¿Alguna vez has preparado a Pilaf con frutas secas? A diferencia del PILAF tradicional con carne, la versión dulce de este plato no es peor. El pilaf es fragante, moderadamente dulce y nutritivo.

Pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta. Receta clásica

Para preparar a Pilaf, no es necesario pasar mucho tiempo en la estufa. Puede cocinar pilaf con frutas secas en la olla de cocción lenta, todo el proceso no llevará mucho tiempo.

Lo que se necesitará de los productos:

• arroz - un vaso;
• mantequilla - 2 cucharadas;
• kuraga - un vaso;
• pasas - medio vaso.

Preparación del plato paso a paso:

1. Vierta albaricoques secos y pasas con agua caliente, deje durante 15 minutos.
2. Escurra el agua después de un cuarto de hora, corte los albaricoques secos en pedazos.
3. Disuelva la mantequilla en modo "freír", albaricoques secos y pasas a un color dorado pálido durante 5 minutos.
4. Enjuague el arroz en 5 aguas (al menos para que el agua sea transparente), vierta el arroz en el tazón multicés, mezcle.
5. Cocine en el modo "PILAF" a la señal. Mezcle antes de servir, puede agregar una pizca de sal, azúcar al sabor o verter miel líquida.

Pilaf fragante con frutas secas en una olla de cocción lenta

Pilaf, preparado en una olla de cocción lenta según esta receta, no se avergonzará de poner sobre la mesa como el plato festivo principal. Esta receta es adecuada para aquellos que siguen la publicación y monitorean su peso.

Lo que necesita estar preparado:

• arroz de grado largo - 250 g;
• zanahorias - 2 pcs.;
• cebollas - 1 PC.;
• pasas - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• ajo - 1 clavo;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• la sal y la pimienta es negra, en la punta de un cuchillo;
• agua - 330 ml;
• especias: semillas de cúrcuma molida y ZIRA - 1 cucharadita.

Preparación del plato paso a paso:

1. Pelar las cebollas y las zanahorias. Corta la cebolla finamente, corta las zanahorias con medio anillos.
2. Limpie el diente de ajo de la cáscara seca.
3. Enjuague los albaricoques secos, cortado en cubos (tamaño 1 cm).
4. Vierte el aceite en el tazón multicés, activa el programa de freír.
5. Cuando el aceite comience a calentarse, vierta el zira y la cúrcuma, las especias calientes en un minuto.
6. Luego ponga cebollas, zanahorias, pasas y albaricoques secos en un tazón de multicroquedor. Freír, revolverse, durante 5 minutos.
7. Vierta arroz con agua fría, enjuague en agua varias veces. Drene el exceso de agua.
8. Coloque el arroz con una capa uniforme en un tazón multicolero sobre las frutas y verduras secas, coloque un diente de ajo.
9. Agregue sal, pimienta negra, vierta agua.
10. Cocinar pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta durante 40 minutos en "Modo PILAF". Pero puede usar el programa universal "extinción".
11. Después de la señal, abra la tapa, mezcle el contenido del tazón del dispositivo.
12. Pilaf coloca el pilaf en platos, sirve caliente.

Pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta

Otra forma de hacer pilaf en una olla de cocción lenta con frutas secas. Y nuevamente nada complicado, incluso un estudiante de secundaria puede hacer frente a la tarea.

Necesita preparar dichos productos:

• arroz - un vaso;
• zanahorias - 2 pcs.;
• ciruelas circulares, kuraga, pasas - por puñado;
• sal: media cucharadita;
• pimienta negra: en la punta de un cuchillo;
• barbaris, Zira y Shafran: media cucharadita de cada especia;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Cocinar pilaf:

1. Remoje los albaricoques secos, las ciruelas pasas y las pasas en el agua hervida durante 15 minutos.
2. Lave el arroz, cambiando el agua varias veces hasta que se vuelva transparente.
3. Limpie las zanahorias, corte el cultivo de la raíz con cepillos o cubos.
4. Vierta el aceite vegetal en el tazón multicés. Active el modo de "freír", después de 1-2 minutos, para que el aceite pueda calentarse, coloque las zanahorias. Freír por 3 minutos.
5. Escurra el agua de las frutas secas, retire las semillas (si están disponibles), cortan los albaricoques secos y las ciruelas ciruelas con cubos, coloque frutas secas (junto con pasas) en el tazón multicrocoer. Freír todos juntos durante 7-10 minutos.
6. Coloque el arroz uniformemente en frutas secas, agregue sal, pimienta y especias. En lugar de azafrán, puedes usar la cúrcuma.
7. Vierta 2 vasos de agua hervida. Si las frutas secas se han colocado lo suficiente, puede aumentar la norma del agua y agregar otro medio vidrio. El agua debe cubrir el cereal de 1.5-2 cm.
8. Cocine el plato en el "pilaf", "estofado" o "cereales". En el primer caso, el tiempo se expondrá automáticamente. La duración de la cocina en otros programas es de 40 minutos.
9. Después de la señal, el PILAF debe mezclarse e inmediatamente servido como el plato principal de la mesa.
10. El sabor del pilaf terminado será neutral: no será muy dulce, una acidez ligera estará presente.

Pilaf con frutas secas y manzanas en una olla de cocción lenta

Ofrecemos dominar otra receta para hacer pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta con manzanas. El sabor será más saturado, el plato será fragante.

Prepare los siguientes productos:

• kuraga - Medio vaso;
• piras: medio vaso;
• pasas blancas - medio vaso;
• arroz redondo - 1 taza;
• manzanas - 2 pcs.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

El proceso de hacer pilaf:

1. Enjuague las frutas secas en agua tibia, vierta albaricoques secos, pasas y ciruelas pasas con agua caliente hervida, salga durante 15 minutos.
2. Escurra el agua, corte los albaricoques secos y las pasas con cubos.
3. Vierta el aceite vegetal en el tazón del dispositivo. Active la opción de "freír".
4. Después de 2 minutos, coloque piezas de albaricoques secos y ciruelas ciruelas, agregue pasas. Freír por 3 minutos.
5. Lave las manzanas, corte en cubos (no puede limpiar), vierta el tazón multoereista con frutas secas, fríe todo juntos durante 5 minutos, revolviendo.
6. Lave el arroz, vierta el cereal en el tazón del multicroquedor, alise la espátula.
7. Vierta 2 tazas de agua caliente en una olla de cocción lenta, agregue una pizca de sal y un poco de azúcar al sabor.
8. Cocine pilaf en el "pilaf", "cereales" o "extinguiendo" durante 40 minutos.
9. Después de la señal, mezcle el plato, sirva caliente.

Pilaf con frutas y especias secas en una olla de cocción lenta

Este pilaf se prepara tan simple y fácil como pilaf con frutas secas de acuerdo con las recetas descritas anteriormente. A pesar de una impresionante lista de ingredientes, no habrá nada complicado. Para el sabor, este plato será más picante y muy fragante. Tal Pilaf amará tanto a los niños como a los adultos.

Lo que necesita de los productos:

• arroz al vapor - 1 taza;
• kuraga - 100 g;
• pasas sin huesos - 50 g;
• chips de coco - 2 cucharadas;
• fechas sin huesos - 5 pcs.;
• manzana - 1 grande;
• azúcar - 3 cucharadas;
• sal - 0.5 p.;
• aceite vegetal sin olfato - 2 cucharadas.;
• canela - 0.5 cucharaditas o la mitad de la varita;
• shafran - 0.5 cucharaditas;
• cLAVES - 1 PC.;
• zest de la mitad del limón.

Características de cocción:

1. Vierta los albaricoques secos con pasas con agua hirviendo, deje de 5 a 15 minutos.
2. Escurra el agua, corte los albaricoques secos con cubos.
3. Lave la manzana sin cortar la cáscara, cortado en cubos.
4. Vierta el aceite vegetal en el tazón multoereista, active la opción de "freír".
5. Después de 1-2 minutos, vierta las especias (excepto por un palo de canela), especias calientes durante 1 minuto.
6. Agregue una manzana, albaricoques secos y pasas, mezcle, fríe agitando en 5 minutos.
7. Enjuague el arroz, drene el agua, vierta un tazón multicés, alise con una espátula.
8. Agregue azúcar y una pizca de sal fina.
9. Retire la ralladura de la mitad del limón, agregue al arroz.
10. Vierta el agua caliente en el tazón multicés, se toman 2.5 tazas de agua por 1 taza de arroz.
11. Sin mezclar, cierre la tapa. Establezca el modo "PILAF", prepare este plato en la señal.
12. Puede preparar pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta en el modo de "extinción" durante 30 minutos más 10 minutos, manténgase manteniendo en modo "horneado".
13. Después de la señal, tira la tapa. Más cuidado, para no quemar, mezcle el contenido del tazón del dispositivo con una espátula. Pilaf está listo, se puede verter en platos e intentarlo.
14. Sirva el plato terminado inmediatamente hasta que se haya enfriado. Puedes comer pilaf en forma cálida y fría. También será sabroso.
15. Al servir, decora con fechas y toma un coco.

Pilaf con frutas secas y leche en una olla de cocción lenta

Parece algo inusual que en esta receta necesite cocinar pilaf con frutas secas en la leche. Pero muchas amas de casa hacen esto, porque Pilaf, soldado según esta receta, es muy parecido a los niños.

Ingredientes para este plato:

• arroz redondo - 1 taza;
• leche - 2 vasos;
• kuraga - 8 pcs.;
• pasas - un puñado;
• azúcar - 1 cucharadita;
• mantequilla - 1 cucharada;
• miel: una cucharada;
• sal: media cucharadita.

Cocinar en una olla de cocción lenta:

1. Remoje las frutas secas durante 15-20 minutos en agua caliente.
2. Drene el agua después del tiempo especificado.
3. Corte los albaricoques secos con cubos.
4. Lave el arroz, cambiando de agua varias veces.
5. Vierta el cereal en el tazón del dispositivo, agregue pasas y albaricoques secos picados.
6. Sal y agregue azúcar, coloque un trozo de mantequilla. Vierta los ingredientes con leche caliente.
7. Establezca el modo "pilaf" o "gachas", la duración de la cocina es de 40 minutos.
8. Después de la señal, el PILAF debe mezclarse, agregar a la miel, mezclar una vez más y servir.

Pilaf con frutas secas y calabaza en una olla de cocción lenta

En la temporada de maduración de la calabaza y durante la temporada de frío, sus familiares pueden estar satisfechos con deliciosos pilaf cocinados sin carne con frutas secas y calabaza.

Productos para cocinar platos:

• arroz - un vaso;
• cebolla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite vegetal sin olfato - 2 cucharadas.;
• kuraga - Medio vaso;
• pasas - un puñado;
• calabaza - 500 g.;
• sal y azúcar al gusto;
• nueces - 5 PC.

Cocinar pilaf en una olla de cocción lenta:

1. Pele un trozo de calabaza, cortado en cubos en tamaño 1.5 por 1.5 cm.
2. Limpia las cebollas y las zanahorias, pica. Las zanahorias pueden ser ralladas o cortadas en cubos.
3. Vierta el aceite vegetal en el dispositivo, active el programa de freír.
4. Espere cuando el aceite se calienta un poco, fríe la cebolla durante 2 minutos, coloque las zanahorias a it todo junto durante 2 minutos, agregue piezas de calabaza. Freír, revolviendo periódicamente, hasta que el programa esté apagado.
5. Pon a los albaricoques secos y pasas en el tazón multicés.
6. Lave el arroz, cambiando de agua varias veces.
7. Vierte el cereal en el tazón multicés, vierte 2 tazas de agua, agrega sal y azúcar al sabor.
8. Cocine el plato en el "pilaf" o "cereales". La duración de la preparación de este plato es de 40 minutos, el temporizador se activa automáticamente al elegir una "opción PILAF".
9. Mezcle el plato terminado después de apagar el programa, sirva caliente, con nueces triturados con núcleos triturados.

Pilaf rápido con frutas secas en una olla de cocción lenta

Para no pasar mucho tiempo en la cocina y cocinar platos complejos, use esta receta. PILAF se puede soldar sin carne, también resultará sabroso y nutritivo.

Ingredientes:

• arroz - 1 taza;
• las pasas sin huesos son blancas: media vaso;
• kuraga sin hueso: media vaso;
• azúcar - 1 cucharada;
• agua - 2 vasos.

Cocinar pilaf en una olla de cocción lenta:

1. Vierta frutas secas con agua caliente, deje durante 15 minutos.
2. Escurra el agua, corte los albaricoques secos.
3. Lave el arroz, vierta el cereal en el tazón del dispositivo.
4. Agregue frutas secas y una cucharada de azúcar.
5. Vierta el cereal con 2 vasos de agua caliente.
6. Instale el programa PILAF, prepárese para la señal.
7. Al servir, el plato se puede decorar con nueces trituradas y piezas de manzanas.

Pilaf con frutas secas en una olla de cocción lenta. Video