Как приготовить каши в мультиварке? Да проще простого! В этой чудо—технике все делается так легко, что приготовить кашу смогут даже дети! Воздушную манную или ароматную гречневую, сладкую рисовую и полезную овсяную… Каши в мультиварке станут незаменимым полезным завтраком для всей вашей семьи. Мы подготовили для вас несколько самых лучших рецептов каш в мультиварке. Вы узнаете, как без труда  сварить овсянку, порадуете своих близких сладкой рисовой кашей, удивите гостей изысканной гречневой кашей с курицей и черносливом.

Удобство приготовления каш в мультиварке

Приготовление каш в мультиварке обязательно оценит каждая хозяйка. Помните, как в мультфильме кашка готовилась сама? Действительно, каши в мультиварке Поларис готовятся самостоятельно, не «убегают», не пригорают. Отпадает необходимость постоянно помешивать и угрюмо стоять над плитой. Умная техника справится со всем сама. Стоит только дать ей установку, и уже через несколько минут вы будете наслаждаться вкуснейшим и полезнейшим блюдом.

Еще одно огромное преимущество каш в мультиварке – ее приготовление можно отсрочить по времени благодаря таймеру. Представляете, вы можете засыпать крупу и остальные продукты в мультиварку с вечера, а утром на завтрак кушать горячую и вкусную кашу! Кучу времени и сил экономит эта чудо—помощница хозяйке! Кстати, благодаря простоте и удобству техники, каши в мультиварке сможет приготовить любой член вашей семьи – будь-то супруг, решивший порадовать завтраком или детки, которые захотят сделать приятное маме.

Обычно после приобретения этой чудо—помощницы, в первую очередь хозяюшки начинают именно с приготовления каш в мультиварке. И мы вам рекомендуем начать свои кулинарные познания вместе с мультиваркой Поларис. Итак, приступим?

Овсяная каша в мультиварке

Овсянка утром – лучшее блюдо для всех. Эта каша сытная и полезная, не содержит много калорий, что немаловажно для сидящих на диете. А если в нее насыпать ягод, сухофруктов, сдобрить маслом, медом или вареньем, то это блюдо станет для вас самым вкусным завтраком!

Итак, вам понадобятся:

• по 1 мерному стакану овсяных хлопьев, молока и воды,
• 40 гр сливочного масла,
• 1 ст. л. сахара, соль по вкусу.

1. Положите в мультиварку кусочек сливочного масла – это предотвратит выкипание молока. Теперь всыпьте овсяные хлопья. Влейте воду и молоко.
2. Выставите режим «Каша» — достаточно 15 минут, чтобы она приготовилась. Можно поставить на режим «Ускоренное приготовление». Один раз приготовив кашу, вы сами поймете, сколько времени вам понадобится.
3. В случае чрезмерного загустения каши, влейте немного молока.
4. Когда каша в мультиварке будет готова, выложите ее на тарелки, а сверху посыпьте сухофруктами, орехами. Можно добавить варенье или джем, мед. В общем, подберите для себя наиболее подходящий вариант.

Манная каша в мультиварке

Многие недолюбливают манку с детства из—за неприятных ассоциаций. Воспоминания о размазанной по тарелке каше с комочками, которую в детсаду заставляли постоянно есть, напрочь отбили охоту готовить это блюдо. Однако если вы сварите кашу в мультиварке Поларис, вы навсегда измените мнение об этом блюде. В этой чудо—технике она становится пышной и нежной.

Итак, чтобы приготовить манную кашу, вам понадобятся:

• 0,5 стакана манной крупы,
• 5 стаканов молока,
• соль, сахар – по вкусу,
• 30 гр сливочного масла.

1. В чашу мультиварки залейте молоко, закройте крышку и включите в режим «Варка на пару» на 5 минут. За это время молоко закипит. Можно закипятить его до варки каши и влить уже горячее кипяченое в мультиварку. Тогда ее приготовление станет еще проще.
2. В кипяченое молоко добавьте сахар и манную крупу, желательно через сито. Благодаря этому в каше не будут образовываться всеми ненавистные комочки.
3. Затем сверху кладем сливочное масло и закрываем мультиварку. Устанавливаем режим «Подогрев» на 5 минут. Благодаря тому, что в этом режиме каша парится, а не варится, она получается легкой и воздушной.
4. Когда каша в мультиварке будет готова, высыпьте  ее на тарелки и добавьте по вкусу сливочное масло, варенье, ягоды, джем. В общем, все, что вы любите.

Гречневая каша в мультиварке

Гречневая крупа ценится своим большим содержанием витаминов и микроэлементов. Поэтому не забывайте включать в рацион вашей семьи этот продукт. А мы поделимся двумя прекрасными рецептами приготовления этой каши в мультиварке.

Рецепт 1 – Рассыпчатая гречка в мультиварке

Это универсальный рецепт приготовления гречки. У вас получится нежная и рассыпчатая каша, которая послужит прекрасным гарниром к мясу, овощам или рыбе. Итак, вам необходимо:

• гречневая крупа – 1 мерный стакан,
• вода – 2 мерных стакана, 
• соль, сахар – по вкусу (примерно по 0,5  ч. л.)

1. Промойте крупу в холодной воде, после чего выложите ее в чашу мультиварки и залейте необходимым количеством воды. Можно залить бульоном — куриным или говяжьим, тогда гречка будет иметь насыщенный мясной вкус. Не забудьте также добавить кусочек масла и посолить крупу.
2. Установите режим «Каша» на стандартное время. Если такого режима нет, используйте «Приготовление круп», а после его окончания помешайте кашу поставьте в режим «Подогрев» еще на 20 минут.
3. Каша готова? Не забудьте в тарелки положить по кусочку масла. Отлично подойдут к этому блюду обжаренные кусочки ветчины или бекона.

Рецепт 2 – Гречневая каша в мультиварке  с курицей и черносливом

Вам необходимо:

• 1 стакан гречки,
• 1 стакан воды,
• 2—3 куриных окорока (в зависимости от размера),
• 2 ст. л. сметаны,
• 2—3 зубка чеснока,
• 6 шт. чернослива,
• соль, специи – по вкусу.

1. Подготовьте мясо, порезав его на кусочки. Для этого порежьте окорочка на небольшие кусочки.
2. Выложите курицу в мультиварку. Посолите, поперчите, добавьте приправу по вкусу.
3. Сверху мяса положите предварительно замоченный и порезанный чернослив и мелко нарезанный чеснок.
4. Залейте ингредиенты сметаной.
5. Всыпьте промытую гречку и залейте стаканом воды.
6. Выставите режим «Плов». Если его нет, используйте функцию «Приготовление круп«.
7. После звукового сигнала готовности поставьте еще на 20 минут в режиме «Подогрев».

Рисовая каша в мультиварке

Такую кашу может приготовить даже ребенок. Рисовая крупа готовится очень легко. Единственное условие – обязательно перед приготовлением промойте рис в холодной воде. Благодаря этому каша будет рассыпчатой.

Рецепт 1 – Классическая рисовая каша

Подойдет в качестве гарнира к любому мясу, рыбе или овощам.

• рис— 1 стакан,
• вода – 5 стаканов,
• щепотка соли,
• 30 гр сливочного масла.

1. Промойте рис в холодной воде и выложите его в чашу мультиварки.
2. Залейте водой, посолите и добавьте сливочное масло. Аккуратно перемешайте.
3. В мультиварке Поларис выберите режим «Рис» и выставите время на 40 минут.
4. После звукового сигнала, подтверждающего приготовление, можете открыть крышку и перемешать аккуратно кашу.
5. После этого поставьте режим «Подогрев» еще на 10 минут и добавьте в чашу еще  кусочек сливочного масла.

Рецепт 2 – Каша с курагой и соком апельсина

Эту сладкую кашу наверняка оценят ваши дети. Для приготовления возьмите:

• поллитра молока,
• 1 стакан риса,
• 1 стакан кураги,
• 1 апельсин,
• 1 ч. л. меда.

1. Курагу и апельсин помойте, рис промойте в холодной воде.
2. Курагу нарежьте небольшими кусочками, а из апельсина выдавите сок.
3. Уложите курагу в мультиварку, залейте сок и добавьте мед. Эту смесь готовьте в мультиварке в режиме «Мультиповар» на 7 минут, а затем переложите в другую емкость.
4. В мультиварку засыпьте рисовую крупу и залейте его молоком. В режиме «Мультиповар» варите рис  30 минут.
5. Когда каша в мультиварке будет готова, выложите ее на тарелки и полейте медово—апельсиновым сиропом.

Гороховая каша в мультиварке

Многие хозяюшки гороховую кашу многие незаслуженно забыли. Между тем, она очень полезная и вкусная. Обязательно попробуйте ее приготовить и разнообразить свой ежедневный рацион этим замечательным блюдом.

Вам необходимо:

• 1 стакан гороха,
• 2 стакана воды,
• соль, сахар – по вкусу,
• 30 гр сливочного масла.

1. Если вы используете круглый горох, лучше дать ему разбухнуть в воду — оставьте его на ночь. Горох из «половинок» не требует замачивания.
2. В мультиварку положите настоянный горох и залейте водой. Не забудьте посолить.
3. В режиме «Тушение» гороху понадобится на приготовление около 2 часов.
4. Если вам нужно приготовить это блюдо побыстрее, воспользуйтесь режимом «Высокое давление». Тогда вы потратите всего 20—25 минут своего времени.
5. После звукового сигнала откройте крышку, добавьте сливочное масло и снова закройте мультиварку.
6. Дайте каше немного настояться. Тогда она приобретет нежную кремовую констистенцию.

Каша из чечевицы

Вы любите гороховую кашу? Тогда обязательно попробуйте приготовить и чечевичную. Сегодня этот вид бобовых незаслуженно забыт. И зря! Чечевица богата множеством витаминов, поэтому будет уместной в вашем рационе. Приготовить чечевичную кашу в мультиварке можно значительно быстрее, чем на плите.

Вам понадобятся:

• 2 мультистакана чечевицы (лучше брать коричневый сорт),
• 3 стакана воды,
• морковь, лук — по 2 шт,
• соль, перец, специи по вкусу,
• растительное масло.

1. Перед тем как отправлять нашу чечевицу в мультиварку, тщательно промойте ее в воде.
2. Приготовьте овощи — лук порежьте, морковь потрите на терке и обжарьте на сковороде с растительным маслом.
3. Можно обжарить в мультиварке в режиме «Жарка«. Но это займет больше времени — около 20 минут.
4. Когда овощи будут готовы, выложите их в мультиварку вместе с чечевицей и залейте водой.
5. Готовить чечевицу можно в разных режимах. Это может быть «Рис«, «Плов» или «Гречка«. Количество времени примерно одинаковое — около 40—50 минут.