Ste že kdaj pripravili pilafa s suhim sadjem? Za razliko od tradicionalnega pilafa z mesom, sladka različica te jedi ni nič slabša. Pilaf je dišeč, zmerno sladek in hranljiv.

Pilaf s suhim sadjem v počasnem štedilniku. Klasični recept

Za pripravo Pilafa ni treba preživeti veliko časa pri peči. Pilaf lahko kuhate s suhim sadjem v počasnem štedilniku, celoten postopek ne bo trajal veliko časa.

Kaj bo potrebno od izdelkov:

• riž - kozarec;
• maslo - 2 žlici;
• kuraga - kozarec;
• rozine - pol kozarca.

Priprava posode korak za korakom:

1. Nalijte posušene marelice in rozine z vročo vodo, pustite 15 minut.
2. Vodo odcedite po četrt ure, posušene marelice razrežite na koščke.
3. Maslo raztopimo v načinu "cvrtja", ocvrte posušene marelice in rozine na bledo zlato barvo 5 minut.
4. Izperite riž v 5 vodah (vsaj tako, da je voda prozorna), vlijemo riž v posodo z večkratnimi okriljami.
5. Kuhajte v načinu "pilaf" na signal. Pred serviranjem zmešajte lahko ščepec soli, sladkorja po okusu ali nalijete tekočega medu.

Dišeči pilaf s suhim sadjem v počasnem štedilniku

Pilaf, pripravljen v počasnem štedilniku po tem receptu, ne bo sram, da bi postavil na mizo kot glavno praznično jed. Ta recept je primeren za tiste, ki sledijo mestu in spremljajo njihovo težo.

Kaj je treba pripraviti:

• dolgoroden riž - 250 g;
• korenček - 2 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• rozine - 50 g;
• kuraga - 100 g;
• Česen - 1 strok;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sol in poper je črna - na konici noža;
• voda - 330 ml;
• začimbe: semena zemeljske kurkume in Zira - 1 tsp.

Priprava posode korak za korakom:

1. Olupite čebulo in korenje. Čebulo fino sesekljajte, korenček narežite s polovičnimi obroči.
2. Očistite strok česna iz suhe lupine.
3. Izperite posušene marelice, narezane na kocke (velikost 1 cm).
4. Olje nalijemo v skledo z večkratniki, aktivirajte program cvrtja.
5. Ko se olje začne segrevati, v minuto nalijemo Ziro in kurkumo, tople začimbe.
6. Nato v skledo z večkratniki postavite čebulo, korenje, rozine in posušene marelice. Prify, mešajte, 5 minut.
7. Riž nalijte s hladno vodo, v vodi izperite večkrat. Odcedite odvečno vodo.
8. Riž položite z enakomerno plastjo v večkološko posodo na suho sadje in zelenjavo, dajte strok česna.
9. Dodamo sol, črni poper, nalijte vodo.
10. Kuhanje pilafa s suhim sadjem v počasnem štedilniku 40 minut v "pilafnem načinu". Lahko pa uporabite univerzalni program "gašenje".
11. Po signalu odprite pokrov, zmešajte vsebino posode naprave.
12. Pilaf je položil pilaf na krožnike, postregel vroče.

Pilaf s posušenim sadjem v počasnem štedilniku

Drug način, kako narediti pilafa v počasnem štedilniku s posušenim sadjem. In spet nič zapletenega, tudi srednješolka se lahko spopade z nalogo.

Takšne izdelke morate pripraviti:

• riž - kozarec;
• korenček - 2 pc.;
• slines, Kuraga, rozine - s peščico;
• sol - pol čajne žličke;
• Črni poper - na konici noža;
• barbaris, Zira in Shafran - pol čajne žličke vsake začimbe;
• rastlinsko olje - 2 žlici.

Kuhanje pilafa:

1. Posušene marelice, slive in rozine namočimo v pravkar kuhani vodi 15 minut.
2. Riž operemo in večkrat menjava vodo, dokler ne postane prozorna.
3. Korenček očistite, izrežite koreninski pridelek s ščetkami ali kockami.
4. V posodo z večkratnimi posodicami nalijemo rastlinsko olje. Po 1-2 minutah aktivirajte način "cvrtja", tako da se olje lahko segreje, položite korenje. Pritisnite 3 minute.
5. Odcedite vodo iz posušenega sadja, odstranite semena (če je na voljo), izrezane posušene marelice in slive s kockami, v posodo z večkratnimi posodicami položite suho sadje (skupaj z rozinami). Pražite vse skupaj 7-10 minut.
6. Riž enakomerno damo na posušeno sadje, dodajte sol, poper in začimbe. Namesto žafrana lahko uporabite kurkumo.
7. Nalijte 2 kozarca prav kuhane vode. Če je bilo posušeno sadje postavljeno dovolj, lahko povečate normo vode in dodate še pol kozarca. Voda naj pokrije žito 1,5-2 cm.
8. Posodo kuhajte v "pilafu", "enolončnice" ali "žit". V prvem primeru bo čas samodejno izpostavljen. Trajanje kuhanja v drugih programih je 40 minut.
9. Po signalu mora biti pilaf mešan in takoj postrežen kot glavna jed do mize.
10. Okus končnega pilafa bo nevtralen: ne bo zelo sladek, lahka kislost bo prisotna.

Pilaf s posušenim sadjem in jabolkami v počasnem štedilniku

Ponujamo, da obvladamo še en recept za izdelavo pilafa s posušenim sadjem v počasnem štedilniku z jabolki. Okus se bo izkazal za bolj nasičen, jed bo dišeča.

Pripravite naslednje izdelke:

• kuraga - pol kozarca;
• plonci - pol kozarca;
• bele rozine - pol kozarca;
• okrogel riž - 1 skodelica;
• jabolka - 2 pc.;
• rastlinsko olje - 2 žlici.

Postopek izdelave pilafa:

1. Izperite posušeno sadje v topli vodi, nalijte posušene marelice, rozine in slive z vročo kuhano vodo, pustite 15 minut.
2. Odcedite vodo, narezane posušene marelice in rozine s kockami.
3. V skledo naprave nalijemo rastlinsko olje. Aktivirajte možnost "cvrt".
4. Po 2 minutah dajte koščke posušenih marelic in slive, dodajte rozine. Pritisnite 3 minute.
5. Jabolka operemo, razrežemo na kocke (ne morete očistiti), vlijte v posodo z večkratnimi ploščami na posušeno sadje, pražimo vse skupaj 5 minut in mešamo.
6. Riž operemo, žito nalijemo v skledo večkolesnika, zgladimo lopatico.
7. V počasen štedilnik nalijemo 2 skodelici vroče vode, dodamo ščepec soli in malo sladkorja po okusu.
8. Kuhajte pilaf v "pilafu", "žitarice" ali "gašenje" 40 minut.
9. Po signalu mešajte posodo, postrezite vroče.

Pilaf s suhim sadjem in začimbami v počasnem štedilniku

Ta pilaf je pripravljen tako preprost in enostaven kot pilaf s suhim sadjem v skladu z zgoraj opisanimi recepti. Kljub impresivnemu seznamu sestavin ne bo nič zapletenega. Po okusu bo ta jed bolj pikantna in zelo dišeča. Takšen pilaf bo ljubil tako otroke kot odrasle.

Kaj potrebujete od izdelkov:

• parni riž - 1 skodelica;
• kuraga - 100 g;
• rozine brez kosti - 50 g;
• kokosovi čips - 2 žlici;
• datumi brez kosti - 5 psov;
• jabolko - 1 veliko;
• sladkor - 3 žlice;
• sol - 0,5 str.;
• rastlinsko olje brez vonja - 2 žlici;
• cimet - 0,5 tsp ali polovica palice;
• shafran - 0,5 tsp;
• klinček - 1 PC.;
• vzema iz polovice limone.

Funkcije kuhanja:

1. Posušene marelice nalijte z rozinami z vrelo vodo, pustite 5-15 minut.
2. Odcedite vodo, posušene marelice razrežite s kockami.
3. Jabolko sperite, ne da bi lupino razrezali, narezali na kocke.
4. V posodo z večkratnimi posodicami nalijemo rastlinsko olje, aktivirajte možnost "cvrt".
5. Po 1-2 minutah nalijte začimbe (razen cimetove palice), tople začimbe 1 minuto.
6. Dodamo jabolko, posušene marelice in rozine, mešamo, mešamo v 5 minutah.
7. Izperite riž, odcedite vodo, nalijte v skledo z večkratniki, gladko z lopatico.
8. Dodamo sladkor in ščepec fine soli.
9. Odstranite lupinico iz polovice limone, dodajte riž.
10. Vročo vodo vlijemo v posodo z večkratnimi okriljami, 2,5 skodelice vode se vzame na 1 skodelico riža.
11. Brez mešanja zaprite pokrov. Nastavite način "pilaf", pripravite to jed na signal.
12. Pilaf lahko pripravite s posušenim sadjem v počasnem štedilniku v načinu "gašenje" 30 minut plus 10 minut, pridržite v načinu "peko".
13. Po signalu vrzite pokrov. Več nege, da ne bi goreli, vsebino sklede naprave zmešajte z lopatico. Pilaf je pripravljen, lahko ga vlijete v krožnike in poskusite.
14. Končno posodo postrezite takoj, dokler se ne ohladi. Pilaf lahko jeste tako v topli kot v hladni obliki. Tudi okusno bo.
15. Ko servirate, okrasite z datumi in vzemite kokos.

Pilaf s suhim sadjem in mlekom v počasnem štedilniku

Zdi se nekoliko nenavadno, da morate v tem receptu kuhati pilaf s suhim sadjem v mleku. Toda številne gospodinje to počnejo, ker je Pilaf, varjen po tem receptu, zelo podoben otrokom.

Sestavine za to jed:

• okrogel riž - 1 skodelica;
• mleko - 2 kozarca;
• kuraga - 8 oseb.;
• rozine - peščica;
• sladkor - 1 tsp;
• maslo - 1 žlica;
• med - žlica;
• sol - pol čajne žličke.

Kuhanje v počasnem štedilniku:

1. Vroče vode namočimo posušeno sadje 15-20 minut.
2. Po določenem času odcedite vodo.
3. Izrežite posušene marelice s kockami.
4. Večkrat operemo riž, ki menja vodo.
5. Žito nalijemo v skledo naprave, dodajte rozine in sesekljane posušene marelice.
6. Sol in dodamo sladkor, damo kos masla. Sestavine prelijemo z vročim mlekom.
7. Nastavite način "pilaf" ali "kaše", trajanje kuhanja je 40 minut.
8. Po signalu je treba pilafa mešati, dodati medu, še enkrat mešati in postreči.

Pilaf s suhim sadjem in bučo v počasnem štedilniku

V sezoni zorenja buč in v hladni sezoni lahko vaši sorodniki zadovoljni z okusnim pilafom, kuhanim brez mesa s suhim sadjem in bučo.

Izdelki za kuhanje jedi:

• riž - kozarec;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• rastlinsko olje brez vonja - 2 žlici;
• kuraga - pol kozarca;
• rozine - peščica;
• buča - 500 g.;
• sol in sladkor po okusu;
• orehi - 5 oseb.

Kuhanje pilafa v počasnem štedilniku:

1. Košček buče olupite, narezano na kocke v velikosti 1,5 za 1,5 cm.
2. Očistite čebulo in korenje, sesekljajte. Korenje je mogoče narisati ali razrezati na kocke.
3. V napravo nalijte rastlinsko olje in aktivirajte program cvrtja.
4. Počakajte, ko se olje malo segreje, čebulo pretrgate 2 minuti, na it pritrdite korenje na vse skupaj 2 minuti, dodajte koščke buče. Fry, občasno mešajte, dokler program ne izklopi.
5. Posušene marelice in rozine dajte v skledo z večkratnimi okriljami.
6. Večkrat operemo riž, ki menja vodo.
7. Žito nalijemo v posodo z večkratnimi okriljami, nalijemo 2 skodelici vode, dodamo sol in sladkor po okusu.
8. Posodo kuhajte v "pilafu" ali "žitarice". Trajanje priprave te posode je 40 minut, časovnik se samodejno aktivira pri izbiri možnosti "PILAF".
9. Končano jed zmešajte po izklopu programa, postrezite vroče, z zdrobljenimi orehovimi jedrci z zdrobljenimi jedri.

Hiter pilaf s posušenim sadjem v počasnem štedilniku

Da ne bi preživeli veliko časa v kuhinji in kuhali zapletene jedi, uporabite ta recept. Pilafa je mogoče variti brez mesa, izkazal se bo tudi okusen in hranljiv.

Sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• rozine brez kosti so bele - pol kozarca;
• kuraga brez kosti - pol kozarca;
• sladkor - 1 žlica;
• voda - 2 kozarca.

Kuhanje pilafa v počasnem štedilniku:

1. Suho sadje nalijte z vročo vodo, pustite 15 minut.
2. Odcedite vodo, narežite posušene marelice.
3. Riž operemo, žito nalijemo v skledo naprave.
4. Dodamo suho sadje in žlico sladkorja.
5. Žito nalijemo z 2 kozarci vroče vode.
6. Namestite program PILAF, pripravite na signal.
7. Pri serviranju lahko posodo okrasimo z zdrobljenimi oreščki in koščki jabolk.

Pilaf s suhim sadjem v počasnem štedilniku. Video