ღვიძლი, ალბათ, ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარულია. ეს არის უჩვეულოდ სასარგებლო და გულწრფელი ინგრედიენტი, რომელსაც აქვს მრავალი მიკროელესი, რომელიც აუცილებელია ადამიანის სხეულისთვის. Multicooker Redmond– ის მქონე, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ღვიძლისგან დახვეწილი საკვები ნივთიერებები, რომელიც შესაფერისია ყოველდღიური დიეტისთვის და სადღესასწაულო მაგიდაზე მსახურებისთვის. ამ სტატიაში განვიხილავთ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს ღორის, ძროხის და ქათმის სამზარეულოსთვის Redmond Multicooker- ში.

ღვიძლის არჩევისას, განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ინგრედიენტის ფერს და სტრუქტურას: ამ ოფციონს უნდა ჰქონდეს თანაბარი ფერი მუქი ან მსუბუქი ლაქების გარეშე, ღვიძლი უნდა იყოს ელასტიური ბრტყელი ზედაპირით. სუნი ასევე არის ამ პროდუქტის არჩევისას ვარგისიანობის მნიშვნელოვანი მაჩვენებელი. ეს უნდა იყოს სასიამოვნო, ოდნავ ტკბილი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში მჟავე. აღსანიშნავია ისიც, რომ სამზარეულოს დაწყებამდე ღვიძლი უნდა გაიწმინდოს ფილმი და კარგად ჩამოიბანოთ წყლის ქვეშ.

ღორის ღვიძლი Multicooker Redmond- ში

ჩაშუშული ღვიძლის ღვიძლი სოიოს სოუსით მულტიკუკერის რედმონდში

საიდუმლო არ არის, რომ ღვიძლს აქვს საკმაოდ სპეციფიკური სუნი და გემო. თუ თქვენ ამაზრზებთ სოიოს სოუსის მცირე რაოდენობით დამატებით, იგი იძენს სრულიად განსხვავებულ თვისებებს - ტექსტურა ხდება დელიკატური, ხოლო არომატი მსუბუქი და არაჩვეულებრივი.

ღვიძლის ღვიძლის მოსამზადებლად სოიოს სოუსით Redmond Multicooker- ში, დაგჭირდებათ:

• ღორის ღვიძლი - 500 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• სოიოს სოუსი - 2 სტადიის;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ჩვენ ვაგრძელებთ ღვიძლის ჩაშუშულ ღვიძლს სოიოს სოუსით, Multicooker Redmond- ში.

1. მოამზადეთ offal - ამოიღეთ ყველა ვენა და ფილმი ღვიძლიდან.
2. დაჭრილი ღვიძლი პატარა ნაჭრებად.
3. დაამატეთ კვერცხი, მარილი და პილპილი მთავარ ინგრედიენტში. შეურიეთ მასა.
4. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში, გაგზავნეთ ღვიძლი კვერცხებით და სანელებლებით თასში.
5. გააფართოვეთ შემწვარი რეჟიმი და მოამზადეთ, სანამ ღვიძლი არ უნდა გახეხოს ყველა მხრიდან.
6. დაამატეთ სოიოს სოუსი Multicooker კონტეინერში.
7. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ გათბობის რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.

ღორის ღვიძლი რძეში Multicooker Redmond

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ღვიძლი ძალიან წვნიანი და გემრიელია. ამრიგად, შეიარაღეთ Multicooker Redmond და აღფრთოვანებული ოჯახი ამ გულწრფელი კერძით.

ინგრედიენტების სია ღორის ღვიძლის რძეში Multicooker Redmond- ში:

• ღვიძლი - 1 კგ;
• ხახვი - 300 გ;
• რძე - 1 ლ;
• bay Leaf - 3 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• არაჟანი - 5 სტადიის;
• მდოგვი - 2 ჩ.ს.;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• წყალი - ST- ის 1/3;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ ღვიძლის ღვიძლს რძეში Multicooker Redmond- ში.

1. ღვიძლი ფილმისა და ვენებისგან, ჩამოიბანეთ.
2. დაასხით ნაყოფი რძით და დატოვეთ 2 საათის განმავლობაში.
3. აურიეთ ფქვილი არაჟანით და მდოგვით, აურიეთ whisk.
4. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლებით.
5. მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი ჩაასხით მულტიკუკერის კონტეინერში, გაგზავნეთ ხახვი თასში.
6. მოწყობილობა დაყენებულია "შემწვარი" რეჟიმში და ხახვს 3 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.
7. ამოიღეთ ღვიძლი რძიდან, ჩამოიბანეთ და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად.
8. გაგზავნეთ მთავარი ინგრედიენტი ნელი გაზქურისკენ. მოამზადეთ ღვიძლი შემწვარი რეჟიმში კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
9. დაასხით ნელი გაზქურის შინაარსი არაჟანი კრემის სოუსით, მარილით და დაამატეთ წიწაკა და დაფნის ფოთოლი.
10. დაასხით ცხელი წყალი ნელა გაზქურაში.
11. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით, დააყენეთ ჩაქრობის რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.

ღორის ღვიძლი ანანასის საშუალებით Multicooker Redmond- ში

თუ სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ თქვენთან, და მაცივარში მხოლოდ ნედლეული ღვიძლი არის, ნუ დაიდგენთ - ამ პროდუქტიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ დახვეწილი და გულწრფელი კერძი. Multicooker Redmond- ის არსებობისას, ამის გაკეთება შეგიძლიათ მხოლოდ 20 წუთში.

ასე რომ, ღვიძლის ღვიძლის ანანასის მომზადებისთვის Redmond Multicooker- ში დაგჭირდებათ:

• ღორის ღვიძლი - 600 გ;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• დაკონსერვებული ანანასი - 1 ბანკი;
• შაქარი - 2 ჩ.ს.;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ჩვენ ვამზადებთ ღვიძლის ღვიძლს ანანასის საშუალებით Multicooker Redmond- ში.

1. ღვიძლის ღვიძლი ვენებისა და ფილმისგან, ჩამოიბანეთ და გაჭერით ზოლები.
2. მოჭრილი ღვიძლი, დაამატეთ პილპილი.
3. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში, გაგზავნეთ მომზადებული ღვიძლი.
4. მოამზადეთ პროდუქტი Frying რეჟიმში 7 წუთის განმავლობაში.
5. ღვიძლში დაამატეთ ხახვი და დაასხით მულტიქუკერის შინაარსი შაქრით.
6. გახანგრძლივეთ სამზარეულო "შემწვარი" რეჟიმში კიდევ 7 წუთის განმავლობაში.
7. დროის ინციდენტით, ღვიძლში დაამატეთ დაკონსერვებული ანანასი ღვიძლში. აურიეთ.
8. დახურეთ ნელი გაზქურა მჭიდროდ სახურავით, გახანგრძლივეთ შემწვარი რეჟიმი 7 წუთის განმავლობაში.

ძროხის ღვიძლი Multicooker Redmond- ში

ძროხის ღვიძლი ბოსტნეულით Multicooker Redmond- ში

Multicooker Redmond- ის მქონე, თქვენ ძალიან მარტივად შეგიძლიათ მოხარშოთ ძროხის ღვიძლი. ამ უნივერსალური მოწყობილობის წყალობით, კერძი არის გემრიელი, სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი, ხოლო მისი მოსამზადებლად მინიმალური ინგრედიენტები საჭიროა.

Redmond Multicooker- ში ბოსტნეულის ძროხის ღვიძლის მოსამზადებლად, მიიღეთ:

• ძროხის ღვიძლი - 600 გ;
• სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• მცენარეული ზეთი;
• წყალი - 1 სტადიის;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

აღსანიშნავია, მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი არ გულისხმობს რძეში გამონაყარის გაჟღენთვას, დასრულებული ღვიძლი მაინც ნაზი და რბილია.

როგორ მოვამზადოთ ძროხის ღვიძლი ბოსტნეულით Redmond Multicooker- ში.

1. ღვიძლის ღვიძლი ფილმიდან და ვენებიდან, კარგად დაიბანეთ, მოჭრილი პატარა კუბებად.
2. გახეხეთ სტაფილო, დაჭრილი ზოლებით.
3. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი კუბებად.
4. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის კონტეინერში.
5. გაგზავნეთ ღვიძლი თასში, მარილი და დაამატეთ პილპილი. აურიეთ.
6. დაასხით ღვიძლი თავზე და თავზე სტაფილო.
7. დაამატეთ წყალი ნელი გაზქურის.
8. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით და დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 45 წუთის განმავლობაში.

ძროხის ღვიძლი არაჟანი სოუსით Multicooker Redmond- ში

ძროხის ღვიძლის ჩაშუშვა არაჟნის სოუსით არის წარმოუდგენლად გემრიელი, დელიკატური და სურნელოვანი. Multicooker- ის, Redmond- ის წყალობით, ეს დახვეწილი კერძი დიდ დროს არ დაგჭირდებათ.

ძროხის ღვიძლის მოსამზადებლად Multicooker Redmond– ში, შეიტანეთ ინგრედიენტების შემდეგი ნაკრები:

• ძროხის ღვიძლი - 1 კგ;
• რძე - 0.5 ლ;
• ხახვი - 2 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• არაჟანი - 1 სტადიის;
• წყალი - ½ სტადიის;
• ფქვილი - 2 სტადი.;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ძროხის ღვიძლის მომზადების რეცეპტი არაჟნის სოუსში Redmondic Multicooker- ში.

1. ღვიძლი ფილმისა და ვენებისგან, ჩამოიბანეთ. გაჟღენთილია პროდუქტი რძეში და დატოვეთ 3-4 საათი.
2. მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი ჩაასხით Multicooker თასში, შეარჩიეთ "შემწვარი" რეჟიმი და გაათბეთ ზეთი 5 წუთის განმავლობაში.
3. როდესაც ზეთი სასურველ ტემპერატურაზე მოდის, გაგზავნეთ ხახვი ნელი გაზქურისკენ და გააფართოვეთ შემწვარი 2-3 წუთის განმავლობაში.
4. ამოიღეთ ღვიძლი რძიდან, ჩამოიბანეთ და მოჭრილი კუბებად. გაგზავნეთ მომზადებული პროდუქტი ნელი გაზქურისკენ.
5. მოამზადეთ ღვიძლი ხახვი "შემწვარი" რეჟიმში 15 წუთის განმავლობაში.
6. დროის ინციდენტით, დაამატეთ წიწაკა, ფქვილი, არაჟანი და წყალი Multicooker- ის შინაარსზე. არ მარილი!
7. დახურეთ მოწყობილობა მჭიდროდ სახურავით, დააყენეთ ჩაქრობის რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.
8. პროგრამის დასასრულს, მარილი კერძი.

ქათმის ღვიძლი Multicooker Redmond- ში

ქათმის ღვიძლი კაკლის უჯრედში ცუდად ამცირებს Multicooker Redmond

კაკლის კონდახში მომზადებული ქათმის ღვიძლი შესანიშნავია ბანკეტებზე, როგორც საჭმლის საჭმელად. ამ დელიკატურ კერძს აქვს ძალიან სპეციფიკური და უჩვეულო გემო.

იმისათვის, რომ მოამზადოთ ქათმის ღვიძლი კაკლის-კაუნის ტაფაში, საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:

• ქათმის ღვიძლი - 500 გ;
• კვერცხი - 1 კომპიუტერი;
• ფქვილი - 70 გ;
• კონიაკი (არაყი ასევე შესაფერისია) - 20 გ;
• გახეხილი ნიგოზი - 40 გ;
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის;
• წყალი - 2 სტადი.;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

ქათმის ღვიძლის რეცეპტი კაკლის კონდახში, მულტიკუკერის რედმონდში.

1. ღვიძლი ფილმისგან, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი საშუალო ზომის კუბურები.
2. მარილიანი, დაამატეთ პილპილი.
3. მოამზადეთ ტაფა. ამისათვის შეურიეთ კვერცხი, ფქვილი, კონიაკი (ან არაყი), ნიგოზი ცალკე კონტეინერში. მიიტანეთ მასა ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას. ასევე, თუ სასურველია, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები თქვენი შეხედულებისამებრ.
4. დაასხით მცენარეული ზეთი მულტიქუკერის კონტეინერში, ჩართეთ "შემწვარი" რეჟიმში.
5. ღვიძლის დასაფლავად. გაგზავნეთ მოწყობილობის თასში და გაწურეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ტაფა "" არ გაყინავს ".
6. დატოვეთ ღვიძლი შემწვარი ნელი გაზქურით, დაამატეთ ცხელი წყალი მასში.
7. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 3 წუთის განმავლობაში.

ქათმის ღვიძლი კრემით Multicooker Redmond- ში

კრემის ქათმის ღვიძლი, რომელიც მომზადებულია Redmondic Multicooker- ში, შესანიშნავია ყოველდღიური დიეტისთვის. ეს არის მსუბუქი, არაჩვეულებრივი კერძი, რომელიც სხეულისთვის მრავალი სასარგებლო თვისებით არის სავსე.

ინგრედიენტები ქათმის ღვიძლის მოსამზადებლად კრემით Multicooker Redmond- ში:

• ქათმის ღვიძლი - 1 კგ;
• კრემი (20 % ცხიმის შემცველობა) - 200 მლ;
• ფქვილი - 1 სტადი.;
• ხახვი - 1 კომპიუტერი;
• კარაქი;
• მწვანილი;
• მარილი, პილპილი გემოვნებით.

მოამზადეთ ქათმის ღვიძლი კრემით Multicooker Redmond- ში.

1. ღვიძლის ფილმიდან გაწურეთ, ჩამოიბანეთ, მოჭრილი პატარა ნაჭრებით.
2. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად.
3. განათავსეთ ნელი გაზქურა საკონდიტრო რეჟიმში.
4. განათავსეთ პატარა კარაქი Multicooker თასში. როდესაც ინგრედიენტი დნება, გაგზავნეთ ღვიძლი და ხახვი კონტეინერში. მოამზადეთ შინაარსი 25 წუთის განმავლობაში პერიოდულად აურიეთ.
5. 25 წუთის შემდეგ, დაამატეთ კრემი ღვიძლში, ფქვილში, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი და დაამატეთ პილპილი. აურიეთ.
6. დახურეთ მოწყობილობა სახურავით, დააყენეთ "ჩაქრობის" რეჟიმი 1 საათის განმავლობაში.

Გემრიელად მიირთვით!

ღვიძლის მომზადება Multicooker Redmond- ში. ვიდეო