Tento populárny dezert syra dobyl srdcia obyvateľov mnohých krajín. Prvýkrát sa v Grécku objavil v Grécku v Grécku v Grécku v Grécku v Grécku v Grécku. Športovci po vyčerpaní olympijských súťaží boli ošetrení výživným koláčom. O niečo neskôr, keď sa tvarohový koláč stal populárnym v starovekom Ríme, Julius Caesar ho miloval natoľko, že nariadil, aby vždy slúžil syrovému koláča každým trikám. Následne sa dezert syra postupne migroval do Anglicka, kde dostal So -Called „Povolenie na pobyt“. V tejto krajine boli všetky ingrediencie na výrobu chutného koláča.

Chiskey v pomalom sporáku. Klasický recept

Ak máte pomalý sporák, môžete ochutnať skutočný anglický tvarohový koláč bez toho, aby ste opustili svoj domov. Klasický recept používa mäkký tučný syr „Philadelphia“ alebo „Mascarpone“, môžeme ho nahradiť našim populárnym a relatívne lacným produktom - tvarohovým syrom.

Čo potrebujeme:

• chata syr - 300 g;
• vajcia - 3 ks;
• cookies (vezmi cukor) - 300 g;
• cukor alebo cukor - 150 g;
• maslo - 100 g;
• kyslá smotana - 300 g;
• chuť jedného oranžového alebo citrónu;
• vanilin - Na špičke noža alebo 1 vrecka vanilkového cukru.

Príprava tvarohového koláča v pomalom sporáku:

1. Pripravte si „vankúš“ na vzduchový koláč. Vezmite cookies a nasekajte ich. To sa dá urobiť pomocou kombinácie alebo kladiva. Aby ste to dosiahli, vložte cookies do hustého plastového vrecka, priviazajte a klepnite na pečeň kladivom.
2. Zapnite pomalý sporák v režime „Frying“ po dobu 5 minút. Vložte maslo do misky a počkajte, kým sa to neroztopí.
3. Pripojte olej s drobkom a dobre premiešajte.
4. V pomalom sporáku môžete pripraviť tvarohový koláč bez použitia pergamenového papiera. Ak si nie ste istí, či budete môcť úspešne extrahovať koláč, potom zakryte dno a steny misky naolejovaným papierom na pečenie. Najprv je spodná časť podšívkou - z pergamenového papiera vložte kruh a potom zakryte steny.
5. Vložte cookies s hustou rovnomernou vrstvou a stlačte dobre. Pokúste sa „kompaktné“ dieťa tak tesne, ako uspejete. Je potrebné vyrobiť husté dno od sušienok, aby sa chata v syre „utekala“ nikde počas varenia.
6. V samostatnej nádobe premiešajte syr chaty s cukrom a potom vajcia nalepte postupne. Zmiešajte a znova pridajte kyslú smotanu a vanilín.
7. Poslednou ingredienciou, ktorá pôjde do tvarohovej zmesi, je chuť citróna alebo pomaranča. Aby ste to dosiahli, umyte citrón alebo pomaranč pod prúdom studenej vody a potom nalejte vriacu vodu. Teraz môžete „vybrať“ maximálne éterické oleje z šupky a dať náš syr dezert arómu. Strúhajte šupku na jemný strúhadlo. Pridajte kôru do tvarohovej zmesi a premiešajte.
8. A teraz pozornosť: Odhaľujeme vám tajomstvo krásneho tvarohového koláča. Takže pri pečení náš koláč nerape, veľmi opatrne hadí syr. Ak urobíte „cesto“ v kuchyni, skombinujte, potom zapnite malé zákruty. Najlepšie je použiť ručnú šľahačku.
9. Nalejte hotovú tekutú chalupa syra na sušienky.
10. Aktivujte režim „pečivo“. Čas varenia je 50 minút.
11. Po tom, čo pomalý sporák odrazí okolo konca prípravy, neponáhľajte sa pozrieť do nádoby. Cheesecake nechajte v pomalom sporáku na ďalšiu 1 hodinu a potom opatrne odstráňte koláč s syrom v tvare tvaru priamo v tvare.
12. Hotový koláč by mal zostať na stole, predtým pokrytý priľnavým filmom. Keď sa tvarohový koláč úplne ochladí, presunie sa do chladničky a doľava cez noc.
13. Ako získať dezert na tvarohový syr z tvaru: Vyberte koláč z chladničky, nôž (alebo silikónovú špachtľu), nakreslite formu po stranách a opatrne otočte tvarohový koláč na tanier. Môžete otočiť koláč späť s inou doskou.

Ozdobte hotovú misku čokoládou, čerstvým ovocím alebo krémom a podávajte.

Tvarohový koláč v pomalom sporáku s banánmi

Tento dezert bude mať tenkú arómu a neuveriteľne jemnú vzduchovú štruktúru. Dokonca aj deti budú milovať takéto chalupy syrové dobroty. Ponúkame prípravu banánového tvarohového koláča v pomalom sporáku.

Pripravíme nasledujúce výrobky:

• chata syr - 400 g;
• ovsené cookies (môžete si vziať „výročie“) - 1 balenie alebo 200 gramov;
• maslo - 70 g;
• banán - 4 ks;
• cukor - 150 g;
• vajcia - 3 ks;
• kyslá smotana - 200 g;
• citrónová šťava - 1 lyžica.

Ako uvariť tvarohový koláč z banánov v pomalom sporáku:

1. Mlete cookies do strúhanky.
2. Maslo roztavte v režime „vyprážania“.
3. Zmiešajte hranolky z cookies s roztaveným maslom.
4. Bull šálka multicookeru okolo pergamenu. Formulár môžete jednoducho namazať mäkkým maslom.
5. Vložte cookies na dno a dobre ich zhutnite. Na správne kompaktné súbory cookie môžete použiť pravidelný šálka. Stlačte dieťa spodnou časťou šálky.
6. Pripravujeme náplň: Vyčistite banány od šupky a nasekajte v mixéri (môžete byť hnuté vidličkou). Pridajte do banánov citrónovú šťavu a znova premiešajte.
7. V samostatnej nádobe zmiešajte syr chaty s kyslou smotanou a vajcami. Pridajte cukor a dobre hote.
8. Pripojíme obidve zmesi a znova sa hadíme tak, aby sa tvarohová zmes stala homogénnou.
9. Nalejeme naplnenie na „koberec“ cookies. Zatvoríme veko Multicooker a aktivujeme režim „pečenia“ na 1 hodinu. Čas varenia v každom pomalom sporáku sa môže líšiť. V prípade MultiCooker Polaris je optimálny režim varenia 1 hodinu 10 minút a v multicooker spoločnosti Panasonic Company-60-65 minút.
10. Po varení nevyberte z misky dezert v chate. Nechajte ho 60 minút, po ktorom sa banánový tvarohový koláč v pomalom sporáku môže odstrániť z formy a podávať sa k stolu.

Banánový tvarohový koláč prekvapí vašu rodinu a hostí ešte viac, ak ukážete trochu fantázie a dezert vyzdobíte roztavenou čokoládou, kúskami banánov, šľahačkou a lístkami mäty.

Tvarohový koláč v multicooker „New York“

Pokúste sa pripraviť skutočný kultový tvarohový koláč v pomalom sporáku. Budete príjemne prekvapení jeho jemnou konzistenciou a neobvyklou chuťou.

Ingrediencie pre 10 porcií:

• smotanový syr „Philadelphia“ - 700 g;
• krém - 100 g (obsah tuku 33%);
• kyslá smotana s vysokým obsahom tuku - 3 lyžičky.
• cukor - 100 g;
• vajcia - 3 ks.

Na základe:

• cookies - 100 g;
• maslo - 150 g;
• ground Cinnamon - 1 lyžička;
• mletý orechový oriešok - 1 lyžička.

Všetky výrobky (okrem vajíčok) je potrebné vopred odstrániť z chladničky, aby ležali pri izbovej teplote najmenej 2 hodiny.

Ako uvariť syr v pomalom sporáku:

1. Zapnite režim „pečenia“ po dobu 3 minút a maslo roztavte.
2. Rozdrvte cookies do drobky a zmiešajte s maslom. Do zmesi pridajte škoricu a muškátový oriešok.
3. Mazajte steny a spodok tvarovacieho tvaru maslom. Položte vrstvu cookie a dobre stlačte, aby ste dostali hustú základňu.
4. Pripravte si syrovú hmotu. Najlepšie je zmiešať všetky ingrediencie s ponorným mixérom a zapnúť malé revolúcie. Preto môžete získať dokonalú konzistenciu časti „syra“. Všetky ingrediencie, okrem vajíčok, premiešajte. Samostatne šľahačky a šľahačky a žĺtky, ktoré potom musia byť úhľadne zavedené do syrovej hmoty.
5. Vložte hotovú náplň na základňu a zapnite režim „pečenie“ na 1 hodinu.
6. Po varení je tvarohový koláč ponechaný v viacnásobnej miske na ďalšiu 1 hodinu a potom poslaný do prechladnutia.
7. Aby tvarohový koláč pri extrakcii z formy nerastal, choďte po stranách tvaru úzkej časti noža.

Podávajte dezert syra s bobuľovými sirupmi, čokoládou a dokonca aj alkoholom. Horná časť tvarohového koláča je často zdobená cieľom maskovania trhlín. Najvyšším „pilotovaním“ zručnosti výroby dezertu je podávať tvarohový koláč ideálneho tvaru bez prasklín, mierne zdobí hornú časť čerstvým ovocím alebo roztavenou čokoládou.

Tvarohový koláč v diéte s viacerými jamkami

Nie každý môže použiť dezert s vysokým obsahom kalorie. Platí to nielen na ľudí, ktorí športujú a dodržiavajú stravu. U chorých ľudí môže byť kontraindikované tučné, vysokohorské jedlo. Nerobte malé deti výživným koláčom. Ponúkame používanie tohto receptu a pripraviť tvarohový koláč v pomalom sporáku.

Pripravte nasledujúce výrobky:

• chata syr - 400 g. (Obsah tuku nie je vyšší ako 1,8%);
• prírodný jogurt - 300 gr.;
• vajcia - 1 alebo 2 ks;
• cukor - 3 lyžice;
• škrob - 1,5 lyžice;
• kôra citróna a šťava z polovice citróna.

Na základe:

• cookies - 150 g;
• jablková šťava - 50 g.

Ako uvariť syr v pomalom sporáku:

1. Mliezajte cookies do strúhanky, pridajte jablkovú šťavu a dobre premiešajte. Mali by ste sa dostať veľa podobné plastiíne.
2. Porazte tvarohový syr, cukor, jogurt a citrónovú šťavu. V samostatnom nádobe porazte žĺtok, bielkoviny a zadajte ich do objemu. Pridajte škrob a dobre porazte šľahačkou.
3. Vložte tvarohovú hmotu na cookies a nastavte režim „pečenie“. Čas varenia je 1 hodina.
4. Po zvukovom signále sa neponáhľajte otvoriť veko, nechajte tvarohový koláč „dosiahnuť“ ďalších 60 minút. Potom pošlite dezert tvarohu na chlad.

Podávajte výživovú misku s čerstvým alebo mrazeným ovocím. Pomôž si sám!

Chiskey v pomalom sporáku. Video