Fruit Pilaf in una pentola lenta

Bright Fruit Pilaf è un piatto dietetico e magro originale, che dovrebbe certamente essere presente nella dieta delle persone che sono preoccupate per la massa del loro corpo. Inoltre, Sweet Rice diversifica anche il menu dei bambini: i bambini apprezzeranno i frutti stagionali nella sua composizione. Tale Pilaf è gustoso sia caldo che freddo. Proviamo a cucinare?

Pilaf di frutta con frutta secca in una pentola lenta

Cominciamo con la ricetta più semplice. Un tale piatto può essere trattato a casa in qualsiasi momento dell'anno, poiché non sono coinvolti frutti freschi per la sua preparazione, ma essiccati.

Quindi, per Pilaf con frutta secca, prepareremo i seguenti ingredienti:

  • riso al vapore a grana lungo - 1,5 cucchiai.;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • uvetta leggera - 100 g;
  • kuraga - 50 g;
  • punes - 50 g;
  • carote di dimensioni medie - 1 pc.;
  • burro - 75 g;
  • kizil - 0,5 cucchiaini;
  • curcuma - 0,25 cucchiaini;
  • miele - 1 cucchiaio. L.;
  • salt - 2 pizzico.

Per cucinare dolce pilaf con frutta in una pentola lenta, seguire le istruzioni:

  1. Taglia le carote sbucciate in strisce.
  2. Rick Rice in diverse acque.
  3. Ora andiamo con frutta secca: seleziona gli stregoni che di solito rimangono in tali prodotti dopo essiccarsi, risciacquare in acqua corrente e versare acqua bollente per diversi minuti. Per il tipo estetico di piatto finito, ti consigliamo di tagliare frutti secchi particolarmente grandi con pezzi ordinati.
  4. Metti un pezzo di burro in una pentola lenta e friggi le carote e frutta secca su di esso per 15 minuti. Per la frittura uniforme, mescola i prodotti con una spatola di legno di volta in volta.
  5. Dopo un quarto d'ora, versa il riso nella ciotola, levigalo, aggiungi spezie, miele e versa acqua calda.
  6. Accendi il programma PILAF. A seconda della potenza del modello del tuo apparecchio elettrico, impostare l'ora di lavoro da 20 a 30 minuti.
  7. Dopo che il programma è stato completato, la frutta Pilaf nella pentola lenta viene mescolata e decorata con cereali e noci di melograno. Greg e noci di mandorle sono perfetti per questo.

Fruit Pilaf con mele e albicocche in una pentola lenta

Per un piatto dolce, dovresti fare scorta dei seguenti prodotti:

  • rice rotondo -grana - 1,5 cucchiai.;
  • mele dure dolci - 3 pezzi .;
  • grandi albicocche di ananas - 5 pezzi.;
  • olio di senape - 2 cucchiai. L.;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • sugar-sand-1 TSP;
  • kizil e curcuma - 0,25 cucchiaini;
  • salt - 1 pizzico.

Dai un'occhiata alla tecnologia della cucina:

  1. Lavare i frutti, pulirli di nucleo e ossa. Taglia la polpa con piccole fette.
  2. Lavare accuratamente il riso in acqua trasparente.
  3. Metti l'olio fuso in una pentola in vaso e friggi il frutto in modalità "cottura". Ti vorranno circa 3-5 minuti.
  4. Versare il riso sopra le mele con albicocche, distribuirlo uniformemente con una ciotola e versarlo con acqua calda. Quindi aggiungi le spezie ed esegui il programma PILAF per mezz'ora.
  5. Dopo aver completato il lavoro, quando il dispositivo entra in modalità di riscaldamento, dai il piatto per altri 10 minuti.
  6. Mescola la frutta finita Pilaf in una pentola a cottura lenta e servilo al tavolo caldo.

Fruit Pilaf assortito in una pentola lenta

Questa versione di Fruit Pilaf piacerà piccoli gourmet: non è solo dolce, ma anche molto utile.

Un insieme di ingredienti:

  • riso al vapore - 1,5 cucchiai.;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • burro - 150 g;
  • pesche fresche - 3 pezzi.;
  • fresh Cherry Plum - 1 cucchiaio.;
  • kuraga - 150 g;
  • uvetta - 150 g;
  • fig - 150 g;
  • noci di mandorle - 100 g;
  • miele - 2 cucchiai. L.;
  • sugar - 1 cucchiaio. L.;
  • succo di granata naturale - 0,5 cucchiai.;
  • polvere di cannella - 1 cucchiaino;
  • bud di garofano secco - 1 PC.

Divideremo il processo di cottura per diversi passaggi:

  1. Prima di tutto, lavare il riso più volte in acqua corrente.
  2. Lavare la frutta secca, scottatura con acqua bollente e tagliarsi a piccoli pezzi.
  3. Spruzzare pesche e prugna di ciliegia, quindi asciugare i frutti, rimuovere i semi e tagliare.
  4. Metti il \u200b\u200bburro nella ciotola multicooker e friggi le noci su di esso, frutta fresca e secca per 5-7 minuti. Per lavoro, la modalità "cottura" o "frittura" è adatta.
  5. Disporre il riso sui prodotti fritti, versarlo con acqua calda e accendere il programma PILAF.
  6. Mentre la pentola lenta viene evocata sul riso, preparare lo sciroppo. In una padella separata, mettiamo il miele, lo zucchero e versiamo prodotti con succo di melograno. Quando la miscela bolle, aggiungi le spezie lì e tieni premuto per un paio di minuti a fuoco basso.
  7. Mescola il pilaf di frutta finita nella pentola lenta, versa lo sciroppo aromatico e chiama i propri cari da trattare. Buon Appetito!

Fruit Pilaf con date in una pentola lenta

Il gusto di questo piatto è molto saturo e dolce. Molto spesso, non è offerto caldo, ma come dessert freddo.

Assicurati che tutti i prodotti necessari siano a portata di mano:

  • date - 80 g;
  • carote piccole - 1 pc .;
  • cipolla - 1 pc.;
  • nuclei di noce - 50 g;
  • olio d'oliva - 3 cucchiai. L.;
  • riso a vapore lungo -grano - 100 g;
  • kizil - 2 cucchiaini;
  • curcuma - 0,5 cucchiaini;
  • peperoncino - 0,5 cucchiaini;
  • zira - 0,25 cucchiaini;
  • coriandolo - 1 cucchiaino;
  • acqua - 3 cucchiai.

Procedura di cottura:

  1. Versare una manciata di date con acqua calda per 10-15 minuti.
  2. Nel frattempo, tagliare finemente alle cipolle.
  3. Tagliare le carote in strisce o il cubo medio.
  4. Versare l'olio d'oliva nel multichan e friggere il taglio vegetale sul programma corrispondente fino a quando non è sfocato.
  5. È tempo di rimuovere le ossa dalle date e tagliare i frutti con pezzi.
  6. In una pentola lenta, dove la frittura è già pronta, mette date, noci, spezie e mescola gli ingredienti.
  7. Distribuire uniformemente il riso con una spatola e riempire la ciotola con acqua. Cucineremo in modalità "Pilaf" per 90 minuti.

Fruit Pilaf con spezie in una pentola lenta

Per preparare questo fantastico piatto, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • riso integrale - 1 cucchiaio.;
  • kuraga - 100 g;
  • uvetta - 50 g;
  • date - 50 g;
  • grande mela dolce - 1 PC .;
  • patatine di cocco - 20 g;
  • zest al limone - 1 cucchiaio. L.;
  • acqua - 3 cucchiai.;
  • chiodi di garofano a terra, cannella, zafferano - 0,25 cucchiaini;
  • olio vegetale.

Il processo di cottura sembra questo:

  1. Lavare la frutta secca e versare acqua bollente per un quarto d'ora.
  2. Quando le albicocche e le date essiccate vengono ammorbidite, tagliatele in strisce, avendo precedentemente rimosso le ossa dalle date.
  3. Taglia la mela con un piccolo cubo, non tagliare la buccia.
  4. Versare l'olio vegetale in una pentola in vaso e mettere tutte le spezie lì tranne la cannella. Lasciare il dispositivo in modalità frittura e riscaldare i prodotti per 2 minuti.
  5. Ora aggiungi frutta secca schiacciata e una mela alla ciotola. Friggere, mescolando, per 5 minuti.
  6. Metti il \u200b\u200briso lavato in cima alla torrefazione, cospargere con la scorza di agrumi e la cannella in cima.
  7. Versare acqua calda nella pentola lenta e toccare il coperchio.
  8. Abbiamo i programmi di lavoro: "Pilaf" e "cottura" per 30 e 10 minuti, rispettivamente.
  9. Fruit Pilaf nella pentola lenta può essere miscelato solo dopo il completamento del dispositivo.
  10. Appoggiare il pilaf lungo le piastre porzionate e cospargere di cocco. Buon Appetito!

Il riso e i frutti secchi sono una combinazione leggermente insolita per coloro che sono abituati a usare la carne grassa come base per Pilaf. Tuttavia, vale la pena solo una volta per provare questo piatto originale e lo cucinerai con grande piacere ancora e ancora. Inoltre, non ci sono cornici dure nelle ricette per quanto riguarda l'insieme di prodotti, quindi puoi cambiarli a tua discrezione.

 




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