Zuppa in multicooker mulinx

La zuppa nel multicooker Mulinx è sempre profumata e gustosa a causa della modalità di cottura rigorosamente verificata e del rivestimento antidriciolo della casseruola. La tecnica intelligente ti aiuterà a cucinare qualsiasi piatto senza dedicare molto sforzo e tempo. In questo articolo, abbiamo raccolto diverse ricette per una zuppa in un Multicooker Mulinx per ogni giorno.

Zuppa armena in multicooker mulinx

Una zuppa deliziosa, abbondante e molto bella che piacerà a tutti i membri della famiglia. È molto semplice cucinarlo, soprattutto perché la tecnica farà tutto il lavoro principale. La cucina armena è famosa per i suoi piatti profumati e nutrizionali e la zuppa nel multicooker Mulinx è un eccellente esempio.

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Quali ingredienti saranno necessari per preparare la zuppa armena in un multicooker Mulinx:

  • carne di manzo senza osso - 500 g;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • patate - 5 pezzi;
  • lapsha Plum (Tclapi) 20x25 cm;
  • prezzemolo fresco - 1 mazzo;
  • sale, pepe - a piacere.

I noodles di prugne possono essere sostituiti con Tkemali verdastro.

La cucina richiederà 1 ora 40 minuti. Il numero indicato di ingredienti è sufficiente per 8 porzioni.

Metodo per preparare la zuppa armena in un multicooker Mulinx:

  1. Sciacquare la carne, rimuovere pellicole e vene, tagliare a pezzi grandi e piegare in una pentola lenta.
  2. Sbucciare la cipolla dalla buccia, tagliato in 4 parti.
  3. Sbucciare le carote e tagliare a metà (in 3 parti, se grandi).
  4. Piega le verdure nella ciotola, versa un litro di acqua fredda.
  5. Installare il programma "Multyshef" o "Soup" e cuocere carne con verdure per 1 ora 30 minuti.
  6. Rimuovere la carne e le verdure dalla ciotola, raffreddare e smontare in parti più piccole, filtrare il brodo, versarlo di nuovo nella ciotola e mettere la carne.
  7. Taglia le patate in grandi pezzi, aggiungi al brodo e prepara la zuppa nel multicooker Mulinex per 15 minuti in modalità "multishef".
  8. Versare i noodles con una piccola quantità di acqua calda in modo che sia bagnato e quindi macina attraverso un piccolo setaccio. Se usi tkemali, aggiungi solo un paio di cucchiai alla zuppa.
  9. Aggiungi sale e pepe a piacere e continua a cuocere nella stessa modalità per altri 10 minuti, quindi servire immediatamente.

La zuppa armena in un multicooker Mulinx è sorprendentemente aromatica e soddisfacente. Decoralo prima di servire il prezzemolo e goditi un sapore meraviglioso.

Zuppa vegetariana di grano saraceno in un multicooker mulinex

Questa ricetta è adatta non solo a vegetariani e vegani, ma anche a coloro che seguono il grande post, seguono la figura o aderiscono alla nutrizione dietetica. Se non c'è carne nella cena, ciò non significa affatto che si rivelerà inaspettato o insipido. La zuppa di grano saraceno nel multicooker Mulinx, al contrario, batte tutti i record in aroma e non risulta peggiore di qualsiasi primo piatto di carne!

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Quali ingredienti saranno richiesti:

  • acqua - 2 l;
  • patate - 3 pezzi;
  • champignons - 200 g;
  • grano saraceno - 2/3 occhiali;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • prezzemolo essiccato - 1 cucchiaio. L.;
  • bay Leaf - 2 pezzi;
  • olio di semi di girasole;
  • sale, pepe - a piacere.

Affinché la zuppa sia meravigliosa, ti consigliamo di aggiungere alcuni funghi bianchi secchi. Versali con acqua bollente per 15-20 minuti, taglia e friggi con Champignons. In nessun caso non versare l'infusione, ma aggiungere al brodo.

Metodo di cucina grano saraceno in un multicooker Mulinx:

  1. Sbucciare le verdure, tagliare finemente la cipolla, grattare le carote, tagliare le patate con i cubi.
  2. Installa il programma "cottura", riscalda un po 'di olio di girasole in una ciotola e friggi su un arco con carote.
  3. Taglia i funghi con le fette, aggiungi alle verdure quando la cipolla diventa traslucida e cuoci per 10 minuti, mescolando periodicamente.
  4. Versare i funghi con la quantità richiesta di acqua, aggiungere patate, grano saraceno, pre -lavare in acqua fredda e cambiare il programma in "zuppa" o "estinguere". Imposta l'ora sul timer per 40 minuti.
  5. 10 minuti prima della prontezza al sale e pepe la zuppa nel multicooker Mulinx a piacere, aggiungi foglia di baia e prezzemolo secco.

Puoi cucinare una tale zuppa senza funghi, ma gli danno un aroma straordinario e renderlo più soddisfacente. È molto gustoso mangiare zuppa di grano saraceno in un multicolo multicolo con panna acida e pane di segale.

Zuppa di formaggio nel multicooker mulinx

Se per qualche motivo non hai mai preparato questo piatto nella tua vita, ti consigliamo di sistemare urgentemente questo malinteso e rendere la tua vita un po 'più luminosa e gustosa! La zuppa fresca in un multicooker Mulinx è una delle meraviglie della cucina casalinga che ci è venuta dalla cucina europea. Nei ristoranti, darai soldi pazzi per un regalo del genere, ci offriamo di cucinare la zuppa non peggio, solo poche volte più economica. Divertiti in qualsiasi quantità, ma ricorda che la zuppa di formaggio nel Multicooker Mulinex è piuttosto alto e soddisfacente. Un piccolo piatto è sufficiente per nutrire un adulto, quindi un piatto così caldo può essere un'ottima opzione per la cena in una grande azienda.

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Gli ingredienti necessari per la cottura:

  • il formaggio è stato sciolto (senza additivi aromatici) - 4 pezzi;
  • cipolle - 100 g;
  • patate - 4 pezzi;
  • carote - 1 PC;
  • acqua - 1,5 L;
  • verdi freschi - 1 pacchetto;
  • sale, pepe - a piacere.

Il numero indicato di ingredienti è sufficiente per 6 porzioni.

Come cuocere la zuppa di formaggio in un multicooker Mulinx:

  1. Grattugia le carote sulla giovenca e friggi in olio di girasole fino a quando la crosta dorata nel programma "frittura".
  2. Taglia le cipolle e aggiungi le carote.
  3. Versare le verdure con acqua, sale, pepe a piacere. Passa il programma alla "zuppa" e porta a ebollizione.
  4. Non appena l'acqua bolle, aggiungi il formaggio fuso e mescola fino a quando non sono completamente sciolti.
  5. Tagliare le patate con cubetti piccoli, aggiungere alla ciotola e cuocere fino a quando non diventa morbido.
  6. Poi ci sono due opzioni: macina le patate in una zuppa in una purea con un frullatore sommergibile o lascialo così com'è. Nel primo caso, otterrai una delicata zuppa di purea di formaggio.
  7. Cospargi la zuppa nel multicooker Mulinx fresco con verdure tritate finemente e servi.

È molto gustoso mangiare una zuppa simile con piccoli crostini o cracker. Possono essere facilmente preparati per la cena, devi solo tagliare la pagnotta bianca con i cubi e inviarla al forno per 15-20 minuti.

Zuppa di piselli in un multicooker mulinx

Se vuoi piacere a te stesso con una cena calda deliziosa e abbondante, prepara una zuppa di piselli in un multicooker Mulinx. Un piatto profumato e profumato si scalderà una sera invernale e darà un calore a casa incomparabile.

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Quali ingredienti saranno necessari per preparare una zuppa di piselli in un multicooker Mulinex:

  • carne di maiale o manzo - 250 g;
  • costole affumicate - 350 g;
  • piselli tritati - 1 tazza;
  • cipolle - 1 PC;
  • carote - 1 PC;
  • pepe bulgaro dolce - 1 PC;
  • pomodori freschi - 2 pezzi;
  • pepe profumato con piselli - 6 pezzi;
  • panna acida;
  • sale, pepe - a piacere.

Nella stagione fredda, è difficile trovare buoni pomodori freschi, quindi puoi usare in scatola nel tuo succo.

Come cuocere la zuppa di piselli in un multicooker Mulinx:

  1. Tritare finemente la cipolla.
  2. Taglia le carote in cerchio.
  3. Risciacquare i piselli all'acqua pura.
  4. Metti carne e costole nella ciotola multicooker, versa l'acqua e cuoci per 40 minuti in modalità "zuppa".
  5. Rimuovere la carne, smontare in piccoli pezzi, dividere le costole e rimuovere i semi.
  6. Filtrare il brodo attraverso un piccolo setaccio.
  7. Metti cipolle, carote, pepe a campana e pomodori rucri nella ciotola. Se usi pomodori in scatola, basta impastare con una forchetta. Versa i piselli e versa tutto con il brodo. Metti i pezzi di carne e cuocere la zuppa di piselli in una pentola lenta in modalità "zuppa" per 60 minuti.
  8. Dopo 30 minuti, apri il coperchio, il sale, il pepe e aggiungi pepe profumato.
  9. Versare la zuppa da Multicooker Mulinx su piatti, cospargere con erbe e indossare un cucchiaio di panna acida.

Zuppa di kurin con noodles in un multicooker mulinx

Molto facile da preparare e veramente zuppa a casa. La capacità di cucinare i noodles con le tue mani può tornare utile non solo per questa ricetta, ma anche se vuoi bollirlo per il secondo come contorno per polpette o cotolette.

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Quali ingredienti sono necessari per cucinare la zuppa in un multicooker Mulinx:

  • set di zuppe di pollo - 1 PC;
  • filetto di pollo - 1 PC;
  • patate - 3 pezzi;
  • carote - 1 PC;
  • egg - 1 PC;
  • farina - 2 bicchieri;
  • sale, pepe - a piacere;
  • curcuma - 0,5 cucchiaini.

Metodo per preparare il pollo in un multicooker Mulinx:

  1. Metti una zuppa incastonata in una ciotola multicooker, versare acqua e cuocere per 40 minuti nella modalità "multisof" o "cottura".
  2. In questo momento, cuocere i noodles: separare le uova dell'uovo dalla proteina, setacciare la farina in una piastra profonda, fare una rientranza al centro e versare lì il tuorlo. Sale, aggiungi un cucchiaio di acqua e impasta un impasto stretto. Cuocere in una borsa e inviarlo al frigorifero per 15-20 minuti.
  3. Quando il pollo viene bollito, filtrare il brodo, smontare il set di zuppa, lasciando la carne e sventrato.
  4. Riscalda un po 'di olio vegetale nella tazza di multicooker.
  5. Taglia il filetto di pollo in piccoli pezzi e friggili fino a quando il fluido non è completamente evaporato in modalità "cottura".
  6. Aggiungi carote grattugiate al pollo, mescola e friggi per un paio di minuti.
  7. Versare il pollo con carote con brodo filtrato, aggiungere patate tritate da cubetti, sale, versare la curcuma e cuocere fino a quando le patate sono pronte in modalità "zuppa".
  8. In questo momento, togli l'impasto dal frigorifero, impastandolo e tiralo sottilmente (più sarà il pancake, più e più i noodles usciranno). Taglia la torta con strisce con uno spessore non superiore a 1 cm.
  9. Quando la patata diventa morbida, raccogli delicatamente i noodles con un coltello e abbassala in un brodo caldo. Mescolare con cura e cuocere la zuppa nel multicooker Mulinx al segnale sonoro.

Per decorare la zuppa, puoi mettere in ogni piatto su una metà dell'uovo bollito e cospargere con tutte le verdure.





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