10 platos en un multicroquedor de calabaza

La calabaza es un producto increíblemente útil. Su composición química contiene una gran cantidad de minerales y vitaminas útiles. Aunque este vegetal se considera estacional, en los estantes de las tiendas y los supermercados se puede encontrar durante todo el año. Es por eso que las recetas de los platos de calabaza son relevantes en cualquier época del año. Hoy mostraremos los 10 principales platos en un multoker de la calabaza.

Calabaza con miel en una olla de cocción lenta

Una calabaza con miel es una gran combinación que a los adultos y a los niños les gustará. La preparación de este plato no le llevará mucho tiempo, y en la salida obtendrá un postre excelente y aromático que alimentará su beneficio de su cuerpo.

Para preparar la calabaza con miel en una olla de cocción lenta, necesitamos los siguientes ingredientes:

  • calabaza - 550 g;
  • mantequilla - 2 cucharadas. l;
  • canela - 1 palo pequeño;
  • miel-3-4 cucharadas. l;
  • azúcar - 3 cucharaditas;
  • agua - 1 MultiStakan.

Cocamos una calabaza con miel en una olla de cocción lenta, siguiendo tales etapas.

  1. Lave la calabaza, libre de semillas y hilos.
  2. Corta la calabaza en cuadrados grandes.
  3. Lubrique cada pieza individual con miel, espolvoree con una pequeña cantidad de azúcar.
  4. Vierta 1 agua multicostaca hervida en el contenedor de multicroutores de multicurler.
  5. Coloque la cáscara de calabaza en un tazón multoquero, baje la mantequilla y el palo de canela en el agua.
  6. Cierre el dispositivo, configure el modo de "extinción" y cocine el plato durante 25 minutos.

Sirva el plato terminado como postre o durante una merienda de la tarde.

Calabaza de ajo en una olla de cocción lenta

La calabaza con ajo es un plato bastante picante y no trivial. Es perfecto como aditivo para un guarnición o platos grasos de la carne.

Para cocinar la calabaza de ajo en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes productos:

  • calabaza - 650 g;
  • ajo - 2 clavos;
  • aceite de oliva - 1/3 gafas;
  • sal al gusto;
  • Basilny seca - una pizca;
  • azúcar - 1/3 cucharaditas;
  • pimienta molida blanca a tu gusto.

Cómo cocinar una calabaza de ajo en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la calabaza, pele la cáscara, las semillas y las hilos.
  2. Corte la verdura con cubos de tamaño mediano.
  3. Pele el ajo, pase a través de la prensa o ralle en un rallador.
  4. En un recipiente separado, mezcle ajo con aceite de oliva, agregue sal, pimienta molida blanca y albahaca seca. Dé la mezcla para preparar durante unos 10 minutos.
  5. Coloque la calabaza en un tazón multicrocoer, espolvoree con azúcar.
  6. Vierta el aderezo de verduras.
  7. Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo "Pasteles". El tiempo de cocción es de 50 minutos.

Durante la cocción, la calabaza se nutre en los aromas de ajo y albahaca, y gracias al azúcar, se forma una deliciosa corteza brillante en la verdura.

Halva de la calabaza en una olla de cocción lenta

Si desea mimar a su familia con una tarea inusual. Halva de la calabaza en una olla de cocción lenta es una excelente opción para tal plato. La receta es muy simple y los ingredientes se encontrarán en cada cocina. Entonces, tome nota a continuación.

La lista de ingredientes que se requerirán para hacer halva a partir de calabaza en una olla de cocción lenta:

  • calabaza - 300 g;
  • miel - 2 cucharadas. l;
  • sEMOLINA - 50 g;
  • leche - 5 cucharadas. l;
  • huevo - 1 PC;
  • fechas - 5 PC;
  • aceite de oliva - 1 cucharada. l;

Etapas de preparación de halva de la calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la calabaza, pela, libre de semillas y hilos.
  2. Rallar la pulpa de calabaza en un rallador fino, exprimir, mientras libera toda humedad.
  3. Agregue la sémola a una calabaza triturada. Mezcla.
  4. Agregue leche y huevo a la masa de calabaza. Mezcle todo bien con un batidor.
  5. Encienda la olla de cocción lenta en el modo Pastries durante 20 minutos, coloque la masa preparada antes en el tazón. Durante la cocción, el contenido del dispositivo se agita constantemente, no cierre la tapa. Durante el proceso, la masa debe espesarse.
  6. Enjuague las fechas, libres de las semillas, póngalas en una toalla de papel y dé tiempo para secar.
  7. Agregue miel y data a una mezcla de calabaza gruesa. Mezcle la masa.
  8. Continúe cocinando en el modo de cocción por otros 10 minutos.
  9. Prepare un formulario para Halva, cúbrelo con película adhesiva y engrase con aceite de oliva.
  10. Al final del programa de cocción, coloque la halva en moldes y enfríe a temperatura ambiente.
  11. Cuando el producto se haya enfriado, envíelo al refrigerador durante 30 minutos.

Tal regalo no solo será sabroso, sino útil y seguramente les gustará a los niños.

Pastel de calabaza en una olla de cocción lenta

El pastel de calabaza en una olla de cocción lenta es una excelente opción de hornear que puede servir para el té. Se prepara fácilmente, rápidamente y no requiere grandes costos. Y el sabor inusual del plato definitivamente no dejará a nadie indiferente.

Entonces, para preparar un pastel de calabaza en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes productos:

  • calabaza - 400 g;
  • azúcar - 1.5 multiestakan;
  • harina de trigo del grado más alto - 2 multiestakan;
  • huevos - 2 pcs;
  • aceite de oliva - 4 cucharadas. l;
  • polvo de hornear - 10 g;
  • mantequilla - 10 g;
  • vanilin - ½ cucharadita.

Cómo cocinar un pastel de calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la calabaza, pela, libre de semillas y hilos y muele con una licuadora a un estado de puré.
  2. En un recipiente separado, mezcle la harina tamizada, el azúcar, el polvo de hornear y la vanillina.
  3. Agregue huevos, aceite de oliva y puré de calabaza a ingredientes secos. Mezcle la masa con un batidor.
  4. Lubrique la capacidad de mulicoere con mantequilla.
  5. El dispositivo está instalado en el modo de hornear, coloque la masa en la parte inferior del tazón y cocine 1 hora.

Al cocinar, deja que el plato se enfríe. Puede servir un pastel así con crema agria batida con azúcar.

Sopa de puré de calabaza en una olla de cocción lenta

Este tipo de plato como Soup-Puree no es particularmente común en el espacio postsoviético. Sin embargo, la anfitriona moderna la está preparando cada vez más para sus familias. Hoy ofrecemos cocinar sopa de puré de calabaza en una olla de cocción lenta. Mira la receta a continuación.

Los ingredientes que se requerirán para preparar pureza de calabaza en una olla de cocción lenta:

  • calabaza - 450 g;
  • patatas: 5 pcs;
  • agua - 1 L;
  • mantequilla - 30 g;
  • hojas de amantes - 2 pcs;
  • crema agria al gusto;
  • especias a tu gusto;
  • sal al gusto.

Cocamos sopa de puré de calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la calabaza, pele la cáscara, las semillas y las hilos, corte en cubos pequeños.
  2. Pele las papas, enjuague, corta en cubos.
  3. Coloque las verduras en un tazón de multoker, agregue hojas de laurel, sal y vierta agua.
  4. El dispositivo está instalado en el modo de guiso. El tiempo de cocción es de 40 minutos.
  5. Al final del programa de cocción, transfiera el contenido del multicrooker a un contenedor separado. Pastura la sopa con una licuadora sumergible, luego límpiela a través de un tamiz.
  6. Envíe la masa resultante al contenedor multicrocoer, agregue especias, mantequilla y continúe cocinando en el modo de "extinción" durante otros 10 minutos.

Sirva el plato terminado con crema agria, si lo desea, también puede agregar verduras finamente picadas.

Pilaf con la adición de calabaza en una olla de cocción lenta

Un plato como "pilaf" se ha vuelto tan popular en nuestra área que es poco probable que sorprenda a cualquiera. ¿Quieres llevar una nota inusual a un plato diario? Luego, la receta de PILAF con la adición de calabaza es para usted.

Para la preparación de PILAF con la adición de calabaza que necesitará:

  • calabaza - 450 gr.;
  • arroz "Basmati" - 2 multiestakan;
  • ghee Butter - ½ Multiestan;
  • agua - 4 MultiStakan;
  • sal, especias a tu gusto.

Cocamos pilaf con la adición de calabaza en etapas.

  1. Lave la calabaza, pele, libre de semillas, roscas y córtelo en cubos pequeños.
  2. Enjuague el arroz con agua corriente, vierta agua hirviendo y deje durante 35 minutos.
  3. Después del tiempo, arroja arroz sobre un tamiz.
  4. Coloque la calabaza tratada y el arroz en el recipiente multicrocoer.
  5. Vierta el contenido del dispositivo con agua hervida, agregue ghee, sal y especias. Mezcle el contenido.
  6. El dispositivo está instalado en el modo "PILAF", prepare el plato durante 50 minutos debajo de una tapa cerrada.

Puede servir dicho pilaf con carnes o pescado ahumados.

Caliente con calabaza en una olla de cocción lenta

Las amas de casa modernas a menudo sirven calientes como almuerzo o cena. Tal plato se considera muy abundante y nutritivo. Y para traer un componente útil, prepare caliente con la adición de calabaza en una olla de cocción lenta.

Ingredientes necesarios para cocinar caliente con calabaza en una olla de cocción lenta:

  • calabaza - 550 g;
  • carne de cerdo o ternera baja en grasas - 350 g;
  • patatas: 5 pcs;
  • cebollas - 1 PC;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas. l;
  • agua hervida - 1 multiestakan;
  • sal, especias a tu gusto.

La receta para hacer caliente con calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la calabaza, pele la cáscara, las semillas y las hilos. Corta el producto con cubos.
  2. Pele las papas, enjuague y córtelo en cubos pequeños.
  3. Retire la cáscara de la cebolla, muele con un cuchillo.
  4. Lave la carne, seque con una toalla de papel y córtelo en trozos pequeños.
  5. Dobla los productos procesados \u200b\u200ben un tazón mulicoerker, sal, agrega especias y aceite de oliva. Mezcle el contenido.
  6. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de pasteles, cierre la tapa y cocine el plato durante 30 minutos revolviendo periódicamente.
  7. Después de completar el programa de cocción, abra la olla de cocción lenta y agregue agua hervida.
  8. Luego coloque la unidad de cocina en el modo de extinción y continúe cocinando durante otras 1.5 horas debajo de una tapa cerrada.

Tal plato se recomienda servir con una ensalada de verduras o encurtidos.

Gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta

¿Quiere alimentar a su hijo con un plato saludable, abundante y, además, delicioso? Luego tome la siguiente receta, porque las gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta pueden hacer esta tarea lo mejor posible.

Para preparar gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes ingredientes:

  • el arroz más rico - 1 MultiSkan;
  • calabaza-150-200 g;
  • leche - 400 ml;
  • azúcar - 3 cucharadas. l;
  • sal: en la punta del cuchillo;
  • vanilin - En la punta del cuchillo.

Cocamos gachas de arroz con calabaza en una olla de cocción lenta, siguiendo tales etapas.

  1. Lave la calabaza, pele la cáscara, las semillas y las hilos.
  2. Corte la pulpa de calabaza en cubos pequeños, envíe un multicroperador al contenedor.
  3. Gire el dispositivo en el modo de guiso y prepare el producto durante 20 minutos.
  4. Después del tiempo, obtenga un vegetal terminado del mulicoerker, muele con una licuadora.
  5. Enjuague el arroz bajo agua corriente.
  6. Coloque la calabaza, el arroz, el azúcar, la sal, la vanillina en el tazón del dispositivo y vierta el contenido de la leche.
  7. Coloque la olla de cocción lenta en el modo "gachas de leche" y cocine el plato durante 25 minutos.

También puede agregar pre -bateado en agua a las gachas de arroz terminadas con calabaza, frutas secas.

Cacerola de calabaza en una olla de cocción lenta

Una cazuela con calabaza en una olla de cocción lenta, preparada de acuerdo con esta receta, es muy delicada, sabrosa y abundante. Se puede servir tanto para el té como como un refrigerio por la tarde.

Entonces, para preparar una cacerola con calabaza en una olla de cocción lenta, tome los siguientes productos:

  • calabaza - 800 g;
  • requesón de requesón - 450 g;
  • cereales de Mannet - ¾ MultiSkan;
  • kefir - 2 MultiSkan;
  • huevos - 4 PC;
  • mantequilla - 1 cucharada. l;
  • azúcar - ½ multiestakan;
  • polvo de hornear - 10 g;
  • pasas - 100 g;
  • la sal está en la punta del cuchillo.

Prepare una cacerola con una calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Mezcle los huevos con azúcar, bata hasta que la espuma exuberante (bata durante unos 15 minutos).
  2. Remoje las pasas en agua hirviendo durante 15 minutos. Luego retírelo del agua, póngalo sobre una toalla de papel y dale tiempo para secar.
  3. Agregue polvo de hornear, requesón, kéfir, sémola y pasas hinchadas a la masa de huevo-sajar. Mezcle productos con un batidor hasta obtener una consistencia homogénea.
  4. Lubrique el tazón múltiple con mantequilla, envíe la masa.
  5. Cierre la olla de cocción lenta, configure el modo de "hornear" y cocine la cacerola durante 45 minutos.
  6. Al final del programa de cocción, deje el plato en modo de calefacción durante 15 minutos.

Puede servir una cacerola con calabaza con crema agria, mermelada o mermelada.

Sopa de calabaza en una olla de cocción lenta

Los nutricionistas recomiendan usar varias sopas como almuerzo. Hay una gran cantidad de recetas para su preparación. También puede diversificar su menú con sopa de calabaza en una olla de cocción lenta.

Entonces, para hacer sopa de calabaza en una olla de cocción lenta, abastezca los siguientes ingredientes:

  • carne de cerdo baja en grasa - 250 gr;
  • calabaza - 250 g;
  • zanahorias - 1 PC;
  • patatas: 2 pcs;
  • pimiento dulce - 2 pcs;
  • agua - 1 L;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
  • verduras;
  • sal, pimienta a tu gusto.

Método de preparar una sopa de calabaza en una olla de cocción lenta.

  1. Lave la carne, seque con una toalla de papel y córtelo en cubos pequeños.
  2. Coloque el multicroquedor en pasteles, vierta aceite vegetal.
  3. Cuando el dispositivo alcance la temperatura deseada, envíe carne y fríe durante 15 minutos.
  4. Pele las verduras, enjuague, retire las semillas y las hilos de la calabaza, la pimienta libre de las semillas y los pedicelos. Corta todo en cubos pequeños.
  5. Envíe vegetales al tazón multicés, vierta agua, sal, agregue pimienta molida.
  6. Coloque el multicrooker en el modo "extinguiendo" y prepare un plato debajo de una tapa cerrada durante 1,5 horas.
  7. Enjuague los verdes, píjate finamente con un cuchillo.
  8. Al final del programa de cocina, abra la tapa, espolvoree el plato con hierbas.
  9. Cierre el dispositivo y déjelo prepararse en el modo de calefacción durante 15 minutos.

Sirva el plato terminado con bollos de ajo frescos.

Plato de calabaza. Video





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