Када би гости одједном требали доћи код вас, или само желите да размажите породицу слатким десетом након дугог радног дана, муффини на Кефиру постаће прави "спасилац". КЕФИР ТОСТО се врши брзо и добро се диже, формирајући нежну и величанствену структуру јела. У овом чланку смо прикупили за вас рецепте за Кефир Муффинс који можете да кувате у спором штету.

Неколико савета за прављење муффина на Кефиру у вишекокошицу

1. Кефир ће вам помоћи да направите више ваздушног теста, ако га не користите у хладном облику, већ мало загрејане.
2. Сви остали производи пре кувања такође треба да се загревају на исту собну температуру.
3. Сода или прашак за пециво се готово увек додаје у Кефир тесто. За разлику од печења, где нема млечних састојака, сода пре додавања Кефира не угашава се сирћетом.
4. Пре кувања, Кефир морате да пробате. Ако није кисело, можете тамо ставити мало лимунске киселине или испустити лимунски сок. Главна ствар је да цела сода у теуру реагује са киселом окружењем, иначе ће се печење испасти са неугодним укусом.
5. Куп у спорој штедњи може се пети на различите начине. Прва опција је сипати тесто у посуду и припремити једну велику питу. Друга опција је да се тесто дистрибуира у калупе и ставите на дно вишесеља. У овом случају, боље је одузети силиконске калупе како не оштетите зидове посуде, а десерт ће се морати пети на неколико посета.

ЦУРД КЕФИР у мултицоокеру

Тренутни Цупцаке Кефира, печен у спором штедњи, биће прилично густ и тежак због садржаја викендице сира у саставу. Али, у исто време, десерт ће такође бити срдачан, да, осим и корисних. Ево састојака које су нам потребне:

• брашно - 2 чаше;
• фат Цоттентаге сир - 150 г;
• кефир - 250 мл;
• маслац - 200 г;
• шећер - 1 шоља;
• ванилин - по укусу;
• соли - пинцх;
• прашак за печење - 2 ТСП.

Припрема КЕФИР ЦУПЦАКЕ у спорој штедњи на овај начин:

1. Загревамо Кефира на шпорет, мешајући се тако да се не увија. Затим сипамо топли Кефир у контејнер, додају шећер и прашак за пециво.
2. Отворићемо викендицу сир и трансфер до Кефира. Помешајте састојке и Русх 2 чаше белог просипаног брашна.
3. Растили смо се и охладили мало путера, украдемо га у тесто. Додајте со и мало Ванилин.
4. Компоненте се мешају са миксером при малим брзинама.
5. Након 10 минута, сипајте тесто у спор шпорет. Пронађите и активирајте опцију опције.
6. Припремамо Кефир Цупцаке у мултицоокеру 40-50 минута. Пре него што га извадите, проверићемо сувом мечу за влагу.

Цупцаке са јабукама и орасима на Кефиру у спорој штедњи

Мирисни колач са угодним мирисом кућног печења представљен је у наредном рецепту. У тесто у Цепхире Цупцаке у мултицоокеру, додаћемо јабуке и цимет - познату и тако вољени многим комбинацијом. Али сви ти производи које користимо у кувању:

• кефир - 250 мл;
• Јабуке - 2 ком.;
• сода - 1 ТСП;
• певалинг прах - 2 ТСП.;
• соли - пинцх;
• брашно - 2 чаше;
• циннамон - 1 ТСП;
• вхите Сугар - 1 Тбсп.;
• смеђи шећер - 0,5 шољица;
• рафинирано уље - 50 мл;
• јаје - 1 ком.;
• ванилин - Пинцх;
• сецкани ораси - 0,5 шољица.

Хајде да направимо Кефир Цупцаке са јабукама и орасима у спорој штедњи у складу са упутствима:

1. Из јабука уклонимо кожу и пресекли плодове малим коцкицама.
2. Припремићемо чисту посуду и одвезли се у просијали бијело брашно, сода, прашак за пециво, сол и смеђи шећер.
3. У неком другом броду, помешајте Кефир, рафинирано уље, бичеве јаје и мало ванилина.
4. Сада повежите производе у једном контејнеру и припремите тесто за колачице.
5. Неведеви ораси, помешајте се са јабукама. Додајте у тесто.
6. Тесто са прелом у контејнеру уређаја и укључите функцију "печења" на панелу.
7. Перимо Аппле-голи Кефира у вишеструком броју за 50-55 минута.

Кефир Цупцаке са чоколадним залијевањем у спорој штедњи

Чоколадни илед може украсити било коју слатку пецива, такође се комбинује са нежној торте. Покушаћемо да скувамо овај Кефир Цупцаке у вишекокошицу од таквих производа:

• кефир - 200 мл;
• брашно - 400 г;
• сода - 1 ТСП;
• Јаја - 2 ком.;
• шећер - 200 г;
• млеко - 20 мл;
• раисинс - 100 г;
• чоколада - 50 г;
• ванилија шећер - 1 торба;
• кокосови чипс за прскање.

Направимо Кефира са чоколадним залијевањем у спором шпорету према овом рецепту:

1. Јаја се пенимо миксером, а затим и даље бичу са гранулираним шећером. Шећер ванилије, а потом у ову масу, у овој маси ће бити у овој маси са цветом Кефиром у будућност. Додајте сода, сачекајте 10 минута.
2. Помијешајући све добро са мешачем, брашно се возио у деловима.
3. Опране грожђице се такође додају у тесто.
4. Затим подмазимо мултициерни брод уљем и тамо ставимо тесто за колач. Ставили смо програм "Печење" и припремићемо колач за Кефира у вишекокошицу за 40-50 минута. Важно је да је добро печен, а за то то проверавамо сувом утакмицом на крају програма.
5. Пресекли смо чоколаду у посуду и ставили га у водену купељ. Заједно са млеком, растопићемо чоколаду, али нећемо довести до кључања.
6. Иако је равномерно подмазали готов колач са укусним глазуром и украсним кокосом.

Пумпкин Кефир у мултицоокеру

Припремимо КЕФИР ЦУПЦАКЕ у вишеструким једним занимљивијем рецепту, у којем је уместо брашна, а уместо плодова - бундеве. Листа састојака које нам је потребна је дата у наставку:

• кефир - 200 мл;
• бундева - 100 г;
• семолина - 300 г;
• Јаја - 2 ком.;
• ванилин - на врху ножа;
• шећер - 200 г;
• сода - 1 ТСП;
• шећерни прах за украс.

Фасирано кефинг са бундевом у спором шпорету припрема се овако:

1. Јаја се тресемо миксером, сипам Кефира до њих, додај Ванилин, сода, микс. Након отприлике 15 минута, течна маса ће се повећати запремину због соде.
2. Додајте шећер и каросерију у будуће тесто, добро га помешамо са кашиком.
3. Очистимо бундеву и знојимо се на најмањи гратери. Тада ћемо пренијети на наше друге састојке и оставити производе у пола сата. Бундева ће пустити сок, намочиће сок.
4. У подмазаном телу мултицоокера, пребацићемо тесто и поставили програм "Печење". Припремамо Цупцаке са манком на Кефиру у вишеструком броју 40-50 минута. За украс, поспите шећер десерт.

Кефир Цупцаке са шљивим у спором шпорету

Суво воће у печењу - састојак је познат и чест. За разлику од свјежег воћа, они не уклањају сокове, а тесто није мокро. Али сви предности су својствене воћем, као и угодан укус у њима. Анализираћемо састојке из којих ћемо припремити колач на Кефиру са шљиви у спором шпорету:

• брашно - 3 чаше;
• кефир - 1,5 шоље;
• шећер - 1,5 шоље;
• сода - 1 ТСП;
• Јаја - 3 ком.;
• срунес - 100 г.

Припрема колачића у Кефиру са шљиви у спором шпорету на следећи начин:

1. Перуне перемо без костију добро и исецкамо на мале комаде.
2. Кефир се мало загрејемо и додајемо сода. Када се мехурићи ваздуха појаве у Кефиру, шећеру.
3. Одвојено, дајте јаја и воље у тесто. Додајте брашно.
4. Прво помешајте тесто без шљиве, а када је доследност хомогена, уносимо шљиве.
5. Сипајте тесто у подмазани мултикутрински брод и у режиму "Печење" припремамо Кефир Цупцаке у вишекокошицу током 40-50 минута.

Кефир Цупцаке са кобасицом и купусом у спорој штедњи

Цупцаке тесто кафије, направљен у спором штедњи, и десерт и друго јело. Слано пецива ушутају глад, а такав колач припремљен код куће постаће дивна алтернатива врућем псу и било којој другој брзи храном. За печење, треба нам:

• кефир - 50 мл;
• сода - 1 ТСП;
• Јаја - 3 ком.;
• соли по укусу;
• сунцокретово уље - 1 Тбсп.;
• брашно - 3 Тбсп.;
• купус - 250 г;
• кобасица - 50 г.

Купус Кефир у вишекокозачу, припремићемо ово:

1. Узми свеже бели купус и насјецкајте је мање.
2. Пошаљите јаје са бичем и помешајте Кефира са содом. Када се диже, украдите биљно уље, а затим додати брашно и со у тесто.
3. Изрежите кобасицу малим коцкицама. Додајте га у тесто и купус, добро измешајте.
4. Цупцакес се могу пећи као одвојени муффини, а биће још боље. Припремите силиконске калупе, мазите их уљем, ставите тесто. Ставите калупе у посуду и укључите спор шпорет у режиму "печење".
5. Кефир муффини са купусом и кобасицом у спором шпорету морају да кувају 40-50 минута.

Слатки медени муффини на Кефиру у спорој штедњи

Слатки медени муффини на Кефиру имају пуно шећера и путера. Тесто је срдачно, деликатно, мед и мирис креме дају му величанствену арому. Ево којих састојака које смо користили у овом јелу:

• брашно - 2 чаше;
• шећер - 1 шоља;
• мед - 1 Тбсп.;
• кефир - 1 шоља;
• сода - 1 ТСП;
• путер - 100 г;
• Јаја - 3 ком.;
• ванилија шећер - 1 торба.

КЕФИР МУФФИНС су на овај начин направљени у мултицоокеру:

1. Јаја, шећера и кеса шећера ванилије претучени су миксером.
2. Помешајте Кефир са содом. КЕФИР АКИНГ ће угасити соду након 10 минута, након тога можете додати слатку мешавину јаја у течност.
3. Растопимо путер, у топлу облику са цвијетом у тесто. Додајте течни мед и брашно.
4. Тесто дистрибуирамо у облике и стављамо онолико колико ће се уклопити у мултицоокер посуду.
5. Активирамо програм за печење и припремамо медене муффине на Кефиру у вишеструком вишеструком ујутром на 40 минута.

Кепхира цупцакес са џемом у спором шпорету

Цупцакес кепхира са џемом у спором шпорету је јефтин и брз начин да се у припреми десерта за чај, док је уштеде и време и финансије. Можете узети било који џем, главна ствар је да будете густа. Ево листе компоненти за јело:

• кефир - 200 мл;
• Јам - 150 г;
• Јаја - 2 ком.;
• брашно - 400 г;
• сода - 1 ТСП

Припремимо Цопцакеса на Кефиру са џемом у спором шпорету:

1. Не морате да додате шећер овом печењу, јер смо само пребијали јаја и помешали их са џемом.
2. Субмис сода кефир. Комбинујте се са јајима. Додајте брашно и мешајте.
3. Затим печем Кефир Цупцаке у мултицоокеру у програму за печење 40-50 минута. Можете га у потпуности испећи или дистрибуирати према малим калупама и направите подељене муффине.

Лимун Кефир Цупцаке са киселом кремом импрегнацијом у спором шпорету

Печење са цитрусним воћем је само савршено за новогодишњу табелу. Такав Кефир Цупцаке, печен у спору штедњу, такође ће уштедјети време да припреми друга јела за свечани сто. Требат ће нам следеће компоненте за такво печење:

• брашно - 350 г;
• путер - 180 г;
• кефир - 200 мл;
• шећер - 200 г;
• соли - пинцх;
• сода - 1 ТСП;
• Јаја - 2 ком.;
• лимунов сок - 3 Тбсп.;
• лЕМОН ХЕСТ - 1 ТБСП.

Направићемо кисели павлаку импрегнацију из ових компоненти:

• павлака - 6 Тбсп.;
• лимунов сок - 3 Тбсп.;
• лЕМОН ЗЕСТ - 0,5 ТСП;
• шећер - 5 кашика.

Кухање лимунских муффина са павлаком на Кефиру у вишекокошима у складу са следећим упутствима:

1. Омекшајте путер у топлину и њежно миксером са шећером. Дуго морате да победите, најмање 10 минута.
2. Мреме је у гратеру са звечним лимунима, стисне сок од пулпе.
3. Додајте пилећа јаја у уље, одустаните све заједно.
4. Онда смо ставили најмоњски зд и наставили да бичамо још 2 минуте.
5. Мешајте брашно содом и соли. Сипајте Кефира у смешу уља, додајте брашно и 1 кашику у смешу уља. Увести сок од лимуна. И даље смо пребијали тесто са мешалицом. То радимо док се не заврши сви састојци.
6. Добро подмазујемо посуду уређаја и положили тесто. Печем Кефир Цупцаке у мултицоокеру до спремности у програму за печење.
7. Глазе павлака се припрема врло једноставно. Повезаћемо све компоненте у посуди и темељно их признати у миксер. Затим ставите хладноћу пола сата.
8. Завршени и нужно охлађени колач је подмазан киселом кремом.

Кефир Цупцаке у мултицоокеру. Видео