Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku

Chizkek je neuveriteľne chúlostivý, chutný a veľmi výživný dezert, ktorý je možné pre každú milenku pripraviť sa. Dezert je taký populárny, že rôzne krajiny majú svoje vlastné variácie prípravy syrového koláča. V pomalom sporáku môžete tiež uvariť tvarohový koláč a bude jemnejší, ako keby ste varíte klasickým spôsobom.

Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku

Podľa klasického receptu na prípravu tvarohového koláča je potrebné vziať si mäkké syry mascarpone alebo Philadelphie. Ale naše ženy v domácnosti už dlho upravujú recept a namiesto drahých odrôd syra používajú obyčajné tvarohy chaty, ukázalo sa, že to nie je horšie.

Príprava dezertu:

  • chata syr - 400 g;
  • maslo - 70 g;
  • banány - 3 zrelé;
  • kyslá smotana obsahu stredného tuku - 200 g;
  • cookies - 200 g;
  • cukor - 150 g;
  • citrónová šťava - lyžica;
  • vajcia - 3 ks.

Ako uvariť tvarohový koláč v pomalom sporáku:

  1. Aké súbory cookie sú vhodné na prípravu tohto dezertu? Môžete si vziať cukor, ovsené vločky alebo „výročie“. Nie je potrebné prekročiť normu, cookies sa musia nasekať. To sa dá urobiť dvoma spôsobmi: nasaďte na pergamen a valte sa s valivým kolíkom alebo sa rozbite na kúsky, vložte do mixéra misky, nasekajte do drobkov.
  2. Vložte misku do vodného kúpeľa, vložte kúsky masla, teplo. Olej môžete roztaviť okamžite na sporáku, ale na veľmi nízkej teplote.
  3. Pripravte pergamen, musia zakryť misku zariadenia. Ak nechcete odrezať a zmerať papier, skúste iba mastiť steny a dno kúskom oleja.
  4. Drobky musia byť zmiešané s maslom, aby sa vytvorila homogénna hmota. Musí byť usporiadaný na spodok, vytvárať koláč s prstami alebo zadnou časťou skla. Cookies by mali byť dobre zhutnené.
  5. Teraz je potrebné vyplniť. Najprv musíte hnevať banány vidličkou (alebo sa pomocou mixéra zmeniť na zemiakovú kaše).
  6. Pridajte citrónovú šťavu do banánového pyré, premiešajte. Zatiaľ odložte.
  7. Čo robíme ďalej: Syr chaty musí byť utretý cez sito. Pokiaľ ide o kvalitu syra chaty: Vyberte si čerstvý dom alebo obchod, akýkoľvek obsah tuku.
  8. Je potrebné pridať kyslú smotanu a vajcia šľahané cukrom do syra. Môžete všetko pridať osobitne a potom poraziť v mixéri, aby ste dostali vzduch, homogénnu hmotu.
  9. Ďalej je potrebné skombinovať obe časti výplne (tvaroh a banán) a potom ho naliať na tortu.
  10. Je potrebné pripraviť tvarohový koláč 1 hodinu v režime „pečenia“, potom ho držať zatvoreným krytom ďalších 15 minút. hodinu v chladničke. Nie je to vždy, že sa to ukáže, takže hotové jedlo nemôžete vložiť do chladničky, ale podávať k stolu bezprostredne po ochladení tvarohového koláča.
  11. Dekorácia hotového pečiva - ako výzvy na fantáziu. Môžete sa tam zastaviť, hotový dezert vyzerá celkom chutne. Samozrejme, môžete ozdobiť vrcholom banánov, zobrať strúhanú čokoládu.

Strava z banánového tvarohového koláča v pomalom sporáku

Fanúšikovia zdravej výživy možno závidieť iba, pretože vedia, ako variť užitočné jedlá. Nie je potrebné poprieť dezerty, stačí sa naučiť, ako ich správne variť, aby ste získali nielen potešenie z varenia v pomalom sporáku, ale aj zdravotných výhod.

Zoznam produktov na zozname:

  • ovsená múka - 60 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • kakao - 10 g;
  • prášok na pečenie - čajová lyžička;
  • sladidlo alebo cukor podľa chuti;
  • mlieko s nízkym obsahom tuku - 30 ml;
  • zrelé banány - 2 ks;
  • kukuričný škrob - 15 g;
  • soft syr 250 g.

Sekvencia prípravy užitočného dezertu v pomalom sporáku:

  1. Aby sme vytvorili základ, je potrebné brúsiť ovsené vločky v kávovej mlynčeku alebo si vziať správne množstvo ovsenej múky. Pridajte ďalšie suché komponenty: je to kakao, náhrada cukru alebo samotný cukor, prášok do pečiva. Zmiešajte všetko a doteraz sa usadil stranou.
  2. Potom musíte vziať čistú misku na oddelenie bielkovín od žĺtkov. Doteraz potrebujeme iba proteíny, ktoré je potrebné poraziť šľahačkou alebo mixérom, aby sa získala nádherná hmota.
  3. Opatrne, lyžica za lyžičkou, je potrebné zmiešať šľahačky na suché komponenty. Po dokončení nalejte mlieko, premiešajte. Základom prípravy tvarohového koláča je pripravený, musíte namazať spodok misky maslom a formovať koláč.
  4. Musí sa pečiť v režime „pečenia“ po dobu 15 minút.
  5. Keď je koláč sušený, je potrebné pripraviť náplň. V mixéri musíte brúsiť banány. Samostatne rozdrvte syr chaty, pridajte k nim žĺtky a škrob (môžete zemiaky, ak nie je kukurica). Všetko musí byť zmiešané, aby sa vytvorila homogénna hmota. Ak je to potrebné, pridajte náhradu cukru alebo cukru. Ale keďže zrelé banány sú sladké, možno to pre vás bude stačiť.
  6. Výplň je pripravená, musí byť usporiadaná rovnomernou vrstvou na základni a znova varte s krytom zatvoreným 40 minút pomocou programu pečenia.
  7. Proces pečenia sa nemusí monitorovať. Je veľmi dôležité vydržať čas, aby hotový dezert nepraskol. Preto, bezprostredne po signáli, je potrebné nechať tvarohový koláč na ochladenie uzavretým vekom. Je veľmi dôležité, aby neexistoval žiadny rozdiel v teplote, potom dezert nepraskne.
  8. Po úplnom chladení musí byť hotový dezert odstránený a chladený na niekoľko hodín.

Banánový tvarohový koláč v diéte s viacerými jamkami. Recept 2

Ďalšou možnosťou na výrobu dezertu v chate syra z chaty s nízkym obsahom tuku s pridaním banánov. Cukor sa nedá pridať, pretože zrelé banány sú celkom sladké. Prečítajte si viac podrobností o tom, aké výrobky potrebujete na varenie tohto dezertu:

  • syr s medzerou - 400 g;
  • domáci jogurt - 1,5 šálky;
  • vajcia - 2 ks;
  • škrob - 2 lyžice;
  • fruktóza - podľa chuti;
  • citrónová a kôra šťava - 1 lyžička;
  • na základe toho budete potrebovať piesočné sušienky - 160 g a jablková šťava 50 g.

Ako variť:

  1. Pečeň musí byť nasekaná do drobky (napríklad v mixéri), \u200b\u200bpridajte šťavu, premiešajte tak, aby sa hmota ukázala ako plast.
  2. Vyrábame náplň jogurtu, citrónovej šťavy, tvarohového syra - zmiešajte všetko, pridajte bielkoviny šľahané samostatne s žĺtkom, zmiešajte a pridajte škrob na konci. Potom môže byť omša porazená.
  3. Pripravte misku zariadenia - Pergamment zakryte kruhom pergamenu, aby ste vytvorili koláč s nízkymi stranami z cookies.
  4. Na vrchole koláča musíte naliať výplň a vybrať program. Uvaríme hodinu pomocou možnosti pečenia.

Ozdobte taký výživový dezert čerstvým ovocím: kúsky jabĺk a banány, bude to veľmi chutné!

Banánový tvarohový koláč v multikoker s orechmi

Ak diverzifikujete základný recept, pridáte banány do syra v chate a trochu vlašských orechov sú založené na trocha, ukáže sa, že je oveľa chutnejšie. Pokúsme sa uvariť tvarohový koláč v pomalom sporáku z takejto sady produktov:

  • rozptýlené sušienky - 300 g;
  • orechy - 5 ks;
  • maslo - polovica balenia;
  • syr mäkkej chaty - 400 g;
  • kyslá smotana - 180 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • citrónová kôra - čajová lyžička so šmýkačkou;
  • banány - 3 ks;
  • citrónová šťava - 1 lyžica;
  • cukor - pol pohára.

Ako variť v sérii:

  1. V miske mixéra alebo kombinovania je potrebné zložiť kúsky sušienok, orechov orechov a nakrájať olej na kúsky. Musí to byť mäkké. To všetko musí byť na zemi, aby sa získala mastná drobka. Pridajte cukor podľa vôle, ale ak sú cookies sladké, nebude to potrebné.
  2. Tvar multicooker musí byť namazaný maslom a vyrovnávané drobky rovnomerne pozdĺž dna. Vytvorte nízke strany z tej istej hmoty, stačí 2-3 cm.
  3. Miska zariadenia musí byť doteraz vložená do chladničky, pretože zatiaľ vyplníme náplň, iba mastné dieťa ochladzuje a chytí.
  4. Vyberieme banány zrelé, vyčistenie a rozbitie na kúsky, skladanie v miske mixéra alebo kombinovať.
  5. Opatrne umyjem citrón, nalejte vriacu vodu, vyberiem kôru a potom stlačím šťavu, ktorú je potrebné pridať do banánu, spolu s chuťou. Všetko je potrebné nasekať.
  6. Potom je potrebné v samostatnej miske premiešať utretý syr, vajcia šľahané cukrom a kyslou smotanou, kombinujte túto omšu s banánmi a dobre porazte.
  7. Vyberte misku z chladničky, nalejte náplň, pečte 1 hodinu v režime „pečenie“, potom nechajte ochladiť uzavreté veko a potom vložte chladničku niekoľko hodín. Ak je to možné, celú noc držte hotový tvaroh v chladničke.

Dekorácie - po odstránení dezertu z formy sa presunul na plochú dosku. Stačí vyzdobiť vrchol bremenov. Dobrú chuť!

Banánový tvarohový koláč v multikoker pre športovcov

Na prípravu rýchleho dezertu v pomalom sporáku potrebujete iba 4 ingrediencie, tvarohový koláč je pripravený na tento recept bez základne. Môžeme povedať, že ide o rýchly tvarohový koláč s banánmi v pomalom sporáku.

Ingrediencie pre toto jedlo:

  • smrť -pat -fat chalupa syra - 2 balíčky;
  • zrelé banány - 6 ks;
  • vajce - 1 ks;
  • múka - 2 lyžice.

Proces varenia:

  1. Dve balenie syrovej chaty musia byť roztrhané, pridať šľahané vajcia (stačí na ľahké poraziť vajíčka vidličkou) a preosiať múku. Zmiešať všetko.
  2. Samostatne musíte brúsiť banány vidličkou alebo v mixéri.
  3. Pridajte banánové pyré do syra v chate, dobre premiešajte.
  4. Namybute multicooker a bočnú misu kúskom masla, môžete vložiť pergamen.
  5. Hmotnosť musí byť vložená do misky, sploštení vrchol a pečieme v režime „pečenie“ po dobu 45-50 minút, po tom, čo sa ochladzuje.

Taký jednoduchý spôsob, ako vyrobiť banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku, sa nebude vyrovnať s touto úlohou, čo vyvinie minimálne úsilie, ale tiež dosiahne vynikajúci výsledok. Mimochodom, bez poškodenia zdravia. Takýto tvarohový koláč je možné jesť, aj keď priľnete k strave. Dodržiavaná a príjemná chuť do jedla!

Banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku. Video





Pripomienky