Hai mai preparato Pilaf con frutta secca? A differenza del tradizionale pilaf con carne, la versione dolce di questo piatto non è peggio. Il pilaf è profumato, moderatamente dolce e nutriente.

Pilaf con frutta secca in una pentola lenta. Ricetta classica

Per preparare Pilaf, non è necessario trascorrere molto tempo nella stufa. Puoi cucinare Pilaf con frutta secca nella pentola lenta, l'intero processo non richiederà molto tempo.

Cosa sarà necessario dai prodotti:

• riso - un bicchiere;
• burro - 2 cucchiai.;
• kuraga - un bicchiere;
• raisins - mezzo bicchiere.

Preparazione del piatto passo dopo passo:

1. Versare albicocche secche e uvetta con acqua calda, lasciare per 15 minuti.
2. Scolare l'acqua dopo un quarto d'ora, tagliare le albicocche secche.
3. Sciogliere il burro in modalità "frittura", friggere albicocche secche e uvetta a un colore dorato pallido per 5 minuti.
4. Risciacquare il riso in 5 acque (almeno in modo che l'acqua sia trasparente), versa il riso nella ciotola multicooker, mescola.
5. Cuocere in modalità "Pilaf" al segnale. Mescolare prima di servire, puoi aggiungere un pizzico di sale, zucchero a piacere o versare miele liquido.

Pilaf profumato con frutta secca in una pentola lenta

Pilaf, preparato in una pentola lenta secondo questa ricetta, non si vergognarà di mettere sul tavolo come piatto festivo principale. Questa ricetta è adatta a coloro che seguono il post e monitorano il loro peso.

Cosa deve essere preparato:

• riso lungo -grado - 250 g;
• carote - 2 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• uvetta - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• aglio - 1 garofano;
• olio vegetale - 2 cucchiai.;
• il sale e il pepe sono neri - sulla punta di un coltello;
• acqua - 330 ml;
• spezie: semi di curcuma e zira a terra - 1 cucchiaino.

Preparazione del piatto passo dopo passo:

1. Sbucciare le cipolle e le carote. Tritare finemente la cipolla, tagliare le carote con mezzo anelli.
2. Pulisci lo spicchio d'aglio dal guscio secco.
3. Risciacquare le albicocche secche, tagliate a cubetti (taglia 1 cm).
4. Versare l'olio nella ciotola multicooker, attivare il programma di frittura.
5. Quando l'olio inizia a riscaldarsi, versare le spezie di Zira e Turcurerico, in un minuto.
6. Quindi mettere cipolle, carote, uvetta e albicocche secche in una ciotola di multicooker. Friggere, mescolando, per 5 minuti.
7. Versare il riso con acqua fredda, risciacquare in acqua più volte. Scolare l'acqua in eccesso.
8. Appoggiare il riso con uno strato uniforme in una ciotola multicooker sopra frutta e verdura secche, metti uno spicchio d'aglio.
9. Aggiungi sale, pepe nero, versa acqua.
10. Cuocere Pilaf con frutta secca in una pentola a cottura lenta per 40 minuti in "Modalità Pilaf". Ma puoi usare il programma universale "estinguere".
11. Dopo il segnale, aprire il coperchio, mescolare il contenuto della ciotola del dispositivo.
12. Pilaf appoggia il pilaf su piastre, serve caldo.

Pilaf con frutta secca in una pentola lenta

Un altro modo per rendere Pilaf in una pentola lenta con frutta secca. E ancora una volta niente di complicato, anche uno studente delle scuole superiori può far fronte al compito.

Devi preparare tali prodotti:

• riso - un bicchiere;
• carote - 2 pezzi.;
• prunes, kuraga, uvetta - per manciata;
• salt - mezzo cucchiaino;
• pepe nero - sulla punta di un coltello;
• barbaris, Zira e Shafran - mezzo cucchiaino di ogni spezia;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Cooking Pilaf:

1. Immergi le albicocche secche, le prugne e l'uvetta nell'acqua bollita per 15 minuti.
2. Lavare il riso, cambiando l'acqua più volte fino a quando non diventa trasparente.
3. Pulire le carote, tagliare la coltura della radice con pennelli o cubetti.
4. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker. Attiva la modalità "frittura", dopo 1-2 minuti, in modo che l'olio possa riscaldarsi, disporre le carote. Friggere per 3 minuti.
5. Scolare l'acqua dai frutti secchi, rimuovere i semi (se disponibile), tagliare albicocche secche e prugne con cubi, mettere frutta secca (insieme all'uvetta) nella ciotola multicooker. Friggere tutti insieme per 7-10 minuti.
6. Metti il \u200b\u200briso uniformemente su frutta secca, aggiungi sale, pepe e spezie. Invece di zafferano, puoi usare la curcuma.
7. Versare 2 bicchieri di acqua solo bollita. Se i frutti secchi sono stati messi sufficienti, puoi aumentare la norma dell'acqua e aggiungere un altro mezzo bicchiere. L'acqua dovrebbe coprire i cereali di 1,5-2 cm.
8. Cuocere il piatto nel "pilaf", "stufato" o "cereali". Nel primo caso, il tempo verrà esposto automaticamente. La durata della cottura in altri programmi è di 40 minuti.
9. Dopo il segnale, il pilaf deve essere miscelato e immediatamente servito da piatto principale al tavolo.
10. Il gusto del pilaf finito sarà neutrale: non sarà molto dolce, sarà presente una leggera acidità.

Pilaf con frutta secca e mele in una pentola lenta

Offriamo di padroneggiare un'altra ricetta per preparare Pilaf con frutta secca in una pentola lenta con le mele. Il gusto si rivelerà più saturo, il piatto sarà profumato.

Prepara i seguenti prodotti:

• kuraga - mezzo bicchiere;
• punes - mezzo bicchiere;
• uvetta bianca - mezzo bicchiere;
• riso rotondo - 1 tazza;
• mele - 2 pezzi.;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Il processo di realizzazione di pilaf:

1. Risciacquare frutti secchi in acqua calda, versare albicocche secche, uvetta e prugne con acqua bollita a caldo, lasciare per 15 minuti.
2. Scolare l'acqua, tagliare albicocche secche e uvetta con cubi.
3. Versare l'olio vegetale nella ciotola del dispositivo. Attiva l'opzione "frittura".
4. Dopo 2 minuti, metti pezzi di albicocche e prugne secche, aggiungi uvetta. Friggere per 3 minuti.
5. Lavare le mele, tagliare a cubetti (non puoi pulire), versare la ciotola multicooker per frutta secca, friggere tutti insieme per 5 minuti, mescolando.
6. Lavare il riso, versare i cereali nella ciotola del multicooker, levigare la spatola.
7. Versare 2 tazze di acqua calda in una pentola lenta, aggiungere un pizzico di sale e un po 'di zucchero a piacere.
8. Cuocere Pilaf nel "pilaf", "cereali" o "estinzione" per 40 minuti.
9. Dopo il segnale, mescolare il piatto, servire caldo.

Pilaf con frutta secca e spezie in una pentola lenta

Questo pilaf è preparato semplice e facile come Pilaf con frutti secchi secondo le ricette sopra descritte. Nonostante un impressionante elenco di ingredienti, non ci sarà nulla di complicato. Per assaggiare, questo piatto sarà più piccante e molto profumato. Tale Pilaf adorerà sia i bambini che gli adulti.

Cosa hai bisogno dai prodotti:

• riso al vapore - 1 tazza;
• kuraga - 100 g;
• uvetta senza ossa - 50 g;
• patatine di cocco - 2 cucchiai;
• date senza ossa - 5 pezzi.;
• apple - 1 grande;
• zucchero - 3 cucchiai.;
• salt - 0,5 p.;
• olio vegetale senza odore - 2 cucchiai.;
• cannella - 0,5 cucchiaini o metà della bacchetta;
• shafran - 0,5 cucchiaini;
• chiodi di garofano - 1 pc.;
• grollo da metà del limone.

Caratteristiche di cottura:

1. Versare albicocche secche con uvetta con acqua bollente, lasciare per 5-15 minuti.
2. Scolare l'acqua, tagliare le albicocche secche con i cubi.
3. Lavare la mela senza tagliare la buccia, tagliare a cubetti.
4. Versare l'olio vegetale nella ciotola multicooker, attivare l'opzione "frittura".
5. Dopo 1-2 minuti, versare le spezie (ad eccezione di un bastoncino di cannella), spezie calde per 1 minuto.
6. Aggiungi una mela, albicocche secche e uvetta, mescola, si agita in 5 minuti.
7. Risciacquare il riso, scolare l'acqua, versare in una ciotola multicooker, levigare con una spatola.
8. Aggiungi zucchero e un pizzico di sale fine.
9. Rimuovere la gioia dalla metà del limone, aggiungi al riso.
10. Versare acqua calda nella ciotola multicooker, vengono prelevate 2,5 tazze di acqua per 1 tazza di riso.
11. Senza mescolare, chiudere il coperchio. Imposta la modalità "Pilaf", prepara questo piatto al segnale.
12. È possibile preparare Pilaf con frutta secca in una pentola a cottura lenta in modalità "estinzione" per 30 minuti più 10 minuti, tenere in modalità "cottura".
13. Dopo il segnale, buttare via il coperchio. Più cura, per non bruciare, mescolare il contenuto della ciotola del dispositivo con una spatola. Pilaf è pronto, può essere versato in piatti e provare.
14. Servire immediatamente il piatto finito fino a quando non si è raffreddato. Puoi mangiare Pilaf in forma calda e fredda. Sarà anche gustoso.
15. Quando si serve, decorare con appuntamenti e prendere un cocco.

Pilaf con frutta secca e latte in una pentola lenta

Sembra un po 'insolito che in questa ricetta sia necessario cuocere Pilaf con frutta secca nel latte. Ma molte casalinghe lo fanno, perché Pilaf, saldato secondo questa ricetta, è molto simile ai bambini.

Ingredienti per questo piatto:

• riso rotondo - 1 tazza;
• milk - 2 bicchieri;
• kuraga - 8 pezzi.;
• uvetta - una manciata;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• burro - 1 cucchiaio.;
• miele - un cucchiaio;
• sale - Mezzo cucchiaino.

Cucinare in una pentola lenta:

1. Immergi i frutti secchi per 15-20 minuti in acqua calda.
2. Scolare l'acqua dopo il tempo specificato.
3. Taglia le albicocche secche con i cubi.
4. Lavare il riso, cambiare acqua più volte.
5. Versare i cereali nella ciotola del dispositivo, aggiungere uvetta e albicocche secche tritate.
6. Sale e aggiungi zucchero, metti un pezzo di burro. Versare gli ingredienti con latte caldo.
7. Imposta la modalità "Pilaf" o "Porridge", la durata della cottura è di 40 minuti.
8. Dopo il segnale, il Pilaf deve essere miscelato, aggiunto al miele, mescolare ancora e servire.

Pilaf con frutta secca e zucca in una pentola lenta

Nella stagione delle maturazioni della zucca e durante la stagione fredda, i tuoi parenti possono essere soddisfatti di un delizioso pilaf cotto senza carne con frutta secca e zucca.

Prodotti per la cottura di piatti:

• riso - un bicchiere;
• cipolla - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• olio vegetale senza odore - 2 cucchiai.;
• kuraga - mezzo bicchiere;
• uvetta - una manciata;
• zucca - 500 g.;
• sale e zucchero a piacere;
• walnuts - 5 pezzi.

Cucinare Pilaf in una pentola lenta:

1. Sbucciare un pezzo di zucca, tagliato a cubetti di dimensioni 1,5 per 1,5 cm.
2. Pulisci le cipolle e le carote, tagliare. Le carote possono essere grattugiate o tagliate a cubetti.
3. Versare l'olio vegetale nel dispositivo, attivare il programma di frittura.
4. Aspetta quando l'olio si riscalda un po ', friggi la cipolla per 2 minuti, attacca le carote a friggere tutto insieme per 2 minuti, aggiungi pezzi di zucca. Friggere, mescolando periodicamente, fino a quando il programma non è spento.
5. Metti albicocche secche e uvetta nella ciotola multicooker.
6. Lavare il riso, cambiare acqua più volte.
7. Versare i cereali nella ciotola multicooker, versare 2 tazze d'acqua, aggiungere sale e zucchero a piacere.
8. Cuocere il piatto nel "pilaf" o "cereali". La durata della preparazione di questo piatto è di 40 minuti, il timer viene attivato automaticamente quando si sceglie una "opzione PILAF".
9. Mescola il piatto finito dopo aver disattivato il programma, servire caldo, con kernel di noci schiacciati con nuclei schiacciati.

Pilaf veloce con frutta secca in una pentola lenta

Per non passare molto tempo in cucina e cuocere piatti complessi, usa questa ricetta. Pilaf può essere saldato senza carne, andrà anche gustoso e nutriente.

Ingredienti:

• riso - 1 tazza;
• l'uvetta senza ossa è bianca - mezzo bicchiere;
• kuraga senza osso - mezzo bicchiere;
• zucchero - 1 cucchiaio.;
• acqua - 2 bicchieri.

Cucinare Pilaf in una pentola lenta:

1. Versare frutta secca con acqua calda, lasciare per 15 minuti.
2. Scolare l'acqua, tagliare le albicocche secche.
3. Lavare il riso, versare i cereali nella ciotola del dispositivo.
4. Aggiungi frutta secca e un cucchiaio di zucchero.
5. Versare i cereali con 2 bicchieri di acqua calda.
6. Installa il programma PILAF, preparati al segnale.
7. Quando si serve, il piatto può essere decorato con noci schiacciate e pezzi di mele.

Pilaf con frutta secca in una pentola lenta. video