Chuletas en una olla de cocción lenta

En este artículo, hemos recopilado varias recetas diferentes de chuletas en una olla de cocción lenta que sean adecuadas para cualquier ocasión. Las chuletas son un plato universal que se combina con cualquier guarnición. ¡Y lo más notable es que las chuletas en una olla de cocción lenta se pueden cocinar a partir de casi cualquier ingrediente! Este artículo es para aquellos que desean experimentar con un platos familiarizados desde la infancia para descubrir cómo cocinar chuletas bajas en calificación en una olla de cocción lenta y diversificar su dieta.

Chuletas picadas en una olla de cocción lenta

Las chuletas picadas se conocen como chuletas albanesas (aparentemente, a los albaneses realmente les gustó este plato), e incluso un cocinero inexperto puede cocinarlas. Las chuletas en un multoker en albanés difieren de los ordinarios, ya que están preparados no de carne retorcida, sino carne picada, y solo se usa un filete de pollo tierno.

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Qué ingredientes se necesitarán para preparar chuletas picadas en una olla de cocción lenta:

  • filete de pollo - 300 g;
  • huevo - 1 PC;
  • mayonesa - 2 cucharadas. L.;
  • harina - 1 cucharada. L.;
  • cebollas - 1 PC;
  • sal, pimienta - al gusto.

El número indicado de ingredientes está diseñado para 2 porciones (2 chuletas grandes o 4 pequeñas).

Cómo hacer chuletas en una olla de cocción lenta:

  1. Corta el filete de pollo en trozos pequeños.
  2. Pica finamente la cebolla.
  3. Mezcle todos los ingredientes en un tazón profundo, sal y pimienta al gusto, mezcle hasta que quede suave.
  4. Instale la olla de cocción lenta en el modo de "freír", caliente en el tazón de un poco de aceite de girasol.
  5. Coloque una porción de carne picada en aceite hirviendo con una cucharada. Fríe la chuleta en una olla de cocción lenta en ambos lados hasta que la corteza dorada. Repita las mismas acciones con la carne picada restante, dividiéndola en un número conveniente de porciones.

Puede servir chuletas en una olla de cocción lenta con cualquier guarnición. El filete de pollo es un producto dietético y a menudo está ligeramente seco, por lo que puede poner un poco de salsa para carne o encurtidos en la mesa.

Chuletas de losyatina bajo salsa de moras

Todos saben cómo hacer chuletas con carne picada ordinaria, pero ¿qué pasa si te encuentras con un alce? Será una pena estropear tal carne con una receta incorrecta. Sugerimos que recuerde la receta de chuletas exquisitas en una olla de cocción lenta, lo que derrotará al público en el acto tanto por apariencia como por sabor.

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Para preparar chuletas en una olla de cocción lenta, necesitará los siguientes ingredientes:

  • losyatin - 180 g;
  • grasa de cerdo - 20 g;
  • cebollas - 20 g;
  • harina de trigo - 1 cucharadita;
  • aceite de girasol - 3 cucharadas. L.;
  • pan de trigo - 1 rebanada;
  • crema 12% - 20 ml;
  • sal, pimienta - al gusto.

El número de ingredientes se indica para una porción.

Ingredientes necesarios para la salsa de mora:

  • blackberry - 100 g;
  • azúcar - 2 cucharadas. L.;
  • vino seco rojo - 50 ml;
  • salsa de semicultores - 70 g;
  • sal, pimienta - al gusto.

Para preparar deliciosas chuletas en un multoker hecho de alces, siga las instrucciones propuestas:

  1. Pele la cebolla, corta en los anillos medios delgados.
  2. Instale la olla de cocción lenta en el modo "pasteles", calienta un poco de aceite de girasol y fríe la cebolla hasta que estén doradas.
  3. Retire todas las venas y películas de la carne, dejando un filete limpio. Corte en cubos grandes.
  4. Ponga pan de trigo en un plato profundo y vierta crema.
  5. Salta carne, manteca, cebollas fritas y pan a través de un molinillo de carne. Salt la carne picada resultante, la pimienta y la mezcla bien.
  6. Ciego de la carne picada pequeñas chuletas de pequeño tamaño y grosor de aproximadamente 2-3 cm y enrollas en harina.
  7. Instale el modo de "freír", caliente el aceite en el tazón y fríe las chuletas en una olla de cocción lenta en ambos lados hasta que la corteza dorada.

Método de preparación de salsa de mora:

  1. Enjuague la mora en agua fría y seque.
  2. Vierta el azúcar en el tazón multicolero y distribíquelo de manera uniforme a lo largo de la parte inferior.
  3. Instale la olla de cocción lenta en el modo "Horne" y derrita el azúcar.
  4. Agregue Blackberry, vino tinto al tazón y espere su evaporación parcial.
  5. Agregue una salsa de carne Demilas, hierva la mezcla, sal al gusto.

Coloque las chuletas de los multoker en los platos, agregue un guarnición y vierta el plato con salsa de mora. ¡Se proporciona una apariencia espectacular y un sabor inolvidable!

Chuletas Olenina bajo salsa de arándanos

Las chuletas Olenina se distinguen por un sabor y aroma delicados inusuales. Si tiene la suerte de comprar dicha carne, asegúrese de intentar cocinar chuletas en una olla de cocción lenta de acuerdo con nuestra receta.

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Qué ingredientes se necesitan para preparar chuletas en una olla de cocción lenta:

  • olenina- 500 g;
  • grasa - 100 g;
  • zanahorias - 1 PC;
  • cebollas - 1 PC;
  • ajo - 2 clavos;
  • pan gris - 2 rebanadas;
  • leche - 200 ml;
  • sal, pimienta - al gusto.

Esta cantidad de ingredientes es suficiente para alimentar a 4-5 personas, siempre que una guarnición o ensaladas se alimenten a las chuletas.

Lo que se requerirá para la preparación de la salsa de arándano:

  • arándanos - 100 g;
  • puerto - 50 ml;
  • vino seco rojo - 50 ml;
  • azúcar - 2 cucharadas. L.;
  • salsa de semicultores - 3 cucharadas. L.;
  • sal, pimienta - al gusto.

Cómo cocinar las chuletas en una olla de cocción lenta:

  1. Pica finamente la cebolla y fríe hasta que la corteza dorada sea una pequeña cantidad de aceite en el programa de hornear.
  2. Pele el venado de las venas y las películas, muele en una licuadora.
  3. El pan lavado con leche y mezclarlo con grasa de cerdo picada.
  4. Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande, agregue sal y pimienta al gusto.
  5. Forma chuletas, enróllalos en una pequeña cantidad de harina y póngalas en aceite de girasol caliente ("modo de freír).
  6. Freír en ambos lados a una corteza apetitosa.
  7. Coloque las chuletas terminadas en platos con paredes gruesas y cubra con una tapa para que no se enfríen.

Método para cocinar salsa de arándano:

  1. Enjuague y seca los arándanos, y muela en una licuadora.
  2. Mezcle el vino tinto, el azúcar y el puerto en el tazón de multoker, instale el programa de hornear y evapore la mitad de la cantidad.
  3. Agregue puré de arándanos, mezcle y continúe hiriendo a salucir durante 3 minutos.
  4. Cuela la masa a través de un tamiz, agregue la carne de carne y hierva en el mismo modo multoereista.

Coloque las chuletas terminadas en la olla de cocción lenta en platos y vierta la salsa de arándano caliente.

Las papas son ideales para este plato como guarnición.

Chuletas inusuales en una olla de cocción lenta o huevos escoceses

Ni una sola anfitriona curiosa puede pasar por tal receta. Si quieres sorprender a tus seres queridos con un plato original y delicioso, ¡prepárelos en un spitter múltiple!

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Los ingredientes necesarios para cocinar chuletas en una olla de cocción lenta:

  • cerdo agudo gloros-300 g;
  • grasa - 50 g;
  • harina - 2 cucharadas. L.;
  • huevo de gallina - 6 pcs;
  • migas de pan;
  • sal, pimienta - al gusto;
  • aceite de girasol - 250 ml.

Cómo hacer chuletas inusuales en una olla de cocción lenta:

  1. Hervir los cinco huevos apenas y limpie cuidadosamente las cáscaras.
  2. Prepare la carne picada mezclando carne con especias al gusto.
  3. Divida la carne picada en cinco partes iguales y forme pasteles de ellos.
  4. En el centro de cada pastel, póngalos huevos y envuélvalos con cuidado con carne picada, como si esculperan una bola de nieve.
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  5. Ejecute cada chuleta en harina.
  6. Batir el huevo crudo restante en un tazón profundo y sumerja cada chuleta en él, y luego enróllelo en galletas de empanado.
  7. Vierta el aceite en el tazón, caliéntelo en modo "freír" y baje suavemente cada chuleta en una olla de cocción lenta.
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  8. Fríe las chuletas hasta que esté dorado y pon una toalla de papel para deshacerse del exceso de aceite.

Tales huevos en Shottland se pueden servir tanto calientes como fríos como un refrigerio.

Consejo útil: trate de experimentar con huevos de codorniz, haciendo chuletas en miniatura de una manera similar.

Los garbanzos vegetarianos de los chuletas en una olla de cocción lenta

Uno de los platos más populares y sabrosos de la cocina vegetariana. Las chuletas de las personas en una olla de cocción lenta se pueden cocinar en aceite o al vapor; en cualquier caso, son muy satisfactorios y aromáticos. Los garbanzos contienen muchas sustancias beneficiosas y prácticamente no los pierden durante el tratamiento térmico. Incluso si eres un ávidoentero de carne, le recomendamos que pruebes al menos una vez un sabor inusual de las chuletas vegetarianas en una olla de cocción lenta.

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Los ingredientes que necesitas:

  • garbanzos - 0.5 tazas;
  • cebolla -1 pcs;
  • pimienta búlgara - 2 pcs;
  • ajo - 2 clavos;
  • avena - 2 cucharadas. L.;
  • verdes frescos (cilantro, eneldo) - 1 paquete;
  • sal, pimienta - al gusto.

Enjuague y empape los garbanzos y remoje en agua tibia durante al menos 12 horas.

Cómo cocinar chuletas vegetarianas en una olla de cocción lenta:

  1. Coloque los garbanzos hinchados en el tazón multicés, vierta agua en la parte superior, instale el programa "Horne" y cocine por 40 minutos.
  2. Escurra el agua y enfríe los garbanzos.
  3. Corta finamente el arco, deja que el ajo a través de la prensa, corta la pimienta en una licuadora.
  4. Instale la olla de cocción lenta en el modo "pasteles" y fríe las verduras en una pequeña cantidad de aceite para que dan jugo y aroma.
  5. Muela todos los ingredientes en una licuadora hasta un estado homogéneo.
  6. Para ciegas pequeñas chuletas y fríe en una olla de cocción lenta en ambos lados en el mismo modo hasta que estén doradas.

Las chuletas de pollitos en la olla de cocción lenta están bien calientes o frías. Síralos con ensaladas de verduras frescas, encurtidos y todo tipo de salsas.

Cutas dietéticas en una olla de cocción lenta. Video

Si desea obtener un mínimo de calorías y los máximos beneficios del almuerzo, ofrecemos preparar chuletas abundantes en un multicroquedor humeante. Use la instrucción de video a continuación para encontrar la receta:





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