Trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta

Para cocinar el plato rápidamente, a menudo usamos productos que están a la mano. Por ejemplo, desde ingredientes como trigo sarraceno y carne picada, puede hacer muchas cosas interesantes. Hablaremos sobre las recetas de trigo sarraceno con carne picada para multicrooker en este artículo.

Trigo sarraceno con carne picada en un multicoloker en una olla de cocción lenta

El trigo sarraceno está en camino: la receta es muy popular, además, también es muy simple. Este es un ejemplo vívido de cómo se puede convertir las gachas ordinarias en un plato verdaderamente sabroso y nutritivo, utilizando los componentes más simples. Tal trigo sarraceno con carne picada se prepara en una olla de cocción lenta de:

  • trigo sarraceno - 1 taza;
  • carne picada de cerdo - 300 g;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • pasta de tomate - 2 cucharadas;
  • grandes cebollas - 1 PC.;
  • ajo - 2 clavos;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • sal, pimienta negra;
  • hoja de laurel - 1 PC.

Prepare el trigo sarraceno con carne de cerdo picada en una olla de cocción lenta como esta:

  1. Lavamos el cereal y dejamos a un lado. Cortamos la cebolla con cubos, zanahorias de sudor en un rallador grueso.
  2. Vierta 3 cucharadas. Aceites en una olla de cocción lenta, active el programa de "freír", fríe las verduras durante 7 minutos.
  3. Luego les colocamos la carne picada y la sole y la pimentamos un poco. Freír con verduras durante 15 minutos. Puede cerrar la tapa y sacar la carne hasta que el líquido la deje.
  4. Agregue la pasta de tomate a la olla de cocción lenta, mezcle con carne picada y fríe un poco hasta que se oscurezca.
  5. Ahora coloque el trigo sarraceno y vierta 3 vasos de agua hirviendo. Saltaré un poco más, arrojaré una bahía y ajo picado.
  6. Cocamos trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta hasta que el líquido se absorbe por completo.

Trigo sarraceno con pollo y calabacín en una olla de cocción lenta

El trigo sarraceno con calabacín y pollo, preparado en una olla de cocción lenta: un plato ligero y bajo calorías, que está bien absorbido. Decidamos qué productos son necesarios para él:

  • trigo sarraceno - 1 taza;
  • jóvenes calabacines - 1 PC.;
  • carne picada de pollo - 300 g;
  • cebolla - 1 PC.;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • tomillo seco, sal, pimienta, azúcar al gusto.

Hagamos útil y ligero trigo sarraceno con carne picada de pollo en una olla de cocción lenta de acuerdo con las instrucciones:

  1. Cortamos la cebolla limpia con cubos pequeños y ponemos una olla de cocción lenta en un aceite vegetal precalentado. Agregue un poco de azúcar y fríe a un hermoso color dorado. Rociado con tomillo seco.
  2. Coloque la carne picado con pollo en la olla de cocción lenta, abra los grumos con una espátula, sal, pimienta y fríe con cebollas durante 10 minutos.
  3. Cortamos el calabacín joven en pequeños cubos, lo arrojamos al tazón.
  4. Enviamos trigo sarraceno lavado allí, vierta 3-3.5 tazas de agua hirviendo, sal y transferimos el dispositivo al programa de "extinción".
  5. Cocamos trigo sarraceno con carne picada de pollo y calabacín en una olla de cocción lenta hasta que el cereal recoge el líquido.

Trigo sarraceno con carne picada, berenjena y pimienta en una olla de cocción lenta

El trigo sarraceno con carne picada y verduras que haremos en una olla de cocción lenta es un plato ligero y jugoso que puede saturar rápidamente y traer placer. Para la receta, tomaremos:

  • carne picada - 300 g;
  • trigo sarraceno - 1 taza;
  • cebolla - 1 PC.;
  • berenjena - 1 PC.;
  • pimienta búlgara - 1 pc.;
  • tomates - 2 pcs.;
  • aceite vegetal - 3 cucharadas;
  • pimienta negra, sal - al gusto.

Prepararemos trigo sarraceno con verduras y carne picada en una olla de cocción lenta de esta manera:

  1. Limpiamos la cebolla, la berenjena y la pimienta. Comtre los tomates con agua hirviendo y retire la piel. Lavamos el trigo sarraceno. Cortaremos todas las verduras con cubos.
  2. En aceite vegetal precalentado, primero fríe la cebolla y la pimienta. Luego agregue la berenjena, sal y cocine durante 10 minutos junto con el resto de las verduras.
  3. Agregue la carne picada y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.
  4. Luego colocamos tomates en el tazón, agregamos un poco de pimienta negra y cocinamos el plato hasta que los tomates se conviertan en una masa suave.
  5. Ahora vertimos trigo sarraceno y vierimos 3 vasos de agua hirviendo. Salt y pimienta trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta y la extinguen hasta que estén completamente preparadas en el programa de "extinción".

Trigo sarraceno con carne picada y queso crema en una olla de cocción lenta

Para la preparación de gachas de trigo sarraceno con queso crema, la carne picada de un pollo bajo calorías, por ejemplo, del filete de pollo es el más adecuado. Prepararemos el trigo sarraceno con tanta carne y queso picado en una olla de cocción lenta de:

  • trigo sarraceno - 1 taza;
  • carne picada de pollo - 300 g;
  • queso crema - 150 g;
  • mantequilla - 50 g;
  • luke - 2 pcs.;
  • sal, pimienta - al gusto.

Así es como cocinaremos trigo sarraceno con carne picada y queso crema en una olla de cocción lenta:

  1. Corta las bombillas con cubos pequeños. Derritamos la mantequilla en el modo de "freír", freír la cebolla a una condición transparente durante unos 15 minutos.
  2. Agregue el pollo picado con pollo y, revolviendo, freír durante otros 10 minutos. Puedes inmediatamente sal y pimienta.
  3. Nos quedamos dormidos en el trigo sarraceno de cocción lenta, después de lavarlo. Vierta 3.5 tazas de agua hirviendo, agregamos al sabor, si es necesario, colocamos el modo de "extinción" y cocine hasta que el crup absorbe agua.
  4. Luego agregue el queso crema al trigo sarraceno, mezcle y cocine por otros 10 minutos.

Trigo sarraceno y carne picada en una olla de cocción lenta

Las albóndigas, en la carne picada, se agregan trigo sarraceno, se llaman trigo sarraceno. Su método de preparación es similar a la receta de las albóndigas, y los ingredientes se usan casi el mismo, sin contar el trigo sarraceno. Los siguientes componentes nos ayudarán a hacer tales albóndigas:

  • trigo sarraceno - 150 g;
  • carne picada - 600 g;
  • huevos - 2 sh.;
  • harina - 2 cucharadas;
  • cebollas - 2 cabezas;
  • pasta de tomate - 2 cucharadas;
  • crema agria - 3 cucharadas;
  • aceite vegetal para freír;
  • sal pimienta.

Trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta que prepararemos de la siguiente manera:

  1. Hacemos cereal de trigo sarraceno en agua salada, que tomamos 2 veces más que el trigo sarraceno. Enfríe la gachas terminadas y mezcle con carne picada.
  2. Agregue los huevos desplazados sobre un molinillo de carne a la masa, sal y pimienta negra.
  3. En un plato grande, una milla de 2 cucharadas. Harina, y en una olla de cocción lenta calentamos una cantidad suficiente de aceite vegetal. Para cocinar, primero usamos el modo de "freír".
  4. Desde una carne picada bien mezcla, esculpió el yugo y la enrolló en harina. Luego ponemos el aceite y freír en ambos lados a la corteza. Nos transferimos a otros platos.
  5. En los restos del aceite, cuando todas las personas griegas están fritas, pasamos el arco y también sacamos temporalmente la olla de cocción lenta.
  6. Ponemos las albóndigas en el tazón, distribuimos la cebolla en la parte superior. Dilutamos la pasta de tomate y la crema agria con agua y sal al sabor, verterla en el tazón. Ponemos el programa de "extinción" y preparamos las albóndigas del trigo sarraceno y la carne picada en una olla de cocción lenta durante media hora.

Trigo sarraceno agudo con carne picada y espinacas en una olla de cocción lenta

Prepararemos trigo sarraceno picante con carne picada en una olla de cocción lenta con espinacas y chile picante. Para esta receta, tomaremos:

  • trigo sarraceno - 200 g;
  • carne picada de pollo - 400 g;
  • espinacas - 200 g;
  • mantequilla - 3 cucharadas;
  • aceite de oliva - 3 cucharadas;
  • limón - 0.5 pcs.;
  • chili Pepper - 1 PC.;
  • perejil - 1 paquete;
  • sal, pimienta - al gusto.

Hagamos un trigo sarraceno agudo con carne picada y espinacas en una olla de cocción lenta, realizando las siguientes acciones:

  1. En mantequilla, fríe la carne picada de pollo. Saltando de inmediato, agregue la pimienta, y cuando el líquido comience a liberarse, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
  2. Enjuague el trigo sarraceno y póngase en la carne picada. Vierta 600 ml de agua hirviendo, sabor, sal, instale el programa de "extinción" y prepare trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta hasta que el líquido sea absorbido.
  3. Templo un rallador con una ralladura de limón, exprima el jugo. Lavamos y cortamos las espinacas, chile cortado en tiras finas. Vierimos aceite de oliva en la sartén. En él, colocamos espinacas cortadas y pimienta afilada. Freír las hojas durante un par de minutos hasta que comiencen a perder el volumen. Luego riegue con jugo de limón, coloque la ralladura, mezcle y retire del fuego.
  4. Peque el perejil y lo agregamos al trigo sarraceno terminado. También ponemos espinacas en el plato, mezcle todo.

Trigo sarraceno con carne picada y champiñones en una olla de cocción lenta

Preparamos este trigo sarraceno con champiñones y carne picada no en forma de gachas, sino en forma de cacerola. Para ella, necesitaremos los siguientes componentes:

  • trigo sarraceno - 300 g;
  • champignons - 300 g;
  • carne picada de res - 300 g;
  • cebolla grande - 1 pc.;
  • crema agria - 200 g;
  • huevos - 2 pcs.;
  • mantequilla - 75 g;
  • aceite de girasol - 3 cucharadas;
  • pasta de tomate - 1 cucharada;
  • ajo - 2 clavos;
  • perejil picado - 2 cucharadas;
  • sal, pimienta - al gusto.

Prepararemos un trigo sarraceno con carne picada de esta manera:

  1. Primero hierva el cereal. Esto se puede hacer en una sartén o en una olla de cocción lenta. Cocine en agua salada, que toma aproximadamente 3 veces más que trigo sarraceno.
  2. Nos desmoronamos una bombilla con cubos. Corte las campeones con placas delgadas. En 3 cucharadas. Ponemos el aceite vegetal 50 g de mantequilla y calentamos todo esto en una olla de cocción lenta en modo "freír".
  3. Primero, fríe la cebolla en aceite. Tan pronto como se vuelve suave, agregue los hongos. Estamos esperando que liberen jugo, los guisen durante 10 minutos, agregue carne picada de carne. Sal y pimienta, rompa los grumos con una espátula. Estofando la carne picada durante 10 minutos.
  4. Dilutamos la pasta de tomate con agua. En cambio, puede tomar un tomate grande, quitar la piel y moler en una licuadora. Vierta el tomate en el tazón, agregue el ajo triturado y el perejil. Preparamos el relleno de la cacerola hasta que se vuelva lo suficientemente grueso.
  5. Liberamos el tazón, mi, limpiamos y lubricamos los restos de mantequilla. Vierta la mitad del trigo sarraceno hervido en el fondo. Ponemos el relleno en la parte superior, cubrimos la gachas restantes.
  6. Batir los huevos con crema agria, hundirse un poco, verter el plato. Ponemos el programa "hornear", preparamos una cacerola de trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta hasta que la inundación de crema agria agarre.

Trigo sarraceno con carne picada y verduras en una salsa de mostaza en una olla de cocción lenta

Le ofrecemos una receta para trigo sarraceno muy sabroso e inusual con carne picada. Convertiremos las verduras para ella en una salsa homogénea y solo cortaremos los champiñones con cubos pequeños. En combinación con crema, mostaza y salsa de soja, la papilla será original, corazón y nutritivo. Para ella necesitamos:

  • trigo sarraceno - 1.5 tazas;
  • carne picada de cerdo - 300 g;
  • champignons - 200 g;
  • cebolla - 1 PC.;
  • tomates de tamaño mediano-3-4 PCS.;
  • zanahorias - 1 PC.;
  • mostaza - 1 cucharada;
  • crema - 150 ml;
  • huevo - 1 PC.;
  • ajo - 2 clavos;
  • salsa de soja - 3 cucharadas;
  • sal al gusto;
  • mantequilla - 30 g;
  • aceite de girasol - 2 cucharadas.

Así es como prepararemos el trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta:

  1. Una cebolla con zanahorias por un cambio en una licuadora. Calentamos la mantequilla y el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, colocamos la carne picada y freír en el modo de "freír" durante 10 minutos.
  2. Espolvorea la carne y la pimienta picados, agregue las cebollas con zanahorias, vierte un poco de agua hirviendo para cubrir la carne, coloque el modo de "extinción" y cocine los productos durante 30 minutos.
  3. Coloque los tomates durante un par de minutos en agua hirviendo, luego haga cortes en la piel y retírelo. Corta los tomates con piezas cómodas, ponte un tazón de licuadora. Agregue un huevo, salsa de soja, mostaza, crema y ajo. Batir en una salsa homogénea.
  4. Mis champiñones y cortados en cubos o platos delgados.
  5. Abra la tapa multicable y espere a que la carne picada finalmente hierva. Ahora arrojamos champiñones al tazón y los freimos durante 5 minutos.
  6. Vierta la salsa en la olla de cocción lenta, hierva.
  7. Lavamos el trigo sarraceno, enviamos a otros productos. Sal al gusto, mezcle con la salsa. Agregamos 1.5 tazas de agua hirviendo.
  8. Cocamos trigo sarraceno con carne picada y verduras en una olla de cocción lenta hasta que el agua desaparece en ella.

Trigo sarraceno con carne picada en una olla de cocción lenta. Video





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