Pilaf je okusna in srčna jed orientalskega izvora, ki je zelo razširjena v mnogih državah sveta. Splošno je sprejeto, da je PILAF pripravljen iz riža in mesa, čeprav tudi te tradicionalne sestavine niso obvezen del posode. Med številnimi recepti lahko najdete nenavadne možnosti za pilaf iz leče, pšenice, koruze ali drugih žit. Kot druga sestavina, skupaj z mesom, ribami, zelenjavo, perutnino, posušenim sadjem itd. Pilaf lahko imenujemo tudi precej začinjena jed, saj mu pogosto dodajo veliko začimb. Iz tega članka lahko narišete zanimive, izvirne, okusne recepte za izdelavo pilafa v multicooker polarisu.

Pilaf iz leče v multicooker polarisu

Tu je eden od "netradicionalnih" načinov za pripravo pilafa v multicooker polarisu. Zelena leča se jemlje kot osnova te jed namesto riža, svinjina deluje kot mesna sestavina. Tudi ta pilaf v multicooker Polarisu dopolnjuje nabor zelenjave, ki nam jo poznajo: korenje, gobe, čebula in sladki poper. Razmislite o celotnem seznamu potrebnih sestavin:

• zelena leča - 2 večkratna očala;
• svinjina-400-500 g;
• gobe - 250 g;
• čebula - 1 glava;
• korenček - 1 pc.;
• sladka rdeča paprika - 1 pc.;
• paradižnikova omaka ali testenine - 1 žlica;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• bay Leaf - 2 pc.;
• timijan - po okusu;
• ostri poper - 0,5 podstavkov;
• Črni poper, paprika, sol - po okusu.

Stopnje kuhanja leče pilafa v multicooker polarisu izgledajo takole:

1. Lečo sperite s hladno vodo, namočite 2 uri, tako da se zrna neguje s tekočino. Po tem času odcedite vodo.
2. Vklopite program cvrtja na plošči naprave. Na dno posode nalijte malo sončničnega olja, pustite, da se ogreje nekaj minut.
3. V tem času očistite čebulo in korenje. Korenček narežite na trakove, čebulo pa s kockami. Zelenjavo damo v skledo, prehodite 5 minut, občasno mešajte s plastično lopatico.
4. Oprano in posušeno svinjino odrežite ne zelo velike koščke. Dragi meso v večjičnejši ponvi in \u200b\u200bz zelenjavo ocvrti 10-15 minut.
5. Pripravite gobe in poper. Gobe \u200b\u200boperemo in sesekljamo s krožniki, jedro odstranite s semeni iz paprike, narežemo slamice. Izdelke dodajte v preostale sestavine in kuhajte pilaf v multicooker Polaris še 10 minut.
6. Raztopimo žlico paradižnikove paste v topli kuhani vodi, mešanico vlijemo v počasen štedilnik. Posodo potresemo z začimbami, sol, damo košček akutne rdeče paprike. Izdelke za eno od 5 minut.
7. Draga leča v posodo s hrano in jo nalijemo z 2 večkratnimi vodami. Izberite način PILAF med programi in pripravite pilaf v multicooker Polarisu, dokler leča ne absorbira celotna tekočina.

Dajte Lentil Pilafu k mizi, vzemite ga na vrh s svežimi zelišči peteršilja.

Pilaf iz nepotrebnega riža v multicooker polarisu

Predstavljamo vam enega od receptov za vegetarijanski pilaf. Pripravljen je iz nepotrebnega žita, ki velja za bolj uporaben analog navadnega belega riža. Odsotnost mesa v receptu vam bo omogočila, da takšno jed uporabite v vitkem meniju. Tu je seznam tistih izdelkov, ki se uporabljajo pri pripravi tega pilafa v multicooker polarisu:

• nepotreben riž - 300 g;
• korenčkov-1-2 osebne računalnike;
• čebula - 2 pc.;
• sončnično olje - 4 žlice;
• rozine - 50 g;
• peteršilj-3-4 podružnice;
• sol, začimbe za pilaf - po okusu.

Stopni recept za izdelavo pilafa v multicooker polarisu:

1. Najprej je treba riž temeljito oprati vsaj 6-7 krat. Ko odcejena voda postane prozorna, žitarico namočite 1 uro. Po tem odcedite vodo in ponovno sperite riž pod pipo.
2. Olupljeno zelenjavo fino nasekljajte. Čebulo lahko razrežemo na majhne kocke ali tanke polovice, bolje je, da korenje zmeljete v trakove.
3. Rozine nalijte v Colander in dobro sperite pod tekočo vodo, nato pa nekaj časa namočite.
4. Na dnu počasnega štedilnika nalijte več žlic olja, vanj vstavite zelenjavo, vklopite možnost "peko". Zelenjavo kuhamo 5-7 minut z zaprtim pokrovom. V tem času lahko skuhate potrebno količino vode.
5. Odprite počasen štedilnik, zmešajte ocvrto čebulo in korenje, nalijte riževe žlebove in rozine na vrhu, razdelite jih z enakomerno plastjo. Dodajte sol in začimbe za pilaf. Riž nalijemo z vrelo vodo, tako da se voda dvigne nad ravnijo riža za približno 2 cm.
6. Na nadzorni plošči namestite način "pilaf" ali "riž". Kuhajte pilaf v multicooker polarisu, dokler tekočina popolnoma ne vre.

Končno jed potresemo s peteršiljem in zdravite svojo družino. Dober tek.

Nutot in bulgur pilaf v multicooker polarisu

Za ta vegetarijanski recept boste potrebovali tak seznam sestavin:

• čičerika - 1 multistakan;
• bulgur - 1,5 Multistakan;
• čebula - 1 glava;
• korenček - 1 pc.;
• bučke - 1 pc.;
• klinček česna-6-7;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• začimbe za pilaf - po okusu;
• sol.

Vegan Pilaf v multicookerju Polaris se pripravlja v več fazah:

1. S čičeriko sperite in nalijte hladno vodo vsaj 3 ure. Ko zrna napolnimo s tekočino, odcedite vodo in jo ponovno sperite pod pipo.
2. Olupite vso zelenjavo, operete in sesekljajte. Čebulo narežite s kockami bučk, korenček narišite.
3. Draga zelenjava v večkratno posodo in nalijemo majhno količino rastlinskega olja. Dodajte začimbe, zmešajte. Aktivirajte program za peko, nastavite časovnik za 40 minut.
4. Po približno 20 minutah odprite pokrov in v posodo nalijte čičeriko. Nalijte ga z vodo, tako da pokriva zrno 2 cm. Dodajte sol in pripravite pilaf v multicooker polarisu, dokler program ne konča.
5. Preizkusite čičeriko po okusu. Če je suho, lahko dodate malo več vode in podaljšate čas kuhanja.
6. Po koncu programa vlijte oprano bulgur v posodo, ga gladimo na površino in nalijemo vrelo vodo v tako količini, da izdelke pokriva za 2-3 mm. Poleg tega položite cele olupljene stroke česna, namestite način PILAF na plošči.
7. Kuhajte pilaf v multicooker polarisu, dokler tekočina popolnoma ne vre.

Pustite, da pilaf v multicooker Polaris stoji še 10-15 minut, posodo okrasite z zelišči, preden servirate na mizi.

Piščančji pilaf v multicooker polarisu

Ta preprost in preprost recept vam omogoča, da naredite dokaj okusno in razmeroma nizko maščobno posodo. Spodaj je naveden seznam sestavin za pripravo piščančjega pilafa v multicooker Polaris:

• piščanec (file) - 0,5 kg;
• čebula - 2 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• Česen 2-3 zob;
• riž - 1,5 skodelice;
• voda - 3 skodelice;
• sončnično olje - 2 žlici;
• začimbe za pilaf, sol - po okusu.

Postopni postopek izdelave piščančjega pilafa v multicooker Polaris:

1. Rose čebula, česen in korenje iz lupine in lupine. Zelenjavo na kakršen koli način razrežite za vas.
2. Riž operemo čim bolj temeljito, dokler odcejena voda ne postane popolnoma prozorna. Žito namočite 30-40 minut v hladni vodi.
3. Piščanca operemo, suho z prtički, narezano na kocke velikosti približno 2x2 cm.
4. Namestite program cvrtja na ploščo naprave. V skledo vlijemo več žlic rastlinskega olja in vanj damo zelenjavo. Preperite do zlate, nato dodajte meso v posodo in sestavine še naprej kuhajte 15 minut.
5. V kotliček zavremo potrebno količino vode. Odcedite vodo, v kateri je riž namočen. Žito dajte v večkratno obliko z enakomerno plastjo. Dodamo sol in začimbe, nalijemo vrelo vodo, spustimo pokrov in napravo prenesemo v program PILAF. Kuhajte pilaf v multicooker polarisu, dokler se tekočina popolnoma ne absorbira v sl.

Posoda pustite v skledi naprave 15-20 minut, nato pa na mizo postrezite vročega okusnega pilafa.

Pilaf z morskimi sadeži v multicooker polarisu

Odlična zamenjava za mesni pilaf bo pilaf z morskimi sadeži. Klači, kozice, hobotnice in drugi prebivalci morskih globin veljajo za zelo koristno hrano, ker vsebujejo edinstvene komplete vitaminov, mikro in makro elementov. Želite svojo družino obravnavati z izvirno in koristno jedjo? Nato pripravite pilaf z morskimi sadeži v multicooker polarisu. To boste potrebovali:

• zamrznjeni morski sadeži - 0,5 kg;
• korenček - 1 pc.;
• čebula - 2 glavi;
• riž - 1,5 skodelice;
• sol;
• oljčno olje-2-3 žlico;
• Črni poper, kumina semena, barberry, kurkuma - po okusu.

Razmislite o koraku -v koraku izdelave pilafa v multicooker polarisu:

1. Vnaprej poskrbite za pripravo riža. Operiti ga je treba v več vodah in ga namočiti 1-15 ur. Odtajajte morske hrane, narežite velike drobce manjše.
2. V večkratni obliki segrejte oljčno olje tako, da napravo vstavite v program "peko" ali "cvrt". Dragi morski sadeži v vročem olju in jih ocvrti 5-7 minut.
3. Očistite korenje in čebulo ter drobno zdrobite. Zelenjavo združite s sestavinami v skledi z več igralci. Izdelke zmešajte in jih kuhajte še 10-15 minut.
4. Nato riž vlijemo v obliko, ga gladimo, potresemo s soljo in začimbami. V take količine nalijemo vrelo vodo, tako da pokriva krop 1,5-2 cm.
5. Aktivirajte možnost PILAF in pripravite pilaf v multicooker polarisu, dokler se voda ne absorbira v sl.
6. Posodo pustite pod pokrovom 15-20 minut.

Pilaf v multicookerju Polaris je pripravljen. Uživajte v okusu in koristi, prijetnega apetita.

Pilaf v multicooker polarisu. Video