Los platos simples y rápidos que no afirman ser sofisticados, a pesar de todo, son populares y en demanda por muchos y en cualquier momento. Para tal "cocina en prisa" incluiremos recetas de arroz con carne picada. En este artículo encontrará diferentes opciones para hacer arroz con carne picada en una olla de cocción lenta.

Arroz con carne picada, berenjena e hígado en una olla de cocción lenta

Tal arroz con carne picada en una olla de cocción lenta se prepara en forma de gachas, donde se mezclan todos los ingredientes. Además de la carne y los cereales, las verduras y el hígado de pollo ingresan al plato. Trataremos la lista de esos productos que usaremos en este plato:

• arroz - 140 g;
• carne picada - 200 g;
• berenjena - 1 PC.;
• hígado de pollo - 200 g;
• ajo - 1 clavo;
• celery - 2 pecíolos;
• cebollas - 1 PC.;
• pimienta búlgara - 1 pc.;
• caldo - 450 ml;
• aceite de girasol - 4 cucharadas;
• perejil picado - 3 cucharadas;
• paprika molido - 1 cucharadita;
• kayen Pepper - 1/3 cucharaditas;
• tomillo - 1 cucharada;
• hoja de laurel - 1 PC.

Ahora cocinamos arroz con carne picada, hígado y berenjena en una olla de cocción lenta:

1. En el tazón en aceite vegetal, colocando el programa de "freír", preparamos carne picada. Llevará unos 15 minutos a su tostado.
2. La cebolla, pelada de la cáscara de berenjena y pimiento dulce, picado con cubos. Aplastamos y crumble finamente ajo, cortamos los pecíolos de apio.
3. Lanzamos las verduras en la carne picada ajustada, sal, sazonamos con pimienta y pimentón, tomillo. Estofado ya bajo la tapa durante 5-10 minutos.
4. Madamos el caldo de pollo y vimos en el tazón. Estofado de verduras con carne en caldo durante 5 minutos.
5. Lavo el hígado, corte en rodajas más pequeñas, pongo el plato preparado y lo dejo sudar durante 4 minutos.
6. Vierta el arroz y tire una hoja de laurel. Cocamos arroz con carne picada y verduras en una olla de cocción lenta hasta que el cereal se vuelva suave.

Arroz con carne picada, tocino y piña en una olla de cocción lenta

Puede preparar arroz con carne picada en una olla de cocción lenta un poco inusual, haber interferido con salsas de soja y beijing, un poco de azúcar, piña dulce y jengibre picante, y agregando carne molida también con tocino. Esta receta utilizada:

• groates de arroz - 1.5 tazas;
• salsa de soja - 60 g;
• salsa Beijing - 1 cucharada;
• piña enlatada o fresca - 100 g;
• azúcar - 1 cucharadita;
• carne picada - 300 g;
• cebollas verdes: un pequeño paquete;
• cins - varias ramitas;
• vinagre de arroz - 1 cucharada;
• jengibre rallado - 1 cucharada;
• tocino - 6 rebanadas;
• aceite de sésamo - 1 cucharada;
• ajo - 3 dientes;
• pimiento rojo: una pizca;
• la sal es para el sabor.

Hagamos arroz con carne picada en una olla de cocción lenta utilizando esta tecnología:

1. Cubrimos las cebollas verdes, con una rejilla, con una rejilla, aplastar el ajo.
2. Muela el cilantro y corta la piña.
3. Hacemos una mezcla de salsas de soja y beijing, vinagre de arroz y azúcar. Beecon cortamos más pequeños.
4. Hervamos el arroz hasta que se cocine en una cacerola separada.
5. Calentamos el aceite de sésamo y freír el tocino en él. Luego, junto con el tocino, saca la carne picada durante unos 20 minutos.
6. Beba cebollas verdes, ajo, jengibre rallado. Después de 2 minutos, lo colocamos en la carne picada en una olla de cocción lenta y arroz hervido, vierte la salsa y mezcle.
7. Cuando la salsa se evapora, puede agregar cilantro y piña.
8. Después de mezclar el plato, manténgalo durante otros 4-5 minutos y apague la olla de cocción lenta.

Pudín de arroz con carne picada en una olla de cocción lenta

Para el budín del arroz con carne picada en una olla de cocción lenta, necesita un poco:

• cualquier carne picada de carne - 0.5 kg;
• cebollas - 1 PC.;
• arroz - 0.5 tazas;
• ghee Butter - 3 cucharadas;
• huevos de gallina - 2 pcs.;
• crema: cuánto dejará;
• sal, pimienta negra.

Pudding de arroz con carne picada en una olla de cocción lenta se está preparando de esta manera:

1. Corta o desplaza finamente la bombilla en un molinillo de carne, mezcle con carne picada y huevos de gallina.
2. Lavamos los surcos de arroz y también lo arrojamos a carne picada. La sal y la pimienta se suman al sabor.
3. La voluntad de la crema para que la masa se vuelva líquida y se asemeja a la crema agria. Agregue 2 cucharadas de ghee, mezcle.
4. Lubrique la forma de moldeo del multicroquedor y coloque su arroz con carne picada.
5. Pusimos el programa "horneado" y prepararemos el pudín durante aproximadamente una hora.

Arroz con carne picada y verduras en una olla de cocción lenta

Tal arroz con carne picada en una olla de cocción lenta no es difícil, preparado rápidamente, desde ingredientes disponibles de bajo costo. Aquí está su lista:

• cualquier carne picada de carne - 350 g;
• groates de arroz - 120 g;
• cebolla roja - 1 PC.;
• pimiento dulce rojo - 1 pc .;
• jugo de tomate - 100 ml;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• tomates - 2 pcs.;
• ajo - 2 dientes;
• aceite de oliva - 4 cucharadas;
• azúcar - 1 cucharadita;
• caldo - 0.5 l;
• apio - 1 pecíolo;
• sal, pimienta, tomillo - al gusto.

Prepare el arroz con carne picada en una olla de cocción lenta:

1. Corta el pequeño pecíolo finamente. Limpie el pimiento rojo dulce del núcleo, crumble cubos. También cortamos las cebollas rojas con cubos, y aplastamos el ajo y cortamos finamente.
2. Calentamos bien el aceite de oliva en el tazón. Ponemos carne picada, freír, revolver, 15-20 minutos.
3. Lanzamos una cebolla roja picada, freír por otros 5 minutos. Luego enviamos el ajo e interferimos con el plato durante medio minuto.
4. Ponemos pimienta búlgara y apio en carne, esto es de 10 minutos.
5. Hervamos el caldo en una cacerola. Vierta aproximadamente un vaso de caldo en el tazón.
6. En ese caldo que permanecía en la sartén, cocinamos el arroz de arroz hasta que se cocinamos.
7. Nos desmoronamos pequeños tomates de cubos, los arrojamos a una olla de cocción lenta. Ponemos pasta de tomate y vertimos jugo de tomate. Probamos nuestro plato en sabor y sal, pimienta, azúcar tanto como necesitamos.
8. Nos extendemos a la carne picada en un arroz hervido multicés, agregamos tomillo y tomamos el plato debajo de la tapa durante 10 minutos.

Arroz con carne picada, tomates y espinacas en una olla de cocción lenta

La cocina italiana ha ganado una considerable popularidad en nuestro país. Uno de sus platos tradicionales, tan amados por nuestros compatriotas, es el risotto. Hay increíblemente muchas opciones para su ejecución, daremos como ejemplo una receta con carne picada, tomates y espinacas. Pero lo que usaremos en esta receta:

• arborio de arroz - 1 taza;
• tomates en su propio jugo - 800 g;
• carne picada - 400 g;
• vino seco blanco - 0.5 tazas;
• cebolla - 1 PC.;
• espinacas frescas - 300 g;
• queso parmesano - 0.5 tazas;
• mantequilla - 30 g;
• aceite de oliva - 10 g;
• sal pimienta.

La tecnología de la cocina es la siguiente:

1. Molle los tomates en nuestro propio jugo con una licuadora, vierta la masa a la cacerola, agregue 750 ml de agua y colóquelo en la estufa. Hervamos, reduzcamos el fuego y vayamos para languidecer.
2. Lavamos el arroz, dejamos a un lado.
3. Calentamos el aceite de oliva junto con la crema. Picimos cebollas y freír en aceite durante 10 minutos.
4. Agregue carne picada. Freír y estofado, bultos de ruptura, 10 minutos. La sal y la pimienta se vierten al gusto.
5. Coloque los ruidos de arroz, mezcle con carne, vierta vino blanco. Tomim Rice con carne picada en una olla de cocción lenta en el programa de "extinción" durante 5 minutos.
6. Desde la cacerola, vertimos 2 tazas de tomate hirviendo en el plato. Preparamos arroz con carne picada en una olla de cocción lenta hasta que trae el líquido.
7. Vierimos el tomate si el cereal aún no ha alcanzado la preparación, y el líquido no es suficiente.
8. Corte las espinacas frescas y tírelo al arroz cuando se vuelva suave. Vierta el parmesano rallado, mezcle, apague la olla de cocción lenta.

Arroz con carne picada, maíz y guisantes en una olla de cocción lenta

Habiendo agregado guisantes verdes frescos y maíz a un plato de arroz con carne picada, obtenemos un color brillante y una agradable dulzura. Esto es lo que usaremos para tal receta:

• arroz - 1.5 tazas;
• carne picada - 0.5 kg;
• agua - 3 tazas;
• maíz fresco - 1 taza;
• guisantes verdes - 1 taza;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• salsa de soja - 40 ml;
• ajo - 2 clavos;
• aceite de girasol - para freír;
• sal pimienta.

Prepare arroz con carne picada, maíz y guisantes en una olla de cocción lenta de acuerdo con las instrucciones:

1. En una olla de cocción lenta en el programa de freír, calienta el aceite y el arroz con frito durante 6-7 minutos.
2. Agregue agua al arroz, cierre la tapa. Los granos serán absorbidos por otros 20 minutos.
3. Mientras que el cereal alcanza la preparación, en una sartén o cacerola, manchamos un poco más de aceite vegetal, en el que freemos las cebollas cortadas en cubos.
4. Coloque la carne picada y fríe con el abrigo en la cebolla, luego cúbrala con una tapa y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
5. Tres en una zanahoria de rallador, también agregue a la carne. También arrojamos ajo a la sartén. Estofado durante 10 minutos.
6. Mezcle el maíz y los guisantes con carne picada y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
7. Cambiamos la carne con verduras de la sartén a la olla de cocción lenta, mezcle con arroz y languidamos durante 10-15 minutos.

Cacerola de arroz con carne picada y calabaza en una olla de cocción lenta

La receta de esta cacerola de arroz con carne picada es muy simple, y la olla de cocción lenta ayudará a hornearla fácil y rápidamente. Aquí hay una lista de componentes utilizados en el plato:

• arroz - 150 g;
• carne picada - 600 g;
• calabaza - 600 g;
• ajo - 3 dientes;
• queso - 250 g;
• sal y pimienta;
• mayonesa o crema - 4 cucharadas.

Prepare una cacerola de arroz con carne picada en una olla de cocción lenta:

1. Hervamos el arroz hasta que la mitad se cocinó en una cacerola. El grupo durante la cocción debe ser sal.
2. Cortamos la calabaza con cubos que se limpia de la cáscara y las semillas y la dejamos ir en una sartén a la suavidad, también tomando un poco el sol.
3. Mezcle la carne picada con sal y pimienta negra. No hay más condimentos en este plato, pueden matar el aroma de la calabaza.
4. En mayonesa, aprieta el ajo. Si la mayonesa se reemplaza con crema, deben estar ligeramente saladas.
5. Lubrique el tazón con aceite, coloque en el fondo una capa delgada de carne picada. Lubricarlo con mayonesa.
6. Luego hacemos una capa de calabaza, también la engrasa con mayonesa.
7. Espolvorea la mitad de un queso duro rallado, luego coloca una capa de arroz hervido y vuelve a lubricarlo con mayonesa.
8. En el final, cubrimos la cacerola con los restos del queso, que se pueden mezclar con la mayonesa restante.
9. En el modo de "hornear", preparamos una cacerola de arroz con carne poca y calabaza en una olla de cocción lenta durante 50-60 minutos.

Arroz con carne picada en una olla de cocción lenta. Video