Το ρύζι είναι ένα παγκόσμιο πιάτο, εξίσου καλά σε συνδυασμό με ψάρια, κρέας και λαχανικά. Τα γλυκά πιάτα μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από αυτά τα δημητριακά, για παράδειγμα, ένα καλά γνωστό χυλό ρύζι στο γάλα. Στο σημερινό άρθρο, θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε σωστά το ρύζι στο Multicooker Philips, καθώς και να περιγράψετε ενδιαφέρουσες συνταγές για πιάτα με αυτό το προϊόν.

Μυστικά της σωστής προετοιμασίας του ρυζιού

Αν θέλετε το χυλό ρύζι και το pilaf να είναι πάντα νόστιμο, ακούστε τις συμβουλές μας:

1. Επιλέξτε τα σωστά δημητριακά. Εάν, σύμφωνα με τη συνταγή σας, το ρύζι πρέπει να είναι εύθρυπτο και ελαφρώς στεγνό, δώστε προτίμηση στους σπόρους με ατμό. Είναι καλύτερο από ένα τέτοιο προϊόν. Το συνηθισμένο στρογγυλό ρύζι, αντίθετα, γίνεται λίγο συγκολλητικό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος - το χυλό γάλακτος συχνά βράζει από αυτό ή προστίθεται στο κιμά. Πριν από την προετοιμασία διαφόρων εξωτικών ποικιλιών, δεν βλάπτει να διαβάσει προσεκτικά τις οδηγίες στο πακέτο.
2. Το ρύζι Rinf θα πρέπει να είναι πολύ προσεκτικά μέχρι το υγρό που αποστραγγίζετε θα γίνει εντελώς διαφανές. Επιπλέον, κατά τη διαδικασία πλύσης, χρησιμοποιήστε δροσερό νερό. Πριν μαγειρέψετε δημητριακά, ρίξτε το με νερό για μισή ώρα.
3. Ανάλογα με την ποικιλία του ρυζιού, πρέπει επίσης να υπολογίσετε την ποσότητα του υγρού. Για στρογγυλό ρύζι, αυτή η αναλογία είναι 1: 1, ένα μακρύ και ατμό ρύζι πρέπει να χύνεται με νερό σε αναλογία 1: 2.
4. Πριν από το μαγείρεμα των δημητριακών, ρίξτε το με βραστό νερό - αυτό θα επιτρέψει στους κόκκους γρήγορα και ομοιόμορφα βράζουν. Ένα μικρό κομμάτι βουτύρου που προστίθεται στο νερό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος θα βοηθήσει στη βελτίωση της γεύσης του προϊόντος.
5. Εάν θέλετε το ρύζι σας να διατηρήσει τη μέγιστη θρεπτικά συστατικά - μαγειρέψτε το στον ατμό.

Αρωματικό ρύζι σε μια πολυπαραγοντική Philips με κοτόπουλο

Προσφέρουμε την απλή και γρήγορη επιλογή δείπνου για όλη την οικογένεια - αρωματικό ρύζι στο Multicooker Philips. Το σκόρδο, το τζίντζερ, τα πράσινα και το σησαμέλαιο δίνουν στο πιάτο μια αξεπέραστη μυρωδιά! Για να προετοιμάσετε αυτό το ρύζι σε μια πολυπαραγοντική Philips, θα χρειαστείτε:

• ρύζι μακρύς - 2 φλιτζάνια.
• ζωμό με νερό ή κρέας - 3 γυαλιά.
• Ηλιέλαιο - 50 g.
• σκόρδο - 3 σκελίδες.
• τριμμένο τζίντζερ - 1 κουταλιά της σούπας.
• Πράσινα κρεμμύδια-4-5 βέλη?
• αλάτι - για γεύση?
• Πόδια κοτόπουλου - 6 τεμ.

Το αρωματικό ρύζι στο Multicooker Philips προετοιμάζεται πολύ απλά, εξετάστε την ακολουθία των ενεργειών:

1. Βάλτε το ρύζι σε ένα βαθύ μπολ και ξεπλύνετε αρκετές φορές με κρύο νερό. Ρίξτε τα δημητριακά και αφήστε το να σταθεί για 30 λεπτά.
2. Πλύνετε τα πόδια κοτόπουλου κάτω από τη βρύση, τρίψτε με αλάτι. Καθαρίστε το σκόρδο και περάστε μέσα από τον Τύπο. Χρυσά πράσινα κρεμμύδια, Τράψτε τη ρίζα του τζίντζερ σε ένα λεπτό τρίψιμο.
3. Αποστραγγίστε το υγρό από το ρύζι και μεταφέρετε τα δημητριακά στο μπολ της συσκευής. Ρίξτε στο νερό, βάλτε το τζίντζερ, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το αλάτι. Προσθέστε το λάδι, ανακατέψτε τα συστατικά και τοποθετήστε τα πόδια κοτόπουλου στην κορυφή.
4. Κλείστε το καπάκι, βάλτε τη συσκευή στη λειτουργία "ρύζι" και προετοιμάστε το ρύζι στο Multicooker Philips μέχρι το τέλος του προγράμματος.

Ανοίξτε το καπάκι και βάλτε το κοτόπουλο σε μερίδες. Ανακατέψτε το ρύζι στο multicooker με μια σπάτουλα και προσθέστε στο κρέας. Καλή όρεξη.

Ρύζι στην πολυεπίπεδα Philips στην ανατολική συνταγή

Το ρύζι στο Multicooker Philips, που παρασκευάζεται με γάλα καρύδας, καρύδια και μπαχαρικά, είναι αρωματικό, εύθρυπτο και πολύ όμορφο. Αυτό το πιάτο θα συνδυάζεται καλύτερα με πιάτα κρέατος ή πουλερικών. Για να φτιάξετε το ρύζι σε μια πολυπαραγοντική Philips σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε τα εξής:

• long -Grade Rice - 300 g.
• Νερό - 2 φλιτζάνια.
• Γάλα καρύδας - 400 g.
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Σταυρώσεις - 100 g.
• Κάρτα καρύδια - 100 g.
• bay Leaf - 1 PC.;
• αλάτι - για γεύση?
• Μπαχαρικά: κύμινο, κόλιανδρο, κουρκούμη, κόκκινο πιπέρι - για γεύση.

Το ρύζι σε ένα multicooker σε μια πολυεπίπεδη Philips ετοιμάζεται απλά. Περιγράφουμε τη διαδικασία με τη μορφή ενεργειών:

1. Στο κύπελλο του πολυεπίπεδο, θερμαίνετε το φυτικό έλαιο, ενεργοποιώντας τη συσκευή στη λειτουργία "Fry". Ρίξτε τα δημητριακά μέσα και μαγειρέψτε το ρύζι στο Multicooker Philips για 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας.
2. Στη συνέχεια, ρίξτε νερό και γάλα καρύδας στο δοχείο, προσθέστε μπαχαρικά, αλάτι, σταφίδες και καρύδια. Κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε την επιλογή "ρύζι" και συνεχίστε να μαγειρεύετε τα δημητριακά για 20-30 λεπτά.

Ένα νόστιμο και ασυνήθιστο πιάτο ρυζιού που συγκολλείται σε μια πολυπαραγοντική Philips είναι έτοιμη. Καλή όρεξη!

Ρύζι σε μια πολυπαραγοντική Philips με κοτόπουλο και λαχανικά

Το ρύζι στο Multicooker Philips, που παρασκευάζεται με κρέας, βουλγαρικό πιπέρι και σπαράγγια, είναι ένα ανεξάρτητο πιάτο που δεν απαιτεί προσθήκες. Χρησιμοποιήστε τη συνταγή μας και προετοιμάστε τους αγαπημένους σας με ένα νόστιμο, πλούσιο και υγιεινό δείπνο. Ο κατάλογος των απαραίτητων συστατικών δίνεται παρακάτω:

• long -Grain Rice - 1stakan;
• Νερό - 2 φλιτζάνια.
• sweet Red Pepper - 1 PC.
• φασόλια σπαράγγια - 300 g.
• Φίλιο κοτόπουλου - 0,7 kg.
• pARSLEY - 0,5 δέσμη.
• Αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Αποξηραμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• χυμός ντομάτας - 1 φλιτζάνι?
• Ηλιέλαιο - 5 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, ζάχαρη, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Περιγράφουμε σε στάδια τη διαδικασία δημιουργίας ρυζιού στο Multicooker Philips:

1. Ξεπλύνετε τα δημητριακά σε διάφορα νερά και βάλτε σε ένα πολύπλοκο δοχείο. Ρίξτε το με νερό, ενεργοποιήστε την επιλογή "ρύζι" και μαγειρέψτε το ρύζι στο Multicooker Philips για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, μεταφέρετε το σε ξεχωριστό μπολ και πλύνετε το και σκουπίστε το.
2. Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στην αργή κουζίνα. Πλύνετε το κρέας και ψιλοκομμένο σε λωρίδες, βάλτε το σε προθερμασμένο λάδι και προετοιμάστε το στη λειτουργία "Fry" για 10 λεπτά, μερικές φορές αναμειγνύεται. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το φιλέτο από το μπολ, μεταφέροντας στο πιάτο. Χωρίς να απενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα, οδηγείτε στο δοχείο αυγών και τα ανακατέψτε γρήγορα με μια σπάτουλα. Τηγανίζουμε αυγά 2-3 λεπτά.
3. Αφαιρέστε τον πυρήνα από το γλυκό πιπέρι και κόψτε τον σε λωρίδες. Χαμηλώστε το θρυμματισμένο συστατικό στην αργή κουζίνα, προσθέστε τα φασόλια και ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατέψτε τα προϊόντα και τα τηγανίζετε για άλλα 3-4 λεπτά.
4. Στη συνέχεια, ρίξτε χυμό ντομάτας στο πιάτο, αλάτι τη μάζα και βάλτε τα μπαχαρικά. Μετά από 5 λεπτά, χαμηλώστε τις βρασμένες πλάρες και το κρέας στο δοχείο. Τοποθετήστε τον εξοπλισμό στη λειτουργία "σβήνοντας" και προετοιμάστε το ρύζι στο Multicooker Philips για άλλα 10 λεπτά.

Όταν το σήμα ήχου αναφέρει το τέλος της διαδικασίας, μεταφέρετε το τελικό πιάτο σε μερίδες και χρησιμεύει στο τραπέζι.

Ρύζι με γαρίδες σε μια πολυπαραγοντική Philips

Οι πλάρες ρυζιού συνδυάζονται αξιοσημείωτα όχι μόνο με τα συστατικά του κρέατος, αλλά και με μια ποικιλία θαλασσινών. Εάν έχετε την επιθυμία να αντιμετωπίσετε τα σπίτια σας με κάτι καινούργιο, δώστε προσοχή στη συνταγή του ρυζιού με γαρίδες, που προετοιμάζονται στο Multicooker Philips. Για να φτιάξετε ένα τέτοιο πιάτο, δεν χρειάζεται τόσο πολύ:

• Μακρύ ρύζι - 1,5 φλιτζάνια.
• Νερό - 3 φλιτζάνια.
• Γαρίδες - 0,5 kg.
• Βούτυρο - 50 g;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• ξινή κρέμα-2-3 κουταλιά της σούπας.
• parsley-5-6 κλαδιά?
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Ας δούμε όλα τα στάδια της διαδικασίας προετοιμασίας ρυζιού στο Multicooker Philips:

1. Προετοιμάστε πρώτα τη γαρίδα. Τοποθετήστε το βούτυρο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών και θερμαίνετε το στη λειτουργία "Fry". Περάστε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο, μαϊντανό ψιλοκομμένο. Βάλτε τα συστατικά στο λάδι και τηγανίστε για όχι περισσότερο από 1 λεπτό.
2. Στη συνέχεια, βάλτε τη γαρίδα σε ένα δοχείο με λάδι και τηγανίζετε για άλλα 3-4 λεπτά. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τη μάζα από το μπολ της συσκευής και μεταφέρετε σε ξεχωριστό πιάτο.
3. Rick Rice σε 5-6 νερά, αποστράγγιση και βυθίστε σε μια αργή κουζίνα. Ρίξτε νερό, ηλιοθεραπεία, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ρύζι" ή "φαγόπυρο" και προετοιμάστε το ρύζι στο Multicooker Philips πριν από το τέλος του προγράμματος.
4. Όταν τα δημητριακά είναι έτοιμα, ανοίξτε το κάλυμμα της συσκευής και προσθέστε γαρίδες, ξινή κρέμα και μαύρο πιπέρι στο πιάτο. Δοκιμάστε ρύζι και ηλιοθεραπεία, εάν είναι απαραίτητο.
5. Βάλτε τον εξοπλισμό στη λειτουργία "θέρμανσης" και αφήστε το πιάτο να παρασκευάσει για άλλα 15 λεπτά.

Το ρύζι με γαρίδες στο Multicooker Philips είναι έτοιμη. Ελπίζουμε ότι εσείς και η οικογένειά σας θα σας αρέσει αυτή η θεραπεία.

Στρατιωτικό χυλό ρύζι σε μια πολυπαραγοντική Philips

Η προετοιμασία του χυλού γάλακτος σε μια αργή κουζίνα είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι σε ένα τηγάνι. Εάν επιλέξετε τη σωστή λειτουργία και παρατηρήσετε την τεχνολογία, το γάλα δεν θα ξεφύγει και το πιάτο δεν θα καεί. Παρακάτω θα σας δώσουμε μια συνταγή για να φτιάξετε το ρύζι γάλακτος σε μια πολυπαραγοντική Philips - ένα χρήσιμο πρωινό για όλη την οικογένεια. Έτσι, εξετάστε τον κατάλογο των συστατικών:

• Στρογγυλό ρύζι - 1 φλιτζάνι?
• γάλα - 5 γυαλιά.
• sugar-2-3 Tbsp.;
• Βούτυρο - 50 g;
• Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
• cherry, αμύγδαλα - για διακόσμηση.

Η διαδικασία παρασκευής του ρυζιού γάλακτος σε μια αργή κουζίνα Philips είναι αρκετά απλή, έχει ως εξής:

1. Ρίχνουμε γάλα στο κύπελλο πολλαπλών μαχών και βάλτε ένα κομμάτι πετρελαίου σε αυτό. Ξεπλύνετε καλά τα δημητριακά σε δροσερό νερό, αποστραγγίστε το υγρό και μεταφέρετε το ρύζι σε γάλα.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στο πιάτο στο πιάτο. Ανακατέψτε τα συστατικά, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Porridge" και προετοιμάστε το ρύζι γάλακτος στο Multicooker Philips για 40 λεπτά.
3. Ανοίξτε το καπάκι και δοκιμάστε τα δημητριακά. Αν δεν βράσει αρκετά, προσθέστε άλλα 10 λεπτά του χρόνου.

Τοποθετήστε το αρωματικό λεπτό κουάκερ σε πλάκες, διακοσμήστε με κεράσια και νιφάδες αμυγδάλου. Καλή όρεξη!

Ρύζι στο Multicooker Philips. βίντεο