Lazy Dumplings na raňajky alebo obed sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať chutné, chutné a výdatné jedlo a tráviť minimálne čas na prípravu. Najčastejšie sa lenivé knedle vyrábajú s tvarohovým syrom, ale existujú aj recepty, v ktorých sú prítomné ovocie, zemiaky, cibuľa a ďalšie prísady. V tomto článku vám povieme, ako variť lenivé knedle v pomalom sporáku.

Lenivé knedle s banánmi v pomalom sporáku

Na vyzdobenie tradičných knedlíkov s tvarohovým syrom je veľmi jednoduché, stačí do misky pridať sladký aromatický banán. Toto ovocie urobí knedle nielen chutné, ale tiež im prinesie výhody vo forme vitamínov. Pre lenivé knedle v pomalom sporáku použijeme:

• chata syr - 300 g;
• vajce - 1 ks;
• múka - 100 g;
• soľ - podľa chuti;
• veľký banán - 1 pc.;
• cukor - podľa chuti;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• sour Cream-3-4 lyžica.

V procese prípravy lenivých knedle v pomalom sporáku sa budeme riadiť nasledujúcim algoritmom:

1. Nalejte chata do hlbokej misky a utrite ju lyžičkou. Najprv to môžete brúsiť cez sito.
2. Viazame vajíčko do syra v chate, zmiešame, nalievame cukor, soľ a vanilkový cukor, všetko znova premiešajte.
3. Vyčistíme banán a utierame ho na strúhadlo alebo ho miestne vidličkou a je najlepšie poraziť ovocie v mixéri do stavu zemiakových zemiakov.
4. Teraz presuňte nasekaný banán do syra chaty, pridáme múku a všetko dobre premiešajte.
5. Na stole posypané múkou a klobásou cesta. Nemalo by byť veľmi husté a mať približne rovnaký priemer po celej dĺžke. Túto klobásu sme rezali ostrým nožom na kúsky široké 2 cm.
6. Nalejte dostatočné množstvo vody do pomalého sporáka, zapnite režim „Cook“, nasajte vodu. Keď sa tekutina začne variť, hodte do jej cesta krúžky a uvarte lenivé knedle, kým nedokončia. Mali by prísť na povrch a na pár minút variť. Potom ich môžu chytiť v miske.
7. Do riadu môžete pridať kúsok masla s pripravenými knedlami a je lepšie im slúžiť s kyslou smotanou na stole.

Lenivé knedle so zeleninou a paradajkami v pomalom sporáku

Lazy knedle so syrom chaty môžu byť sladké a slané. Tu je príklad takéhoto misky - knedle s paradajkami a zeleninou. Pre paradajky je najlepšie použiť nie pastu, ale prírodné paradajky skrútené v mlynčeku na mäso alebo šľahačkou v mixéri. Takže jedlo sa stane ešte chutnejším a užitočnejším. Pripravíme lenivé knedle so zeleninou a paradajkami v pomalom sporáku z týchto komponentov:

• múka - 5 lyžice;
• chata syr - 300 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• vajce - 1 ks;
• sladké korenie - pod;
• paradajky-4-5 ks;
• cesnak - 3 klinčeky;
• muškátový oriešok - ½ lyžičky;
• soľ, čierne korenie;
• zelení;
• slnečnicový olej - 2 lyžice.

Lenivé knedle so zeleninou a paradajkami v pomalom sporáku urobia takto:

1. Chata syr, predtým upravená alebo nasekaná, sa kombinuje s múkou a vajcom. Radíme cesto, pridávame ho, pridávame korenie a mierne nasekanú zelenú.
2. Paradajky sme obarili na panvici s vriacou vodou, nakrájali pokožku a odstránili ju. Prerušujeme paradajku v mixéri alebo pomocou mlynčeka na mäso, menia sa na zemiakovú kaše. Cibuľu nasekáme na polovicu krúžkov, cesnak stlačíme nožom a trochu ju nakrájajte.
3. V pomalom sporáku, pomocou programu „vyprážania“, zahrievame rastlinný olej a prejdeme v ňom cibuľu. Keď je podriadený, pridajte cesnak, zasahujte pol minúty a potom nalejte paradajku.
4. Kým tekutina v pomalom sporáku vrie, vyčistí korenie a rozpadne ju. Nalejte muškátový oriešok, soľ a korenie, môžete tiež trochu nasať. V režime „hasiaceho sa“ pripravujeme túto omáčku na 10-15 minút.
5. Potom naliatime omáčku do inej nádoby a utrejeme si misku, umiestnime ju, naplňte ju vodou. Zapnite režim „Cook“, soľte vodu a nechajte ju variť.
6. Na stole vyliate múkou pokladáme cesto, valme ho do klobásy, nakrájame ho na plátky s hrúbkou 2 cm. Znižujeme kúsky vo vriacej vode a varíme lenivé knedle v pomalom sporáku, až kým sa uvarí, to znamená asi 7-10 minút.
7. Chytáme pripravené -vytvorené knedle v miske, voda s paradajkovou omáčkou.

Čokoládové lenivé knedle v pomalom sporáku

Ako rýchlo a ľahko diverzifikovať chuť obvyklého jedla? Môžete pridať iba jednu jednoduchú zložku, napríklad kakao. Chuť lenivých knedle so syrom chaty v pomalom sporáku okamžite získa nové čokoládové odtiene. Pre také jedlo, ktoré potrebujeme:

• múka - 1 šálka;
• chata syr-300-400 g;
• sugar-5-6 lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• kakao - 2 lyžice;
• ground Cinnamon - 1 lyžička;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• soľ;
• maslo.

Popíšeme proces výroby čokoládových lenivých knedle v pomalom sporáku spôsobom:

1. Trežíme syr alebo miestnosť lyžičkou a pridávame vajcia a cukor. Potom preosejíme múku a nalejeme ju do budúcej misky. Množstvo múky sa nastavuje v závislosti od hustoty cesta.
2. Pridajte do ingrediencií prášok kakaa, škoricu a vanilkový cukor, ako aj trochu soli. To všetko je dôkladne hnuté, aby bol kakao rovnomerne rozložený.
3. Z cesto prevrátime malú klobásu a rozdelíme ju na fragmenty na stole rozliate múkou.
4. V pomalom sporáku varte slanú vodu pomocou programu varenia.
5. Vo vriacej vode opatrne spustite kúsky cesta a varte lenivé knedle v pomalom sporáku po dobu 5-7 minút, to znamená až do dokončenia.
6. Chytáme ich štrbinovou lyžičkou na miske a zalieva ich roztaveným maslom.

Lenivé knedle so špenátom v pomalom sporáku

Tu je zaujímavý a originálny recept na varenie pomerne jednoduchého a známeho jedla. Spolu s tradičnými ingredienciami pridáme špenát, syr a cédrové orechy k takým lenivým knedlu v pomalom sporáku. Tu je to, čo použijeme v procese varenia:

• chata syr - 300 g;
• syr „Parmesan“ - 4 lyžice;
• vajcia - 2 ks;
• cedarové orechy - 2 hrsti;
• Špenát - 1 veľký zväzok;
• kyslá smotana - 5 lyžice.;
• múka - 2 lyžice.

Urobíme prípravu lenivých knedle so špenátom v pomalom sporáku:

1. Nalejte borovicové orechy do suchej panvice a mierne smažte do zlatej farby a potom vychladnite.
2. Môj špenát, pretrepte sa a rozrezajte sa. Nalejte trochu rastlinného oleja na panvicu, vložte tam listy a smažte 2 minúty.
3. Húmeme chalupy syr lyžičkou, premiešame s vajíčkom a strúhaným parmezánom, dôkladne premiešajte, kým nebude hladká.
4. Nalejte múku do širokého taniera. Z tvarohu tvoríme klobásu, odrežte ju plátkami, prevráťte ich múkou.
5. Nalejeme vodu do pomalého sporáka, varíme ju v programe varenia a solí ju.
6. Vrháme knedle do vriacej vody a počkáme, kým sa nevyskytujú, nezabudnite sa zamiešať, aby sme sa nedržali spolu. Po tom, čo kúsky stúpajú na povrch, varíme lenivé knedle v pomalom sporáku na ďalšie 2-3 minúty.
7. Prenášame špenát z panvice do misky a rovnomerne rozvádzame na povrchu riadu. Položili sme knedle na špenát, zalievali ich kyslou smotanou a posypeme cédrovými orechmi.

Lenivé knedle s jahodami v pomalom sporáku

Na rozdiel od tradičných lenivých knedle, ktoré sú pripravené v zhone, budete s nimi musieť trochu „pohnať“, ale výsledok sa ukáže ako hodné očakávaní. Pripravíme lenivé knedle v pomalom sporáku podľa tohto receptu s jahodovým náplňou a omáčkou a z ingrediencií použijeme nasledujúce:

• chata syr - 0,5 kg;
• maslo - 60 g;
• vajce - 1 ks;
• múka - 300 g;
• citrónová kôra - 1 lyžička;
• soľ - na špičke noža;
• jahody - 0,5 kg;
• cukor - 2 lyžice;
• citrónová šťava - 2 lyžice;
• prášok cukru - 1 polievková lyžica.

Budeme tiež prepustiť lenivé knedle s jahodami, pre ktoré budeme potrebovať:

• maslo - 80 g;
• prášok cukru - 2 lyžice;
• prispôsobenie sušienok - 100 g.

Skúmali sme zoznam prísad pre lenivé knedle v pomalom sporáku, teraz sa pripravíme:

1. Maslo, predtým zmäknuté pri izbovej teplote, porazilo s mixérom spolu s vajíčkom, soľou a citrónovou kôš. Potom pridáme matný syr chaty a preosejúcu múku do cesta. To všetko hadieme lyžicou a rukami, hodíme ju do gule a na pár hodín sa schovávame v chladničke.
2. Jahody dobre umyte a pevnejšie si vyberte asi o 15-16 bobúľ. Valíme ich do cukru. Porazte zvyšok jahôd v mixéri, pridajte citrónovú šťavu, 2 lyžice. Prášok cukru, zmes.
3. Vychladené cesto hodíme klobásou a rozdelíme na 15-16 kusov. Húmeme ich rukami v malých koláčoch, vložíme jahody do bobúľ, valte gule z cesta.
4. Nalejeme vodu do pomalého sporáka, varíme ju v programe „Cook“, trochu potopime a hodím gule cesta. Varte lenivé knedle v pomalom sporáku 10 minút.
5. Na panvici simulujeme tiež maslo, nalejme do nej cukor a panvicové sušienky, smažte 1-2 minúty.
6. Chyťte lenivé knedle z multicookeru, kolapujeme ich karamelizovanou hmotnosťou, potom ich prenesieme na tanier a vodu jahodovou omáčkou.

Pečené lenivé knedle v pomalom sporáku

Lazy Dumplings sa dajú jednoducho variť vo vode a podávať na stole, alebo si môžete trochu diverzifikovať jedlo, napríklad pečené chalupy syrové gule pod omáčkou z kyslej smotany a maku. A z jednoduchého nekomplikovaného jedla ste už dostali originálnu kulinársku prácu. A na takúto prácu nebudeme toľko potrebovať:

• múka - 5 lyžice;
• chata syr-500-600 g;
• kyslá smotana - 300 g;
• vajcia - 2 ks;
• cukor - 6 lyžice;
• maslo;
• mac - 3 lyžice.

Pripravme pečené lenivé knedle v pomalom sporáku:

1. Vložte tvarohový syr do misky, pohnite vajcia, nalejte polovicu cukru a všetko potrhnite lyžičkou.
2. Teraz nalievame múku a robíme pomerne husté cesto. Hlíme ruky v studenej vode a odtrhneme malé kúsky z cesta, valme ich do guličiek.
3. V pomalom sporáku varte vodu pomocou programu „Cook“. Hodíme chalupové syrové gule do slanej vriacej vody a čakáme, kým sa dostanú na povrch. Hneď ako sa to stane, okamžite ich dostaneme do štrbinovej lyžice.
4. Uvoľňujeme misku z vody, utrite ju, mastnite maslom. Dali sme tam varené kúsky cesta.
5. Kombinujeme múku, mak a zvyšný cukor, zmiešame a nalievame tieto knedle s touto omáčkou. Program „pečie“ a pripravujeme lenivé knedle do pomalého sporáka na 20-25 minút.

Lenivé knedle so zemiakmi v pomalom sporáku

Namiesto lenivých knedle v chate v pomalom sporáku môžete variť misku so zemiakmi. Ukázalo sa rýchlo, jednoduché a uspokojujúce a výrobky budú potrebovať aspoň:

• zemiaky - 5 ks;
• múka - 6 lyžice;
• zelení;
• vajce - 1 ks;
• čierne korenie, soľ;
• kyslá smotana na podávanie.

Spôsob prípravy zemiakových lenivých knedle v pomalom sporáku je veľmi jednoduchý:

1. Vyčistite zemiaky a rozrezávame ich na niekoľko veľkých častí. Vložili sme na panvicu, naliali vodu, položili ju na kachle. Po varení, nasávajte a varte, kým sa neuvarí. Potom ochladíme a tlačíme do zemiakových kaša.
2. V týchto zemiakových kaša jazdíme vajíčko, pridáme trochu rozdrvenej zelenej a nalejte múku, pripravte husté cesto.
3. Po posypaní stola múkou sa na ňu valíme klobásou z zemiakového cesta a nakrájame ju na kruhy s hrúbkou 2 cm. Prevrátili sme ich múkou.
4. Naplňujeme viacokokerovú misu vodou, aktivujeme program varenia, privádzame vodu do varu a soli. Potom do nej ponoríme kruhy cesta a uvaríme lenivé knedle v pomalom sporáku, kým sa uvarí, a bude to trvať asi 3-5 minút.
5. Vytiahneme hotovú misku s štrbinovou lyžičkou, zalievame ju kyslou smotanou a podávame.

Lenivé knedle s čokoládovou výplňou v pomalom sporáku

Ak naplníte lenivé knedle čokoládou, môžete získať jednoduché rýchle raňajky, ale vynikajúci dezert. Príbuzní vám poďakujú, ak ich potešíte s takou „dobrota“ a za jeho prípravu použijeme toto: Toto je to, čo:

• múka-4-5 lyžice;
• chata syr-300-400 g;
• vajcia - 2 ks;
• čokoláda - 50 g;
• cukor - 3 lyžice;
• maslo.

Poďme na prípravu lenivých knedle v pomalom sporáku:

1. Na výrobu cesta utrite syr chata s vajcami a cukrom. Nalejte múku a premiešajte. Množstvo múky sa upravuje podľa nášho uváženia tak, že cesto sa ukáže ako husté a valí sa do klobásy.
2. Nakrájajte čokoládu na kúsky s veľkosťou asi 1x1 cm.
3. Klobása vyhodíme z cesta, rozdelíme ju do kruhov, mierne ich miestne a vložte čokoládu do stredu. Holíme gule a vložíme ich do mrazničky na 10 minút.
4. V tejto dobe varíme vodu v pomalom sporáku inštaláciou programu varenia. Mierne nasávame vriacu vodu, vytiahne gule z mrazničky a hodí ich do vody. Varte lenivé knedle v pomalom sporáku 5-7 minút.
5. Po ich vytiahnutí na tanier s štrbinovou lyžičkou ho zavlím roztaveným maslom.

Lenivé knedle v pomalom sporáku. Video