) - nach Belieben.
Kochbestellung:
- Spülen Sie die Erbsen vorsichtig aus und gießen Sie kaltes Wasser - lassen Sie es 2 bis 3 Stunden stehen. Wenn es erstochen wird, wird der Slow Cooker in zwei Konten mit ihm fertig werden.
- Die Zwiebel mit Karotten schälen und hacken. Gießen Sie Gemüseöl in die Topfmaschine und schalten Sie den „Back“ -Modus für 40 Minuten ein, das Gemüse für 8 bis 10 Minuten braten und von Zeit zu Zeit umrühren.
- Schneiden Sie den Kürbis in kleine Stücke. Abtropfen Sie das Wasser mit Erbsen ab und spülen Sie es erneut aus. Wenn das Gemüse in der Pfanne golden wird, fügen Sie ihnen Kürbis und Erbsen hinzu. Gießen Sie die Produkte mit kochendem Wasser so, dass das Wasser 1 cm unter dem Armaturenbrett des maximalen Volumens liegt. Schließen Sie den Multicooker -Deckel.
- Wenn die Zeit im "Back" -Modus endet, salzen Sie die Suppe und programmieren Sie den "Löschen" -Modus 1,5 Stunden lang.
- Champignons, waschen, von unnötigen Häuten reinigen und in einer Pfanne braten.
- Pfeffer, Tomaten und Knoblauch in Kartoffelpüree mit einem Mixer drehen.
- 30 Minuten vor Ablauf der festgelegten Zeit geben Sie Gemüsepüree und gebratene Pilze in den Topf der mehreren Maschine. 5 - 10 Minuten vor der Erbsensuppe im Multicooker Panasonic ist endlich bereit, fügen Sie dort Lorbeerblatt und Gewürz hinzu.
Guten Appetit!
Erbsensuppe mit geräuchertem Hühnchen in einem Multicooker Panasonic. Video
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