Poljsko jelo Bigosa, koje smo navikli nazivati \u200b\u200bpecivima s lijenim kupusom, ima prekrasan ukus za bilo kakvu pripremu. Jednostavni sastojci u jednom sočnom okusu od mesne kuglice nalikuju klasičnim pecivima od kupusa, samo u ovoj verziji ne omotaju punjenje lišćem kupusa, već ih dodaju izravno mljevenom mesu. U sporoj štednjaku, lijeni peciva od kupusa kako bi kuhala mnogo brže i lakše, ali ne postaju ništa manje ukusni od pirjanog u štednjaku na štednjaku.

Lijeni kupus kotrlja se u višeslojnom Polarisu

Klasični lijeni peciva od kupusa s mljevenim mesom u sporoj štednjaku vrlo su sočne i mirisne. Osim toga, oni uopće ne sagorijevaju, zahvaljujući prekrivanju zdjele.

Sastojci:

• svinja Glorijsko mljeveno meso-0,5 kg;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• gomila bilo kojeg zelenila;
• rajčice - 3 PCS.;
• kupus - 1 glava;
• riža - 200 g;
• mlijeko - 200 g;
• sol i papar;
• češnjak - 3 klinčića;
• voda.

Priprema lijenih peciva od kupusa u višeslojnom Polarisu:

1. Prije nego što počnete kuhati, na pola sata izlijte čašu riže hladnom vodom.
2. Naribajte mrkvu ili izrežite na trake. Luk sitno mljejte.
3. Sitno nasjeckajte zelenilo i češnjak nožem. Izrežite rajčicu na kriške.
4. Nasjeckajte kupus.
5. Ulijte malo biljnog ulja u spremnik s više vida i uključite način "prženja" ili "pečenja". Pržite luk mrkvom u vrućem ulju dok povrće ne postane mekano.
6. Odvojeno, u dubokim jelima povežite kupus s rižom i mljevenim mesom. Dodajte im prženo povrće. Začinite solju, začinima i pažljivo prosječno prosječno probijali mljeveno meso.
7. Odložite nadjev na stranu i napravite pripremu punjenja za lijene peciva od kupusa.
8. Nasjeckane rajčice s češnjakom i mlijekom u blenderu. Pronašli smo 3 šalice vode i miješajte žlicom.
9. Distribuirajte kotlete od mljevenog mesa u zdjeli s više ljudi i ulijte ih kuhanim umakom.
10. Dodajte lovorov list sastojcima i pospite nasjeckanim zelenilom.
11. U načinu "gašenja" pripremite jelo 1 sat.
12. Kad određeno vrijeme istekne, isprobajte kotrljanja kupusa za spremnost. Ako je kupus spreman, isključite spor štednjak.

Lijeni peciva od kupusa u višeslojnom Polarisu su spremne. Poslužite jelo za stol vruće.

Lijeni peciva od kupusa s piletinom u višeslojnom Polarisu

U ovom jelu se piletina ne koristi. Kao meso koje puni u lijenim pecivima od kupusa, nasjeckanih fileta. Pasta od rajčice učinit će meso osjetljivim i sočnim.

Sastojci:

• pileći filet - 650 g;
• kupus - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• umak od rajčice - 200 g;
• jaje - 1 PC.;
• smjesa za oblaganje;
• sol i papar.

Priprema lijenih peciva od kupusa s piletinom u višeslojnom Polarisu:

1. Da biste započeli, pripremite povrće. Nasjeckajte luk i narežite mrkvu.
2. Sitno nasjeckajte kupus, a zatim pošaljite dio svih povrća u spor štednjak koji je prethodno podmazan uljem.
3. Pileći file izrežite na male kocke, pomiješajte s jajetom, krušnim mrvicama i preostalim dijelom povrća. Oblikujte mesne okruglice i stavite spor štednjak na tamošnje povrće.
4. Mesne okruglice izlijte umakom od rajčice, ali ne miješajte.
5. U načinu "gašenja" pripremite lijene peciva od kupusa 45 minuta.

Poslužite gotovo aromatično jelo s kiselim vrhnjem i biljem.

Lijeni kupusi s kiselom kupusom s multickerom Polaris

Lijeni peciva od kupusa s kiselom kupusom mogu se peći i pirjati u sporim štednjacima. Sklopni kupus čini okus jela lagano kiseo i topi se u ustima.

Sastojci:

• riža - 100 g;
• luk - 1 PC.;
• bilo koje mljeveno meso - 0,5 kg;
• kiseli kupus - 200 g;
• sok od rajčice - 1 L.;
• češnjak;
• sol papar.

Priprema lijenih peciva s kupusom s kupusom u višeslojnom Polarisu:

1. Rižu temeljito operite nekoliko puta i kuhajte je u slanoj vodi.
2. Mržite luk i pržite sve dok zlatnu boju u šalici višestrukog ulja u vrućem biljnom ulju.
3. Grind kiseli kupus nožem.
4. Fent povrće, mljeveno meso, riža i kupus kombiniraju se u zasebnoj zdjeli. Sol, papar i dobro promiješajte. Ostavite stalak za mljeveno meso 5 minuta.
5. Postavite način "pečenja" u spor štednjak.
6. Slijepite kolute od kupusa proizvoljne veličine od mljevenog mesa i distribuirajte ih u paljku štednjaka Polaris multicooker unaprijed.
7. Ostavite lijene peciva od kupusa ispod zatvorenog poklopca pola sata.
8. Dok su peciva od kupusa u sporoj štednjaku, pripremite umak. Da biste to učinili, dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i sol litri soka od rajčice. Pomiješajte sve u blenderu.
9. Nakon 30 minuta otvorite poklopac s višestrukim proizvodima i umak ulijte peciva od kupusa. Pokrijte poklopac i ostavite da jelo ostane još 30 minuta.

Poslužite gotove peciva s lijenim kupusom s kiselim vrhnjem ili kiselim vrhnjem.

Lijeni peciva od kupusa s karfiolom u višestrukoj polarisu

Obojeni kupus u lijenim pecivima od kupusa priprema se vrlo brzo, pa stoga puno vremena neće ići kuhati jela. Multicooker Polaris će se nositi s ovim jelom za samo 40 minuta.

Sastojci:

• pileći filet - 0,5 kg;
• luk - 1 PC.;
• boja kupus - 350 g;
• češnjak - 2 klinčića;
• maslac - 60 g;
• brašno - 2 žlice. l;
• rajčice - 3 PCS.;
• kuhana riža - 4,5 žlice. l;
• sol, šećer, crni papar - po ukusu.

Priprema lijenih peciva od kupusa s karfiolom u višeslojnom Polarisu:

1. Isperite pileći file. Luk i češnjak također čisti i ispere. Prođite ove sastojke kroz brusilicu mesa.
2. Prokuhajte cvasti kupusa u boji dok se ne skuhaju.
3. Kad kupus prokuha, fino ga izrežite i pošaljite u mljeveno meso.
4. Unaprijed dodajte kuhanu rižu u mljeveno meso. Soli, dodajte papar i sve dobro promiješajte.
5. Pripremite umak. Da biste to učinili, stavite komad maslaca i nasjeckane rajčice u zdjelu s više ljudi. Postavite način "pečenja".
6. Razrijedite brašno u 50 ml vode i dodajte rajčici. Stavite 0,5 sati šećera i malo soli rajčici. Podijelite sa sadržajem vode otprilike 100 g.
7. Oblikujte peciva od kupusa iz gotovog mljevenog mesa i pošaljite ga u umak.
8. Pokrijte jelo s višestrukim poklopcem i ostavite u istom načinu 40 minuta.

Nakon određenog vremena, srdačni kupusi s karfiolom su spremni. Poslužite ih s kiselim vrhnjem i biljem.

Lijeni peciva od kupusa s gljivama u višeslojnom Polarisu

Lijeni peciva od kupusa s gljivama pripremaju se bez mesa i životinjske masti. U multicooker Polarisu valjci od biljnog kupusa vrlo su mirisni i zadovoljavajući.

Sastojci:

• riža - 200 g;
• luk - 80 g;
• mrkva - 75 g;
• gljive šampanjca - 0,5 kg;
• kupus kupusa - 1 PC.;
• začine gljiva - 1 žlica. l.;
• paprika - 0,5 tsp;
• oštre paprike - 1 PC.;
• sol;
• crni papar.

Priprema lijenih peciva od kupusa s gljivama u višeslojnom Polarisu:

1. Operite rižu nekoliko puta.
2. Mržite s pola prstena luka.
3. Ulijte 20 g maslinovog ulja u zdjelu s višestrukim proizvodima i pržite luk na njemu nekoliko minuta. Postavite način "pečenja".
4. Naribajte mrkvu i pošaljite je na luk. Pržite povrće još 3 minute, a zatim im dodajte papriku i malo sitno nasjeckanu papriku.
5. Isperite i suhe šampanjce. Izrežite ih velikim komadima i izlijte ih u spor štednjak. Pomiješajte sve.
6. Nasjeckajte pola glave kupusa i stavite ga na pirjano povrće.
7. Pošaljite svim sastojcima i sušenu rižu.
8. Pomiješajte mljeveno meso za peciva od kupusa i sipajte kipuću vodu tako da lagano pokriva površinu proizvoda. U jelo dodajte začine, sol i papar.
9. Zatvorite spor štednjak i ostavite lijene peciva od kupusa da propadaju 15 minuta u načinu "gašenja".

Gotovo posuđe stavite na tanjur i poslužite za stol s rajčicom ili kiselim krastavcima.

Lijeni peciva od kupusa s ribom u višeslojnom Polarisu

U modernoj kuhinji nema ništa nemoguće. Lijeni peciva od kupusa u višenamjenskom Polarisu izlaze izvanredni meso, na povrće, pa čak i ribu.

Sastojci:

• fILL FILLET - 0,5 kg;
• kupus - 0,5 kg;
• riža - 3,5 žlice. l;
• jaja - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• bay Leaf - 3 PCS.;
• sol i papar.

Za umak:

• kisela vrhnja - 200 g;
• konzervirane rajčice - 200 g;
• pasta od rajčice - 1 žlica. l;
• voda - 200 g.

Priprema lijenih peciva od kupusa s ribom u višeslojnom Polarisu:

1. Kupus izrežite na velikim komadima i kuhajte u slanoj vodi. Zatim ocijedite vodu.
2. U mljevini mesa mljejte file od ribe s kupusom i oguljenim lukom.
3. Dodajte rižu, unaprijed kuhanu u spremniku s mljevenim mesom. Stavite jaje i krušne mrvice. SELJU SE MENECIRANO MESE I PRIJAVITE CRNU PEPPERU. Sve pomiješajte rukama.
4. Od gotovog mljevenog mesa za lijene peciva od kupusa, formirajte zraze, razvaljajte ih u brašno i pošaljite im multicooker Polaris, koji je unaprijed podložan biljnim uljem.
5. Postavite način "pečenja" i pržite kotrljanja kupusa s obje strane na ružičastu kore.
6. Isključite uređaj, ali nemojte izvaditi peciva od kupusa. Pazite na izradu umaka.
7. U zasebnoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje s konzerviranom rajčicom bez kore. Dodajte i pastu od rajčice i vodu, sol po ukusu, 1 žlice. l. Ocat i jednaka količine šećera. Studi sve u blenderu.
8. Ulijte peciva od kupusa s umakom i pripremite ih u sporim štednjakom oko 25 minuta u načinu "gašenja".

Poslužite peciva od ribljeg kupusa do vrućeg jela krumpira ili povrća.

Lijeni kupus kotrlja se u sporim štednjacima. Video