Bright Fruit Pilaf è un piatto dietetico e magro originale, che dovrebbe certamente essere presente nella dieta delle persone che sono preoccupate per la massa del loro corpo. Inoltre, Sweet Rice diversifica anche il menu dei bambini: i bambini apprezzeranno i frutti stagionali nella sua composizione. Tale Pilaf è gustoso sia caldo che freddo. Proviamo a cucinare?
Il contenuto dell'articolo
Pilaf di frutta con frutta secca in una pentola lenta
Cominciamo con la ricetta più semplice. Un tale piatto può essere trattato a casa in qualsiasi momento dell'anno, poiché non sono coinvolti frutti freschi per la sua preparazione, ma essiccati.
Quindi, per Pilaf con frutta secca, prepareremo i seguenti ingredienti:
- riso al vapore a grana lungo - 1,5 cucchiai.;
- acqua - 3 cucchiai.;
- uvetta leggera - 100 g;
- kuraga - 50 g;
- punes - 50 g;
- carote di dimensioni medie - 1 pc.;
- burro - 75 g;
- kizil - 0,5 cucchiaini;
- curcuma - 0,25 cucchiaini;
- miele - 1 cucchiaio. L.;
- salt - 2 pizzico.
Per cucinare dolce pilaf con frutta in una pentola lenta, seguire le istruzioni:
- Taglia le carote sbucciate in strisce.
- Rick Rice in diverse acque.
- Ora andiamo con frutta secca: seleziona gli stregoni che di solito rimangono in tali prodotti dopo essiccarsi, risciacquare in acqua corrente e versare acqua bollente per diversi minuti. Per il tipo estetico di piatto finito, ti consigliamo di tagliare frutti secchi particolarmente grandi con pezzi ordinati.
- Metti un pezzo di burro in una pentola lenta e friggi le carote e frutta secca su di esso per 15 minuti. Per la frittura uniforme, mescola i prodotti con una spatola di legno di volta in volta.
- Dopo un quarto d'ora, versa il riso nella ciotola, levigalo, aggiungi spezie, miele e versa acqua calda.
- Accendi il programma PILAF. A seconda della potenza del modello del tuo apparecchio elettrico, impostare l'ora di lavoro da 20 a 30 minuti.
- Dopo che il programma è stato completato, la frutta Pilaf nella pentola lenta viene mescolata e decorata con cereali e noci di melograno. Greg e noci di mandorle sono perfetti per questo.
Fruit Pilaf con mele e albicocche in una pentola lenta
Per un piatto dolce, dovresti fare scorta dei seguenti prodotti:
- rice rotondo -grana - 1,5 cucchiai.;
- mele dure dolci - 3 pezzi .;
- grandi albicocche di ananas - 5 pezzi.;
- olio di senape - 2 cucchiai. L.;
- acqua - 3 cucchiai.;
- sugar-sand-1 TSP;
- kizil e curcuma - 0,25 cucchiaini;
- salt - 1 pizzico.
Dai un'occhiata alla tecnologia della cucina:
- Lavare i frutti, pulirli di nucleo e ossa. Taglia la polpa con piccole fette.
- Lavare accuratamente il riso in acqua trasparente.
- Metti l'olio fuso in una pentola in vaso e friggi il frutto in modalità "cottura". Ti vorranno circa 3-5 minuti.
- Versare il riso sopra le mele con albicocche, distribuirlo uniformemente con una ciotola e versarlo con acqua calda. Quindi aggiungi le spezie ed esegui il programma PILAF per mezz'ora.
- Dopo aver completato il lavoro, quando il dispositivo entra in modalità di riscaldamento, dai il piatto per altri 10 minuti.
- Mescola la frutta finita Pilaf in una pentola a cottura lenta e servilo al tavolo caldo.
Fruit Pilaf assortito in una pentola lenta
Questa versione di Fruit Pilaf piacerà piccoli gourmet: non è solo dolce, ma anche molto utile.
Un insieme di ingredienti:
- riso al vapore - 1,5 cucchiai.;
- acqua - 3 cucchiai.;
- burro - 150 g;
- pesche fresche - 3 pezzi.;
- fresh Cherry Plum - 1 cucchiaio.;
- kuraga - 150 g;
- uvetta - 150 g;
- fig - 150 g;
- noci di mandorle - 100 g;
- miele - 2 cucchiai. L.;
- sugar - 1 cucchiaio. L.;
- succo di granata naturale - 0,5 cucchiai.;
- polvere di cannella - 1 cucchiaino;
- bud di garofano secco - 1 PC.
Divideremo il processo di cottura per diversi passaggi:
- Prima di tutto, lavare il riso più volte in acqua corrente.
- Lavare la frutta secca, scottatura con acqua bollente e tagliarsi a piccoli pezzi.
- Spruzzare pesche e prugna di ciliegia, quindi asciugare i frutti, rimuovere i semi e tagliare.
- Metti il \u200b\u200bburro nella ciotola multicooker e friggi le noci su di esso, frutta fresca e secca per 5-7 minuti. Per lavoro, la modalità "cottura" o "frittura" è adatta.
- Disporre il riso sui prodotti fritti, versarlo con acqua calda e accendere il programma PILAF.
- Mentre la pentola lenta viene evocata sul riso, preparare lo sciroppo. In una padella separata, mettiamo il miele, lo zucchero e versiamo prodotti con succo di melograno. Quando la miscela bolle, aggiungi le spezie lì e tieni premuto per un paio di minuti a fuoco basso.
- Mescola il pilaf di frutta finita nella pentola lenta, versa lo sciroppo aromatico e chiama i propri cari da trattare. Buon Appetito!
Fruit Pilaf con date in una pentola lenta
Il gusto di questo piatto è molto saturo e dolce. Molto spesso, non è offerto caldo, ma come dessert freddo.
Assicurati che tutti i prodotti necessari siano a portata di mano:
- date - 80 g;
- carote piccole - 1 pc .;
- cipolla - 1 pc.;
- nuclei di noce - 50 g;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. L.;
- riso a vapore lungo -grano - 100 g;
- kizil - 2 cucchiaini;
- curcuma - 0,5 cucchiaini;
- peperoncino - 0,5 cucchiaini;
- zira - 0,25 cucchiaini;
- coriandolo - 1 cucchiaino;
- acqua - 3 cucchiai.
Procedura di cottura:
- Versare una manciata di date con acqua calda per 10-15 minuti.
- Nel frattempo, tagliare finemente alle cipolle.
- Tagliare le carote in strisce o il cubo medio.
- Versare l'olio d'oliva nel multichan e friggere il taglio vegetale sul programma corrispondente fino a quando non è sfocato.
- È tempo di rimuovere le ossa dalle date e tagliare i frutti con pezzi.
- In una pentola lenta, dove la frittura è già pronta, mette date, noci, spezie e mescola gli ingredienti.
- Distribuire uniformemente il riso con una spatola e riempire la ciotola con acqua. Cucineremo in modalità "Pilaf" per 90 minuti.
Fruit Pilaf con spezie in una pentola lenta
Per preparare questo fantastico piatto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- riso integrale - 1 cucchiaio.;
- kuraga - 100 g;
- uvetta - 50 g;
- date - 50 g;
- grande mela dolce - 1 PC .;
- patatine di cocco - 20 g;
- zest al limone - 1 cucchiaio. L.;
- acqua - 3 cucchiai.;
- chiodi di garofano a terra, cannella, zafferano - 0,25 cucchiaini;
- olio vegetale.
Il processo di cottura sembra questo:
- Lavare la frutta secca e versare acqua bollente per un quarto d'ora.
- Quando le albicocche e le date essiccate vengono ammorbidite, tagliatele in strisce, avendo precedentemente rimosso le ossa dalle date.
- Taglia la mela con un piccolo cubo, non tagliare la buccia.
- Versare l'olio vegetale in una pentola in vaso e mettere tutte le spezie lì tranne la cannella. Lasciare il dispositivo in modalità frittura e riscaldare i prodotti per 2 minuti.
- Ora aggiungi frutta secca schiacciata e una mela alla ciotola. Friggere, mescolando, per 5 minuti.
- Metti il \u200b\u200briso lavato in cima alla torrefazione, cospargere con la scorza di agrumi e la cannella in cima.
- Versare acqua calda nella pentola lenta e toccare il coperchio.
- Abbiamo i programmi di lavoro: "Pilaf" e "cottura" per 30 e 10 minuti, rispettivamente.
- Fruit Pilaf nella pentola lenta può essere miscelato solo dopo il completamento del dispositivo.
- Appoggiare il pilaf lungo le piastre porzionate e cospargere di cocco. Buon Appetito!
Il riso e i frutti secchi sono una combinazione leggermente insolita per coloro che sono abituati a usare la carne grassa come base per Pilaf. Tuttavia, vale la pena solo una volta per provare questo piatto originale e lo cucinerai con grande piacere ancora e ancora. Inoltre, non ci sono cornici dure nelle ricette per quanto riguarda l'insieme di prodotti, quindi puoi cambiarli a tua discrezione.
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