O caserolă este o cale excelentă atunci când multe feluri de mâncare s -au plictisit deja și vreau să răsfăț pe cei dragi cu ceva neobișnuit și gustos. Există un număr imens de rețete de caserolă. Gazda poate alege doar cea care le vor plăcea tuturor membrilor familiei. Și puteți arăta imaginație și vă puteți crea propria rețetă.

Caserolă de brânză de căsuță într -un Mulinx multicooker

Caserola de brânză de căsuță în Mulinx multicooker în gust și aroma nu este inferioară prăjiturilor și plăcintelor. Acest fel de mâncare este o cale excelentă pentru mamele ale căror copii mănâncă brânză de căsuță fără prea multă plăcere.

Ingrediente:

• brânză de căsuță - 500 g;
• smântână - 1 cană;
• manki - 2 lingurițe. L .;
• zahăr - 150 g;
• ouă - 4 buc.;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• unt - 50 g;
• stafide - 100 g.

Pregătirea caserolei de brânză de căsuță într -un Mulinx multicooker:

1. Amestecați smântâna cu un Mankoo și lăsați la frigider, astfel încât decorul să se umfle.
2. Clătiți stafidele și puneți apă clocotită timp de 20 de minute, astfel încât să se înmoaie.
3. În acest moment, bateți ouăle cu zahăr până când volumul crește de 2-3 ori.
4. Adăugați zahăr de vanilie și bateți puțin mai mult, astfel încât să se dizolve în amestecul de ou.
5. Treceți brânza de căsuță printr -o râșniță de carne, astfel încât să se dovedească a fi mai omogenă, fără bulgări.
6. Amestecați ouăle biciuite cu un om umflat. Turnați stafidele aburite acolo.
7. Ungeți vasul cu unt și turnați aluatul în el.
8. Setați modul „coacere” timp de 50 de minute.
9. Când procesul de coacere se termină, lăsați caserola în aragazul lent încă 15 minute, fără a deschide capacul.
10. Scoateți caserola finită din bol și puneți un recipient cu aburi, astfel încât să se răcească complet. Puteți presăra caserola cu zahăr pudră sau scorțișoară. Caserola de brânză de căsuță din Mulinx multicooker este gata. Dacă doriți, în loc de stafide sau, în plus, puteți utiliza fructe uscate, fructe confiate și mere proaspete.

Caserolă de cartofi într -un Mulinx multicooker

Dacă sunteți obosit de cartofi standard și doriți să vă mulțumiți gospodăriei cu ceva neobișnuit, această rețetă pentru dvs. Caserola de cartofi cu carne este atât o farfurie, cât și carne pentru aceasta. Puteți servi caserola de cartofi la cald și răcite. Caserola de cartofi din Mulinx multicooker se pregătește fără prea multe probleme.

Ingrediente:

• cartofi - 1 kg;
• carne - 500 g;
• ceapă - 1 PC.;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 3 lingurițe. L .;
• sare - 1 lingură;
• nucșoară - 0,5 linguriță;
• ardei negru - un vârf;
• cremă - 1 cană.

Pregătirea caserolelor de cartofi într -un Mulinx multicooker:

1. Cojiți cartofii și tăiați -l în cercuri.
2. Treceți carnea printr -o râșniță de carne. Pentru această rețetă, puteți lua orice carne care vă place.
3. Cojiți ceapa și tăiați în cuburi mici.
4. Amestecați carnea cu ceapă, sare, condimentați cu condimente și amestecați totul bine.
5. Bateți ouăle cu smântână și amestecați această masă cu făină. Sare și adăugați condimente. Amestecați totul bine pentru a evita bulgări.
6. Pune o jumătate de porție de cartofi pe partea de jos a bolului. Puneți carnea tocată deasupra și distribuiți -o pe întreaga suprafață a cartofilor.
7. Acum acoperiți carnea tocată cu porțiunea rămasă de cartofi și turnați tot amestecul de ou.
8. Setați modul „coacere” timp de 55 de minute. După semnalul sonor, este necesar să porniți același mod pentru încă 25 de minute.
9. După sfârșitul procesului, scoateți caserola și transferați -l în farfurie.

Caserolă de orez într -un Mulinx multicooker

Acest fel de mâncare poate fi gătit cu orice umplutură. Capacele și ciupercile sunt foarte bune cu orez. Rezultatul este un fel de mâncare copios și gustos.

Ingrediente:

• orez - 300 g;
• ciuperci - 300 g;
• varză albă - 600 g;
• brânză tare - 150 g;
• morcovi - 1 PC.;
• ouă - 3 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• paste de roșii - 1 lingură. L .;
• ardei bulgari - 1 PC.;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• sarat la gust;
• ardei negru - după gust;
• nutmeg - un vârf;
• alte condimente - după gust;
• verzi - după gust.

Pregătirea caserolelor de orez în Mulinx multicooker:

1. Clătiți bine cu apă rece și fierbeți -o într -un aragaz lent folosind funcția „orez”. Pentru a face acest lucru, nu veți avea nevoie de mai mult de 25 de minute. Nu uitați să sare apa în care va fi gătită orezul.
2. În timp ce orezul este gătit, tocați varza, tocați -o fin ceapă, grătați morcovii. Tăiați ciupercile cu farfurii, ardei gras - benzi.
3. Puneți orezul finisat într -un bol, lăsați -l să se răcească.
4. Acum puteți utiliza un aragaz lent pentru a face varză. Turnați ulei de floarea soarelui în bol, turnați ceapa în el, porniți modul „prăjire”.
5. În timp ce ceapa este prăjită, bateți oul cu un mixer. Sare și condimentează masa cu mirodenii.
6. Când ceapa devine aurii, adăugați morcovi, ardei gras, ciuperci și varză. Condimentează toate acestea cu pastă de roșii, condimente și sare. Amestecați o spatulă de lemn.
7. Porniți modul „coacere” timp de 20 de minute.
8. Puneți varza finisată într -un bol, lăsați -l să se răcească.
9. Acoperiți vasul cu pergament. Puneți o jumătate de porție de orez, presărați -l cu o parte din brânză tare rasă, apoi puneți un strat de varză și porțiunea rămasă de orez deasupra. Presărați -l și cu brânză. Turnați tot amestecul de ou.
10. Porniți modul „coacere” timp de 30 de minute.

Când caserola de orez din Mulinx multicooker va fi gata, transferați -o în farfurie și decorați -o cu ierburi.

Caserolă de pește în Mulinx multicooker

Această gustare poate fi pregătită din orice pește care îți place mai mult. Cu cât este mai grasă varietatea de pești, cu atât se va dovedi mai satisfăcător caserola. Caserola de pește din Mulinx multicooker este aromat și aerisit și este o plăcere să -l gătești.

Ingrediente:

• filet de pește - 1 kg;
• ouă - 4 buc.;
• ceapă - 2 buc.;
• cremă - 50 ml;
• manki - 1 linguriță. L .;
• suc de lămâie - 1 lingură;
• unt - 30 g;
• bun - 100 g;
• sarat la gust;
• condimentele pentru pește trebuie să guste.

Pregătirea caserolei de pește într -un Mulinx multicooker:

1. Înmuiați chiflele în cremă și plecați timp de 20 de minute.
2. Curățați ceapa. Măcinați un cap într -un blender într -o stare de piure și amestecați -l cu suc de lămâie.
3. Tăiați fin cea de -a doua ceapă și prăjiți în unt până la aur. Pentru a face acest lucru, selectați funcția „prăjire”.
4. Treceți fileul de pește printr -o râșniță de carne sau măcinați într -un blender.
5. Bateți ouăle cu un mixer, sare, adăugați condimente, ceapă prăjită, piure de ceapă, semolă și o chiflă.
6. Acum amestecați toată această masă cu peștele tocat pește. Amestecați totul bine.
7. Nu este necesară lubrifierea bolului, a mai rămas unt după prăjirea cepei. Puneți aluatul în bol, porniți modul „coacere” timp de 1 oră.
8. După încheierea procesului, transferați caserola terminată în farfurie.

Caserolă cu paste în Mulinex multicooker

Diversifică -ți meniul - Pregătiți o paste cu carne. Îi plac pastele în flot, dar în exterior acest fel de mâncare este mult mai original. Nu -i este rușine să le ofere oaspeților care te -au privit la cină.

Ingrediente:

• carne tocată de vită - 600 g;
• paste - 500 g;
• pastă de roșii - 100 g;
• brânză tare - 100 g;
• ouă - 4 buc.;
• smântână - 50 g;
• ceapă - 1 PC.;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• sarat la gust;
• ardei negru - un vârf;
• turmeric - un vârf.

Pregătirea pastelor într -un Mulinx multicooker:

1. Fierbeți pastele în apă sărată până la jumătate prăjită, scurgeți apa și lăsați -le să se răcească.
2. În timp ce pastele se răcește, există timp pentru a face carne tocată. Turnați ulei de floarea soarelui în bol, așezați ceapa tocată fin și prăjiți -l până la aur, alegând funcția „prăjirea”.
3. Trimiteți o carne tocată de vită la ceapa prăjită. Sare, condimentează cu condimente. Continuați prăjiți în același mod pentru încă 15 minute.
4. Cu 2 minute înainte de sfârșitul modului de prăjire, adăugați pasta de roșii în carnea tocată și amestecați totul bine.
5. Bateți ouăle cu smântână și grătați brânză tare.
6. Introduceți o jumătate de porție de brânză rasă în amestecul de ou. Amestecați totul bine.
7. Turnați pastele în bol, amestecați -le cu carne tocată, turnați amestecul și presărați cu brânza rămasă.
8. Setați modul „coacere” timp de 10 minute. Când pastele din Mulinx multicooker vor fi gata, scoateți -o, transferați -le în farfurie și presărați cu ierburi.

Caserolă vegetală într -un Mulinx multicooker

Caserola vegetală cu încredere poate fi numită un fel de mâncare dietetic. Ușor, dar plin de inimă, va fi o cină bună pentru cei care duc un stil de viață sănătos sau pur și simplu nu vor să mănânce mâncăruri grase pentru noapte. Caserola vegetală din Mulinx multicooker își păstrează toate gusturile și proprietățile benefice.

Ingrediente:

• dovlecel - 500 g;
• ceapă - 2 buc.;
• morcovi - 1 PC.;
• tomate - 2 buc.;
• ardei dulce - 1 buc.;
• ouă - 2 buc.;
• brânză tare - 100 g;
• usturoi - 1 cuișor;
• verdeață - după gust;
• sarat la gust;
• condimente - după gust.

Pregătirea caserolei vegetale într -un Mulinx multicooker:

1. Spălați toate legumele, coji și tocați: tăiați dovlecelul, roșiile și morcovii cu cuburi, ceapă -inele de half, ardei gras -subțire, tocați usturoiul cu presa.
2. Bateți ouăle cu un mixer, sare și condimentați cu condimente.
3. Îndoiți legumele în bol, sare și condimentați cu condimente, apoi turnați -le cu un amestec de ou.
4. Setați funcția „coacere” timp de 30 de minute.
5. Cu 5 minute înainte de sfârșitul procesului, deschideți capacul și presărați caserola cu brânză tare rasă.
6. Lăsați caserola terminată încă 30 de minute. Apoi puneți un fel de mâncare, decorați cu ierburi și continuați la degustare.

Caserolă într -un aragaz lent. Video