Možno jednou z najživnejších a najchutnejších polievok je hrach. Naše babičky tiež pripravovali hrachové polievky v Kazachs v ruských peciach, ale môžeme variť polievku podľa starého receptu, ale v pomalom sporáku.

Hráchová kuracia polievka v pomalom sporáku

Príprava polievky s hráškom v pomalom sporáku je nepretržité potešenie. Prvé jedlo môžete variť s akýmkoľvek mäsom, ale s kuracím mäsom je ľahšie a rýchlejšie. Hotová misa sa bude považovať za stravu. Ak vypočítate, koľko kalórií v tanieri takejto polievky môžete tiež dúfať, že chutný obed vám umožní sledovať postavu, pretože v 100 g hotového produktu sa ukáže asi 85 kalórií.

Výrobky na prácu:

• akékoľvek časti kuracieho mäsa - 300 g;
• hrách - 1,5 okuliare;
• zemiak-3-4 ks. v závislosti od veľkosti;
• mrkva - 1 ks. stredná veľkosť;
• cibuľa-2-3 PC.;
• korenie, soľ a kôpru sú čerstvé - podľa chuti;
• voda - 2,5 l.

Proces varenia:

1. Po pripravení všetkých výrobkov môžete okamžite začať pracovať. Najprv musíte vyriešiť hlavný produkt - hrášok a naliať studenú vodu, pričom zostane pol hodiny. Po - voda musí byť vyčerpaná a dobre opláchne.
2. Potom musíte naliať hrášok do panvice, vložiť kuracie mäso, nalejte vodu a variť hodinu pomocou možnosti „polievky“.
3. Keď sa varí hrach s kuracím mäsom, musíte pridať zvyšok zeleniny, ktorú je možné pripraviť vopred. Zemiaky sa musia vyčistiť a nakrájať na kocky, mrkvu a cibuľu - vyčistiť, nasekať. Luke sa dá brať menej, ak sa vám táto zdravá zelenina nepáči.
4. Po naložení všetkých prísad do panvice je potrebné rozšíriť program od okamihu stlačenia tlačidla Štart, pripraviť prvé jedlo na 35-40 minút alebo monitorovať pripravenosť zemiakov. Hneď ako bude mäkká, môžete pridať soľ do chuti, korenia a jemne nasekaného kôpru, v tejto fáze vypnite zariadenie.

Polievka je bohatá, hrubá, voňavá, veľmi výživná, vďaka zeleninovému bielkovinám, ktoré je obsiahnuté v hrachu a chutné. Všetci vám želáme príjemnú chuť do jedla a túžbu variť užitočné jedlá v pomalom sporáku!

Plásková polievka s kuracím mäsom v pomalom sporáku

A hoci varenie hrášku trvá pol hodiny, ale o niečo viac, v pomalom sporáku je stále oveľa ľahšie variť prvé jedlá so suchým hráškom. Tentokrát ponúkame varenie polievky.

Budeme potrebovať:

• hrášok, najlepšie nasekaný - pohár;
• cibuľa - hlava;
• mrkva - 1 ks;
• zemiaky - 4 ks;
• kuracie filé - 300 g;
• smotanový syr - 1 pc.;
• krém je vysoké percento obsahu tuku - 100 ml;
• soľ, korenie a iné sušené korenie - podľa chuti;
• akékoľvek zelené na podanie - podľa uváženia.

Proces prípravy Krok za krokom:

1. Ak sa chystáte variť polievku s hráškom, berieme do úvahy čas na namočenie. Musíte nechať hrášok v studenej vode 2-3 hodiny. Ideálne - v noci, ak varíte prvé jedlá s pridaním celého hrášku.
2. Nalejte 2 litre vody do misky, nalejte premytý hrášok do pomalého hrnca a na 20 minút zapnite možnosť „pečenia“. Je to potrebné, aby sa voda vrela rýchlejšie. Hneď ako sa to stane, je potrebné prepnúť zariadenie na iný program. Ďalej musíte variť hrachovú polievku v režime „polievky“. V čase sa zamerajte aspoň na najmenej 45 minút.
3. Ihneď po vriacej vode musíte do hrášku pridať premyté mäso (predprúd a nakrájané na kocky) a keď sa vývar vrie, vyberte penu.
4. Potom môžete vložiť zemiaky nasekané kockami alebo prúžkami a po ďalších 10 minútach - cibuľu s mrkvou. Len dôsledne môžete pomaly pripraviť všetky ingrediencie. Pokiaľ ide o rezanie zeleniny: je štandardom jemne prisahať cibuľu a mrkva môže byť tak, ako sa vám páči: malé kocky, prúžky alebo trenie na strúhadlo.
5. Od momentu varenia polievky musíte pridať soľ a korenie, premiešať.
6. Pokiaľ je trochu času, musíte nakrájať na plátky roztavený syr, vložiť do mixéra misky, nalievať smotanu a biť. Táto zmes sa musí pridať do polievky, keď je pripravená. Keď pridáte zaplavený syr, ktorý je šľahačkou smotanou, musíte neustále miešať polievku špachtľou.
7. V tejto fáze môžete obsah naliať na inú panvicu, pohodlnú pre varenie, aby ste pripravili pyré polievku s mixérom.
8. Potom musíte vrátiť homogénnu omšu do Multicooker Bowl, priviesť sa do varu pomocou režimu „polievky“ alebo „pečenie“. Po vrede - okamžite podávajte hotové prvé jedlo k stolu. Ako dekorácia a dodatky sa používajú nasekané zelené a sušienky. Pripravený! Pozvite všetkých na stôl, aby ste vyskúšali lahodnú polievku z hráškového hrášku uvarenú v pomalom sporáku!

Pod rovnakým princípom môžete pripraviť polievkové pyré z minimálnej sady výrobkov: potrebujeme hrášok, kuracie mäso, smotanu, korenie a soľ. PEA VÁŠ PLAČKA, kuracie prsia 300 g, 50 ml je dosť smotany. V varenom hrášku s kuracím mäsom musíte naliať krém na tuk a čistú hmotnosť mixérom. Podávajte - horúce okamžite, spolu s nasekanými zelenými a ražnými sušienkami.

Hráchová polievka s kuracím mäsom a šampignónmi v pomalom sporáku

Na prípravu výdatného obeda nemusíte byť v kuchyni po dlhú dobu, ak je k dispozícii pomalý sporák, proces varenia je zjednodušený. Ponúkame ďalšiu možnosť výroby polievky, tentoraz obohatime prvé jedlo hubami. Ukázalo sa, že je chutnejšie, voňavé a uspokojivejšie!

Výrobky, ktoré sú potrebné na varenie:

• nasekaný hrášok - pol pohára;
• kuracie filé - 300 g;
• champignons alebo biele lesné huby čerstvé - 150 g;
• zemiaky a mrkva - 2 ks;
• Žiarovka je veľká;
• akýkoľvek rastlinný olej - 2 lyžice;
• korenie: kurkuma, čierne korenie a soľ - podľa chuti;
• Čerstvá zeleňa podľa chuti.

Varte polievku v pomalom sporáku:

1. Nalejte hrášok s vodou, umyte, vypustite vodu a znova ju naplňte čerstvým studenou, najlepšie bránenou, pitím alebo dobre. Hrášok necháme v noci vo vode, ak je to celé, nasekané za 2-3 hodiny.
2. Pokračujeme v varení: Umyjeme hrášok, nalejme do panvice, nalejte vodu, pripravujeme sa na varenie vody v režime „polievky“ alebo „pečenie“.
3. Potom pridajte kúsky kuracieho filé, varte 30 minút.
4. Zatiaľ čo je čas: Čistime zemiaky, mrkvu a cibuľu. Mletie cibuľu, môžete potrebovať mrkvu alebo nakrájať na kocky, zemiaky pomocou prúžkov alebo kociek.
5. Ďalšie 2 možnosti varenia: prvé pečenie v rastlinnom oleji na cibuľovej farbe, potom pripevňujeme mrkvu - varíme spolu 5 minút, potom musíte dať predpísané huby na zeleninu (v prípade potreby opláchnite na čistenie, krájajte svojvoľne). Vyprážaný „vyprážaný“ režim v pomalom sporáku 5-7 minút, kým uvaríte hrášok s kuracím mäsom. Druhou možnosťou je variť zeleninu s hubami paralelne, v panvici, aby sa ušetril čas.
6. Huby s cibuľou a mrkvou musia byť zaslané do hrnca multicooker, pridávajú korenie a štipku soli podľa chuti. Stačí dať kurkumu na špičku noža, ale ak chcete, aby bola polievka jasná, môžete toto korenie dať trochu viac.
7. Je potrebné variť polievku na ďalšiu štvrtinu hodiny a po signále sa odporúča trvať na ohrievach motora po dobu 20 minút.

Podávajte voňavú, bohatú polievku po trvaní, na každej tanieri odporúčame dať štipku nakrájaného čerstvého prípadu a sušienok, bude tu veľmi chutná večera!

Hráchová polievka s kuracím mäsom a zeleninou v pomalom sporáku

Kuracie prsia, hrášok a zelenina - úžasná kombinácia, misa bude nabíjať energiu a nedovolí „spadnúť“ kameňom v žalúdku. V pomalom sporáku je ľahké pripraviť zdravé jedlá.

Budeme variť z tejto sady produktov:

• hrášok (najlepšie nasekané) - 2 poháre;
• kuracie prsia - 1 pc.;
• zemiaky - 4 ks. (berte strednú veľkosť);
• mrkva - 1 ks;
• veľká cibuľa;
• sladké korenie - 1 ks;
• brokolica - 100 g;
• je to tiež potrebné: podľa chuti;
• rastlinný olej - 2 lyžice;
• cesnak a greeny - na porciu.

Príprava prvého jedla:

1. Hrách by sa mal merať, opláchnuť, nalejte vodu 1-2 hodiny.
2. Kuracie prsia - opláchnite, nalejte studenú vodu, nechajte hodinu.
3. Nalejte olej do pomalého sporáka, smažte kúsky mäsa v režime „vyprážania“.
4. Po 10 minútach pripevnite nasekanú cibuľu a strúhanú mrkvu, smažte 10 minút.
5. Pridajte korenie nasekané kockami, zemiakmi, brokolicu.
6. Potom nalejte hrášok, nalejte vodu (nie viac ako 2 litre), pridajte soľ, korenie podľa chuti a pripravte polievku na 2 hodiny, kým sa hrášok neuvarí.
7. Musíte si vybrať program „hasiaceho sa“, vložiť časovač na 1 hodinu, po signáli, vyskúšajte polievku. Možno je čas zastaviť, ak vyhovuje pripravenosti všetkých výrobkov. Musíte však sledovať, koľko hrášku varil.

Nalejte hotovú polievku do tanierov, pridajte nasekaný cesnak s bylinkami a môžete to skúsiť. Polievka by sa mala ukázať ako bohatá a voňavá a tiež veľmi chutná a zdravá. Pripojte sa k počtu manželiek, ktoré radi varia zdravé jedlá v pomalom sporáku!

Hráchová kuracia polievka v multikokie s slaninou

Veľmi chutná polievka sa získava podľa tohto receptu, ak ju uvaríte v pomalom sporáku. Ponúkame alternatívu k rýchlejšiemu zvládaniu úlohy, pripravíme zdravé jedlo zamrznutého zeleného hrášku.

Zoznam všetkého potrebného:

• mrazený hrášok - 100 g;
• zemiaky - 4 stredne veľké hľuzy;
• mrkva - 1 ks;
• slanina - 100 g;
• cibuľa - 1 pc.;
• kuracie filé - 300 g;
• fračný olej - 2 lyžice;
• korenie, ako aj soľ - podľa vlastnej vôle a podľa chuti.

Sekvencia varenia prvé jedlo:

1. Príprava kuracieho mäsa: prsia sa musia umyť, nakrájať na kúsky, variť v pomalom sporáku hodinu s pridaním korenia (korenie, bobkový list) pomocou programu „polievky“.
2. Umyte a vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky alebo ako to bude pohodlnejšie.
3. Musí sa tiež pripraviť zvyšná zelenina: cibuľu nasekajte čo najmenej a mrkva sú pohodlnejšie a rýchlejšie.
4. Pečenie zeleniny sa môže vykonávať ako v pomalom sporáku (ale potom skôr, ako uvaríte kuracie mäso) alebo po ňom. A môžete zároveň, ak urobíte praženie na panvici na sporáku.
5. Keď sa mäso uvarí, musíte v prípade potreby namáhať vývar, pripevnite k nemu zeleninu, varte v režime „polievky“ po dobu 10 minút.
6. Potom musíte dostať zelený hrášok z mrazničky, nalejte do polievky, premiešajte, varte viac ako 5-7 minút, ak je to potrebné, pridajte do hotovej misky korenie a zelene.
7. Na konci - pridajte slaninu vyrezanú prúžkami a potom do tanierov nalejte veľmi horúcu polievku. Keď vás nastavíte na stôl, prvé jedlo sa trochu ochladí a potom je čas na večeru.

Video recept na prípravu hrachovej polievky s kuracím mäsom v pomalom sporáku