PILAF en una olla de cocción lenta es una forma ideal de convertir los ingredientes completamente tradicionales en una obra maestra culinaria real. Al alcanzar el grado óptimo de preparación, todos los productos conservan su aroma y se fusionan en una sola sinfonía de gusto, complementándose entre sí. Le contaremos cómo un pilaf maravilloso y derretido que se derrite en la boca en una olla de cocción lenta en este artículo.

Pilaf con carne de cerdo en una olla de cocción lenta

¿A qué de nosotros no le gusta comer satisfactorio? En particular, este problema se vuelve relevante si tiene una familia numerosa y quiero cocinar un plato que se convertirá en un guarnición y un refrigerio de carne al mismo tiempo. Esta receta es adecuada si desea mimar a los hogares con una comida abundante y nutritiva. Pilaf en una olla de cocción lenta con juego de cerdo jugoso es increíblemente sabroso, desmenuzable y rico. Todos los olores están conectados a un solo aroma que excita el apetito. Entonces, considere la forma de preparar este plato con más detalle.

Ingredientes necesarios:

• arroz - 2 multiestakan;
• manteca;
• zanahorias - 1 PC;
• carne de cerdo - 500 g;
• aceite vegetal;
• ajo - 1 cabeza;
• cebollas - 1 PC;
• sal, especias - al gusto;
• agua.

Metodología para hacer pilaf en una olla de cocción lenta:

1. Inicialmente, es necesario enjuagar, recortar la película, las venas, etc. luego cortarla con piezas porciones, aproximadamente 2x2 cm.
2. Limpiamos las verduras de la cáscara.
3. Frotamos las zanahorias en un rallador grueso y cortamos la cebolla en cubos pequeños.
4. Encienda la olla de cocción lenta para el modo "freír" o "horneado". Vierta el aceite vegetal en el fondo.
5. Vierta la carne en el tazón, sal y pimienta. Agregar especias. Cocine por 5-10 minutos.
6. Luego vertimos cebolletas y zanahorias en la olla de cocción lenta. Freír hasta la mitad.
7. Enjuague el arroz varias veces hasta que el agua se vuelva transparente.
8. Luego lo vertimos a la carne con un asado. Salimos un poco, ponemos el ajo y agregamos el agua para que su nivel exceda todos los componentes en 1 cm.
9. Instale el modo "PILAF" y cocine por 2 horas.
10. Cuando el dispositivo proporcione el final del programa, agregue la mantequilla y déjela preparar durante otros 15 minutos.
11. ¡Pilaf en una olla de cocción lenta con carne de cerdo está lista!

¡Disfrute de su comida!

Pilaf con adjika en una olla de cocción lenta

Tradicionalmente, Pilaf se prepara en un caldero con la adición de especias picantes. Hoy podemos hacer esta comida en cualquier multoker, pero para lograr una nota original y severidad picante, se deben agregar condimentos especiales. Esta receta le permite preparar a PILAF, que tiene un aroma y un sabor únicos gracias a la adjika aguda. Especialmente si sabes cómo hacer una salsa caucásica tú mismo. En cualquier caso, dicho alimento no dejará el hogar indiferente. Entonces, considere el método de cocción con más detalle.

Necesitamos preparar a Pilaf:

• arroz - 800 g;
• pechuga de pollo - 500 g;
• ajo - 5 clavos;
• cebollas - 1 PC;
• aceite vegetal - 5 cucharadas. L.;
• zanahorias - 2 pcs;
• salsa de soja - 3 cucharadas. L.;
• adzhika - 2 cucharadas. L.;
• verdes - 1 paquete;
• sal, pimienta - al gusto;
• agua.

Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, prepare la carne. Para hacer esto, lave la pechuga y póngala sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad.
2. Corte con piezas porciones.
3. Limpiamos la cebolla y la cortamos con cubos medios.
4. Luego limpiamos las zanahorias y las cortamos con tiras finas.
5. Encienda la olla de cocción lenta y configure el programa "Horne". Ponemos el temporizador durante 30 minutos.
6. Vierta el aceite vegetal en el tazón. Cuando esté caliente, coloque la pechuga de pollo y fríe desde todos los lados.
7. Agregue la salsa de soja y cocine a fuego lento durante otros 15 minutos.
8. Luego vertimos cebollas picadas, zanahorias, ajo y cocinamos por otros 5 minutos.
9. En este momento, lave el arroz hasta que el agua se vuelva transparente.
10. Agregue arroz al tazón sobre la carne. Mezcle todos los ingredientes y fríe hasta el final del programa.
11. Luego establecemos el modo "PILAF" y vertimos agua para que cubra el arroz en 1 cm.
12. Sal, pimienta y agregue especias.
13. Cierre la tapa y cocine hasta que se complete el programa.
14. Cuando suena la señal final, reorganizaremos el modo de "calefacción" y dejaremos languidecer durante otros 15 minutos.
15. ¡Pilaf en una olla de cocción lenta con adjika está lista! Disponemos en platos, condimentos con hierbas.

¡Disfrute de su comida!

Pilaf con pollo en una olla de cocción lenta

El apetito de Pilaf en un multicroquedor con pollo es una receta completamente tradicional que difiere en la velocidad de la cocción. Antes del advenimiento de los asistentes milagrosos, este plato, por regla general, era solo una papilla de arroz con carne. Sin embargo, hoy todo ha cambiado. Sin hacer ningún esfuerzo especial, podemos hacer tal Pilaf en una olla de cocción lenta, que en el sabor es completamente idéntico a la comida en el caldero. Entonces, considere la guía de preparación del paso por paso.

Ingredientes necesarios:

• arroz - 400 g;
• pollo (preferiblemente muslos) - 250 g;
• agua;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• aceite vegetal: para freír;
• condimento para pilaf - para probar;
• sal, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Inicialmente es necesario tratar la carne. Para hacer esto, lave el pollo con agua corriente y retire la piel, la grasa. También cortamos el hueso.
2. Luego cortamos la carne en piezas porciones.
3. Después de eso, limpie la cebolla y las zanahorias de la cáscara.
4. Molilla las verduras: cortamos la cebolla con cubos de tamaño mediano, zanahorias - tiras.
5. Vierta un poco de aceite vegetal en el fondo del tazón y vierta verduras allí.
6. Encienda el programa de cocina "freír" y cocine por 5 minutos.
7. Luego agregue la carne al asado y fríe por otros 10 minutos, revolviendo periódicamente el contenido.
8. Agregue sal, especias, pimienta al pollo y mezcle bien todos los componentes.
9. Coloque el arroz encima de la carne y llénelo con agua.
10. Cierre la tapa y establezca el modo de preparación del "PILAF". El tiempo del temporizador permanece programado por el dispositivo en sí, no tendrá que agregar ni tomar nada.
11. Antes de servir, abra la tapa y mezcle los ingredientes.
12. ¡Pilaf en una olla de cocción lenta con pollo está lista! Nos acostamos en platos y decoramos con hierbas picadas.

¡Disfrute de su comida!

Pilaf con calamar en una olla de cocción lenta

Cada ama de casa busca deleitar a sus hogares con platos originales. La receta tradicional para hacer pilaf en una olla de cocción lenta se puede cambiar a su gusto. Una de las combinaciones más exitosas es el arroz de mariscos. Se cree que el calamar es mucho más útil que la carne de los animales molidos. Por lo tanto, no será superfluo mimarse no solo sabrosos, sino también golosinas muy nutritivas.

Ingredientes necesarios:

• cadáveres de calamar - 300 g;
• arroz - 1 multiestakan;
• verduras;
• margarina - 20 g;
• zanahorias - 2 pcs;
• cebollas - 1 PC;
• sal, condimentos - al gusto;
• pimiento rojo molido - al gusto.

Paso por paso de la receta de cocción:

1. Inicialmente es necesario preparar calamares. Para hacer esto, colóquelos en forma congelada en un recipiente y viértalos con agua hirviendo.
2. Luego quitamos la película, limpiando con agua corriente y sacamos el acorde. También limpiamos el interior.
3. Muela el calamar con anillos.
4. Luego limpiamos todas las verduras de la cáscara.
5. Corte la cebolla con cubos pequeños y zanahorias con círculos.
6. Encienda la olla de cocción lenta y configure el modo de "freír".
7. En la parte inferior del tazón colocamos un trozo de margarina y verduras. Freírlos hasta el color dorado.
8. Luego agregue calamar. Cocamos por otros 5 minutos.
9. Vierta el arroz en la parte superior y vierta agua para que cubra los ingredientes de 1 cm.
10. Encendemos el programa "Pilaf" y cocinamos hasta el final del temporizador automático.
11. Cuando suene la señal de sonido del programa, mezcle el contenido.
12. ¡Pilaf en una olla de cocción lenta con calamar está lista!

¡Disfrute de su comida!

Lenten Pilaf en una olla de cocción lenta

Sin lugar a dudas, todos aman a Pilaf. Un aroma delgado, frustrado con el jugo de carne, el arroz y los condimentos fragantes no pueden dejar indiferentes incluso los gourmets más fastidiosos. Sin embargo, ¿qué hacer con el hecho de que él observa la publicación o simplemente quiere mantener la figura delgada y atractiva? En este caso, recomendamos probar la receta de lean pilaf en una olla de cocción lenta.

Necesitaremos los siguientes ingredientes:

• peas Nuhot - ½ MultiStakan;
• cebollas: 2 PC;
• arroz - 2 multiestakan;
• zanahorias - 3 pcs;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. L.;
• sal, especias - al gusto;
• ajo - 2 cabezas;
• cURMERIC, ZIRA, Verdes - para probar.

Metodo de cocinar:

1. En primer lugar, es necesario enjuagar a fondo los guisantes y dejar que empape durante 8 horas.
2. Luego procedemos a la preparación de verduras. Limpiamos las cebollas, las zanahorias, el ajo de la cáscara.
3. Muela la cebolla con cubos, corte las zanahorias en tiras.
4. Encienda la olla de cocción lenta para el modo de cocción "freír" y vierta el aceite vegetal en el fondo.
5. Vierimos la cebolla con zanahorias en el tazón y nos alevamos hasta que aparezca el color dorado.
6. Vierta guisantes desde arriba y arroz.
7. Vierta agua para que cubra todos los ingredientes por 1 cm.
8. Sal, agregar cúrcuma, zira y pimienta.
9. Pasamos el ajo a través de la prensa y agregamos al tazón. Puedes dejar los dientes enteros.
10. Cierre la tapa y languidice en el programa PILAF durante 40 minutos.
11. Cuando el dispositivo le da al programa completar una señal, reorganizaremos el modo de "calefacción" y dejaremos por otros 20 minutos.
12. ¡Lenten Pilaf en una olla de cocción lenta está lista!

¡Disfrute de su comida!

Pilaf en una olla de cocción lenta. Video