Pilaf در یک اجاق گاز آهسته راهی ایده آل برای تبدیل مواد کاملاً سنتی به یک شاهکار آشپزی واقعی است. با رسیدن به درجه بهینه آمادگی ، همه محصولات عطر خود را حفظ کرده و در یک سمفونی سلیقه واحد ادغام می شوند و یکدیگر را تکمیل می کنند. ما در مورد چگونگی ذوب شدن پلالاف فوق العاده و ذوب شده در دهان در یک اجاق گاز آهسته در این مقاله به شما خواهیم گفت.

pilaf با گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته

کدام یک از ما دوست نداریم رضایت بخش بخوریم. به طور خاص ، اگر شما یک خانواده بزرگ داشته باشید ، این سؤال مرتبط می شود و من می خواهم یک ظرف را بپزم که همزمان یک ظرف جانبی و هم یک میان وعده گوشتی شود. این دستور العمل مناسب است اگر می خواهید خانواده های خود را با یک وعده غذایی دلچسب و مغذی دلگیر کنید. Pilaf در یک اجاق گاز آهسته با گوشت خوک آبدار فوق العاده خوشمزه ، خرد و غنی است. همه بوها به یک عطر واحد متصل می شوند که اشتها را هیجان زده می کند. بنابراین ، راه تهیه این ظرف را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• برنج - 2 Multistakan ؛
• کره
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• گوشت خوک - 500 گرم ؛
• روغن سبزیجات؛
• سیر - 1 سر ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• اب.

روش ساخت PILAF در یک اجاق گاز آهسته:

1. در ابتدا لازم است که بشویید ، فیلم ، رگ ها و غیره را برش دهید ، سپس آن را با قطعات تقسیم شده ، حدود 2x2 سانتی متر برش دهید.
2. سبزیجات را از پوست تمیز می کنیم.
3. هویج را روی یک رنده درشت مالیده و پیاز را در مکعب های کوچک برش می دهیم.
4. اجاق گاز آهسته را برای حالت "سرخ کردن" یا "پخت" روشن کنید. روغن نباتی را در پایین بریزید.
5. گوشت را درون کاسه ، نمک و فلفل بریزید. ادویه ها را اضافه کنید. 5-10 دقیقه بپزید.
6. سپس پیاز و هویج را درون اجاق گاز آهسته می ریزیم. سرخ کنید تا نصف شود.
7. برنج را چندین بار بشویید تا آب شفاف شود.
8. سپس آن را با کباب روی گوشت می ریزیم. ما کمی نمک را نمک می زنیم ، سیر را می گذاریم و آب را اضافه می کنیم تا سطح آن از همه اجزای 1 سانتی متر تجاوز کند.
9. حالت "PILAF" را نصب کرده و به مدت 2 ساعت بپزید.
10. هنگامی که دستگاه پایان برنامه را می دهد ، کره را اضافه کرده و بگذارید 15 دقیقه دیگر دم کند.
11. Pilaf در یک اجاق گاز آهسته با گوشت خوک آماده است!

نوش جان!

pilaf با adjika در یک اجاق گاز آهسته

به طور سنتی ، PILAF با اضافه کردن ادویه های تند در یک گلدان تهیه می شود. امروز ما می توانیم این غذا را در هر Multicooker انجام دهیم ، اما برای دستیابی به یک یادداشت اصلی و شدت Piquant ، باید به چاشنی های ویژه اضافه شود. این دستور العمل به شما امکان می دهد PILAF را تهیه کنید ، که به لطف Adcika حاد عطر و طعم منحصر به فردی دارد. به خصوص اگر می دانید چگونه خودتان سس قفقازی درست کنید. در هر صورت ، چنین غذایی بی تفاوت خانواده را ترک نمی کند. بنابراین ، روش پخت و پز را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.

ما باید PILAF را تهیه کنیم:

• برنج - 800 گرم ؛
• سینه مرغ - 500 گرم ؛
• سیر - 5 میخک ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری. ل.
• هویج - 2 عدد ؛
• سس سویا - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• adzhika - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سبزیجات - 1 بسته نرم افزاری ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• اب.

روش پختن:

1. اول از همه ، گوشت را آماده کنید. برای انجام این کار ، بریس را بشویید و آن را روی یک حوله کاغذی قرار دهید تا رطوبت اضافی از بین برود.
2. با قطعات تقسیم شده برش دهید.
3. پیاز را تمیز کرده و آن را با مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش می دهیم.
4. سپس هویج ها را تمیز می کنیم و آن را با نوارهای نازک خرد می کنیم.
5. اجاق گاز آهسته را روشن کنید و برنامه را "پخت" تنظیم کنید. تایمر را به مدت 30 دقیقه قرار دادیم.
6. روغن نباتی را درون کاسه بریزید. وقتی گرم است ، سینه مرغ را دراز کنید و از هر طرف سرخ کنید.
7. سس سویا را اضافه کرده و برای 15 دقیقه دیگر بجوش بیاورید.
8. سپس پیاز خرد شده ، هویج ، سیر را می ریزیم و 5 دقیقه دیگر می پزیم.
9. در این زمان ، برنج را بشویید تا آب شفاف شود.
10. برنج را روی کاسه بر روی گوشت اضافه کنید. تمام مواد را مخلوط کرده و تا پایان برنامه سرخ کنید.
11. سپس حالت "pilaf" را تنظیم می کنیم و آب می ریزیم تا برنج را 1 سانتی متر بپوشاند.
12. نمک ، فلفل و ادویه ها را اضافه کنید.
13. درب را ببندید و تا زمان تکمیل برنامه بپزید.
14. هنگامی که سیگنال پایان به نظر می رسد ، حالت "گرمایش" را دوباره تنظیم می کنیم و برای 15 دقیقه دیگر لاغر می شویم.
15. Pilaf در یک اجاق گاز آهسته با Adjika آماده است! ما روی صفحات دراز می کشیم و با گیاهان چاشنی می زنیم.

نوش جان!

pilaf با مرغ در یک اجاق گاز آهسته

اشتها پیلف در یک مرغ با مرغ یک دستور العمل کاملاً سنتی است که در سرعت پخت و پز متفاوت است. قبل از ظهور دستیاران معجزه ، این ظرف ، به طور معمول ، فقط یک فرنی برنج با گوشت بود. با این حال ، امروز همه چیز تغییر کرده است. بدون انجام هرگونه تلاش خاص ، می توانیم چنین Pilaf را در یک اجاق گاز آهسته قرار دهیم ، که از نظر طعم کاملاً یکسان با مواد غذایی موجود در گلدان است. بنابراین ، راهنمای آماده سازی مرحله -by -step را در نظر بگیرید.

مواد لازم:

• برنج - 400 گرم ؛
• مرغ (ترجیحاً ران) - 250 گرم ؛
• اب؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
• چاشنی برای PILAF - به طعم و مزه ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

روش پختن:

1. در ابتدا برای درمان گوشت ضروری است. برای انجام این کار ، مرغ را در زیر آب جاری بشویید و پوست ، چربی را بردارید. ما همچنین استخوان را قطع کردیم.
2. سپس گوشت را به قطعات تقسیم شده برش می دهیم.
3. پس از آن ، پیاز و هویج را از پوست تمیز کنید.
4. سبزیجات را خرد کنید: پیاز را با مکعب های متوسط \u200b\u200b، هویج - نوارها برش می دهیم.
5. کمی روغن نباتی را در پایین کاسه بریزید و سبزیجات را در آنجا بریزید.
6. برنامه آشپزی "سرخ کردن" را روشن کنید و 5 دقیقه بپزید.
7. سپس گوشت را به کباب اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر سرخ کنید ، به طور دوره ای محتویات را هم بزنید.
8. نمک ، ادویه جات ترشی جات ، فلفل را به مرغ اضافه کرده و تمام اجزای آن را کاملاً مخلوط کنید.
9. برنج را روی بالای گوشت قرار داده و آن را با آب پر کنید.
10. درب را ببندید و حالت آماده سازی "PILAF" را تنظیم کنید. زمان تایمر توسط خود دستگاه برنامه ریزی شده است ، شما نیازی به اضافه کردن یا گرفتن چیزی ندارید.
11. قبل از سرو ، درب را باز کرده و مواد را مخلوط کنید.
12. Pilaf در یک اجاق گاز آهسته با مرغ آماده است! روی بشقاب ها دراز کشیده و با گیاهان خرد شده تزئین می کنیم.

نوش جان!

pilaf با ماهی مرکب در یک اجاق گاز آهسته

هر زن خانه دار به دنبال لذت بردن از خانواده های خود با غذاهای اصلی است. دستور العمل سنتی ساخت PILAF در یک اجاق گاز آهسته می تواند به دلخواه شما تغییر یابد. یکی از موفق ترین ترکیب ها برنج غذاهای دریایی است. اعتقاد بر این است که این ماهی مرکب بسیار مفیدتر از گوشت حیوانات زمینی است. بنابراین ، این امر نه تنها با خوشمزه ، بلکه رفتارهای بسیار مغذی نیز اضافی نخواهد بود.

مواد لازم:

• لاشه ماهی مرکب - 300 گرم ؛
• برنج - 1 Multistakan ؛
• سبزیجات ؛
• مارگارین - 20 گرم ؛
• هویج - 2 عدد ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• نمک ، چاشنی ها - به طعم و مزه ؛
• فلفل قرمز زمین - برای طعم دادن.

دستور العمل آشپزی Step -by -petep:

1. در ابتدا لازم است که ماهی مرکب تهیه شود. برای انجام این کار ، آنها را به صورت یخ زده در یک ظرف قرار داده و آنها را با آب جوش بریزید.
2. سپس فیلم را حذف می کنیم ، در زیر آب جاری تمیز می کنیم و وتر را بیرون می آوریم. ما همچنین خودی را تمیز می کنیم.
3. ماهی مرکب را با حلقه ها خرد کنید.
4. سپس تمام سبزیجات را از پوست تمیز می کنیم.
5. پیاز را با مکعب های کوچک و هویج با دایره برش دهید.
6. اجاق گاز آهسته را روشن کنید و حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید.
7. در پایین کاسه یک تکه مارگارین و سبزیجات قرار می دهیم. آنها را تا رنگ طلایی سرخ کنید.
8. سپس ماهی مرکب را اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر می پزیم.
9. برنج را روی بالا بریزید و آب بریزید تا مواد تشکیل دهنده آن 1 سانتی متر را بپوشاند.
10. ما برنامه "pilaf" را روشن می کنیم و تا پایان تایمر اتوماتیک می پزیم.
11. وقتی سیگنال صوتی برنامه به نظر می رسد ، محتویات را مخلوط کنید.
12. Pilaf در یک اجاق گاز آهسته با ماهی مرکب آماده است!

نوش جان!

Pilaf Lenten در یک اجاق گاز آهسته

بدون شک ، همه عاشق پیلف هستند. عطر نازک ، ناامید از آب گوشت ، برنج و چاشنی های معطر نمی تواند حتی سریعترین لذیذ ها را بی تفاوت بگذارد. با این حال ، با این واقعیت که او پست را مشاهده می کند یا به سادگی می خواهد شکل را باریک و جذاب نگه دارد ، چه باید کرد؟ در این حالت ، ما توصیه می کنیم دستور العمل Pilaf Lean را در یک اجاق گاز آهسته آزمایش کنید.

ما به مواد زیر نیاز خواهیم داشت:

• نخود فرنگی nuhot - ½ multistakan ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• برنج - 2 Multistakan ؛
• هویج - 3 قطعه ؛
• روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک ، ادویه جات ترشی جات - برای طعم دادن ؛
• سیر - 2 سر ؛
• زردچوبه ، زیرا ، سبزیجات - به طعم.

روش پختن:

1. اول از همه ، لازم است که نخود فرنگی را کاملاً بشویید و آن را به مدت 8 ساعت خیس کنید.
2. سپس به تهیه سبزیجات ادامه می دهیم. پیاز ، هویج ، سیر را از پوست تمیز می کنیم.
3. پیاز را با مکعب ها خرد کنید ، هویج را به نوارهای برش دهید.
4. اجاق گاز آهسته را برای حالت پخت و پز "سرخ کردن" روشن کنید و روغن نباتی را به پایین بریزید.
5. پیاز را با هویج درون کاسه می ریزیم و سرخ می کنیم تا رنگ طلایی ظاهر شود.
6. نخود فرنگی را از بالا و برنج بریزید.
7. آب را بریزید تا تمام مواد تشکیل دهنده آن را 1 سانتی متر بپوشاند.
8. نمک ، زردچوبه ، زیرا و فلفل اضافه کنید.
9. سیر را از طریق مطبوعات عبور می دهیم و به کاسه اضافه می کنیم. می توانید دندان ها را به طور کامل ترک کنید.
10. درب آن را به مدت 40 دقیقه در برنامه PILAF ببندید.
11. هنگامی که دستگاه سیگنال را به اتمام می دهد ، حالت "گرمایش" را دوباره تنظیم می کنیم و 20 دقیقه دیگر را ترک می کنیم.
12. Lanten Pilaf در یک اجاق گاز آهسته آماده است!

نوش جان!

Pilaf در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو