Niekedy naozaj chcem rozmaznávať svoju rodinu lahodnými pečivo. Ak ste unavení z bežných koláčov a kastrólov, pripravte si tvarohový koláč. Takýto dezert osloví dospelých aj pre deti. K chuti tvarohového koláča je oveľa zaujímavejší ako obvyklé tvarohové koláče alebo kastról na chata. Dnes popisujeme recepty na varenie syra so syrom v pomalom sporáku.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recept 1

Najbežnejší recept na syr so syrom sa nazýval kráľovský. Takýto dezert založený na pieskovom cesto s jemnou náplňou zničením vajec. Napriek hlasovému názvu je varenie kráľovského tvarohového koláča veľmi jednoduché, najmä ak máte pomalý sporák. Je dôležité poznamenať, že na prípravu tvarohových koláčov by ste si nemali zvoliť hrubý syr. Je ťažké brúsiť a v dôsledku toho sa pri vyplňovaní hotových pečiva vyskytujú nepríjemné tesnenia.

Zoznam prísad:

• chata syr (5%tuk) - 500 g;
• vajcia - 4 ks;
• cukor - 600 Gr + ½ multistakan;
• potravinová sóda - ½ lyžičky;
• soľ - na špičke noža;
• zemiakový škrob - 2 lyžice. l;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• maslo - 90 g;
• pšeničná múka - 1,5 multistakan.

Recept na varenie kráľovského tvarohového koláča s chaty syrom v pomalom sporáku:

1. V hlbokej nemetalickej nádobe spojte vajcia so syrom chaty, 600 g. Cukor, sóda a soľ.
2. Zmiešajte ingrediencie v miske lyžičkou a preneste do misky Blender. Nalejte komponenty tvarohových koláčov do mixéra až do homogénneho štátu.
3. Miešajte hmotu a do nej vstúpte do chrámu zemiakov. Uistite sa, že zmes je bez hrudiek. Ak sú hrudky prítomné, opäť mierne pridajte výplň mixérom.
4. Vložte múku a ½ multistakanského cukru do hlbokej misky. Zmiešajte suché ingrediencie, aby ste rovnomerne rozdelili komponenty.
5. Smotanové maslo pri izbovej teplote s nožom do strúhanky.
6. Pridajte olej do múky s cukrom.
7. Cesto urobte, až kým teplota rúk neroztopí olej. V dôsledku toho by ste mali dostať tesnú elastickú hmotu, ktorá sa pri stlačení rozpadne.
8. Distribuujte 2/3 cesta v dolnej časti multicookeru a vytvára misku. Stlačte prsty na cesto, aby ste dostali boky.
9. Vložte náplň do stredu misky, ak je to potrebné, rovnomerne ho distribuujte vo všetkých oblastiach lyžice navlhčeného vo vode alebo silikónovej špachtle.
10. Zostávajúce cesto otočte rukami na dieťa.
11. Posypte tvarohový koláč s strúhankou na vrchu.
12. Zatvorte pomalý sporák vekom a nastavte režim pečenia.
13. Čas varenia - 40 minút - 1 hodina, v závislosti od napájania zariadenia.
14. Varením neberte tvarohový koláč z misky, kým sa úplne nevychladne. Cheesecake by sa mal ochladiť otvoreným vekom zariadenia.

Hotový tvarohový koláč je možné zdobiť mandľami alebo čerstvými bobuľami.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recept 2

Tradične sa tvarohový koláč pripravuje na základe puzdrového cesta. Ale ak vezmete kvasinkové cesto ako základ, pečivo sa ukáže, že nie sú horšie. Je potrebné poznamenať, že mnoho žien v domácnosti si vyberie tento konkrétny recept, pretože nie vždy je možné odstrániť tvarohový koláč „piesku“ z viacnásobného neporušeného bez toho, aby sa rozpadol. Pri teste kvasiniek v tomto ohľade je všetko oveľa jednoduchšie. V recepte neopíšeme fázy prípravy cesta, pripravte ho podľa vašich predstáv. Je potrebné poznamenať, že tvarohový koláč „kvasinky“ sa najlepšie získa od Kefir Cestu.

Nákupný zoznam:

• kvasinkové cesto - 200 g;
• chata syr (5%tuk) - 200 g;
• skladujte syr bez prísad - 100 g;
• vajcia - 2 ks;
• kyslá smotana - 1 lyžica. l;
• prášok cukru - 3 lyžice. l;
• pšeničná múka - 2 lyžice. l;
• soľ - na špičke noža;
• maslo - 30 gr.

Algoritmus akcií:

1. Hnate cesto a vložte ho do pomalého sporáka pre režim vykurovania po dobu 20 minút.
2. Vezmite si hlbokú misu, jazdte tam vajcia. Nalejte prášok cukru do vajíčok do malých porcií a zmes miešajte šľahačkou.
3. Pridajte do masy vajíčkového syra, chalupa, kyslú smotanu a soľ. Kráľ Všetky ingrediencie s ponorným mixérom, kým nebude hladký.
4. Odstráňte cesto z pomalého hrnca a mierne ponáhľajte.
5. Cesto volte do okrúhleho koláča so strednou hrúbkou.
6. Zakryte viacnásobnejší nádoba maslom.
7. Cesto vložte do pomalého sporáka tak, aby hrany koláčov tvorili strany.
8. Vložte hmotnosť syra chaty do stredu tortilly s špachtľou a navlhčenou lyžičkou, aby ste ju distribuovali rovnomernou vrstvou.
9. Vložte pomalý sporák do režimu pečiva 45-60 minút, v závislosti od napájania zariadenia.
10. Ak váš multicooker nemá funkciu horného vykurovania, potom na konci varenia otočte tvarohový koláč a znova zapnite režim pečenia na 10-15 minút, aby ste vytvorili vynikajúcu kôru.

Podávajte hotový tvarohový koláč s kyslou smotanou alebo obľúbeným džemom.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recept 3

Ak máte radi pečenie na základe čokoládového cesta, môžete pripraviť tvarohový koláč s pridaním kakaového prášku. Takýto tvarohový koláč nie je ťažké pripraviť sa, ale výstup má úžasný vzhľad, chuť a aróma. Vyskúšajte to a pravdepodobne sa vám bude páčiť!

Potrebná sada výrobkov:

• pšeničná múka - 1 multistakan;
• kakaový prášok-3 lyžice. l;
• potravinová záhrada - ½ lyžičky;
• kyslá smotana (20% obsah tuku) - 1 multistakan;
• cukor - 1 multistakan;
• vajcia - 5 ks;
• chata syr (5% tuk) - 500 g;
• zemiakový škrob - 3 lyžice. l;
• maslo - 80 gr.

Ako uvariť tvarohový koláč:

1. Vo vodnom kúpeli rozpustite 60 gramov masla.
2. V samostatnej nádobe zmiešajte múku, sódu a kakao.
3. V inej nádobe zmiešajte 2 vajcia, ½ multistakanu a roztavené maslo. Kráľ ingrediencie s mixérom, kým nebude hladký.
4. Suché prísady zmiešané skôr v tekutej hmote v malých porciách s konštantným miešaním.
5. Cesto znova nasekajte mierne s mixérom. Konzistentnosť cesta by sa mala ukázať ako celkom tekutá, približne ako palacinky, takže sa nemusíte báť a malo by to byť.
6. Vložte syr chata do misky Blender, škrob, zemiak, cukor a 3 vajcia. Hmotnosť piehajte ponorným mixérom, kým nebude hladká. Je dôležité sa ubezpečiť, že v hmotnosti nie sú žiadne hrudky.
7. Nadmernejšiu nádobu namazajte maslom.
8. Nalejte tekuté cesto do pomalého hrnca.
9. Nalejte náplň do stredu cesta malým potokom. Nerobte si starosti, samotný bude distribuovaný v správnej polohe, nič sa nemusí rovnať, inak zničí vzor hotového pečenia.
10. Zatvorte pomalý sporák vekom. Nastavte režim pečenia na hodinu a pol.
11. Varením, neotvorte veko, nechajte tvarohový koláč „odpočívať“ asi 15 minút.
12. Získajte hotovú nádobu na tvarohový koláč na naparovanie, okamžite sa neodrežte, nechajte ošetrenie úplne vychladnúť.

Podávajte hotový tvarohový koláč na stole, zdobenie sušeným ovocím, pusinami a inými dobrotami podľa vášho vkusu.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recept 4

Ďalšia zaujímavá verzia syra so syrom chaty, So -Called Zebra. Takéto pečenie je uvedené vo vrstvách: vrstva pieskového cesta, vrstva výplne, cesta, náplň. Výsledkom je veľmi krásne jedlo a čo je najdôležitejšie - chutné a výdatné. Vezmite si poznámku.

Súbor potrebných zložiek zahŕňa:

• maslo - 200 g;
• pšeničná múka - 2 multistakan;
• chata syr (9%tuk) - 500 g;
• cukor - 1 multistakan;
• vajcia - 3 ks;
• prášok na pečenie pre cesto - 1 lyžička;
• vanilkový cukor - 1 taška;
• kakaový prášok-3 lyžice. l.

Procesy prípravy:

1. V hlbokej mise premiešajte múku s práškom na pečenie a kakaovým práškom.
2. Pridajte maslo pri izbovej teplote do suchých ingrediencií.
3. Cesto podajte rukami. V dôsledku toho by sa malo podobať tučnému dieťaťu.
4. Zmiešajte vajcia a cukor v inej miske. Kráľ ingrediencie s mixérom, kým nebude hladký.
5. Pridajte do hmoty vajíčok a vanilkového cukru. Zmes zamiešajte šľahačkou.
6. Spodná časť multicookeru posype tretie cesto. Malo by sa rovnomerne pokryť celé dno.
7. Vložte polovicu náplň na cesto, rozdeľte rovnomerne.
8. Posypte náplňou polovicou zostávajúcich drobkov.
9. Zostávajúcu výplň vložte ďalšou vrstvou.
10. Zakryte všetko zostávajúcim cesto na vrchu.
11. Vložte pomalý sporák do režimu pečenia.
12. Pripravte tvarohový koláč na 1 hodinu pod uzavretým vekom.
13. Po skončení programu varenia neotvorte veko, dajte lacný čas na „relax“ po dobu 20 minút.

Podávajte tvarohový koláč k stolu s čajom alebo kávou.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recept 5

Lietanie so syrom chaty s pridaním ovocia je veľmi chutné. Používame jablká v našom recepte, ale podľa vašej túžby sa môžu nahradiť hruškami, banánmi, marhuľami, čerešňami alebo tekvicou.

Zoznam prísad:

• kvasinkové cesto na kefire - 300 g;
• chata syr (9%tuk) - 200 g;
• jablká - 2 ks;
• vajce - 1 ks;
• cukor - 3 lyžice. l;
• soľ - na špičke noža;
• maslo - 20 g;
• vanilkový cukor - 1 taška.

Varte syr so syrom a jablkám v pomalom sporáku:

1. Umyte jablká, odlupujte sa a bez semien.
2. Jablká nakrájajte na malé kocky.
3. V hlbokej nádobe zmiešajte vajíčko, tvaroh, cukor a vanilkový cukor. Nalejte hmotnosť ponorným mixérom, kým nebude hladká.
4. Pridajte jablká do výplne.
5. Cesto volte do tenkého okrúhleho koláča.
6. Nadmernejšiu misku namaďte maslom.
7. Cesto vložte na spodok multicookeru a distribuuje ho tak, aby sa strany tvorili po stranách.
8. Vložte náplň do stredu koláča a rovnomerne ho rozložte vo všetkých smeroch.
9. Zatvorte pomalý sporák a nastavte režim pečenia.
10. Čas varenia je 1 hodina.
11. Varením sa neponáhľajte vziať tvarohový koláč z pomalého hrnca. Nechajte ju „odpočívať“ po dobu 20 minút pod uzavretým vekom.

Podávajte hotový tvarohový koláč k stolu s jablkovým džemom a posypte ľadovým cukrom.

Syr so syrom chaty v pomalom sporáku. Recepcia videa