Pilaf in una pentola lenta

Pilaf in una pentola lenta è un modo ideale per trasformare gli ingredienti completamente tradizionali in un vero capolavoro culinario. Raggiungendo il grado ottimale di prontezza, tutti i prodotti mantengono il loro aroma e si fondono in una singola sinfonia di gusto, complementandosi a vicenda. Ti parleremo di come un pilaf meraviglioso, sciogliendosi in bocca in una cottura lenta in questo articolo.

Pilaf con maiale in una pentola lenta

A chi di noi non piace mangiare soddisfacente. In particolare, questo problema diventa rilevante se hai una famiglia numerosa e voglio cucinare un piatto che diventerà sia un contorno che uno spuntino di carne allo stesso tempo. Questa ricetta è adatta se vuoi coccolare le famiglie con un pasto abbondante e nutriente. Pilaf in una pentola lenta con carne di maiale succosa è incredibilmente gustoso, friabile e ricco. Tutti gli odori sono collegati in un unico aroma che eccita l'appetito. Quindi, considera il modo di preparare questo piatto in modo più dettagliato.

maiale

Ingredienti necessari:

  • riso - 2 multistakan;
  • burro;
  • carote - 1 PC;
  • maiale - 500 g;
  • olio vegetale;
  • aglio - 1 testa;
  • cipolle - 1 PC;
  • sale, spezie - a piacere;
  • acqua.

Metodologia per produrre Pilaf in un fornello lento:

  1. Inizialmente, è necessario sciacquare, tagliare il film, le vene, ecc. Quindi tagliarlo con pezzi porzionati, circa 2x2 cm.
  2. Puliamo le verdure dalla buccia.
  3. Strofiniamo le carote su una grattugia grossolana e tagliamo la cipolla in piccoli cubi.
  4. Accendi la cottura lenta per la modalità "frittura" o "cottura". Versare l'olio vegetale sul fondo.
  5. Versare la carne nella ciotola, sale e pepe. Aggiungi spezie. Cuocere per 5-10 minuti.
  6. Quindi versiamo cipolle e carote nella pentola lenta. Friggere fino a metà cotto.
  7. Risciacquare il riso più volte fino a quando l'acqua diventa trasparente.
  8. Quindi lo versiamo sulla carne con un arrosto. Saltiamo un po ', mettiamo l'aglio e aggiungiamo l'acqua in modo che il suo livello superi tutti i componenti di 1 cm.
  9. Installare la modalità "Pilaf" e cuocere per 2 ore.
  10. Quando il dispositivo fornisce la fine del programma, aggiungi il burro e lascialo preparare per altri 15 minuti.
  11. Pilaf in un fornello lento con carne di maiale è pronto!

Buon Appetito!

maiale 2

Pilaf con regolare in una pentola lenta

Tradizionalmente, Pilaf è preparato in un calderone con l'aggiunta di spezie piccanti. Oggi possiamo fare questo cibo in qualsiasi multicooker, ma per ottenere una nota originale e una gravità dei piccanti, dovrebbero essere aggiunti condimenti speciali. Questa ricetta ti consente di preparare Pilaf, che ha un aroma e un gusto unici grazie ad Acuto Adjika. Soprattutto se sai come fare una salsa caucasica da solo. In ogni caso, un tale cibo non lascerà indifferente la famiglia. Quindi, considera il metodo di cottura in modo più dettagliato.

8

Dobbiamo preparare Pilaf:

  • riso - 800 g;
  • petto di pollo - 500 g;
  • aglio - 5 spicchi;
  • cipolle - 1 PC;
  • olio vegetale - 5 cucchiai. L.;
  • carote - 2 pezzi;
  • salsa di soia - 3 cucchiai. L.;
  • adzhika - 2 cucchiai. L.;
  • greens - 1 pacchetto;
  • sale, pepe - a piacere;
  • acqua.

Metodo di cottura:

  1. Prima di tutto, prepara la carne. Per fare ciò, lavare il petto e metterlo su un tovagliolo di carta per rimuovere l'umidità in eccesso.
  2. Taglia con pezzi porzionati.
  3. Puliamo la cipolla e la taglieremo con cubi medi.
  4. Quindi puliamo le carote e le tagliamo con strisce sottili.
  5. Accendi la cottura lenta e imposta il programma "cottura". Mettiamo il timer per 30 minuti.
  6. Versare l'olio vegetale nella ciotola. Quando fa caldo, disporre il petto di pollo e friggi da tutti i lati.
  7. Aggiungere la salsa di soia e cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti.
  8. Quindi versiamo cipolle tritate, carote, aglio e cuociamo per altri 5 minuti.
  9. In questo momento, lavare il riso fino a quando l'acqua diventa trasparente.
  10. Aggiungi il riso alla ciotola sopra la carne. Mescolare tutti gli ingredienti e friggere fino alla fine del programma.
  11. Quindi impostiamo la modalità "Pilaf" e versiamo acqua in modo che copra il riso di 1 cm.
  12. Sale, pepe e aggiungi spezie.
  13. Chiudere il coperchio e cuocere fino al completamento del programma.
  14. Quando il segnale finale suona, riorganizzeremo la modalità "riscaldamento" e lasciamo languire per altri 15 minuti.
  15. Pilaf in un fornello lento con regolare è pronto! Ci sdraiamo sui piatti, con il condimento con le erbe.

Buon Appetito!

7

Pilaf con pollo in una pentola lenta

Appetizzare Pilaf in un multicooker con pollo è una ricetta completamente tradizionale che differisce nella velocità di cottura. Prima dell'avvento degli assistenti miracolosi, questo piatto, di regola, era solo un porridge di riso con carne. Tuttavia, oggi tutto è cambiato. Senza fare sforzi speciali, possiamo fare tale Pilaf in una pentola lenta, che nel gusto è completamente identico al cibo nel calderone. Quindi, considera la guida di preparazione del passo.

1

Ingredienti necessari:

  • riso - 400 g;
  • pollo (preferibilmente cosce) - 250 g;
  • acqua;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • olio vegetale - per frittura;
  • condimento per pilaf - a piacere;
  • sale, pepe - a piacere.

Metodo di cottura:

  1. Inizialmente è necessario trattare la carne. Per fare ciò, lavare il pollo sotto acqua corrente e rimuovere la pelle, grasso. Abbiamo anche tagliato l'osso.
  2. Quindi tagliamo la carne in pezzi porzionati.
  3. Successivamente, pulisci la cipolla e le carote dalla buccia.
  4. Macina le verdure: tagliamo la cipolla con cubi di media dimensioni, carote - strisce.
  5. Versare un po 'di olio vegetale sul fondo della ciotola e versare le verdure lì.
  6. Accendi il programma di cottura "frittura" e cuoci per 5 minuti.
  7. Quindi aggiungere la carne all'arrosto e friggere per altri 10 minuti, mescolando periodicamente il contenuto.
  8. Aggiungi sale, spezie, pepe al pollo e mescola accuratamente tutti i componenti.
  9. Metti il \u200b\u200briso sopra la carne e riempilo con acqua.
  10. Chiudi il coperchio e imposta la modalità di preparazione del "Pilaf". Il tempo del timer rimane programmato dal dispositivo stesso, non dovrai aggiungere o prendere nulla.
  11. Prima di servire, aprire il coperchio e mescolare gli ingredienti.
  12. Pilaf in una pentola lenta con pollo è pronto! Ci distiriamo su piatti e decoramo con erbe tritate.

Buon Appetito!

2

Pilaf con calamari in una pentola lenta

Ogni casalinga cerca di deliziare le sue famiglie con piatti originali. La ricetta tradizionale per produrre Pilaf in una pentola lenta può essere cambiata a tuo piacimento. Una delle combinazioni di maggior successo è il riso di pesce. Si ritiene che sia che il calamaro sia molto più utile della carne degli animali macinati. Pertanto, non sarà superfluo coccolare stesso non solo gustosi, ma anche prelibatezze molto nutrienti.

3

Ingredienti necessari:

  • carcasse di calamari - 300 g;
  • riso - 1 multistakan;
  • verdure;
  • margarina - 20 g;
  • carote - 2 pezzi;
  • cipolle - 1 PC;
  • sale, condimenti - a piacere;
  • pepper rosso macinato - da assaggiare.

PASSAGGIO -BY -Step Ricetta di cottura:

  1. Inizialmente è necessario preparare i calamari. Per fare questo, spodili in una forma congelata in un contenitore e versarli con acqua bollente.
  2. Quindi rimuoviamo il film, pulendo sotto l'acqua corrente ed eliminiamo l'accordo. Puliamo anche gli interni.
  3. Macina i calamari con gli anelli.
  4. Quindi puliamo tutte le verdure dalla buccia.
  5. Taglia la cipolla con cubetti piccoli e carote con cerchi.
  6. Accendi la cottura lenta e imposta la modalità "frittura".
  7. Sul fondo della ciotola gettiamo un pezzo di margarina e verdure. Friggili fino al colore dorato.
  8. Quindi aggiungi i calamari. Cuociamo per altri 5 minuti.
  9. Versare il riso sopra e versare acqua in modo che copra gli ingredienti 1 cm.
  10. Accendiamo il programma "Pilaf" e cuciniamo fino alla fine del timer automatico.
  11. Quando il segnale sonoro del programma suona, mescola il contenuto.
  12. Pilaf in un fornello lento con calamari è pronto!

Buon Appetito!

Lenten Pilaf in una pentola lenta

Indubbiamente, tutti amano Pilaf. Un aroma sottile, frustrato con succo di carne, riso e condimenti profumati non può lasciare indifferenti anche i buongustai più fastidiosi. Tuttavia, cosa fare con il fatto che osserva il post o semplicemente vuole mantenere la figura sottile e attraente? In questo caso, ti consigliamo di testare la ricetta per Lean Pilaf in un fornello lento.

5

Avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • peas Nuhot - ½ multistakan;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • riso - 2 multistakan;
  • carote - 3 pezzi;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. L.;
  • sale, spezie - a piacere;
  • aglio - 2 teste;
  • curcuma, Zira, Greens - Per assaggiare.

Metodo di cottura:

  1. Prima di tutto, è necessario sciacquare a fondo i piselli e lasciarlo in ammollo per 8 ore.
  2. Quindi procediamo alla preparazione di verdure. Puliamo le cipolle, le carote, l'aglio dalla buccia.
  3. Macina la cipolla con i cubi, taglia le carote in strisce.
  4. Accendi la pentola a cottura lenta per la modalità di cottura "frittura" e versare olio vegetale sul fondo.
  5. Versiamo la cipolla con le carote nella ciotola e friggiamo fino a quando non appare il colore dorato.
  6. Versare i piselli dall'alto e il riso.
  7. Versare acqua in modo che copra tutti gli ingredienti di 1 cm.
  8. Sale, aggiungi curcuma, zira e pepe.
  9. Passiamo l'aglio attraverso la stampa e aggiungiamo alla ciotola. Puoi lasciare i denti interi.
  10. Chiudere il coperchio e lanciare sul programma PILAF per 40 minuti.
  11. Quando il dispositivo fornisce un segnale al completamento del programma, riorganizzeremo la modalità "riscaldamento" e partiremo per altri 20 minuti.
  12. Lenten Pilaf in un fornello lento è pronto!

Buon Appetito!

Pilaf in una pentola lenta. video





Commenti