Ucchechi sa dá nazvať univerzálnym produktom, pretože metódy ich prípravy jednoducho nemožno spočítať. Kvôli neutrálnej chuti sa táto letná zelenina používa nielen v prvom a druhom jedle, niektoré dezerty sa z nich tiež vyrábajú a niekedy dokonca varí džem. Ak ste šťastný majiteľ multicooker, proces vytvorenia rôznych kulinárskych výtvorov bude pre vás príjemnou zábavou. V tomto článku sme zhromaždili niekoľko zaujímavých receptov na výrobu cukety v Redmond Multicooker.

Kastról Badmond

Pre toto jednoduché a chutné jedlo budete potrebovať veľmi málo ingrediencií, ale nikto nezostane ľahostajný k tomuto svetlu a voňavej kastróle. Zoznam potrebných výrobkov obsahuje nasledujúce:

• mladý cuketový 0,5-0,7 kg;
• tvrdý syr-200-300 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• kuracie vajcia - 3 ks;
• slnečnicový olej - 50 g;
• korenie „talianske bylinky“ - 1 lyžička;
• soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti.

Metóda prípravy kastróna cukety v multicooker Redmond:

1. Umyte mladé cukety pod kohútikom, vyberte z nich chvosty a nakrájajte krúžkami s hrúbkou až 1 cm.
2. Odvráťte cesnak z šupky, opláchnite vodou a prejdite tlakom. Mriežte tvrdý syr na hrubom strúhadle.
3. Zmiešajte pripravené potraviny medzi sebou. Nalejte trochu rastlinného oleja na spodok nádoby s viacerými jamkami, aktivujte možnosť pečenia na ovládacom paneli zariadenia a preneste cuketu do Redmond Multicooker. Sál budúci kastról, pridajte korenie a starostlivo zmiešajte výrobky.
4. Po dobu 5-10 minút pripravte jedlo a pravidelne miešajte prísady. Počas tejto doby by sa mal všetok syr úplne rozpustiť.
5. Vytiahnite vajcia do malej misky a pretrepte ich vidličkou alebo šľahačkou do homogénnej hmoty.
6. Keď sa syr topí, nalejte šľahané vajcia do misky, premiešajte výrobky, zatvorte veko a uvarte horlivosť v Redmond Multicooker ďalších 30-40 minút bez zmeny programu.
7. 5 minút pred koncom varenia otvorte kryt zariadenia tak, aby sa šťava uvoľňovala z cukety.

Redmond nestojí za to extrahovať cukety z multicookeru, inak sa kastról rozpadne. Počkajte, kým sa misa úplne ochladí, a potom ju odstráňte širokou čepeľou na rameno a preneste ju na veľkú dosku. Pred podávaním ozdobte kastról nasekaným kôprom alebo petržlenom.

Plnené cukety v multicooker Redmond

Znovu sa v Multicooker Redmond, pripravený týmto spôsobom, okrem vynikajúcej chuti, majú tiež veľmi estetický vzhľad, aby sa mohli stať súčasťou slávnostného menu. Ak chcete pripraviť vypchaté cukety v redmondic multicooker, budete potrebovať nasledujúce:

• cuketa - 2 ks.;
• ryža - 100 g;
• klinčeky cesnaku-3-4;
• kuracie filé - 0,3 kg;
• cibuľa - 1 pc.;
• vajcia - 2 ks;
• soľ, čierne korenie - podľa chuti;
• slnečnicový olej-2-3 lyžica;
• zelení na dekoráciu.

Metóda prípravy plnených cukety v redmondic multicooker:

1. Pre toto jedlo budete potrebovať zeleninu s pomerne veľkou veľkosťou, ale nie sú presmerovaní. Vezmite teda cuketu a umyte ich pod tečúcou vodou. Každé ovocie nakrájajte na 4 približne rovnaké časti, vyberte všetky semená zvnútra.
2. Cesnak vyčistite a nasekajte ho pomocou lisu. Fragmenty cukety opaľovania a mriežky s cesnakovou hmotnosťou.
3. Rick a dobre varte ryžu. Prejdite odlúpnutú cibuľu a kuracie filé cez mlynček na mäso, pridajte do mletého mäsa vajce, ryžu, soľ a akékoľvek korenie.
4. Vložte pripravenú zeleninu s výslednou hmotnosťou. Nalejte rastlinný olej na spodok misky, aktivujte program „hasiaceho“ a pripravte cuketu v Redmond Multicooker po dobu 40-45 minút.
5. Vyberte hotovú misu z nádoby, vložte ju do porciovaných tanierov a posypte jemne nasekanými bylinkami.

Svetlý a výdatný obed pre celú rodinu je pripravený. Dobrú chuť!

Cukety v multicooker Redmond, dusené v kyslej smotane

Po tomto recepte môžete rýchlo a ľahko pripraviť výdatnú večeru pre svojich blízkych z minimálneho počtu výrobkov. Aby ste uhasili cukety v multicooker Redmond, zásobte sa na nasledujúce prísady:

• mladé cukety - 2 ks.;
• kyslá smotana - 1 šálka;
• klinčeky cesnaku-2-3;
• slnečnica alebo olivový olej - 50 g;
• soľ a čierne korenie - podľa chuti;
• sušený oregano alebo bazalka - podľa chuti.

Ak chcete pripraviť cuketu v Redmond Multicooker, postupujte podľa pokynov:

1. Misa sa ukáže, že je obzvlášť jemná, ak je cuketa dosť mladá. Zeleninu umyte, vyberte z nich chvosty a nakrájajte na malé kocky.
2. Vložte pomalý sporák do režimu „vyprážania“ alebo „pečenia“, nalejte do misky trochu rastlinného oleja a počkajte, kým sa nezohrieva. Potom vložte cuketu do multicooker Redmond, pridajte soľ a korenie a pripravte misku po dobu 10 minút. Nezabudnite niekedy zmiešať zeleninu, aby boli vyprážané zo všetkých strán.
3. Vyberte šupku z cesnaku, nakrájajte ho a vložte do nádoby do cukety, pridajte tam kyslú smotanu, zmiešajte ingrediencie a duste cuketu do multicooker Redmond ďalších 10-15 minút.

Podávajte misku k stolu s zemiakovou stravou alebo drobivou ryžou. Dobrú chuť!

Kurací koláč a cuketa v multicooker Redmond

Ak chcete potešiť svoje domácnosti s vynikajúcimi a originálnymi pečivo, odporúčame vám tráviť trochu času a pečieť koláč s kuracím mäsom a cuketou v Redmond Multicooker. Ak chcete urobiť cesto pre koláč, budete potrebovať nasledujúce:

• biela múka - 250 g;
• voda - 3 lyžice;
• maslo - 130 g;
• soľ - 1 lyžička

Pri výplne pripravte nasledujúce výrobky:

• kuracie prsia - 1 pc.;
• cibuľa - 1 pc.;
• kuracie vajcia - 2 ks.;
• cuketa - 1 pc.;
• mastná kyslá smotana - 1 šálka;
• soľ, korenie - podľa chuti;
• zvonka - 0,5 zväzku;
• slnečnicový olej-30-50 g.

Varenie kuracieho a cuketového koláča v Redmond Multicooker:

1. Maslo nechajte pri izbovej teplote asi pol hodiny, aby zjemnilo.
2. Sut múkou cez sito v hlbokej mise, pridajte soľ do nádoby a vložte olej. Rozdrvte ruky do stavu strúhanky. Potom nalejte trochu studenej vody a miestne cesto. Zabalte ho do filmu a na pol hodiny ho dajte dochladnutie.
3. Pripravte kuracie prsia, oddeľte filé od kosti a potom mäso nakrájajte na malé kúsky. Umyte cuketu, odstráňte z nej všetko zbytočné a nakrájajte na kocky. Odstráňte šupku z luku a nasekajte ho.
4. Zapnite pomalý sporák a aktivujte program vyprážania na paneli. Nalejte rastlinný olej na spodok misky a nalejte cibuľu. Prejdite ho do zlatého a potom ho preneste do samostatného nádoby. Smažte v cibule v multicooker Redmond cuketa, keď dosiahnu polovicu spotreby, odstráňte ich a kombinujte s cibuľou. Potom pridajte trochu viac oleja na spodok misky a vyprážajte tam kúsky kuracieho filé. Po 7-10 minútach ho vyberte a preneste náplň do zvyšku ingrediencií.
5. V samostatnej nádobe zmiešajte vajcia, kyslú smotanu a jemne nasekanú zelenú. Vďaka hmotnosti a podľa vášho vkusu pridajte trochu korenia.
6. Odrežte dva pruhy asi 10 cm široké a asi 40 cm dlhé od kulinárskeho pergamenu. Spustite papier v dolnej časti viacnásobnej krížovej pary, takže bude ľahšie získať hotový koláč z formy.
7. Vytiahnite cesto z chladničky, vložte ho na spodok misky a vytvorte koláč s malými stranami. Vložte náplň na vrch cesta a nalejte všetku zmes zmesi vajíčok.
8. Aktivujte režim pečenia na ovládacom paneli a pripravte koláč s cuketou v Redmond Multicooker asi 80 minút.
9. Keď proces dôjde ku koncu, otvorte viacokokerové veko a nechajte jedlo na 20-30 minút, aby ste ochladili. Potom vyberte koláč z nádoby a položte na veľkú dosku, nakrájajte ho na časti s časťami a podávajte k stolu.

Naberajte kaviár v multicooker Redmond

Všetci sme od detstva oboznámení s takým jedlom, ako je cuketový kaviár. Dá sa kúpiť vo väčšine obchodov s potravinami, ale je lepšie ho uvariť sami. Ak je po ruke Redmond Multicooker - výroba kaviáru z cukety nie je problémom, okrem toho si budete istí, že produkt obsahuje iba tie najužitočnejšie a najuzvratnejšie zložky.

Na prípravu kaviáru z cukety v multicooker Redmond budete potrebovať:

• cuketa, najlepšie mladá - 2 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• mrkva - 2 ks.;
• paradajková pasta - 200 g;
• slnečnicový olej - 100 g;
• zleté voňavé a čierne korenie - podľa chuti;
• soľ - podľa chuti;
• cukor-Sand-20 g.

Metóda prípravy kaviáru z cukety v multicooker Redmond:

1. Opláchnite mladé cukety pod kohútik a odstráňte z nich pokožku. Vydeľte každú zeleninu na polovicu a navijajte semená. Nakrájajte cuketu v malých kocky.
2. Cibuľu vyčistite mrkvou, umyte, strúhajte mrkvu a cibuľu nakrájajte čo najmenej.
3. Nalejte olej do Multicookerovej misky, aktivujte program „vyprážanie“ a znížte cuketu do kapacity. Prejdite ich, až kým sa kúsky nestanú priesvitnými, potom odstráňte zeleninu do samostatnej misky.
4. Potom smažte cibuľu v pomalom sporáku s mrkvou až do zlatého odtieňa.
5. Miešajte mäkkú cuketu a cibuľu s mrkvou s mixérom do stavu pyré. Preneste hmotu späť do Multicooker Bowl a preneste zariadenie do režimu „hasiaceho sa“. Bez zatvorenia viečok pripravte kaviár z cukety v redmondickínovom multicookeri 40 minút. Potom vložte paradajkovú pastu, soľ, cukor a korenie do nádoby, zatvorte veko a duste misku po dobu 20 minút.
6. Počas tejto doby umyte banky na ochranu a obaľujte ich vriacou vodou, urobte to isté s viečkami. Banky sú lepšie brať malé, s kapacitou až 0,5 litra. Keď bude Redmond's Multicooker Caviar in Multicooker pripravený, vložte ho do nádoby a zvinte ho. Otočte poháre hore nohami, zabaľte ich teplou prikrývkou a nechajte na jeden deň vychladnúť.