I seguaci di una dieta sana sono dedicati - se vuoi unirti al numero di belli, sani e snelli - è tempo di iniziare a mangiare bene. Preparare un piatto abbondante è molto più facile in una pentola a cottura lenta, un minimo di tempo di cottura più un eccellente risultato. È così che possiamo dire su una semplice ricetta per preparare una zuppa di lenticchie in una pentola lenta.

Zuppa di lenticchie in una pentola lenta

Invano, molte casalinghe bypass legumi, in particolare le lenticchie. Ma questo prodotto poco appariscente contiene molte più proteine \u200b\u200bche nella carne e nei prodotti lattiero -caseari. Inoltre, c'è acido folico in quantità abbastanza elevata. Quindi, se mangi una porzione di una deliziosa zuppa, allora non puoi solo provare la fame per molto tempo, ma anche riempire le riserve di vitamine e oligoelementi. Preparare insieme una deliziosa zuppa di lenticchie in una pentola lenta.

Cosa è richiesto:

• lenticchie - 1 tazza con una diapositiva;
• patate - 3 tuberi medi;
• carote, cipolla - 1 pezzo;
• acqua - 1,7 L;
• olio vegetale - a piacere;
• anche il sale e le spezie sono necessari.

Su come preparare la zuppa dalle lenticchie in una pentola lenta:

1. Prima preparazione di verdure, quindi posa di prodotti. Pulisci il raggio e la carota. Per quanto riguarda le dimensioni di queste verdure, scegli di medie dimensioni. Se la carota è piccola, puoi mettere un paio, come la cipolla, non fa male.
2. Puliamo le cipolle e le carote, lo tagliamo arbitrariamente, poiché di solito cucini qualsiasi zuppa.
3. Successivamente, devi versare olio vegetale nel dispositivo. Per quanto riguarda la scelta dell'olio, puoi prendere chiunque tu usi. I gusti sono la frittura dell'olio d'oliva. Naturalmente, la zuppa si rivelerà anche non meno gustosa usando l'olio di girasole.
4. Friggere la cipolla prima nella modalità "frittura", dopo un paio di minuti aggiungiamo la carota. Se ti sei sfregato su una grattugia con piccole tacche, puoi immediatamente mettere un arco con le carote nella ciotola del dispositivo insieme. Friggere il tempo-5-7 minuti.
5. Se lo si desidera, puoi diversificare questa ricetta, specialmente quando in frigorifero ci sono resti di pomodoro fresco e pepe bulgaro dolce. Sentiti libero di tagliare queste verdure, aggiungere il multicooker alla ciotola.
6. Quindi, mentre le verdure vengono preparate, è necessario pulire rapidamente diverse patate, risciacquare sotto un flusso d'acqua, tagliato a cubetti o cannucce.
7. Le verdure sono fritte, puoi versare acqua. Tanto quanto indicato nella ricetta. Naturalmente, se cucini per una famiglia numerosa, allora il numero di tutti gli ingredienti deve essere aumentato.
8. È desiderabile versare acqua calda, oppure puoi immediatamente essere caldo, solo bollito.
9. Abbiamo impostato la modalità "zuppa", aggiungiamo patate tritate.
10. Le lenticchie devono essere lavate, lasciate scaricare il liquido in eccesso, versare nella ciotola del dispositivo.
11. Sul questo è quanto tutto è tutto, stiamo aspettando che tutto questo splendore bolli, quindi puoi aggiungere spezie da assaggiare e sale.
12. La zuppa è bollita, puoi passare il dispositivo in modalità "estinguente" e impostare il timer del nostro assistente per 1 ora 30 minuti. A seconda del carico e della potenza del dispositivo, il tempo può essere ridotto e aumentato.
13. Alla fine, letteralmente 5-10 minuti prima del completamento del programma, è possibile aprire il coperchio per aggiungere un po 'di vegetazione fresca tritata (come opzione: un pizzico di diversi rami secchi o congelati).
14. La prontezza delle lenticchie è controllata nel modo standard: dovrebbe essere morbida, come le patate. È abbastanza naturale che per un certo periodo le patate bolleranno, il che darà inoltre alla febbre del piatto finito.

Prova il risultato dei tuoi sforzi. La zuppa di lenticchie nella pentola lenta dovrebbe rivelarsi ricca, densa, soddisfacente. Goditi l'appetito di tutti i tuoi parenti!

Zuppa di lenticchie nel multicooker "in turco"

In Turchia, rispettano le lenticchie, perché il prodotto è soddisfacente, utile e basso. Proprio ciò che è necessario per una dieta sana e mantenere la vita di tutti gli organi umani. E offriamo tempo a non sprecare, ma per preparare rapidamente tutti i prodotti a cucinare la zuppa di lenticchie in una pentola lenta con noi.

Prodotti per cucinare questo piatto:

• lentil rosso - 1 tazza con scivolo;
• carote - 2 piccoli;
• cipolle - 1 testa;
• olio d'oliva - 3 cucchiai.;
• limone - metà;
• acqua - 1 l;
• sale - a piacere, paprika secca, menta secca - 1 cucchiaino, pepe macinato rosso - mezzo cucchiaino;
• pane abbrustolito;
• cins freschi-3-4 ramoscelli.

Come cucinare la zuppa di lenticchie in una pentola lenta:

1. Si scopre che puoi cucinare la zuppa dalle lenticchie in un multicooker in turco in diversi modi. Tutto dipende dalle circostanze. Se hai bisogno di dare da mangiare a tutta la famiglia, la zuppa viene bollita sul brodo di carne, aggiungi patate. Se solo per te stesso, al fine di valutare tutto il gusto di questo prodotto, oltre ai prodotti di cui sopra, non sarà necessario nient'altro. L'unica cosa che si può fare è variare una serie di spezie, ma deve essere presente il pepe macinato rosso e dovrebbe essere macinato il più possibile. E l'olio d'oliva può essere sostituito con la crema.
2. Ora le caratteristiche della cottura: le lenticchie devono essere lavate bene, cambiando acqua più volte. Quindi versare legumi su un setaccio in modo che l'acqua sia vetro.
3. Nel frattempo, questo processo si svolge senza la nostra partecipazione, affrontiamo un altro lavoro: devi friggere le carote nell'olio d'oliva insieme alle cipolle. Il programma "frittura", il tempo per passare le verdure è assegnato per 8 minuti.
4. Dopo il tempo specificato, versiamo una lenticchie rossa direttamente nella ciotola multicobre e versiamo immediatamente acqua bollita. Puoi essere caldo o leggermente raffreddato. Pertanto, riduciamo il tempo per cucinare questo piatto.
5. Ed è molto importante: è indesiderabile immediatamente la zuppa di sale dalle lenticchie. Lo faremo più tardi, quasi prima di servire, quando la zuppa è pronta.
6. Nel frattempo, il multicooker è impegnato a cucinare, anche noi potremmo non stare inattivi. Devi anche spremere il succo dal limone. Per il numero indicato di lenticchie, avrai bisogno di circa 2-3 cucchiai di succo.
7. La zuppa è quasi pronta, rimane solo per aggiungere spezie a piacere, oltre al sale. Solo pochi minuti prima del segnale del timer devi aprire il coperchio, mettere a piacere il sale, così come quelle spezie che ti piacciono.
8. Hai sentito il segnale? Scollegare la pentola lenta, o meglio, trasferire il dispositivo in modalità "riscaldamento", lasciare per 10 minuti.
9. Quindi la copertura del dispositivo può essere aperta o trasferita al contenuto della ciotola in una vasta ciotola in modo che la zuppa si raffredda.
10. Prepareremo la pura della zuppa, quindi dobbiamo aspettare che si raffreddi un po '. Allocaci per questo processo per 7-10 minuti.
11. Pureremo il frullatore sommergibile, ci spostiamo di nuovo nella ciotola multicooker per riscaldare il contenuto. Dopotutto, è consuetudine servire la zuppa di lenticchie nel pentola lenta calda. Useremo questo consiglio, attireremo il programma "riscaldamento". In generale, qualsiasi programma è adatto, ad esempio, "zuppa". 5 minuti abbastanza perché la zuppa di purea si riscalda bene. Non è necessario portare a ebollizione.
12. In una zuppa ben riscaldata, aggiungi il succo di limone, mescola. Chiudi il coperchio, parti per un paio di minuti.
13. Questo è quando tutto ciò è fatto, puoi impostare il tavolo. La zuppa di lenticchie, saldata in una pentola lenta, è meglio servita con crostini e coriandolo fresco. Versano la zuppa di lenticchie in ciotole profonde e decorano inoltre il limone con una fetta di limone.

Prova e cucini la zuppa di lenticchie in una pentola lenta secondo questa ricetta. Il risultato sarà piacevolmente sorpreso, perché la zuppa si rivelerà gustosa, ricca e molto soddisfacente.

Zuppa di lenticchie in un multicooker con zucchine

Pensi come diversificare il menu dei bambini e mangiare gustoso e sano? Prepara una zuppa di verdure sane con l'aggiunta di lenticchie. Questo prodotto viene assorbito bene, ricco di proteine \u200b\u200be altri componenti utili. Puoi cucinare le lenticchie in diversi modi, tra cui la zuppa di cucina su acqua, verdure o brodo di carne.

Sull'elenco dei prodotti di più:

• lenticchie rosse - 300 g;
• patate - 3 pezzi.;
• zucchini - 1 pc.;
• carote - 2 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• aglio - 1 garofano;
• brodo di manzo - 500 ml;
• il sale deve assaggiare.

Preparazione della zuppa di lenticchie in una pentola lenta:

1. Dal momento che prepariamo questo piatto per i bambini, devi bollire in anticipo la carne a basso contenuto di grassi in una fornello lento (o sulla stufa). Scolare il brodo, fare spazio per cucinare altri ingredienti.
2. Innanzitutto, lavare la lenticchia rossa o qualsiasi altra (che uno ha acquistato nel supermercato) fino a quando l'acqua è pulita. Abbiamo gettato di nuovo su uno scolapasta, lasciammo fluire il fluido in eccesso.
3. Puliamo le verdure: zucchine, patate, cipolle e carote. Abbiamo tagliato tutto questo, come al solito nella zuppa: cipolle piccole, puoi grattare le carote su una grattugia (usiamo il lato con una tacca media), patate - cubi, zucchine sono uguali.
4. Questa ricetta per la cottura è senza friggere le verdure, quindi il tempo viene risparmiato. Basta mettere tutti gli ingredienti nella ciotola del dispositivo, metti anche uno spicchio d'aglio (tagliare in anticipo), versare il brodo di manzo (caldo).
5. Non mettiamo ancora sale, perché rallenterà il processo di cottura. Lo faremo qualche minuto prima di pronto.
6. Cuocere la zuppa dalle lenticchie in un fornello lento usando il programma "estinzione". Tempo - 40 minuti +10 minuti in modalità "riscaldamento".
7. Non appena rimane pochi minuti prima del completamento del programma, gettiamo il coperchio, aggiungiamo il sale a piacere, mescoliamo. Abbassiamo di nuovo il coperchio, stiamo aspettando il segnale.
8. Dopo che il fornello lento ha completato il processo di cottura, è necessario passare il dispositivo in modalità "riscaldamento", lasciare per 10 minuti.
9. La zuppa calda deve essere versata in una capacità conveniente per la birra. Usando un frullatore sommergibile, prepara la purea di zuppa. Ora puoi versare la zuppa di lenticchie finita in una pentola lenta, su piatti.

Non è necessario riscaldare la zuppa per i bambini. Al contrario, devi aspettare fino a quando la zuppa si raffredda un po '. Buon Appetito!

Zuppa di lenticchie con funghi in una pentola lenta

Offriamo di preparare un piatto insolito: zuppa di lenticchie in una pentola lenta con l'aggiunta di funghi. Un'eccellente combinazione di gusti, oltre a doppi benefici: molte proteine \u200b\u200be vitamine in una porzione. Una tale zuppa è particolarmente buona nella stagione fredda, quando vuoi mangiare qualcosa di nutriente e riscaldati più velocemente.

Prodotti per cucinare questo piatto:

• lenticchie - 1 tazza;
• patate - 3 pezzi.;
• carote e cipolle - 1 pc.;
• champignons - 300 g;
• olio d'oliva - 2 cucchiai.;
• acqua - 1 l;
• sale e spezie - se necessario.

Preparazione della zuppa di lenticchie in una pentola lenta:

1. Come puoi vedere, l'elenco dei prodotti è semplice e la zuppa si rivelerà insolita e gustosa. Tutto a casa!
2. Iniziamo lavando la lenticchia rossa (puoi cucinare la zuppa da qualsiasi lenticchie), scolare l'acqua, gettarla in un piccolo setaccio.
3. Nel petrolio, friggi le cipolle schiacciate e le carote (puoi su una grattugia, perché è così più veloce).
4. Le verdure vengono fritte in modalità "frittura" per 7 minuti, quindi è necessario aggiungere tagliati a pezzi di champignons, continuare la frittura per 7-8 minuti.
5. Quindi aggiungere patate tritate con cubetti alla pentola lenta e versare 1 litro di acqua bollita.
6. Viene inoltre aggiunta la lenticchie, i prodotti sono miscelati. Abbiamo impostato la modalità "estinguente", il tempo è di 60 minuti. Si consiglia di aggiungere sale e spezie 5 minuti prima della preparazione del piatto o dal momento di ebollizione.

Il piatto è pronto, la zuppa può essere versata in piatti e inizia immediatamente a degustare. Divertiti a tutti appetito!

Zuppa di lenticchie in una pentola lenta con costole affumicate

È facile cucinare questo piatto, una zuppa tale per un pranzo abbondante è adatta, specialmente quando una tempesta di neve scorre fuori dalla finestra e il termometro è bloccato a un segno meno. Procediamo a cucinare un piatto abbondante, caldo e incredibilmente gustoso: zuppa di lenticchie in una pentola lenta.

I prodotti devono essere preparati come segue:

• un bicchiere di lenticchie luminose;
• costole affumicate di maiale - 300 g;
• pomodoro, pepe dolce, cipolle e carote - 1 pc.;
• acqua - 1,5 L;
• olio d'oliva - 2 cucchiai.;
• sale, pepe nero con piselli (3 pezzi), foglia di baia (2 pezzi);
• potor di livello più alto - 1 cucchiaio.

Prepara la zuppa di lenticchie in una pentola lenta:

1. Si consiglia di lasciare lenticchie in acqua per 8 ore, quindi se hai intenzione di cucinare la zuppa al mattino (per avere il tempo per la cena), allora devi immergere le lenticchie la sera. Prendiamo acqua fredda per immergere. Se non c'è tempo, il tempo minimo per la valigia è di 3 ore.
2. Bene, non è tutto, perché devi capire quali lenticchie cucinerai. Se un marrone o con una tonalità a malapena verdastra, rotonda e bacia, allora è un prodotto non appesante e devi lasciarlo in acqua per tutta la notte. Se hai comprato un giallo brillante, pulito, allora 3 ore sono sufficienti. Eppure, se la lenticchie purificata non è immersa, allora rimane nel piatto finito quasi intero e non decorata, anche se sarà morbida. Quindi scegli come fare il meglio.
3. Dopo aver immerso, l'acqua deve essere drenata, versare acqua nella ciotola del dispositivo, versare legumi. Invece di acqua normale, puoi versare brodo di verdure o di carne, sarà più gustoso. Se cuoci un piatto di costolette di maiale, cuocere il brodo dal maiale.
4. Accendiamo il programma "Soup", aspettiamo che i legumi inizino a bollire. Guardiamo questo processo per rimuovere la schiuma.
5. Immediatamente dopo l'ebollizione, puoi sale l'acqua, passare la pentola a cottura lenta in modalità di ebollizione "silenziosa". In questo caso, è necessario selezionare il programma "estinguere" e impostare il tempo sul timer per 20 minuti.
6. Mentre i legumi sono bolliti, prepareremo altri prodotti. Abbiamo queste costole affumicate di maiale e puoi usare una miscela di carni affumicate.
7. Facciamo un rifornimento di carburante. Se hai solo una pentola a cottura lenta, la stazione di benzina deve essere eseguita nella prima fase di preparare una zuppa di lenticchie in una pentola lenta e poi tutto il resto.
8. Friggere la cipolla tritata in olio d'oliva, carote grattugiate, un pomodoro senza buccia, affettati a cubetti e peperone. Innanzitutto, un programma frittura (frittura "), quindi estinguendo per 15 minuti nella modalità" estinzione ".
9. Dopo 20 minuti di lenticchie bollite, apri il coperchio per aggiungere una stazione di benzina e carne affumicata, continuiamo a cuocere questo piatto.
10. Versare la farina in una padella asciutta, mescolare, friggere fino a un leggero oscuramento. Il processo è veloce, quindi non è necessario essere distratti.
11. Con un ruscello sottile, mescolando la zuppa con una mano, versa la farina. Ecco, resta da aggiungere pepe nero con piselli e foglia di baia, per consentire alla zuppa di bollire per altri 15 minuti. Dal momento di ebollizione, questo piatto è preparato per 50 minuti.

Servire immediatamente dopo aver cotto o consentito una zuppa dalle lenticchie preparate in una pentola lenta. Il dispositivo è completamente disattivato, lascia che la zuppa restino per 30 minuti.

Zuppa di lenticchie in una pentola lenta. video