El pavo cocido a pavo en una olla de cocción lenta es un plato simple, sabroso y dietético. El procesamiento del ferry le permite mantener sustancias máximas beneficiosas. Resulta que un pavo al vapor en una olla de cocción lenta es muy sabrosa, saludable y también fragante. Si sigue la nutrición, desea quedarse el mayor tiempo posible, mantenerse de buen humor, entonces definitivamente necesita cocinar Turquía para estas recetas.

Pavo al vapor en una olla de cocción lenta

Es fácil cocinar cualquier plato de pavo, no necesita pasar mucho tiempo, parado en la estufa; solo es importante cortar la carne correctamente para mantener su jugosidad y elegir el modo de cocción deseado. La carne resultará muy sabrosa si está pre -marinada.

Ingredientes para cocinar:

• filete de pavo - 0.5 kg;
• agua - 3 vasos.

Para la preparación de la marinada:

• jugo de limón - 0.5 pcs.;
• mostaza - 1 cucharadita

Cómo cocinar un pavo:

1. La carne debe lavarse, secar sobre una toalla de papel.
2. Ahora la carne debe cortarse en pedazos a través de las fibras, entonces cada pieza de las ideas será jugosa.
3. Prepararemos la marinada, para esta porción de carne solo 3 cucharadas. Escabeche. Puedes cocinar la marinada de jugo de limón y mostaza. Si lo desea, agregue hierbas picantes secas trituradas a esta mezcla.
4. Algunas recetas más para hacer marinads para carne: tome salsa de soja y jugo de limón en proporciones iguales, ponga especias y 2 cucharadas. Coñac. Otra receta: jugo de limón, salsa de soja, mostaza (1 cucharada) y jengibre (seco y mejor fresco, en rallador).
5. Agregue la salsa a la carne, mezcle, cubra, deje al menos 20 minutos.
6. Y ahora extendemos cada trozo de carne en una canasta para preparar platos para el vapor, verter agua ordinaria en el tazón (3-4 tazas, depende del volumen del tazón) y cierre la tapa.
7. El modo de preparar vapor de pavo en una olla de cocción lenta es inmutable: este es el programa "cálido". El tiempo de cocción se expondrá automáticamente. Después de 20 minutos, verifique la preparación del plato con un cuchillo afilado. Si entró fácilmente, entonces la carne está lista. No hay necesidad de voltear las piezas.
8. Tenga en cuenta que un pavo al vapor preparado en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta es muy sabrosa. Pero, por desgracia, este ya no es un plato dietético, ya que la carne en escabeche mejora su apetito y será difícil para usted resistir, para no comer algo sabrosa.

Es mejor servir un plato terminado con verduras. ¡Disfruta de todos el apetito!

Poner el vapor en una olla de cocción lenta

La peculiaridad del mulicoerker es que cada ama de casa tiene la oportunidad de cocinar alimentos útiles y saludables. El pavo se puede hervir, hornear o cocinar al vapor. Para este método de procesar el producto, no se necesitarán grasas.

Productos:

• pecho - 2 pcs.;
• condimentos: romero, pimienta y sésamo - para probar;
• salsa de soja - 2 cucharadas.

Características de cocción:

1. No seas vago para enjuagar la carne bien bajo una corriente de agua corriente, y luego secar cuidadosamente. Para estos fines, puede distinguir una toalla de algodón vieja pero limpia o usar toallas de papel.
2. Para que la carne sea muy sabrosa y no seca, prepararemos una marinada de especias y salsa de soja. Como puede ver, la sal no está indicada en la lista de ingredientes: este componente reemplazará la salsa. Elija Classic, es ideal para la carne en encinebida.
3. Primero debe colocar la carne en un tazón (prepolado previamente), agregar hierba: puede ser romero, pimienta o sus especias favoritas. No hay restricciones.
4. Ahora necesita verter salsa de soja en un tazón con carne y especias y mezclar. Cubra la carne con una película adhesiva y ponte en un lugar frío. Durante al menos 30 minutos.
5. Mientras la carne está en vinagre, prepare el dispositivo: el tazón debe estar limpio, sin olores extraños. Si ha preparado platos con especias antes, es aconsejable procesar el tazón. Coloque una rebanada de limón en el interior, vierta 1 taza de agua, active el programa de hornear durante 15 minutos. Tan pronto como el agua comienza a hervir, puede apagar el dispositivo, enjuagar la cacerola que funcione y comenzar a cocinar el siguiente plato.
6. Vierta 2 o 3 tazas de agua en el tazón mulicooker (puede calentar inmediatamente para acelerar el proceso de ebullición). Vapor el recipiente para cocinar al vapor en la parte superior, coloque los trozos de carne (no debe cortar el pavo demasiado pequeño).
7. Cierre la tapa, active el programa "Steam", tiempo - 40 minutos. La duración de la cocina depende de la cantidad de ingredientes y su tamaño.

Una señal sonó? Es hora de probar un nuevo plato. Antes de servir un pavo, al vapor en una olla de cocción lenta, debe recortar la carne con semillas de sésamo. A cualquiera se le puede servir una guarnición, pero los guisantes verdes, los tomates frescos y las aceitunas se combinan mejor con carne.

Turquía al vapor en una olla de cocción lenta con verduras

¡Preparar varios platos a la vez en una olla de cocción lenta es muy fácil! Mientras que la carne con verduras se prepara para una pareja, el tazón del dispositivo también se puede usar y cocinar un guarnición saludable. Va bien con un trigo sarraceno de pavo y arroz. Solo estos cereales pueden ser comidos incluso por aquellos que decidieron adherirse a una dieta saludable y "se sentaron a dieta.

Prepararemos lo siguiente:

• filete de pavo - 300 g;
• brócoli - 150 g;
• frijoles en forma de parte - 100 g;
• coliflor - 150 g;
• sal y especias al gusto;
• agua - 1 litro.

El procedimiento para cocinar pavo para vapor en una olla de cocción lenta:

1. La carne debe lavarse, secarse y cortar. Se deben obtener las mismas "lavadoras", de aproximadamente 2,5 cm de tamaño.
2. Ahora necesita verter agua tibia en el tazón multicéscente, colocar un recipiente al vapor en la parte superior.
3. Coloque la carne, las verduras (frescas o congeladas) directamente sobre la parrilla directamente sobre cada pieza con una mezcla de pimienta con sal, pero no abundantemente, al pavo no le gusta mucha sal.
4. Hay muy poca izquierda: establezca el modo deseado y espere la señal. Prepararemos una torreta en una olla de cocción lenta en modo "Vapor", tiempo de cocción: 30 minutos. Atención, después de 20 minutos, debe mirar dentro y verificar la preparación de la carne; si ya es suave, puede apagar el dispositivo.

Un plato sabroso y saludable: pavo al vapor en una olla de cocción lenta, lista. Puedes comenzar a probar. Como guarnición, el arroz o el trigo sarraceno es adecuado para la carne. ¡Ayudar a sí mismo!

Turquía al vapor en una olla de cocción lenta con papas y coliflor

Este plato es tan fácil de cocinar como los anteriores: todos los ingredientes se doblan en un recipiente con agujeros, el agua se vierte en una olla de múltiples . Prepararemos este delicioso y saludable plato juntos.

Ingredientes para cocinar:

• pulpa de pavo - 300 g;
• coliflor - 100 g (se puede congelar);
• patatas - 2 pcs.;
• zanahorias - 1 PC.;
• pekal Beans - 50 g;
• jugo de limón - 1 cucharada;
• ajo - 2 clavos;
• huevo (solo yema) - 1 PC.;
• aceite (oliva, girasol) - 100 ml;
• sal, especias - al gusto;
• bay Leaf - 3 PCS.;
• agua - 0.5 l.

Preparación de un pavo de vapor para una olla de cocción lenta:

1. La carne debe lavarse, seca, picada en grande y bien frotada con cualquier especias (puede combinar una mezcla de pimientos con sal). Pero es mejor si envuelve cuidadosamente cada pieza con tomates secos.
2. Ahora las verduras: las verduras congeladas no necesitan estar preparadas, no necesitan descongelarlas. Las verduras frescas deben limpiarse (zanahorias y papas), cortar en tiras o cubos. El repollo de color y los frijoles de parche también deben cortarse.
3. Vierta agua en el tazón de trabajo, coloque las hojas del baybor.
4. En la parte superior del tazón, instalamos el recipiente para cocinar los platos para el vapor, colocar vegetales y carne.
5. Cierre la cubierta del dispositivo, seleccione el programa "Cooking de vapor", establezca el tiempo durante 20 minutos.
6. Mientras tanto, el pavo está al vapor en una olla de cocción lenta, solo hay tiempo para hacer una deliciosa salsa de ajo. Necesitamos 3 dientes de ajo, jugo de limón - 1 cucharada, aceite vegetal (100 ml), yema de un huevo, un poco de sal y especias.
7. El proceso de hacer la salsa es largo, pero el resultado es excelente. Primero debe pasar el ajo a través de la prensa (o mejor, moler manualmente en un mortero) para que el ajo se agote.
8. Para el ajo picado (solo sin granos), agregue jugo de limón y yema. Batir un tenedor o batidor.
9. Ahora la atención es un momento responsable. Continuamos ejerciendo un batidor e introducimos gradualmente el aceite vegetal (idealmente oliva) en partes pequeñas (1-2 gotas). Batir sin parar, trabajamos en una dirección.
10. Cuando vea que la salsa se espesa gradualmente, puede agregar aceite para 1 cucharadita. Y continúa batiendo la misa.
11. Al final ponemos un poco de sal y tus especias favoritas. Si tiene hierbas provenzales, se pueden agregar a esta salsa. Si lo intentaste, entonces debes obtener una salsa homogénea de ajo espesa.

La salsa está lista, solo la olla de cocción lenta afrontada con la tarea. Puede abrir la cubierta del dispositivo y cambiar las verduras terminadas y el pavo al vapor en una olla de cocción lenta en un plato. ¡Disfrute de su comida!

Escriba chuletas en una olla de cocción lenta

Este plato es adecuado para personas de cualquier edad: chuletas al vapor, esta es una excelente opción para la comida para bebés. ¿Cómo es valioso para los bebés para bebés? El Turquía no es alergénico, combina perfectamente las sustancias beneficiosas necesarias para el crecimiento activo: es proteína, carbohidratos y grasas. Para los hijos del año y mayores, tales chuletas son simplemente indispensables. Resulta que el plato es muy tierno, cada chuleta literalmente se derrite en la boca.

Ingredientes:

• pecho - 500 g;
• cebollas - 1 PC.;
• pan blanco - 2 rebanadas;
• huevo - 1 pc., Si es pequeño, entonces 2 pcs.;
• leche: medio vaso;
• sal - una pizca;
• agua - 500 ml.

Cómo cocinar un pavo de pavo en una olla de cocción lenta:

1. La carne debe lavarse, secarse, cortar en trozos grandes y desplazarse a través de un molinillo de carne. Instale la boquilla menos para que la carne picada sea delicada.
2. El pan necesita ser empapado en leche tibia. Solo no se apresure a verter leche, si la carne picada resulta espesa, tendrá que agregar un poco de leche.
3. Después de la carne, no desmonte el molinillo de carne: omita la bombilla y luego el pan.
4. En un tazón con carne picada, cebollas picadas y pan suave, agregue un poco de sal y 1 huevo. Mezcle bien todos los ingredientes, la carne picada debe ser homogénea y no líquida. Si ve que la masa es densa, agregue otro huevo 1, y si esto no es suficiente, entonces debe agregar un poco de leche.
5. Las chuletas están esculpidas de la carne picada cocida. El tamaño está a su discreción, pero si cocina este plato para un niño pequeño, puede hacer pequeñas chuletas.
6. Vierta el agua de agua en una olla de multoker, instale una canasta humeante en la parte superior y coloque las chuletas. Solo intenta diseñar para que las chuletas no se contacten entre sí. Resulta unas 7-9 piezas.
7. Desde la carne picada restante, puede pegarse inmediatamente a las chuletas para preparar el siguiente lote o enviarla al congelador. Luego solo queda para obtener las chuletas y preparar el vapor de pavo en una olla de cocción lenta, sin siquiera descongelar.
8. Cierre la tapa del dispositivo, encienda el programa "Vapor", prepare el pavo para el vapor en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

Puede servir el plato terminado con vegetales hervidos o ensalada de verduras frescas. Para el menú infantil, puede vaporizar inmediatamente las verduras para el vapor: coloque las verduras en la rejilla, solo entonces se deberán quitar varias chuletas para cocinar en la siguiente entrada. Por cierto, en el primer piso (en el tazón principal del multicroquedor) puede cocinar de inmediato o cualquier gachas. ¡Bon aperja a todos!

Raíces de la torreta de pavo en una olla de cocción lenta

El pavo está preparado para esta receta durante mucho tiempo, pero resulta muy sabroso. El rollo de pavo se puede hervir en la estufa, así como hornear en el horno, pero para un par de carne será muy tierno y jugoso.

Productos de cocina:

• filete de pavo - 800 g;
• aceite de oliva - 3 cucharadas;
• ajo - 4 clavos;
• salsa de soja "Classic" - 2 cucharadas.;
• especias: pimienta negra, rosa, guisantes fragantes - 1.5 cucharaditas;
• paprika molido - 1 cucharada;
• sal - 1 cucharadita;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• vino seco blanco - 3 cucharadas.

Preparación de un pavo de vapor para una olla de cocción lenta:

1. La carne debe lavarse, ligeramente seca (empapada con una toalla de papel).
2. Ahora coloque el filete en la tabla y batir con un martillo para hacer una capa con un grosor de 2 cm.
3. En un recipiente separado, mezcle todo tipo de pimienta, agregue ajo picado, pimentón, sal y salsa de soja.
4. Lubrique el pavo con una mezcla picante, coloque en un recipiente, cubra con una tapa y coloque el frío (en invierno a una tapa glaseada, en la estación cálida, en el refrigerador). El tiempo de limpieza es de 24 horas.
5. Después de un día, la carne debe girarse con un rollo, envuelto con un rosca de nylon fuerte o conectarse con palillos de dientes.
6. Vierta el agua en el tazón multicolero y agregue vino blanco.
7. Instale una canasta de emparejamiento, coloque una hoja de laurel, coloque un pavo.
8. El pavo para el vapor en una olla de cocción lenta debe prepararse al menos 60 minutos. Revise el plato con una brocheta de madera.
9. Durante la operación de la olla de cocción lenta, verifique el agua; si hierve, debe agregar más.

La carne terminada debe retirarse de la olla de cocción lenta, ponerse un plato, esperar un enfriamiento completo. Luego, un pavo al vapor preparado en una olla de cocción lenta, debe poner en el refrigerador durante 8 horas. Después de enfriar, el rollo se corta en rodajas finas, puede servir como plato separado o con cualquier guarnición. ¡Disfrute de su comida!

Vapor de pavo en una olla de cocción lenta. Video