Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα είναι ένας ιδανικός τρόπος για να μετατρέψετε εντελώς τα παραδοσιακά συστατικά σε ένα πραγματικό γαστρονομικό αριστούργημα. Φτάνοντας στον βέλτιστο βαθμό ετοιμότητας, όλα τα προϊόντα διατηρούν το άρωμά τους και συγχωνεύονται σε μια ενιαία συμφωνία γεύσης, συμπληρώνοντας ο ένας τον άλλον. Θα σας πούμε για το πώς ένα θαυμάσιο, τήγμα πιλότος που λιώνει στο στόμα σας σε μια αργή κουζίνα σε αυτό το άρθρο.

Pilaf με χοιρινό σε μια αργή κουζίνα

Ποιος από εμάς δεν θέλει να τρώει ικανοποιητική. Συγκεκριμένα, αυτό το ζήτημα γίνεται σχετικό αν έχετε μια μεγάλη οικογένεια και θέλω να μαγειρέψω ένα πιάτο που θα γίνει τόσο ένα πιάτο όσο και ένα σνακ κρέας ταυτόχρονα. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη αν θέλετε να περιποιηθείτε τα νοικοκυριά με ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα. Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα με ζουμερό χοιρινό είναι απίστευτα νόστιμο, εύθρυπτο και πλούσιο. Όλες οι μυρωδιές συνδέονται σε ένα μόνο άρωμα που ενθουσιάζει την όρεξη. Έτσι, εξετάστε τον τρόπο προετοιμασίας αυτού του πιάτου με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• Ρύζι - 2 multistakan;
• βούτυρο;
• Καρότα - 1 PC.
• Χοιρινό - 500 g.
• φυτικό λάδι;
• σκόρδο - 1 κεφάλι?
• κρεμμύδια - 1 pc.
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
• νερό.

Μεθοδολογία για την κατασκευή του Pilaf σε μια αργή κουζίνα:

1. Αρχικά, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε, να κόψετε την μεμβράνη, τις φλέβες κ.λπ. στη συνέχεια να το κόψετε με κομμάτια, περίπου 2x2 cm.
2. Καθαρίζουμε τα λαχανικά από τη φλούδα.
3. Τρίνουμε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα για τη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο". Ρίξτε φυτικό έλαιο στο κάτω μέρος.
5. Ρίξτε κρέας στο μπολ, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε μπαχαρικά. Μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά.
6. Στη συνέχεια, ρίχνουμε κρεμμύδια και καρότα στην αργή κουζίνα. Τηγανίζουμε μέχρι το μισό μαγειρεμένο.
7. Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές μέχρι το νερό να γίνει διαφανές.
8. Τότε το ρίχνουμε στο κρέας με ψητό. Αμυρίζουμε λίγο, βάζουμε το σκόρδο και προσθέτουμε το νερό έτσι ώστε το επίπεδό του να υπερβαίνει όλα τα εξαρτήματα κατά 1 cm.
9. Εγκαταστήστε τη λειτουργία "pilaf" και μαγειρέψτε για 2 ώρες.
10. Όταν η συσκευή δίνει το τέλος του προγράμματος, προσθέστε το βούτυρο και αφήστε το να παρασκευάσει για άλλα 15 λεπτά.
11. Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα με χοιρινό είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

Pilaf με adjika σε μια αργή κουζίνα

Παραδοσιακά, το Pilaf παρασκευάζεται σε ένα καζάνι με την προσθήκη πικάντικων μπαχαρικών. Σήμερα μπορούμε να κάνουμε αυτό το φαγητό σε οποιοδήποτε multicooker, αλλά για να επιτευχθεί μια πρωτότυπη σημείωση και η σοβαρότητα της πικάντικης, πρέπει να προστεθούν ειδικά καρυκεύματα. Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να προετοιμάσετε το Pilaf, το οποίο έχει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση χάρη στην οξεία γειτονική. Ειδικά αν ξέρετε πώς να φτιάξετε μόνοι σας μια καυκάσια σάλτσα. Σε κάθε περίπτωση, ένα τέτοιο φαγητό δεν θα αφήσει το νοικοκυριό αδιάφορο. Έτσι, εξετάστε λεπτομερέστερα τη μέθοδο μαγειρέματος.

Πρέπει να προετοιμάσουμε το Pilaf:

• Ρύζι - 800 g.
• στήθος κοτόπουλου - 500 g.
• σκόρδο - 5 σκελίδες.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• Φυτικό έλαιο - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Καρότα - 2 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• adzhika - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Πράσινη - 1 δέσμη;
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάστε το κρέας. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε το στήθος και βάλτε το σε μια χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
2. Κόψτε με κομμάτια.
3. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κόβουμε με μεσαίους κύβους.
4. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε τα καρότα και το κόβουμε με λεπτές λωρίδες.
5. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρυθμίστε το πρόγραμμα "ψήσιμο". Βάζουμε το χρονοδιακόπτη για 30 λεπτά.
6. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο μπολ. Όταν είναι ζεστό, τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου και τηγανίζετε από όλες τις πλευρές.
7. Προσθέστε σάλτσα σόγιας και σιγοβράστε για άλλα 15 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, ρίχνουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, καρότα, σκόρδο και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
9. Αυτή τη στιγμή, πλύνετε το ρύζι έως ότου το νερό γίνει διαφανές.
10. Προσθέστε ρύζι στο μπολ πάνω από το κρέας. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και τηγανίστε μέχρι το τέλος του προγράμματος.
11. Στη συνέχεια, ρυθμίσαμε τη λειτουργία "pilaf" και ρίχνουμε νερό έτσι ώστε να καλύπτει το ρύζι κατά 1 cm.
12. Αλάτι, πιπέρι και προσθέστε μπαχαρικά.
13. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα.
14. Όταν το σήμα τελικού σήματος ακούγεται, θα αναδιατάξουμε τη λειτουργία "θέρμανσης" και θα αφήσουμε να εξασθενήσουμε για άλλα 15 λεπτά.
15. Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα με το Adjika είναι έτοιμο! Βγάζουμε σε πλάκες, καρυκεύματα με βότανα.

Καλή όρεξη!

Pilaf με κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα

Το ορεκτικό pilaf σε ένα multicooker με κοτόπουλο είναι μια εντελώς παραδοσιακή συνταγή που διαφέρει στην ταχύτητα του μαγειρέματος. Πριν από την έλευση των βοηθών θαύματος, αυτό το πιάτο, κατά κανόνα, ήταν απλώς ένα χυλό ρύζι με κρέας. Ωστόσο, σήμερα όλα έχουν αλλάξει. Χωρίς να καταβάλλουμε ειδικές προσπάθειες, μπορούμε να κάνουμε αυτό το pilaf σε μια αργή κουζίνα, η οποία με γεύση είναι εντελώς πανομοιότυπη με το φαγητό στο καζάνι. Έτσι, εξετάστε τον οδηγό προετοιμασίας βήμα -βήμα.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• Ρύζι - 400 g.
• κοτόπουλο (κατά προτίμηση μηρούς) - 250 g.
• νερό;
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Καρότα - 1 PC.
• φυτικό έλαιο - για το τηγάνισμα.
• καρύκευμα για pilaf - να δοκιμάσει?
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Είναι αρχικά απαραίτητο να θεραπεύσουμε το κρέας. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε το κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε το δέρμα, λίπος. Κόβουμε επίσης το οστό.
2. Στη συνέχεια κόβουμε το κρέας σε κομμάτια.
3. Μετά από αυτό, καθαρίστε το κρεμμύδι και τα καρότα από τη φλούδα.
4. Τρίψτε τα λαχανικά: κόβουμε το κρεμμύδι με μεσαία κύβους, καρότα - λωρίδες.
5. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο κάτω μέρος του μπολ και ρίξτε τα λαχανικά εκεί.
6. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα μαγειρικής "τηγάνισμα" και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας στο ψητό και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά τα περιεχόμενα.
8. Προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, πιπέρι στο κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά όλα τα εξαρτήματα.
9. Βάλτε το ρύζι στην κορυφή του κρέατος και γεμίστε το με νερό.
10. Κλείστε το καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία προετοιμασίας του "pilaf". Ο χρόνος χρονοδιακόπτη παραμένει προγραμματισμένος από την ίδια τη συσκευή, δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε ή να πάρετε τίποτα.
11. Πριν από την εξυπηρέτηση, ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε τα συστατικά.
12. Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα με κοτόπουλο είναι έτοιμο! Βγάζουμε σε πλάκες και διακοσμούμε με ψιλοκομμένα βότανα.

Καλή όρεξη!

Pilaf με καλαμάρι σε μια αργή κουζίνα

Κάθε νοικοκυρά επιδιώκει να ευχαριστήσει τα νοικοκυριά της με πρωτότυπα πιάτα. Η παραδοσιακή συνταγή για να κάνετε το Pilaf σε μια αργή κουζίνα μπορεί να αλλάξει στις προτιμήσεις σας. Ένας από τους πιο επιτυχημένους συνδυασμούς είναι το ρύζι θαλασσινών. Πιστεύεται ότι το καλαμάρι είναι πολύ πιο χρήσιμο από το κρέας των ζώων εδάφους. Ως εκ τούτου, δεν θα είναι περιττό να περιποιηθείτε όχι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ θρεπτικές απολαύσεις.

Τα απαραίτητα συστατικά:

• squid Carcasses - 300 g.
• Ρύζι - 1 multistakan;
• χόρτα;
• Μαργαρίνη - 20 g;
• Καρότα - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• αλάτι, καρυκεύματα - για γεύση?
• εδάφιο κόκκινο πιπέρι - για γεύση.

Βήμα -By -Step Cooking Recipe:

1. Είναι αρχικά απαραίτητο να προετοιμαστούν καλαμάρια. Για να το κάνετε αυτό, τα τοποθετήστε σε μια κατεψυγμένη μορφή σε ένα δοχείο και ρίξτε τα με βραστό νερό.
2. Στη συνέχεια, απομακρύνουμε την μεμβράνη, καθαρίζουμε κάτω από το τρεχούμενο νερό και βγάζουμε τη χορδή. Καθαρίζουμε επίσης τα εσωτερικά.
3. Τρίψτε το καλαμάρι με δαχτυλίδια.
4. Στη συνέχεια, καθαρίζουμε όλα τα λαχανικά από τη φλούδα.
5. Κόψτε το κρεμμύδι με μικρούς κύβους και καρότα με κύκλους.
6. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και ρυθμίστε τη λειτουργία "τηγάνισμα".
7. Στο κάτω μέρος του μπολ, βάζουμε ένα κομμάτι μαργαρίνης και λαχανικών. Τους τηγανίστε μέχρι το χρυσό χρώμα.
8. Στη συνέχεια, προσθέστε καλαμάρι. Μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
9. Ρίξτε το ρύζι στην κορυφή και ρίξτε νερό έτσι ώστε να καλύπτει τα συστατικά 1 cm.
10. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "Pilaf" και μαγειρεύουμε μέχρι το τέλος του αυτόματου χρονοδιακόπτη.
11. Όταν ακούγεται το σήμα ήχου του προγράμματος, ανακατέψτε τα περιεχόμενα.
12. Το Pilaf σε μια αργή κουζίνα με καλαμάρι είναι έτοιμο!

Καλή όρεξη!

Lenten Pilaf σε μια αργή κουζίνα

Αναμφισβήτητα, όλοι αγαπούν τον Pilaf. Ένα λεπτό άρωμα, απογοητευμένο με το χυμό κρέατος, το ρύζι και τα αρωματικά καρυκεύματα δεν μπορούν να αφήσουν αδιάφορη ακόμη και τα πιο έντονα γκουρμέ. Ωστόσο, τι να κάνει με το γεγονός ότι παρατηρεί τη θέση ή απλά θέλει να κρατήσει το σχήμα λεπτό και ελκυστικό; Σε αυτή την περίπτωση, συνιστούμε να δοκιμάσετε τη συνταγή για το Lean Pilaf σε μια αργή κουζίνα.

Θα χρειαστούμε τα ακόλουθα συστατικά:

• μπιζέλια nuhot - ½ multistakan;
• κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ρύζι - 2 multistakan;
• Καρότα - 3 τεμ.
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
• σκόρδο - 2 κεφάλια?
• turmeric, Zira, Πράσινη - Για να δοκιμάσετε.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τα μπιζέλια και να τα αφήσετε να απολαύσετε για 8 ώρες.
2. Στη συνέχεια προχωρούμε στην προετοιμασία των λαχανικών. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το σκόρδο από τη φλούδα.
3. Τρίψτε το κρεμμύδι με κύβους, κόψτε τα καρότα σε λωρίδες.
4. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα για τη λειτουργία μαγειρέματος "τηγάνισμα" και ρίξτε φυτικό έλαιο στο κάτω μέρος.
5. Ρίχνουμε το κρεμμύδι με καρότα στο μπολ και τηγανίζουμε μέχρι να εμφανιστεί το χρυσό χρώμα.
6. Ρίξτε μπιζέλια από πάνω και ρύζι.
7. Ρίξτε νερό έτσι ώστε να καλύπτει όλα τα συστατικά κατά 1 cm.
8. Αλάτι, προσθέστε κουρκούμη, zira και πιπέρι.
9. Περνάμε το σκόρδο μέσω του τύπου και προσθέτουμε στο μπολ. Μπορείτε να αφήσετε τα δόντια ολόκληρα.
10. Κλείστε το καπάκι και εξασφαλίστε το πρόγραμμα Pilaf για 40 λεπτά.
11. Όταν η συσκευή δίνει το πρόγραμμα ολοκλήρωσης του προγράμματος, θα αναδιατάξουμε τη λειτουργία "θέρμανσης" και θα αφήσουμε για άλλα 20 λεπτά.
12. Η Lenten Pilaf σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Pilaf σε μια αργή κουζίνα. βίντεο