Nu este un secret faptul că mâncărurile preparate în Polaris multicooker sunt adesea mult mai suculente și parfumate în comparație cu cele care au fost făcute folosind o sobă convențională. Nu este rar ca acest dispozitiv să fie utilizat ca alternativă la cuptor. Apoi, unul dintre cele mai strălucitoare feluri de mâncare este o caserolă. În acest articol, sunt selectate mai multe rețete populare de caserole care sunt pregătite în multicooker Polaris.

Pregătirea unei caserole într -un Polaris multicooker

Pentru a pregăti o caserolă într -un Polaris multicooker, puteți folosi o varietate de ingrediente: carne, pește, legume, brânză de căsuță, ciuperci, păsări de curte și multe altele. În consecință, acest fel de mâncare poate fi reprezentat sub diferite forme: ca principal, desert sau gustare. Este demn de remarcat o caracteristică a multicookerului Polaris - absența unei cruste pufoase la producția farfuriei. Nu disperați, această problemă poate fi rezolvată cu ușurință. În cazul unei caserole dulci, crusta nu este atât de necesară, desertul va părea finisat și fără ea. În ceea ce privește omiterea caserolei, atunci există o cale de ieșire. Multicooker Polaris se prăbușește de jos de jos, așa că atunci când serviți pe masă, poate fi pur și simplu întoarsă și o minunată crustă rudy este chiar acolo!

Pentru a pregăti caserola în Polaris multicooker, se folosește modul „coacere”. El este cel care permite vasului să se coace pe deplin. În ceea ce privește timpul de gătit, acesta poate fluctua de la 30 de minute la 1,5 ore, totul depinde de ingredientele pe care le -ați ales. Este demn de remarcat faptul că cel mai mare avantaj al multicookerului Polaris atunci când pregătiți o caserolă este că vasul este preparat aproape independent. Așadar, îl veți pregăti cu ușurință pentru micul dejun: coborâți produsele necesare în multicooker seara și îl transformați pe cronometrul de pe dispozitiv, dimineața, tratamentul va fi gata înainte de a vă trezi.

Iată câteva rețete simple pentru caserole într -un Polaris multicooker.

Caserolă de brânză de căsuță într -un Polaris multicooker

Poate că caserola de brânză de căsuță este unul dintre cele mai populare preparate din această categorie. Când o pregătiți în funcție de această rețetă, veți obține aerul, iar vasul finit se va „topi” literalmente în gură.

Deci, veți avea nevoie:

• 500 de grame de brânză de căsuță;
• 300 de grame de smântână;
• 5 ouă;
• 1 cană de zahăr;
• 2 linguriță. l. amidon;
• ½ lingură. praf de copt;
• un vârf de vanilină sau 1 lingură. zahăr de vanilie;
• un vârf de scorțișoară.

Prin achiziționarea compoziției necesare a ingredientelor, pregătiți și un blender sau un mixer - o rețetă pentru caserolă într -un Polaris multicooker necesită amestecarea componentelor până la o consistență omogenă.

Gătirea caserolei de brânză de căsuță în multicooker Polaris.

1. Separați albusurile de ou de gălbenușuri.
2. Combinăm brânza de căsuță cu gălbenușuri de ou, amidon, smântână, praf de copt (puteți folosi sifon), vanilie și scorțișoară. Se amestecă bine ingredientele folosind un blender sau un mixer până se obține o masă omogenă.
3. Într -un recipient separat, bateți proteinele de ou cu zahăr până la obținerea consistenței „aerului”.
4. Introduceți ușor albușurile de ou în masa de caș, amestecând cu o lingură de sus în jos.
5. Ungeți capacitatea multicooker cu unt.
6. Răspândim masa de caș în bol, nivelați partea superioară (puteți utiliza o lingură sau o lamă de silicon).
7. Închidem strâns aragazul lent, pornim modul de coacere și lăsăm să ne pregătim timp de 1 oră.
8. După o oră, caserola va fi gata, o puteți verifica folosind un băț de lemn. Răciți vasul, fără a deschide capacul multicooker.

Caserolă de brânză de căsuță într -un Polaris multicooker

Acest tip de caserolă poate fi așezat în siguranță pe masa festivă ca tort, iar pregătirea sa nu va necesita mult timp și efort.

Lista ingredientelor pentru prepararea caserolei zebra:

• 500 de grame de brânză de căsuță (este mai bine să alegeți un produs cu conținut de grăsime de la 5 % la 9 %);
• 4 ouă;
• ¾ stipdrop;
• ¾ plăci de ciocolată neagră (nu amară);
• 50 ml cremă 10 % grăsime;
• 3 linguriță. l. amidon.

Este demn de remarcat faptul că este de dorit să aderați la vasele vaselor cât mai exact posibil, deoarece, deși este ușor de pregătit, foarte capricios și altfel se poate coace slab sau poate cădea.

Gătirea caserolei de brânză de căsuță în multicooker Polaris.

1. Combinați brânza de căsuță cu ouă. Bateți la o consistență omogenă (puteți utiliza scutecul, mixerul sau biciul obișnuit).
2. Adăugați zahăr la masa de curd-Vic. Bateți din nou minuțios.
3. Încălzim crema la o temperatură de aproximativ 80 ° C. Aruncăm felii de ciocolată acolo. Tomi pe aragaz timp de câteva minute.
4. Împărțiți masa de caș în două părți egale.
5. Într -o parte, adăugați un amestec de cremă și ciocolată. Se amestecă bine.
6. În ambele părți, adăugați 1,5 linguriță. l. amidon.
7. Ungeți capacitatea multicooker cu ulei. Îl umplem cu masă de brânză de căsuță, punându -l alternativ în centrul a 2 lingurițe. l. Amestec întunecat și alb.
8. Folosind un băț de lemn, facem pete.
9. Închideți bine aragazul lent, gătiți caserola în modul „coacere” timp de o oră.
10. După timpul petrecut, nu deschidem capacul încă 30 de minute. Lasă vasul să se răcească.

Caserolă de legume într -un Polaris multicooker

Casserolele vegetale din Polaris multicooker sunt foarte gustoase și, cel mai important, utile. Datorită tratamentului termic special, legumele nu pierd proprietăți benefice și păstrează întregul complex de urme necesare corpului uman.

Ingrediente pentru caserolă vegetală într -un Polaris multicooker:

• 2 dovlecei mici;
• 1 ardei dulce;
• 1 roșii;
• 300 g brânză solidă;
• 1 ceapă mică;
• 1 Curvă de usturoi;
• verzi uscate;
• sare.

Gătirea unei caserole vegetale într -un Polaris multicooker.

1. Curățăm legumele de coajă, spălare, modul pentru cuburi mici, ceapă - pe sferturile de inele.
2. Coborâm legumele pregătite în recipientul multicooker și gătim în modul de coacere timp de 40 de minute sub un capac închis.
3. Tăiați fin usturoiul, trei brânză pe o răzătoare grosieră.
4. Cu 5 minute înainte de sfârșitul de gătit legume, deschideți capacul, adăugați verdeață uscată, usturoi, sare vasul. Închideți din nou aragazul lent.
5. La sfârșitul timpului, deschideți capacul, presărați conținutul abundent cu brânză rasă. Porniți modul „coacere” încă 20 de minute.

Este demn de remarcat faptul că pregătirea caserolelor vegetale într -un Polaris multicooker este un adevărat zbor al fanteziei. Toate pentru că puteți experimenta integral, alegând o combinație de o varietate de legume. Și ca benzinărie, puteți utiliza nu numai brânză, ci și, de exemplu, ouă biciuite cu o cantitate mică de smântână, smântână sau lapte.

Caserolă de carne într -un Polaris multicooker

Caserola din carne este un fel de mâncare foarte plin de inimă. În plus, poate fi luat pe drum sau la un picnic. Polaris Multicicooker vă permite să faceți acest fel de mâncare obișnuit, fără a fi nevoie de sarcini excesive.

Pentru a pregăti o caserolă de carne într -un Polaris multicooker, veți avea nevoie:

• 500 g de carne sau păsări de curte;
• 300 g brânză solidă;
• 300 de grame de smântână (alegeți un produs cu un conținut crescut de grăsime);
• 5 ouă;
• 4 cartofi mici;
• banca de mazăre din conserve;
• 1 bec mediu;
• ulei de masline;
• sare piper.

Pregătirea caserolei de carne într -un Polaris multicooker:

1. Ungeți vasul multicooker cu ulei de măsline.
2. Cojiți cartofii, clătiți și tăiați în cercuri. Împărțiți -l în 2 părți.
3. Pune prima parte a cartofilor din partea de jos a containerului multicooker, formând primul strat.
4. Curățați ceapa, tăiați în jumătate inele, puneți cartofii, formând al doilea strat.
5. Scurgeți lichidul din mazăre, turnați -l pe legume într -un aragaz lent.
6. Puneți tăieturi tocate de carne sau păsări de curte pe mazăre.
7. Acoperiți ingredientele cu partea rămasă a cartofilor.
8. Bateți ouăle cu smântână, sare și piper măcinat după gust. Turnați caserola rezultând cu amestecul.
9. Închideți strâns capacul, porniți modul „coacere” și coaceți vasul într -un aragaz lent timp de o oră.
10. După timp, deschideți capacul și presărați caserola cu o brânză cu o răzătoare grosieră.
11. Închideți din nou aragazul lent, extindeți lenjeria vasului în modul de coacere încă 20 de minute.

Caserolă de pește într -un Polaris multicooker

Caserolele de pește din Polaris multicooker nu sunt atât de populare. Și complet în zadar, pentru că, datorită unei anumite combinații de produse, acest fel de mâncare are un gust bogat și o aromă de neegalat.

Ingrediente pentru caserola de pește într -un Polaris multicooker:

• 1 kg de file Pangasius;
• 2 morcovi mici;
• 2 becuri cu dimensiuni medii;
• grămadă de mărar;
• sare, piper după gust.

Pregătim o caserolă de pește într -un Polaris multicooker.

1. Cojiți ceapa cojiului, tăiați în cuburi mici și prăjiți până la aur.
2. Grind fileul de pește într -un blender. Împărțiți masa în trei părți egale.
3. Combinați ceapa prăjită cu prima parte a peștilor folosind blenderul.
4. Cojiți morcovii, grătați -vă pe o răzătoare fină. Se amestecă cu a doua parte a masei de pește. Grind într -un blender.
5. Tăiați mărar. Combinați cu partea rămasă a masei de pește. De asemenea, măcinați într -un blender.
6. Adăugați la fiecare parte a condimentului după gust.
7. Ungeți capacitatea rezervorului multicooker. Puneți masa carotului de pește în straturi, apoi cu raze de pește și aripi de pește.
8. Pregătiți caserola în modul „coacere” timp de o oră.

Pregătirea caserolei într -un Polaris multicooker