Припрема питача квасца захтева одређено време, јер тесто треба да се не само меша, већ и да је дошло неколико пута. Овај процес се може поједноставити ако имате вишекоковник опремљен опцијом "Јогурт" или сличан програм. Пеците пита квас у спорој шпорети такође није тешка, само морате да смислите само занимљиво и укусно пуњење јела. Примери рецепата за битке квасца Описаћемо у овом чланку.

Кромпир засићених квасца квасца у спором шпорету

Тесто квасца у овој торти је прозрачан, деликатан и мек, а пикантно пуњење је засићено аромама зеленила, који се овде користи у великим количинама. Приликом припреме теста важно је да га не преживљавате са брашном и не учините је превише цоол, тако да се количина брашна у рецепту може мало променити.

За тесто за квас требаће вам следеће:

• суви квас - 10 г;
• чаше белог брашна-3-4;
• јаје - 1 ком.;
• млеко - 1,5 шоље;
• путер - 50 г;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 0,5 ТСП;
• вежно уље-2-3 кашика.

Испуњавање торта квасца у спором шпорету припрема се из ових производа:

• кромпир-2-3 ком.;
• сир "Адигхе" или Бринза - 200 г;
• коницни, першун, лук - 1 велики пакет;
• путер - 20 г;
• масна крема-50-70 г;
• црни бибер.

Почињемо кухати кукарицу сушеног квасца у спорој штедњи:

1. Сипамо млеко у металну посуду, додају шећер и топлоту на штедњу једва топлом стању. Такође га можете загрејати у микроталасној. Просијемо брашно кроз сито.
2. Млеко сипамо у велику посуду и сипам квас. Помешајте уму док се не растварају, а затим додају 1-1,5 шоље брашна и гњавите масу која подсећа на тесто за палачинке у доследности. Покривамо посуду и топлину стављамо 30-40 минута.
3. Смањили смо маслацу са малим комадима и пустили их да се држе на столу. Побиједите јаје вилицом у малој посуди, додајући соли.
4. Када бирање изриче приближно 2-2,5 пута, сипајте масу јаја у њега и помешајте.
5. Постепено додајте брашно, настављајући да се тесто гњавите. На крају, ставите у посуду за пригушеног путера и припремите меко, али еластично тесто које пада на руку. Ако је потребно, руке се могу подмазати биљним уљем. Да бисте направили тесто еластично, али није било превише цоол, потребно је да га дуже провучете.
6. Сада се тесто треба уклопити. Ако ваш мултицоокер има програм јогурта, пренесите тесто у посуду и оставите га тамо да стане на температуру од 35-40 ° Ц током око сат времена. Ако није могуће скувати тесто квас у спорој штедњи, само ставите посуду на топло место, прекривајући поклопцем или пешкиром.
7. У слободном времену можете започети пуњење. Очистимо кромпир и скувамо га у сланој води. Затим, сипајте, сипајте крему и додајте путер.
8. Руке на малим комадима се дробимо сир. Перем зеленило и исјецкам, комбинујем са сиром, додај мало црне паприке.
9. Помијешајте масу сира са пиреним кромпиром.
10. Срушили смо завршни тесто неколико пута и пребацили на столицу прскану брашном. Излазимо са котрљајућим иглом у слоју дебљине око 1,5 цм и ширите масу кромпира и сира у средини. Скупљамо тесто дуж ивица, формирајући пригусност торбе, у којој се налази пуњење. Пажљиво залепимо ивице пите у средини и извадили вишак ножем.
11. Питу галимо тако да се добије дебела торта, која се пречника поклапа са дном мултициелне посуде.
12. Уростили смо торту квас у споро шпорет и испећи га у програм за печење 20 минута. Затим га пажљиво пребацимо са леђа и кухају још 10 минута да набавите рудничку кору.

Готов пита је мало цоол и пребачен је на јело. Подмажите комад путера тако да је то лепше и сервирајте на столу.

Француски квас са румом у спорој штедњи

Ова пита нема пуњења, његово меко тесто је импрегнирано сирупом РУМ-а, што јело даје оригинални укус. По жељи, такав десерт се може додатно украсити бобицама или било које крем.

Састојци које нам требају дате су доле:

• маслац - 250 г;
• млеко - 100 мл;
• виши брашно - 0,5 кг;
• пилећа јаја - 6 ком.;
• квас је мекан - 30 г;
• шећер - 160 г;
• со - 0,5 ТСП;
• вода - 0,5 л;
• рум - 1 шоља.

У припреми овог квасца не постоји ништа сложено у спором шпорету, ви ћете се видети за себе, читање описа процеса:

1. Узимамо чисту и суву дубоку посуду и просисимо брашно у њега. Млеко загрејемо мало у микроталасној пећници или на ниској топлоти. У топло млеко растворите квас. Јаја протресимо умути и сипате масу у млеко.
2. У брашно правите малу фоссу и сипајте млеко у њега, помешани са квастом и јајима. Обукли смо хомогено тесто, прекривамо пешкиром и оставимо га у топлоти да се приближи. Проћи ће око 1 сат времена. Тесто можете поставити у спор шпорет и ставити је у игуртски мод, који одржава температуру од 35-40 ° Ц.
3. Смањили смо маслацу са тањирима или коцкицама и оставили да омекша на столу.
4. Када је тесто отприлике половина, додајте уље, соли и 60 г шећера. Пажљиво гњавите и поново пошаљите топлоту још 1 сат.
5. Подмажите вишеједније калуп са путером. Срушемо готов тесто и ставимо је у посуду. Ставили смо режим "печење" на плочу и припремимо пита од квасца у споро шпорет 40-50 минута.
6. Док пита пече, припремите сируп за импрегнацију. Сипајте воду у лончић, прелијте преостали шећер у њега и додајте рум. Ставите на малу ватру и мешати. Када се шећер топи, а течност ће бити близу кључања, искључите горионик.
7. Готова пита је и даље топла уз сируп Рум. Десерт дајемо цоол у \u200b\u200bспором шпорету, пребацим на јело.

Украсамо са било којим бобицама, кремом, шлаг или шећером у праху на врху. Питу можете оставити без украса. Изрежите десерт у комаде и послужите за чај.

Пита тиквице квасца у спором шпорету

У сезони тиквица, јела од њих постају веома популарне. Размишљање о ономе што се може припремити из овог поврћа, осим традиционалне гула и кавијар, обратите пажњу на рецепт за питу тиквице. Зуццхини имају нежну текстуру и танки мирис, који је пожељно да се додаје неки светлији укус. У овом рецепту, пуњење пите такође садржи кисели сир ФЕТА и мирисне биље, а пуњење јаја повезује све компоненте заједно.

Тесто за квасску торту у спором шпорету припрема се са следеће листе производа:

• млеко - 0,5 шољица;
• брашно - 250 г;
• суви квас - 10 г;
• Јаја - 1 ком.;
• вежно уље - 3 Тбсп.;
• сол - 1/3 ТСП;
• шећер - 2 ТСП

За пуњење користе се следеће компоненте:

• зуццхини - 1 ком.;
• Јаја - 3 ком.;
• сунцокретово уље - 2 кашике;
• фета сир - 250 г;
• провансал биљци - 2 ТСП;
• црни бибер.

Правимо квасту питу са тиквицом у спором шпорету:

1. Сипајте млеко у посуду, сипајте шећеру тамо и топлоте на пећи, стално мешати. Када течност постане мало топло, извадите га са топлоте и прелијте је у дубоку посуду или посуду. Додајте квас, помешајте их и оставите их 10 минута.
2. У малом контејнеру, протресите јаје вилицом, повежите га са путером и солом.
3. Просијати брашно. Сипајте масу јаје у млеко, помешајте и излијте брашно у деловима, гњавите тесто.
4. Покријте посуду са поклопцем или пешкиром тесто и оставите у топлоти 1 сат. Можете ставити тесто у спор шпорет и укључити је програм јогурта или можете ставити посуду у слив топлом водом.
5. Кувамо пуњење. Чистимо тиквице сјеменки и коже, а затим га исецкајте са кришкама. Ставите посуду на ватру, сипајте биљно уље и положите тиквице. Поспите га мирисним биљем и пржите га 7-10 минута.
6. ФЕТА сир се руши рукама на малим комадима. Јаја протресимо са бијесом, сиса, додај црни бибер.
7. Поспите стол са брашном и померите тесто које је пришао, приближавао га неколико пута.
8. Подмажите облик спорог шпорета са уљем. Тесто у потопимо у контејнер и изравнамо га рукама, формирајући стране.
9. Дистрибуирамо хлађене тиквице са униформним слојем кроз тест, а затим положите слој фет сира и напуните пуњење масом јаја.
10. Укључите програм "Печење". Чекамо да уређај загреје и испече пита квасца у спорој штедњи на 40 минута.

Охладите јело, отварање поклопца, али без да га извадите из посуде. Затим лагано пребаците торту на тањир, исеците и третирајте наше рођаке. Пријатно.

Пита од квасца са луком и спрате у спором шпорету

Морам признати, укус ове пите је прилично необичан, због првобитног пуњења. Али јело се припрема брзо и не захтева посебне трошкове.

Ево листе тих производа из којих је тесто квас припремљен за ову торту у спором шпорету:

• брашно - 400 г;
• сунцокретово уље - 50 мл;
• млеко - 200 мл;
• шећер - 1 Тбсп.;
• квасац - 10 г;
• со - 0,5 ТСП.
• Јаја - 2 ком.

Али листа састојака који ће бити потребни за пуњење:

• тврди сир - 200 г;
• лук - 4 ком.;
• спратс - 1 банка;
• павлака - 0,5 шољица;
• зелени - по укусу;
• со.

На овај начин припрема се квас торта са спрате у спорој штедици:

1. Загревамо млеко у малој посуди, његова температура не би требала бити више од 40 ° Ц. Додајте сол, шећер и уље у млеко. Протресите јаја и такође сипајте ову масу у млеко.
2. Просилимо брашно у засебну посуду и повежемо се са сувим квастом.
3. Микните брашно и млеко и припремите хомогено тесто. Дуго је галили тако да постане еластичан и лако се одваја од руку. Тесто квас пребацујемо у спор шпорет и укључите се на режим јогурта. Издржавамо тесто 1 сат, тако да долази до два пута. Уместо спорог шпорета, посуду можете ставити тесто у сливу са топлом водом.
4. Реше чврсто сир и комбинује се са павлаком. Сол мало, помешај.
5. Окупили смо огуљени лук у уљу у тави. Исперите зеленило и ситно сецкани. Отворите теглу са спрате, исушите уље.
6. Срушемо готов тесто и прелазимо у облик вишеструке вишеструке мазе, претходно подмазан уљем. Унирамо га са рукама дуж дна, формирају стране.
7. Пржени лук се благо охлади и положи на пите са још слојем. Затим направимо слој масе осиромашеног павлака, прелепо лежимо целе спрате на врху. Поспите све ово са здробљеним биљем и укључите програм "Печење".
8. Печемо пита од квасца у спорој штедњи 40-50 минута.

Пита од оксалне квас у спорој шпорети

Гледајући име ове торте, многи ће мислити да припада сланом јелима. У међувремену, такво печење се може разматрати десертима, јер је пуњење пита слатко. Необични рецепт ће волети они који воле да експериментишу са кулинарским иновацијама.

За тест, то је оно:

• брашно - 3 чаше;
• млеко - 130 мл;
• маслац - 200 г;
• шећер - 1 Тбсп.;
• со - 0,5 ТСП;
• суви квас - 1 кашика.

Припремићемо попуњавање таквих састојака:

• соррел - 0,5 кг;
• скроб - 1 ТСП;
• шећер - 0,5 шољица.

Почнимо да припремамо тесто и печете питу квас у спорој штедњи:

1. Млеко загрејемо топлој држави и раствори шећер у њему. Сипајте квас, помешајте и ставите га у топлину 30 минута.
2. Преселили смо маслацу на комаде и оставили га на столу тако да расте. Просијте брашно у дубоку посуду.
3. Уље преносимо у брашно и додајемо со. Састојке трљамо рукама док се не формира хомогена мрвица. Затим направимо удубљење у посуди и сипамо млеко у то. Обукли смо хомогено тесто, прекријте посуду поклопцем или чистом сувом пешкиром, а затим ставите топло место. Сат времена касније, тесто ће се дићи око половине.
4. Пролеће врло пажљиво под текућом водом и отресите течност из ње. Мљевете зеленило у малим комадима и помешајте се са шећером.
5. Подмажите вишеструки брод са уљем. Срушемо тесто, пребацимо стол постепено брашном и исечен на 2 дела. Један део треба да буде мало више од другог.
6. Укључите се највише котрљајући се са котрљајућим и пренесеним у посуду. Унирављамо тесто унутар мултицоокера, формирајући ветар на гомилу довољне висине.
7. Поспите тесто са шкробом и равномерно дистрибуирајте пуњење. Такође ћемо преврнути други део теста са котрљајућим иглом у кругу, прекријте пита квасца у спорој шпорети и чврсто повежите ивице.
8. Укључите спор шпорет у режиму "Печење" и кувајте јело за 40 минута.

ВАЛнут квас за квас у спорој штедњи

Ова пита изгледа врло необично, јер се пече у облику ролне, а затим исече на комаде. Поред матица, у пуњењу јело налази се мирисни цимет, засићено десерт са пријатним мирисом. Да испечете орашћом торту квасца у спорој штедњи, треба вам следеће:

• млеко - 250 мл;
• маслац - 6 Тбсп.;
• Јаја - 2 ком.;
• млевени ораси - 1,5 шоље;
• шећер - 2/3 шоље;
• циннамон - 1 Тбсп.;
• суви квас - 20 г;
• брашно - 4.5 шоље;
• иолк - 1 ком.;
• џем или џем - 0,5 шољица;
• со - 0,5 ТСП.

Почнимо да кувамо наташљиву плочу у спорој штедњи:

1. У дубоком металном простору стављамо 2 кашике. путер и ставите контејнер на ниску топлоту. Када се уље топи, искључите ватру и додајте млевене орахе, пола дела шећера и цимета на таву. Помешајте пуњење и оставите неко време.
2. Просијте брашно у дубоку посуду, мерите 1 шољу одатле и повежите га са преосталим шећером, соли и сувим квастом.
3. Сипајте млеко у малу посуду и мало топлоте. Растопимо остатке путера у млека, охладите течност на собну температуру и сипајте је у контејнер са брашном који се меша са шећером и квастом.
4. Мешање масе на малим брзинама, додајте јаја. Затим постепено сипајте брашно и гњавите еластично тесто рукама. Покривамо га пешкиром и остављамо га у топлоти 1 сат.
5. Када се тесто уздиже, ми се множимо и преносимо на стол попрскано брашном. Уђите у правоугаони слој и размажите са џемом. Подигните тесто са мешавином од ораха шећера, притисните пуњење и резање правоугаоника у дуге пруге ширином од 5 цм.
6. Подмажите мултицоокер посуду уљем и ставите траке у спиралу у њега, стављајући тесто на ребро. Када се формира ролна, прекријте га филмом и оставите је неко време тако да тесто мало долази.
7. Жубљење тресемо вилицом и додајем 2 тбспа. Млеко. Подмажите квасцу за квас у споро шпорет, укључите програм "Печење".
8. Узми десерт 30-40 минута. Охладити га и извадити то из обрасца.

Необична и укусна пита се може исећи на одељке и послужила се за чај.

Торта квасца у спором шпорету. Видео