La pizza è conosciuta e amata in tutto il mondo. Da allora nelle nostre cucine ci sono state macchine più multicieli, è un piacere cucinare un piatto adorato. La tecnica tratta molto attentamente l'impasto: non si brucia mai, aumenta perfettamente e attira la sua appetitosa crosta dorata. Inoltre, avrai bisogno di pochissimo tempo per preparare una sorpresa per una famiglia o per amici. Considera le più deliziose ricette di pizza nel multicooker Polaris.

Pizza chirurgica in un polaris multicooker

Scegliere la pizza è per il potere anche di coloro che hanno più che modeste capacità culinarie. Una pentola lenta aiuterà in questo, che non consentirà al formaggio di bruciare e cuocere bene l'impasto. Ora ti insegneremo come fare una pizza in fretta.

Per preparare tre porzioni, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• farina di grano - 200 g;
• panna acida - 150 g;
• burro morbido - 150 g.

Come riempimento, usiamo:

• pollo bollito - 200 g;
• champignons - 100 g;
• pepe bulgaro rosso e giallo - metà;
• mais (in scatola) - 2 cucchiai. L.;
• ketchup di pomodoro - 1 cucchiaio. L.;
• formaggio duro - 60 g;
• verdi freschi - diversi ramoscelli;
• il sale e le spezie devono assaggiare.

Cuociamo la pizza in un polaris multicooker:

1. L'impasto più delizioso è che ti sei cucinato. La base congelata per la pizza acquistata nel negozio perde sicuramente per lui. Quindi, collegando la farina con burro e panna acida, impasta un ripido impasto denso. Nasconderlo sotto il film in modo che non sia piegato e lascia in frigorifero per 1 ora.
2. È ora di iniziare a riempire. Lavare i funghi in acqua corrente, pulirli da film inutili e tagliarli in piastre sottili.
3. Taglia il filetto di pollo in cubetti.
4. Taglia il peperone con strisce sottili e trita le verdure.
5. Rimuovere l'impasto dal frigorifero e arrotolarlo in una torta non troppo sottile.
6. Cospargi la padella multicooker con un sottile strato di farina. Metti l'impasto arrotolato sul fondo e ingrassalo con un ketchup. Metti sopra le fette di funghi crudi, quindi il pollo. Effettuare i cereali di mais in scatola distribuire uniformemente sulla base della pizza. Ora depositi pezzi di pepe, verdure e condire il ripieno di spezie. Mazzo su una grattugia grossolana con patatine di formaggio, cospargi i prodotti abbondantemente durante la prova.
7. La polaris multicooker è degno di nota in quanto ha una funzione speciale: la "pizza". Esattamente quello di cui abbiamo bisogno! Se il tuo modello multicooker non è dotato di tale programma, utilizzare la modalità di cottura. Chiudi la padella con un coperchio e lascia l'auto per lavorare sul piatto per 20-25 minuti per la pizza o 60 minuti per "cuocere".

Quando la pizza in un polaris multicooker è pronta, prepara una piastra piatta, prendi una pentola di multicooker per le maniglie e inclinò lentamente sul piatto: i pasticcini si allontaneranno dal giorno e scivoleranno nel piatto. La pizza è servita al tavolo.

Buon Appetito!

Pizza "Margarita" nel multicooker Polaris

Oggi in Italia puoi provare più di 2mila pizza dal ripieno del ripieno, tuttavia, la classica "Margarita" è ancora il piatto più preferito. Tradizionalmente, pomodori, mozzarella e un basilico profumato, che simboleggia i colori della bandiera italiana: rosso, bianco e verde, sono posti su un cuscino di pasta.

Per impastare l'impasto, prendere:

• farina di grano - 1 cucchiaio.;
• sale - 0,25 cucchiaini;
• lievito secco - 1 cucchiaino;
• acqua calda - 1/3 di arte.;
• milk - ¼ cucchiaio.;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.

Per la salsa avrai bisogno:

• pomodori - 4 - 5 pezzi.;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
• aglio - 1 dente;
• basil di erba secca - 1 cucchiaio. L.;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.

Per preparare il ripieno, usa:

• verdi freschi di basilico - diversi ramoscelli;
• mOZARELLA CORMAZIONE - 150 g;
• sale, pepe nero - da assaggiare.

Ordine di cottura della pizza:

1. Metti il \u200b\u200blatte a fuoco medio per portarlo a temperatura ambiente. Quindi versalo in una ciotola, segui l'acqua calda, aggiungi lievito e un pizzico di sale. Segui la farina, non dimenticare di prepararla. Mescola tutti i componenti della pasta futura fino a formare una massa omogenea.
2. Versare l'olio d'oliva in una ciotola, quindi impastare un impasto elastico corto. Coprilo con un asciugamano pulito o un pellicola ad aggancio e lascia in un posto caldo per 40 minuti.
3. Ora puoi fare la salsa. Sui pomodori dall'alto, fare piccoli tagli e versare verdure con acqua bollente, in modo da poter rimuovere facilmente la pelle da esse. Schiaccia la polpa con una forchetta. Imposta il programma "frittura" sul fornello lento e friggi i pomodori per 5 minuti in olio d'oliva. Quindi aggiungi loro la pasta di pomodoro, un aglio passato attraverso la stampa e l'erba di basilico asciutta schiacciata. Mescola tutto bene e metti la massa sul piatto.
4. Cospargi la superficie di lavoro del tavolo con farina e metti lì l'impasto. Impastare con cura e arrotolarlo in una tortilla accuratamente. Mettilo immediatamente in una padella. Perforare la superficie dell'impasto in diversi punti con una forchetta.
5. Distribuire la salsa cotta, i bordi della tortilla (1,5 - 2 cm) uniformemente, lasciala pulita.
6. Lavare il basilico fresco, smontare sulle foglie. Taglia il formaggio medio spessore con cerchi e stendili sulla base per la pizza. Esegui la modalità pizza per 20 minuti.
7. Quando la pizza nel multicooker Polaris sarà pronta, cospargere il piatto con pepe nero e decorare con basilico.

Buon Appetito!

Pizza di prugna dolce in un polaris multicooker

Non importa quanto sia gustosa la pizza, si stancerà sicuramente se la cucina troppo spesso. E la pizza di frutta? Ha la stessa crosta di formaggio appetitoso della solita incredulità di cottura e il ripieno succoso originale. Ottima opzione per il bere al tè serale!

Per ottenere una piccola pizza per 5-6 porzioni, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• uovo - 1 pc.;
• kefir - 100 ml;
• sugar - 3 cucchiai. L.;
• olio raffinato vegetale - 50 g;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• lievito secco - 5 g;
• farina - 1 cucchiaio.

Da riempire:

• prugne mature - 10 - 15 pezzi.;
• crema grassa - 50 ml;
• sugar - 3 cucchiai. l. con una diapositiva;
• formaggio duro - 50 g.

Come cuocere la pizza dolce in un polaris multicooker:

1. Sbattere i prodotti in una ciotola capiente: uova, kefir e zucchero. Quindi aggiungi sale, lievito e farina setacciata. Mescola tutto e, aggiungendo quest'ultimo - il più importante - l'ingrediente, olio vegetale, impasto elastico fitto impasto. Coprilo con pellicola addirittura, mettiti da parte per 40-45 minuti fino a un posto caldo per sollevarsi. Quando il tempo indicato scade, l'impasto deve essere leggermente a leva. Tutto! Puoi lavorare ulteriormente.
2. Sul tavolo cosparso di farina, arrotolare una rollinglet con un mattarello e metterla in una ciotola multicooker, acceso in modalità "riscaldamento".
3. Versare lo zucchero nella panna e sbattere gli alimenti in una spessa massa dolce. Questa salsa è abbondantemente lubrifica la base per la pizza.
4. Lavare le prugne, dividerle in metà e metterle in prova. Più prugne, la pizza più succosa! Cospargere di frutta con grandi trucioli di formaggio in cima. Senza spegnere il "riscaldamento", lascia che il piatto sia per mezz'ora in un multicooker chiuso: l'impasto di lievito dovrebbe risorgere.
5. Ora accendi il programma di cottura per 35 minuti e prepara il tè per invitare immediatamente amici o famiglie al tavolo non appena la dolce pizza di prugna nel multicooker Polaris preparerà.

Buon Appetito!

Pizza su un impasto per zucchine in un polaris multicooker

Quando le spalle strette delle zucchine iniziano a verde sui letti di cottage, dozzine di ricette stanno scavando in ogni casalinga usando questa meravigliosa verdura: spegnere o friggere, stufato o pancake? Ti offriamo un altro piatto interessante con l'aggiunta di zucchine: pizza in un test di zucchine!

Prodotti necessari:

• zucchini - 700 g;
• sEMOLINA - 0,5 cucchiai.;
• uovo - 1 pc.;
• farina - 3 cucchiai. L.;
• il sale è un pizzico.

Per il ripieno, prendiamo tutti i prodotti sull'occhio. La composizione del riempimento può variare. Cucineremo la pizza con salsiccia, pomodori, peperone, funghi, formaggio duro ed erbe fresche. Inoltre, avremo bisogno di cracker per l'impugnatura e olio vegetale.

Cucinare la pizza in un polaris multicooker:

1. Lavare le giovani zucchine e macinare su una grattugia grossolana. Se le verdure hanno già formato una pelle spessa e semi di grandi dimensioni, prima rimuovili. Dopo 10 minuti, spremendo la massa di zucchine dal succo in eccesso, mettila in una ciotola.
2. Versare l'uovo nelle zucchine, versare la semola, quindi aggiungere farina e sale setacciata. Mescola bene tutti i componenti.
3. Prendiamo il ripieno. Taglia i pomodori e tagliato dai semi in piccoli pezzi. Tritare gli shampinoni pelati di fette sottili. Mettili in una pentola in vaso e friggili in olio vegetale in modalità "frittura" per 10-15 minuti. Quindi metti i funghi sul piatto.
4. Macina il formaggio su una grattugia grossolana, trita finemente le verdure.
5. Dopo i funghi, la patata in vaso non può essere lavata. Cospargilo di pangrattato e metti lì l'impasto di zucchine, distribuendolo uniformemente.
6. Metti verdure e funghi sull'impasto. Non dimenticare di aggiungere le tue spezie preferite. Guarnire la pizza con un berretto di formaggio grattugiato e verdure in cima. Programma la modalità pizza per 35 minuti.

Quando la pizza nel multicooker Polaris sarà pronta, non aspettare fino a quando non si raffredda: taglia il piatto con pezzi porzionati e chiama tutti per la degustazione!

Buon Appetito!

Pizza napoletana in un polaris multicooker

Secondo Stories, la ricetta per la pizza non politica è nata nei poveri quartieri dell'Italia. Lievito, un po 'di farina, pomodoro, mozzarella e un ramoscello di basilico - questo è tutto ciò che i poveri potevano permettersi dopo una dura giornata. Oggi, i gourmet mangiano pizza napoletana con piacere: è difficile resistere al suo squisito e delicato gusto.

Ingredienti:

• farina - 150 g;
• lievito secco - 3 g;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio. L.;
• olive - 50 g;
• cherry Tomatoes - 50 g;
• mozarella - 50 g;
• salsa di pomodoro - 50 g;
• oregano secco, timo - a piacere;
• acqua - ¼ cucchiaio.

Fase di cottura della pizza in un polaris multicooker:

1. Sciogliere il lievito secco in acqua calda, lasciare che questa miscela sia di 15 minuti. Quindi versare farina e sale lì e aggiungi anche un cucchiaio di olio d'oliva. Mescolare tutti i prodotti fino a formare una massa omogenea. Quando l'impasto diventa elastico e allo stesso tempo elastico, lascialo in un posto caldo dove avvicinarsi.
2. Nel frattempo, taglia i pomodorini sbucciati dalla pelle in quattro parti e tagliare le olive di dimensione media con cerchi. La strappata mozzarella con le mani in piccoli pezzi, ottieni le foglie più grandi e belle dai boschetti del basilico.
3. Aggiungi timo e origano alla salsa di pomodoro, mescola bene.
4. Il segno distintivo della pizza napoletana è la base con un bordo basso (2 - 3 cm) lungo i bordi. Schiaccia l'impasto con le mani e forma un cuscino rotondo con i lati da esso. Lubrifica il multicooker con olio vegetale e metti lì una torta dall'impasto.

Sulla base della pizza, distribuire una salsa profumata. Quindi disporre pomodori, olive e formaggio, decorare tutto con basilico e cospargere con spezie a piacere. Accendi il programma di pizza per 25-30 minuti e prepara la pizza nel multicooker Polaris sotto un coperchio chiuso.

Buon Appetito!

Pizza hawaiana in un polaris multicooker

Ti invitiamo a cuocere la pizza con gli ananas. La frutta esotica enfatizza il ricco gusto di salsicce e funghi. Un piatto semplice nella preparazione è gustoso e molto succoso.

Questi sono i prodotti per il test di cui avrai bisogno:

• kefir - 200 ml;
• olio vegetale - 120 ml;
• salt - 1 cucchiaino;
• sugar - 1 cucchiaio. L.;
• farina - 1 cucchiaio;
• drill Soda - 1 pizzico.

Per il ripieno, prendi:

• diversi tipi di salsiccia - 400 g;
• funghi freschi o in scatola - 200 g;
• ananas in scatola - 200 g;
• ketchup o pasta di pomodoro - 50 g;
• formaggio duro - 100 g.

Come cucinare la pizza hawaiana in un polaris multicooker:

1. Per iniziare, impastare l'impasto. In una ciotola, mescola kefir, olio vegetale, zucchero, soda e sale. Quindi versare gradualmente la farina setacciata in piccole porzioni. Per prima cosa, impasta l'impasto in una ciotola, quindi trasferirlo sul tavolo e continuare a schiacciarlo con le mani. Ora copri l'impasto con un asciugamano e lascialo sdraiarsi un po '.
2. È ora di iniziare a riempire. Tagliare la salsiccia in strisce o piccole fette di forma arbitraria. Taglia gli anelli in scatola di ananas con cubi.
3. Se hai funghi freschi per la pizza, tagliali con dischi non molto sottili e friggili in un fornello lento sul programma "estinguente" per 15 minuti fino a una tonalità dorata. I funghi proteici si basano.
4. Metti l'impasto nella ciotola multicooker e dai la forma necessaria proprio lì. Lubrificare la base della pizza con ketchup o pasta di pomodoro. Quindi metti salsiccia, funghi e pezzi di ananas su una torta. Chiudere la ciotola con un coperchio e cuocere il piatto in modalità "Pizza" per 25 minuti.
5. Quando il tempo prestabilito scade, cospargi la pizza nel multicooker Polaris con uno spesso strato di formaggio grattugiato, chiudi nuovamente il coperchio e guadagna pazienza per altri 5-7 minuti: il formaggio dovrebbe sciogliersi leggermente.

Servire la pizza aromatica al tavolo. Buon Appetito!

Pizza fatta in casa in un polaris multicooker. video