Gulaš u multicooker Polaris

Ako jako volite meso, ali sumnjate u kvalitetu konzerviranih trgovina, tada možete pripremiti domaću gulaš u višeslojnom Polarisu. Ukusno očuvanje doći će iz bilo kojeg mesa, glavnog stanja - trebalo bi biti svježe.

Goveđi gulaš u višeslojnom polarisu

1

Kad kod kuće postoji višestruki, postupak kuhanja bilo kojeg jela pretvara se u pravi užitak. Nudimo da koristimo ovaj recept i pripremimo klasičnu govedinu u višestrukoj polari.

Potrebni proizvodi:

  • govedina ili teletina - 2 kg;
  • bay Leaf - 2 PCS;
  • crni papar s graškom - 15 kom;
  • mirisna paprika s graškom - 5 računala;
  • sol je ukus.

Kako napraviti gulaš u višeslojnom Polarisu:

  1. Dođite na izbor mesa sa svu odgovornost. Kupite svježe meso, poželjno teletinu. Operite ga i izrežite na iste komade.
  2. Izrežite film i vene - neće im biti potrebne. Osušite svaki komad na ubrus od tkanine kako biste uklonili višak vlage.
  3. Stavite meso u spor štednjak. Ne treba nam voda, jer kad se zagrijava, meso će izdvojiti naš vlastiti sok.
  4. Iako začini i sol nisu potrebni, prema ovom receptu, ne dodaju luk i mrkvu, jer je povrće vodenasto i daju mesu vanjski ukus.
  5. Također, ne biste trebali stavljati životinje i biljne masti kako ne biste povećali sadržaj kalorija u gulaš.
  6. Zatvorite poklopac s višestrukim brodom i uključite program "gašenje". Gulanje u višeslojnom Polarisu bit će 5 sati, a konzervirani konzervirani konzervi bit će spremni za 5 sati, od mlade teletine - nakon 4.
  7. Nakon 5 sati, kada zvuči zvučni signal - otvorite poklopac višestruke, stavite začine i sol. Pomiješajte sadržaj tako da svaki komad mesa dobije jednoliku porciju soli i začina. Zatvorimo poklopac s višestrukim proizvodima.
  8. Ako je planirano pripremiti veliki broj gulaša u višeslojnom Polarisu, tada morate unaprijed pripremiti staklene staklenke i sterilizirati ih zajedno s poklopcima.
  9. Položimo gulaš u staklenke, izlivamo sok od mesa, ne dodajući svaku staklenku na rub od 2 cm.
  10. Kotrljamo vruće staklenke s željeznim poklopcima i stavljamo na osamljeno mjesto tako da se gulaš pripremljen u višeslojnom Polarisu ohladilo.
  11. Gulanje možete spremiti u podrumu ili na donjoj polici hladnjaka.

Gulaš u multicooker Polaris

4

U sporoj štednjaku možete kuhati vrlo ukusnu gulaš od različitog mesa, a ona se brzo kuha, a kvalitete okusa i hranjivih tvari bit će na visini.

Sastojci:

  • meso - 1,5 kg (janjetina, govedina, masna svinjetina, piletina);
  • sol - 1 žličica;
  • bay Leaf - 4 PCS;
  • crni papar s graškom - 0,5 žličice

Kuhanje gulaši u višeslojnom Polarisu:

  1. Vrlo ukusna, prava gulaša priprema se od različitog mesa: možete uzeti malo govedine, masne svinjetine, komad janjetine i 2 pileća kuka. Stavite meso u spor štednjak s masnoćom, kožom i hrskavicom, iz takvog razlikovanja divnog domaćeg gulaša u višeslojnom Polarisu. Naravno, možete napraviti aristokratsku gulaš od pulpe svinjetine i govedine, ali tada neće biti tako sočna. Stoga je bolje dodati debeli komad svinjetine u pulpu. Uzmite svježe meso, po mogućnosti ne smrznuto, tada će se proizvod pohraniti duže.
  2. Izrežite meso na kriške, otprilike 3 cm.
  3. Dodajte sol i začine u meso. Pomiješajte za jednolično otapanje soli.
  4. Meso ostavljamo u zdjeli tako da pusti sok. Za ovaj postupak razlikujemo 30 minuta.
  5. Stavljamo meso u posudu, sipali formirani sok od mesa.
  6. Postavili smo način "gašenja", vrijeme kuhanja gulaša u Polaris multicooker je 2 sata.
  7. Kad se postupak pripreme završi, još ne otvaramo poklopac, pustite da gulaš i dalje stoji u načinu grijanja 1 sat.
  8. Izložili smo gotovu gulaš na obalama, napunimo ga juhom, a zatim to učinimo: Ako odlučimo odmah pojesti gulaš, tada samo zatvorimo limenke s poklopcima, ostavimo je dok se potpuno ne ohladi i stavite meso unutra hladnjak. Ako je planirano dugotrajno skladištenje gulaša pripremljenih u višeslojnom Polarisu, tada je potrebno unaprijed stestrilizirati staklenke s poklopcima i kotrljati se u gulaš. Konzervirano meso možete pohraniti u podrum ili u hladnjaku.

Od takvih mesnih gulaša dobro je napraviti tjesteninu u flotu, kao i kuhati juhe. A možete samo širiti gulaš i uživati \u200b\u200bu veličanstvenom okusu mesa.

Pileća gula

5

Pileće meso za većinu nas je svakodnevni proizvod, stoga postoji puno recepata za izradu raznih pilećih jela. Pripremite jednostavno i vrlo ukusno, kao i jelo hranjivih tvari od piletine - gulaš u višeslojnom Polarisu.

Kupite sljedeće:

  • piletina-1 PC (3-4 kg);
  • bay Leaf - 4 PCS;
  • crni papar s graškom - 15 kom;
  • sol je ukus.

Kako kuhati gulaš u višeslojnom Polarisu:

  1. Da biste dobili ukusnu gulaš u višeslojnom Polarisu, trebate ponijeti kući piletinu. Pripremite lešinu: ako je potrebno, tada ga treba spaliti, a zatim temeljito oprati i namočiti papirnatim ručnikom.
  2. Budući da će cijela piletina stavljena u višenamjensku zdjelu bit će problematična, tako da uklonimo kožu (to se ne može učiniti), odvajamo meso od kostiju i izrežete ga na komade.
  3. Male kosti se ne mogu ukloniti (krila i rebra), lako će se ukloniti iz gotovog mesa. Velike kosti mogu se prepustiti juhi.
  4. Preklopite komade mesa u posudu s više vida, treba dobiti gotovo kompletnu tavu. Instalirajte način "gašenja", pripremite piletinu u spor štednjak 4 sata.
  5. Po želji, mesu možete dodati pola čaše hladne vode, ali budući da će tijekom kuhanja piletina dati svoj sok, a tekućina praktički ne isparava iz sporog kuhala, to se ne može učiniti.
  6. Može biti mnogo za pripremu piletine 4 sata, ali budući da u sporoj štednjaku postoji spor proces zagrijavanja gustih proizvoda (mesa), ovaj će put biti dovoljan.
  7. Nakon 3 sata, otvorite poklopac s više vida, stavite lovorov list, papar i sol. Ovo je standardni skup začina, po želji, svoje omiljene začine možete dodati u meso. Sol se postavlja brzinom od 1 kg mesa - 1 žličice. Sol.
  8. Pričekajte još jedan sat kada će gulaš u višeslojnom Polarisu biti spreman. Sada je ostaje da je položi na banke i odluči što dalje.

U hladnjaku će se pileća gulaš čuvati 3 mjeseca. Možete učiniti drugačije i položiti ohlađenu gulaš u spremnicima za zamrzavanje, a zatim ih poslati u zamrzivač. Koristi se smrznuti gulaš, pripremljen u višeslojnom Polarisu, prema potrebi. Možete pripremiti gulaš u višeslojnom Polarisu od bilo koje ptice, samo vrijeme kuhanja treba povećati. Gotov gulaš je postavljen u steriliziranim staklenkama i valjana metalnim poklopcima. Takav konzerva mesa može se čuvati na sobnoj temperaturi oko 5 godina, ali bit će bolje ako se premjesti na skladištenje na hladno mjesto (podrum, izolirani balkon, donja polica hladnjaka).

Polaris svinjski gulaš u višestruko

sv.

Ispada da je vrlo ukusan gulaš u višeslojnom Polarisu od svinjetine s dodatkom masti. Od takvog konzerviranog mesa možete kuhati juhu, dodati gulaš u krumpir, tjesteninu ili kašu.

Pripremit ćemo sljedeće proizvode:

  • svježa svinjetina - 2,5 kg;
  • svinjska masti - 0,5 kg;
  • sol - 2,5 tsp;
  • lov list i papar s graškom - po ukusu.

Korak -Be -koračni priprema gulaša u višeslojnom Polarisu:

  1. Izrežite meso velikim komadima, dodajte sol, pomiješajte.
  2. Stavite na dno lista za uvale višeslojne, papar, izložite meso.
  3. Prilikom postavljanja mesa trebali biste izmjenjivati \u200b\u200bmršave komade masnoćom. Masnoću možete unaprijed otopiti i sipati meso za njih, ili to možete učiniti drugačije: rezati masti na malim komadima i pomiješati s mesom.
  4. Važno: Ne možete dodati luk ili češnjak u gulaš, jer gulaš može brzo pogoršati.
  5. Uključite način "gašenja", zatvorite poklopac višestruke. Ugradite tajmer na 4 sata.
  6. Kad signal zvuči, gulaš možete ostaviti u multicooker Polarisu još 1 sat. Uključite program grijanja.
  7. Gotov, lagano ohlađen gulaš u višeslojnom Polarisu postavljen je u sterilnim staklenkama i čvrsto prekriven poklopcima.

Pastu od gulaša u multicooker Polaris

6

Od gotovog mesa može se pripremiti puno ukusnih i hranjivih jela. Mesna pasta koja se može razmazati na kruh i nahraniti obitelj ukusnim sendvičima ispastit će vrlo ukusna.

Proizvodi:

  • svinjska mesna gulaš - 1 banka;
  • začin "Provencal Biljke" - 1 žličica;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • Češnjak - 2 klinčića.

Kako napraviti gulaš u višeslojnom Polarisu:

  1. Pripremite svinjsku gulaš u višeslojnom Polarisu: Izrežite meso na komade, stavite u zdjelu s više pića.
  2. Postavite način "gašenja" 4 sata. Kad je gulaš spreman, mora se položiti u staklenke i ostaviti se u sobi dok se potpuno ne ohladi. Tada se banke mogu premjestiti na hladno mjesto.
  3. Otvorite staklenku - Uklonite masnoću, stavite mesnu masu u posudu s višestrukim proizvodima (gulaš ne možete prebaciti iz zdjele s višestrukim brodom odmah nakon kuhanja). Uključite način "gašenja" 15 minuta. Pričekajte kad sok počne kuhati i masa će se zgušnjavati.
  4. Svaki klinčić od češnjaka izrežite na 4 dijela, meso dodajte češnjak, začin i maslinovo ulje. Miješati.
  5. Prebacite masu u zdjelu blendera, nasjeckajte.
  6. Gotovu pastu od mesa mora se ohladiti, staviti u posudu i poslati u hladnjak.

Da biste napravili ukusne sendviče s pastom od gulaša u višeslojnom Polarisu, trebate izrezati kruh na male komade, pržiti ga u maslinovom ulju, a zatim svaki kruh raširiti pastom i ukrasiti svježim biljem. Ukusno predjelo može se poslužiti na stol. Uživajte u jelu!

Tulennka u višeslojnom Polarisu. Video





Komentari